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Military版 - 国营饭店最牛逼的是西绒线胡同的四川饭店
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这儿的红23代们进过北京中国会吗?贝卢斯科尼被曝在议会投票前夜幽会前女主播
国内回民现在确实挺过分以色列洪水冲进总统府邸 总统被迫搬家租民房住
史上“最牛”饭店,只卖7道菜一天仅营业3小时太子自取消所有活动后已经三天没消息了
响应胡主席号召 内地文化产业大发展八人大轿抬江泽民登泰山 张高丽紧随身后(图文)
江苏华西村1比1复制故宫太和殿(图)审文强有没有如此待遇?有没有让人深挖证据?
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话题: 饭店话题: 绵勋话题: 绒线话题: 四川话题: 胡同
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b********n
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1
m********i
发帖数: 5
2
上半阙
下半阙
的四川饭店
b********n
发帖数: 38600
3
康熙共有24个儿子,众所周知,继承大统的是四子爱新觉罗·胤禛,也就是雍正帝。而
我们的故事,则始自这24个儿子中最小的那位,二十四子——爱新觉罗·胤秘。胤秘生
于康熙五十五年,17岁时受封为諴亲王。其长子继承后,按制降为郡王;其孙继承后降
为贝勒;其曾孙,爱新觉罗·绵勋,继承爵位后降为贝子。同治八年(1869年),贝子
绵勋由安定门内的宽街搬迁到了我们故事的主角里居住——西绒线胡同51号。
在此之前,这个院子是一个贝勒府,该贝勒府的开创主人,叫爱新觉罗·杜度。他是清
太祖努尔哈赤的孙儿,在明末与明在蓟辽的军队鏖战多年,在后金于松山战役(明将洪
承畴被击败并被招降的战役)之前病逝,其子在入关之后被赐予该处当做府邸,时人称
杜度贝勒府。
在绵勋搬入该院子之前的9年,就是咸丰十年(1860年),英法联军由天津大沽口登陆
攻入北京,咸丰帝携众逃往热河。在英法联军的一番掠夺之后,圆明园周边的破产旗人
、各类破落户则趁此机会进入圆明园继续掠夺,此时绵勋在内城得到消息,便想从宗人
府组织人去保护圆明园,名单千人,而应召者不过二百,绵勋带着这二百余人去守护圆
明园,落魄旗人勾结英法联军回来扑杀绵勋的人马,绵勋寡不敌众,几近被俘,后侥幸
脱逃。
同治八年,局势略微稳定之后,绵勋搬迁至西绒线胡同51号。该院落此时为五进院,带
东西跨院,贝子级府第,占地十五余亩,后来虽几经易手,但是院子主人非富即贵,到
建国时也是保存最为完整的贝子级府邸之一。这个院子的完整,不仅仅在于保存完好,
其结构和规制更是在房屋的细节上展现的十分清晰,同时两侧的东西跨院也是完整的五
进结构,并保存下来了园林和其他的一些附属品,文物上颇有价值。
到1959年,国家基础工业和农业正在蓬勃的发展中,在政府的协助下,西绒线胡同51号
摇身一变,成为一家饭店,也就是日后为人们所熟知的“四川饭店”。邓小平先生的金
句“不管黑猫白猫,能抓住耗子就是好猫”就出自于这里,后世为了纪念这一个影响着
改革开放的金句,特地以“猫厅”来代指邓公说出这句话时所在的厅。
西绒线胡同51号虽然距繁华的西单只有咫尺之遥,却保留了康熙二十四子府邸静默而斑
驳的原貌,让人恍如回到当年皇家金盏玉碗的古意中。

到: 】

【在 m********i 的大作中提到】
: 上半阙
: 下半阙
: 的四川饭店

v****g
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4
最牛的是东来顺吧?
画家黄胄文革时被打发到郊区农村去捡粪,有一天驾着公社的驴粪车进城,到中午了突
然想去东来顺搓一顿。他分钱也没有,鞭子一杨就赶着驴去了,到了东来顺门外,尼玛
全是外国使领馆的高级轿车,他就把驴粪车栓在旁边,人家保安马上就跑过来,哪里来
的老头,走走走。黄胄大骂,你爷爷我以前三天两头来吃饭,你们经理把我当上宾,快
去把他叫来。保安一看不对,真去把经理叫来,经理一看是黄胄,赶紧让进去,找了个
雅间免费请他撮了一顿。黄胄吃饱喝足,乘着驴粪车又回公社了。
b********n
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5
东来顺是草民饭馆,四川饭店是贵族饭馆
这家成立于1959年的老川菜饭店一样有着传奇而独特的故事。当年陈毅等川籍老帅提议
,经周恩来总理批准,由北京市政府和四川省政府共同合作,在西单西绒线胡同51号院建
立了四川饭店,成为“北京第一家正宗川菜饭庄”。1995年四川饭店迁至恭王府,2010年
又迁至新街口北大街3号重张开业。55年来四川饭店接待了无数国外首脑,更以其纯正味
道,精湛技艺而和国宴级的服务誉满京城。
四川饭店成立之初就属于“根正苗红”,当年四川省抽调了一支由34人组成的一流名厨
队伍,在成都集中后派往四川饭店,其中就有陈松如、黄少卿、黄占武、陈海清等知名川
菜技师。因此四川饭店传承了非常地道传统的制作技艺。店中名菜: “开水白菜”、“
樟茶鸭”、“三元牛头方”、“黄焖鱼翅”、“水煮鱼片”、“绍子海参”等颇有特色
,深受中外宾客及百姓的欢迎。

【在 v****g 的大作中提到】
: 最牛的是东来顺吧?
: 画家黄胄文革时被打发到郊区农村去捡粪,有一天驾着公社的驴粪车进城,到中午了突
: 然想去东来顺搓一顿。他分钱也没有,鞭子一杨就赶着驴去了,到了东来顺门外,尼玛
: 全是外国使领馆的高级轿车,他就把驴粪车栓在旁边,人家保安马上就跑过来,哪里来
: 的老头,走走走。黄胄大骂,你爷爷我以前三天两头来吃饭,你们经理把我当上宾,快
: 去把他叫来。保安一看不对,真去把经理叫来,经理一看是黄胄,赶紧让进去,找了个
: 雅间免费请他撮了一顿。黄胄吃饱喝足,乘着驴粪车又回公社了。

d**********6
发帖数: 382
6
尼玛,你这俩牛x吹的。没那时候的社会阅历,吹的没逻辑性,还保安。你胡吹之前问
问你家老人东来顺当年门前是啥样。

【在 v****g 的大作中提到】
: 最牛的是东来顺吧?
: 画家黄胄文革时被打发到郊区农村去捡粪,有一天驾着公社的驴粪车进城,到中午了突
: 然想去东来顺搓一顿。他分钱也没有,鞭子一杨就赶着驴去了,到了东来顺门外,尼玛
: 全是外国使领馆的高级轿车,他就把驴粪车栓在旁边,人家保安马上就跑过来,哪里来
: 的老头,走走走。黄胄大骂,你爷爷我以前三天两头来吃饭,你们经理把我当上宾,快
: 去把他叫来。保安一看不对,真去把经理叫来,经理一看是黄胄,赶紧让进去,找了个
: 雅间免费请他撮了一顿。黄胄吃饱喝足,乘着驴粪车又回公社了。

v****g
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7
这又不是我的事,我吹鸡巴牛。这是国画大事黄胄的真实轶事。至于保安那事,我就顺
口一说,反正就是负责门前迎送客人招呼停车的那种人吧。尼玛你逮着表现机会了?多
大个事。

【在 d**********6 的大作中提到】
: 尼玛,你这俩牛x吹的。没那时候的社会阅历,吹的没逻辑性,还保安。你胡吹之前问
: 问你家老人东来顺当年门前是啥样。

b********n
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8
叔怀疑你不是北京人

【在 v****g 的大作中提到】
: 这又不是我的事,我吹鸡巴牛。这是国画大事黄胄的真实轶事。至于保安那事,我就顺
: 口一说,反正就是负责门前迎送客人招呼停车的那种人吧。尼玛你逮着表现机会了?多
: 大个事。

m********i
发帖数: 5
9
当初,我只学习一个甲醇的够味的白人英语发音
就被当成是最新进实验室的new employee
当然工资也是按照最新进实验室的时候开始给的
m********i
发帖数: 5
10
成为白人实验室资格最幼小的一个
v****g
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11
这尼玛,你骂谁呢?我啥时说过我是北京人了?

【在 b********n 的大作中提到】
: 叔怀疑你不是北京人
b********n
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12
不是北京人,你的浅薄自然可以被原谅

【在 v****g 的大作中提到】
: 这尼玛,你骂谁呢?我啥时说过我是北京人了?
v****g
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13
呵呵,尼玛的,莫名其妙。

【在 b********n 的大作中提到】
: 不是北京人,你的浅薄自然可以被原谅
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史上“最牛”饭店,只卖7道菜一天仅营业3小时太子自取消所有活动后已经三天没消息了
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