x*****8 发帖数: 10683 | 1 我以前只点过山羊(goat),觉得肉很有嚼头,膻味很足很香,但是有很多小骨头,吃
起来不是很方便。
另外我在Costco买过几个牌子的澳洲绵羊筒子骨(lamb shank),虽然肉很嫩,但没有
羊肉特有的膻味所以不香。 |
l*****r 发帖数: 687 | |
e*********y 发帖数: 972 | 3 绵羊肉油大的很, 一般用于烤羊肉串,
山羊肉油小, 一般用于羊肉泡馍。 |
x*****8 发帖数: 10683 | 4 非常赞同!
【在 e*********y 的大作中提到】 : 绵羊肉油大的很, 一般用于烤羊肉串, : 山羊肉油小, 一般用于羊肉泡馍。
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e*********y 发帖数: 972 | 5 嘿嘿
【在 x*****8 的大作中提到】 : 非常赞同!
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x*****8 发帖数: 10683 | 6 难怪!长知识了!
【在 e*********y 的大作中提到】 : 绵羊肉油大的很, 一般用于烤羊肉串, : 山羊肉油小, 一般用于羊肉泡馍。
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G******g 发帖数: 2275 | 7 我原来摩洛哥同事说,山羊比绵阳好吃多了。既然常吃羊肉的人这么认为,我认为结论
可靠
【在 x*****8 的大作中提到】 : 我以前只点过山羊(goat),觉得肉很有嚼头,膻味很足很香,但是有很多小骨头,吃 : 起来不是很方便。 : 另外我在Costco买过几个牌子的澳洲绵羊筒子骨(lamb shank),虽然肉很嫩,但没有 : 羊肉特有的膻味所以不香。
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