p*****o 发帖数: 302 | |
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p*****o 发帖数: 302 | 6 钟南山说不确定,但可能性比较大的比如:竹鼠,獾类 |
p*****o 发帖数: 302 | 7 华农不是武汉的,但会影响竹鼠普及销售,作为养殖户会有损失 |
x****u 发帖数: 32 | 8 没听说武汉人吃这玩意啊
【在 p*****o 的大作中提到】 : 钟南山说不确定,但可能性比较大的比如:竹鼠,獾类
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d**********r 发帖数: 24123 | 9 江夏建成华中最大竹鼠养殖基地 年产值上千万
在江夏区官堤洲 竹鼠养殖基地,记者看到一个个水泥池子,总共约50个。水比较浅的
池子里,清晰可见一只只淡青色的竹鼠挥舞着蓝色的螯爪向人示威。“这些都是种虾,
它们在这里繁育虾苗,虾苗在外面的1000亩养殖池长大,估计十一期间就能上市了。”
华农水产养殖专业毕业的缪羽,是该基地的技术总监。他告诉记者,自己所在的武汉亚
龙水产生物工程有限公司,是武汉最早一批养殖 竹鼠的企业,三年前该公司与湖北省
水产科学研究所合作,试养了200亩,产虾6万多斤,销往广州、汕头等地供不应求。今
年,公司养殖规模扩大到1000亩,预计可产20万斤成品虾。 武汉市水产科技推广培
训中心主任况开和介绍, 竹鼠跟小竹鼠在种苗价格、生长周期、养殖技术上差别不大
,但卖价较高。今年, 竹鼠个头在1两左右的,卖到35元一斤;1.5两以上的,卖到40
元一斤。“按35元的均价计算,江夏养殖基地的成品虾产值可达700万元。”虾苗1000
万尾,产值可达600万元。 “个大肉多”是卖点 专家:难续小竹鼠辉煌 竹
鼠到底有何卖点呢?缪羽介绍, 竹鼠属亚热带品种,肉嫩、味鲜,在 自然环境下能长
到超过半斤一只。这种虾生长速度很快,同样是1厘米长的虾苗,养5个月后, 竹鼠平
均一只可以长到1.5两,是小竹鼠的2-3倍,出肉率达45%,全身可食比率高达60%。通常
,小竹鼠最小出肉率仅为 15%、可食比率仅为 18%-20%。 省水产科学研究所工程师
舒新亚介绍, 竹鼠的养殖期是从5月到10月,上市时间约在9月底。未来3年内,以梁子
湖、汤逊湖、黄陂部分水产养殖为基地,武汉 竹鼠养殖规模将扩至30万亩左右,在全
国居首。 不过,由于价格较高,目前 竹鼠主要卖给餐饮酒店。“小竹鼠之所以能
火起来,一个很重要的因素是价格便宜,且具有群众基础,吃法还很多。”武汉餐饮协
会人士分析,眼下武汉市场上小竹鼠已有20多种做法,如咖喱虾、香辣虾、沙拉虾球等
,且早已走出大排档进了大酒店。“其他品种的虾很难超越小竹鼠。”武汉市水产专家
邓衍林指出,这与消费习惯有很大关系,小竹鼠从2006年火到现在,已经成为武汉市的
一张消费名片。此外,小竹鼠基本可以实现一年四季供应,而 竹鼠的苗种不能过冬,
食用季节很短,其苗种价格一尾需要0.6元,而小竹鼠一尾只需3分钱。 |
x****u 发帖数: 32 | 10 我去
40
【在 d**********r 的大作中提到】 : 江夏建成华中最大竹鼠养殖基地 年产值上千万 : 在江夏区官堤洲 竹鼠养殖基地,记者看到一个个水泥池子,总共约50个。水比较浅的 : 池子里,清晰可见一只只淡青色的竹鼠挥舞着蓝色的螯爪向人示威。“这些都是种虾, : 它们在这里繁育虾苗,虾苗在外面的1000亩养殖池长大,估计十一期间就能上市了。” : 华农水产养殖专业毕业的缪羽,是该基地的技术总监。他告诉记者,自己所在的武汉亚 : 龙水产生物工程有限公司,是武汉最早一批养殖 竹鼠的企业,三年前该公司与湖北省 : 水产科学研究所合作,试养了200亩,产虾6万多斤,销往广州、汕头等地供不应求。今 : 年,公司养殖规模扩大到1000亩,预计可产20万斤成品虾。 武汉市水产科技推广培 : 训中心主任况开和介绍, 竹鼠跟小竹鼠在种苗价格、生长周期、养殖技术上差别不大 : ,但卖价较高。今年, 竹鼠个头在1两左右的,卖到35元一斤;1.5两以上的,卖到40
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s***c 发帖数: 1926 | 11 竹鼠吃蝙蝠?还是吃了蝙蝠屎。
【在 p*****o 的大作中提到】 : 快去看看华农兄第
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n********t 发帖数: 21 | |
d****o 发帖数: 32610 | 13 人家那是养殖的
不是野味
【在 p*****o 的大作中提到】 : 快去看看华农兄第
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n***j 发帖数: 1747 | 14 真要确定源头是竹鼠
甚至不确定只是疑似
老百姓谁管你是养殖的还是野生的
保管没人再吃
【在 d****o 的大作中提到】 : 人家那是养殖的 : 不是野味
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x****u 发帖数: 32 | 15 不用确认,从这消息出来开始竹鼠养殖往后几年差不多就得腰斩
【在 n***j 的大作中提到】 : 真要确定源头是竹鼠 : 甚至不确定只是疑似 : 老百姓谁管你是养殖的还是野生的 : 保管没人再吃
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b*******8 发帖数: 37364 | 16 看来不管真相是什么,一批网红要倒霉了!
吃竹鼠的华农
吃螃蟹的大翔哥
。。。 |
b*******8 发帖数: 37364 | 17 先把华农腰斩了谢罪!这家伙找了几百理由吃竹鼠!
【在 x****u 的大作中提到】 : 不用确认,从这消息出来开始竹鼠养殖往后几年差不多就得腰斩
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x****u 发帖数: 32 | 18 他现在这摊子买卖算是完了
【在 b*******8 的大作中提到】 : 先把华农腰斩了谢罪!这家伙找了几百理由吃竹鼠!
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H******7 发帖数: 34403 | |
x*********4 发帖数: 1 | 20
【在 H******7 的大作中提到】 : 当地政府连夜把华农灭了
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