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r****m
发帖数: 1 | 1 买了纳豆机和纳豆菌，
做了一些纳豆。
我用纳豆的黏液做成润滑剂，
撸管用。
我使用的黏液是没有灭活的，
也就是在我的龟头和包皮接种了纳豆菌。
根据文献，纳豆菌能有效保护女性宫颈免受HPV侵害
我通过这种高科技方法为我的性伴侣提供宫颈保护
预防口腔咽喉部位癌症和宫颈癌 | S*******d
发帖数: 1 | | e*****s
发帖数: 7359 | | r****m
发帖数: 1 | 4 山东酱肉怎么做，你说说
: 什么价吧纳豆不就是山东酱豆么
【在 e*****s 的大作中提到】
: 什么价吧纳豆不就是山东酱豆么
| e*****s
发帖数: 7359 | 5 酱豆(多味斋)
宫泉激
妻从老家拿回来些酱豆，说：“拿来你的好菜了，吃吧。
”而她却不吃，说过去老吃，够了。孩子也不吃，嫌它不好看。
我却每顿饭都要吃一点。女儿不解地说：“这么些酱豆，粘糊
糊的，有什么吃头。”我说：“吃酱豆是吃文化，吃亲情，吃
历史。”
酱豆是胶东农家的一种家常小菜，是用煮熟的黄豆经过发
酵做出来的，我们老家叫“丝”酱豆。黄豆要选得很精，豆粒
要饱满，没有“鸡屎豆”（霉豆）、没有“虫口”（被虫子咬
过的豆）。把选好的豆子用水泡过之后，放在锅里煮熟，空去
汤水，盛在干净的陶盆里，用细纱布遮住，放在热热的炕头上
用被子或棉衣捂起来，十几天之后，黄豆的外表长出了一层像
浸过牛奶似的白茫茫的粘膜，相互之间能拉成短短的丝，这就
算“丝”好了。大概就是因为这才叫“丝”酱豆吧。把“丝”
好了的酱豆倒上凉开水搅开，这叫泡酱豆。在泡的过程中，要
加入盐、姜丝、花椒、茴香等等的佐料。除了“精品”，大路
的都要切些鲜萝卜丁拌进去，几天之后“发”过来（可解释为
后期发酵）就可以吃了。
酱豆的吃法很多，最普通的就是原汁原味端在饭桌上作小
咸菜。酱豆瓣很香，萝卜丁又脆又滑，姜丝辣辣的，吃起来有
一种醇厚的清爽。酱豆还可以放上油、肉、葱花什么的炒着吃，
可以上宴席，招待客人，也可以晒干了放起来常年吃。这种干
酱豆，嚼起来格外有滋味，又很耐吃。到胶东，你若吃不上酱
豆，就很难体会胶东浓郁的乡情、清醇的民风、厚重的文化底
蕴。
吃酱豆说是吃，其实是“品”。听母亲说，当年爷爷是单
独吃饭，给他端上的酱豆是用葱丝和香油调好了的，而且绝没
有加萝卜丁。爷爷吃的时候，只用筷子夹个豆瓣放在嘴里，就
可以咽下好几口饭，而且嚼得很轻、很慢。到吃完饭，还要再
夹个豆瓣抿到嘴里咂巴咂巴，说是清清口。一小碟酱豆往往能
吃半个冬天。这情景，不就是在品吗？我出生得晚，从来没见
过爷爷。从母亲的叙说中，却可以想象出一个清癯、威严、装
模作样、令人敬畏的封建家长式的老头。到我能记起吃酱豆的
时候，父亲便没有爷爷那种斯文了，也没有那特殊的“待遇”，
而是一家子人一起吃搅上萝卜丁的那一种。我弟兄多，围在饭
桌边都瞅着酱豆碗想多拣个豆瓣吃，父母则只吃萝卜丁。父亲
说：“我牙不好，这萝卜块（丁）发烂了，好咬。”母亲则说：
“萝卜块脆和，吃起来爽口。”“好咬”与“脆和”本来不可
能统一在一个物体上，可父母为了几个馋嘴的孩子能多吃几个
豆瓣，却硬是统一起来了。
现在的人对酱豆的认识变得模糊了，于是有人说，酱豆就
是现在的豆豉，其实蛮不是那么回事。这种说法就像因为老虎
和猫同是猫科，便说老虎就是大猫同样的荒唐。酱豆可以有几
十种调料、几十种做法、几十种吃法，豆豉就没有。酱豆高可
以待贵客，低可以惠黎民，可以下酒，可以就饭，可以浇面条，
可以蘸馒头，豆豉就不行。酱豆还有一种豆豉无法比拟的更独
特的功能，就是可以折射时代，反映变迁。好年景，黄豆的比
例就大，调料也全，放萝卜丁全是为了要那个味道。还譬如说
在改革开放的当今时代，鱼啊、肉啊、时鲜蔬菜啊等等，时不
时上到农家的饭桌，酱豆里不仅萝卜丁放得少，而且其当家小
菜的地位也动摇了。做酱豆、吃酱豆完全是一种兴味、一种情
愫了。
《人民日报》 (2000年03月04日第8版)\
【在 r****m 的大作中提到】
: 山东酱肉怎么做，你说说
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: 什么价吧纳豆不就是山东酱豆么
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| r****m
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