b****l
发帖数: 23606 | 1 批发了一箱龙虾尾，准备做一阵子龙虾党。
大家有什么好建议？ |
b*****e
发帖数: 53215 | 2 怎么做都不好吃 taste like chicken
姜葱爆炒一下算了
【在 b****l 的大作中提到】
: 批发了一箱龙虾尾，准备做一阵子龙虾党。
: 大家有什么好建议？
|
b****l
发帖数: 23606 | 3 操。那怎么办？
面糊糊裹了炸，能吃吗？
【在 b*****e 的大作中提到】
: 怎么做都不好吃 taste like chicken
: 姜葱爆炒一下算了
|
g***n
发帖数: 14250 | 4 别说龙虾，就是个头大点的普通虾都不好吃，
跟嚼塑料似的 |
b****l
发帖数: 23606 | 5 大虾我家还是挺喜欢吃的。
一磅20个的我一般成箱买，一箱也就吃一个月。
【在 g***n 的大作中提到】
: 别说龙虾，就是个头大点的普通虾都不好吃，
: 跟嚼塑料似的
|
b********6
发帖数: 35437 | 6 costco的u15也不错，10块钱一磅，wild caught的11块
【在 b****l 的大作中提到】
: 大虾我家还是挺喜欢吃的。
: 一磅20个的我一般成箱买，一箱也就吃一个月。
|
b****l
发帖数: 23606 | 7 wild caught的，我批发，才6块多。
【在 b********6 的大作中提到】
: costco的u15也不错，10块钱一磅，wild caught的11块
|
b********6
发帖数: 35437 | 8 U15?不能吧
【在 b****l 的大作中提到】
: wild caught的，我批发，才6块多。
|
b****l
发帖数: 23606 | 9 一磅20个的啊，无头开背 公司叫什么hidden bay
【在 b********6 的大作中提到】
: U15?不能吧
|
b********6
发帖数: 35437 | 10 我说的是一磅13-15个的
不过肉质和小的相比其实差不多
【在 b****l 的大作中提到】
: 一磅20个的啊，无头开背 公司叫什么hidden bay
|
|
|
b****l
发帖数: 23606 | 11 不知道。回头问问有没有那么大的批发。
【在 b********6 的大作中提到】
: 我说的是一磅13-15个的
: 不过肉质和小的相比其实差不多
|
D***I
发帖数: 1957 | 12 做龙虾，要么多煮，煮到烂
要么少煮，拿出来自然解冻，然后大火水烧开放入龙虾以后再次沸腾以后煮三-5分钟
或者蒸10-15分钟 |
D***I
发帖数: 1957 | 13 从哪儿买的
【在 b****l 的大作中提到】
: 大虾我家还是挺喜欢吃的。
: 一磅20个的我一般成箱买，一箱也就吃一个月。
|
b****l
发帖数: 23606 | 14 直接找sams，问他买整箱的啊。能在零售价上再便宜10%-20%
我买虾，买牛肉，都是这么买。eye round我一买60磅。
【在 D***I 的大作中提到】
: 从哪儿买的
|
l*******t
发帖数: 1430 | 15 姜葱，
或者cajun。cajun味做有虾蟹类的都挺好吃
用sour cream裹上烤也不错
清蒸，蘸姜醋当螃蟹吃也可 |
j**w
发帖数: 414 | 16 烤
【在 b****l 的大作中提到】
: 批发了一箱龙虾尾，准备做一阵子龙虾党。
: 大家有什么好建议？
|
b****l
发帖数: 23606 | 17 用cream 裹上烤，这个我回头试试。
【在 l*******t 的大作中提到】
: 姜葱，
: 或者cajun。cajun味做有虾蟹类的都挺好吃
: 用sour cream裹上烤也不错
: 清蒸，蘸姜醋当螃蟹吃也可
|
D***I
发帖数: 1957 | 18 怎么操作？问售货员？
不都摆在那卖的，我看sams的龙虾尾巴要25/lb
【在 b****l 的大作中提到】
: 直接找sams，问他买整箱的啊。能在零售价上再便宜10%-20%
: 我买虾，买牛肉，都是这么买。eye round我一买60磅。
|
l******s
发帖数: 7 | 19 我们也是这么做
【在 D***I 的大作中提到】
: 做龙虾，要么多煮，煮到烂
: 要么少煮，拿出来自然解冻，然后大火水烧开放入龙虾以后再次沸腾以后煮三-5分钟
: 或者蒸10-15分钟
|
