c*********d
发帖数: 9770 | 1 http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cd1c1670102xiy4.html
徐静波微博 http://blog.sina.com.cn/xujingboblog 2018-06-08 10:33:50
大阪有一家吃烤牛肉的店，叫“牛角”。“牛角”是全国连锁店，在中国人圈里还
是比较有名，各种攻略里也有介绍，因为大多数的中国人导游会告诉中国游客：“这是
日本最有名的烤牛肉店，全是神户牛肉。”
日本人说，“牛角”在烤肉店行业里，最多属于中档偏下的大众店，浏览一下价格
，就知道，店里是供不起“神户牛”，更供不起“松板牛”，大多数应该是从澳大利亚
、新西兰等国进口的海外牛肉。
不管怎么样，前几天，两位中国女游客进了大阪的这一家牛角店，美美地吃了一顿
，最终却被日本人店长赶了出来。据说，这两位中国游客犯了两个“大忌”：一是超过
规定的自助餐时间30分钟，二是把东西吃得一塌糊涂，而且还把虾壳扔到地上。结果是
争论了一番，日本人店长把这两位中国游客赶了出来，而且气得不要钱。两位中国游客
觉得虽然窝囊，但是绝不白吃。于是把钱放在收银台，而店长又追出来，硬是把钱塞还
给了她们。
本来这是一件属于很私密空间里发生的事情，不料这两名游客还拍下手机视频，并
传到了网上，于是，变成了一场全球风暴，连在南非的朋友都微信给我：徐老师，到底
咋回事？
我略作了解，事情的经过大致如此。多了一个说法是：两位中国游客称，并非自己
不文明，而是因为在吃饭时说中国话，引起日本人店长的反感。
这一说法，很可以上升到唱国歌的高度。当然不能排除这么一种可能：你中文说得
太旁若无人，引起邻桌的食客们的反感，告到店长那里。
但是，仔细观看食客拍下的视频，看来这位30岁左右的小店长确实是情绪激愤，说
出了“那种肮脏的吃法，我从来没有看到过。不用付钱了，请马上离开。”
这两位中国游客的吃法到底有多肮脏？店长说有三大罪状：第一，要了一大堆各色
牛肉，光要，没吃完；第二，各种佐料碟子与牛肉交叉搁置，桌面上是惨不忍睹；第三
，把吃过的虾壳直接扔在了地上。
小店长于是忍无可忍，直接下了逐客令，而且还大方地宣布“让你们白吃，我不要
你钱。”言下之意，就是“你快点给我滚蛋”。
这位店长的态度显然过份傲慢，甚至用日文中的“乱暴”来表述也为恰当。如果
真的是因为中国游客用中文大声说话而驱赶，就有国别歧视的嫌疑。
来日本20多年，进过无数的店，还真没有遇到过被下逐客令的尴尬事。这其中一定
有许多蹊跷。
不少网友希望我对这一事件发表一个评论。我7日夜写了这么一段微博：
“我无意于批评两位女同胞，但是值得说明一点的是：日本从小教育孩子对食物要
有敬畏之心，吃饭前要合十祈祷，因此日本人对于浪费和糊弄食物的行为，是十分反感
的，不仅会认为你没有教养，更会认为你连做人的基本道理也缺失。如果把虾壳也扔地
上的话，那就会在他们的脑子里闪出‘劣等民族’的字眼。所以，我们去海外，一定要
体现大国国民的品格。”
日本从幼儿园开始，就进行 “食物敬畏教育”，吃饭之前一定要做两件事：一是
洗手，二是双手合十，说一句“いただきます”（我受用了）。吃完饭之后，一定要把
碗筷整理干净，原来盘子里怎么放的，吃完之后也就怎么放，叫“归位”。然后自己拿
到洗完池里把碗盘洗干净，放到橱柜里消毒。
日本的这一种“食物敬畏教育”，一直持续到成年，教育时间长达20年。所以，在
日本人眼里，“敬畏食物”是铭刻在骨子里的意识，即使是“放题”大吃，也是吃多少
拿多少，拿了不吃，觉得是对食物的亵渎，更涉及一个人的基本品德。
我们小时候也背诵过“粒粒皆辛苦”，但是，我们只是把它当作一首诗，而不是当
作一项做人必须具备的基本道德标准进行训练。而且，中国人的宽容之心，也允许小孩
子吃完饭把饭碗一推。以至于这一种习惯搬到肯德基，啃完鸡骨头，也是桌子上一堆，
绝对不会自个儿拿到垃圾箱里分类处理。食客们甚至创造出一条很充分的理由：“不然
，要那些服务员干什么？”
“教育是立国之根本”，这句话说了N遍，只是大家没有太上心。就像这几天，高
考成绩决定考生的一切，而不会有人在意这一名考生是否具备做人的完整人格一样，过
于强调了教育的“点”，而忽视了教育的“面”。
真希望中国追求财富的步子走慢点，等一等道德的跟进！ |
g******y
发帖数: 1 | |
t*d
发帖数: 8340 | 3 lol
五毛小将赶紧扯南屠
说鲸鱼干啥
等下打脸你还得说南屠
【在 g******y 的大作中提到】
: 装逼吧，日本人捕杀鲸鱼时又何曾有过敬畏之心
|
g******e
发帖数: 3760 | 4 虽然我也觉得这日本店长做法过分。但你这类比也太离谱了吧。
：装逼吧，日本人捕杀鲸鱼时又何曾有过敬畏之心 |
f****e
发帖数: 24964 | 5 店长不算过分，这个解释太装逼
：虽然我也觉得这日本店长做法过分。但你这类比也太离谱了吧。
： |
g******y
发帖数: 1 | 6 有什么离谱？讲的是饮食文明，左逼遣责华人社区食品店当面宰杀牲畜，自己不也照穿
动物皮革，吃鸡猪牛羊肉？还假惺惺对食物有敬畏。
：虽然我也觉得这日本店长做法过分。但你这类比也太离谱了吧。
： |
g******e
发帖数: 3760 | 7 你如果不知道这其中的区别哪也没啥好说了
：有什么离谱？讲的是饮食文明，左逼遣责华人社区食品店当面宰杀牲畜，自己不也照
穿动物皮革，吃鸡猪牛羊肉？还假惺惺对食物有敬畏。
： |
S*****i
发帖数: 3374 | 8 什么玩意啊，驴唇不对马嘴，你这种理解能力只能做低级五毛了吧
【在 g******y 的大作中提到】
: 有什么离谱？讲的是饮食文明，左逼遣责华人社区食品店当面宰杀牲畜，自己不也照穿
: 动物皮革，吃鸡猪牛羊肉？还假惺惺对食物有敬畏。
:
: ：虽然我也觉得这日本店长做法过分。但你这类比也太离谱了吧。
: ：
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S*****i
发帖数: 3374 | 9 和杀鲸鱼有个狗屁关系啊，小将的“美国也有”的无赖逻辑达到新的高度了
【在 g******y 的大作中提到】
: 装逼吧，日本人捕杀鲸鱼时又何曾有过敬畏之心
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b***y
发帖数: 14281 | 10 和文明没有半毛钱关系拉，就是all you can eat吃太多店长小心肝受不了了。日本人
这种小心眼，除了在日本本土人人夹着尾巴吃饭，到全世界各地没有敢做all-you-can-
eat的，凡是有all you can eat寿司店都是中国人或韩国人开的，日本人气量太狭小，
这是民族劣根性。 |
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b***y
发帖数: 14281 | 11 区别就是装B和实事求是的区别呗。
【在 g******e 的大作中提到】
: 你如果不知道这其中的区别哪也没啥好说了
:
: ：有什么离谱？讲的是饮食文明，左逼遣责华人社区食品店当面宰杀牲畜，自己不也照
: 穿动物皮革，吃鸡猪牛羊肉？还假惺惺对食物有敬畏。
: ：
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b***y
发帖数: 14281 | 12 事件本身是没关系的，但是LZ贴的原贴硬扯到那上面去了，说日本人对食物有“敬畏”
之心，且教育20多年，其实是扯JB淡。
【在 S*****i 的大作中提到】
: 和杀鲸鱼有个狗屁关系啊，小将的“美国也有”的无赖逻辑达到新的高度了
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s********i
发帖数: 17328 | 13 反对浪费。现代的社会太操蛋了，生产廉价质量差的东西，是对资源的极大浪费。 |
N****0
发帖数: 479 | 14 不要钱是神来之笔，整件事本来有60%的错，现在只有10%的错了
日本是相机王国，看见客人拍摄转弯还是比较快的。
这种只照顾一桌，对另一桌冷淡对待的事情可以感受到，在海外美国的久了也有看到 |
b***y
发帖数: 14281 | 15 日本人不是反对浪费，而是气量太小，做任何事都是如此，所以难成大器。
【在 s********i 的大作中提到】
: 反对浪费。现代的社会太操蛋了，生产廉价质量差的东西，是对资源的极大浪费。
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a******d
发帖数: 955 | 16 圣马刁那家牛角是这个牛角吗？里面有和牛神户牛的吧？ |
b***y
发帖数: 14281 | 17 日本店长要敢在纽约开all you can eat，分分钟得心脏病猝死。
【在 c*********d 的大作中提到】
: http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cd1c1670102xiy4.html
: 徐静波微博 http://blog.sina.com.cn/xujingboblog 2018-06-08 10:33:50
: 大阪有一家吃烤牛肉的店，叫“牛角”。“牛角”是全国连锁店，在中国人圈里还
: 是比较有名，各种攻略里也有介绍，因为大多数的中国人导游会告诉中国游客：“这是
: 日本最有名的烤牛肉店，全是神户牛肉。”
: 日本人说，“牛角”在烤肉店行业里，最多属于中档偏下的大众店，浏览一下价格
: ，就知道，店里是供不起“神户牛”，更供不起“松板牛”，大多数应该是从澳大利亚
: 、新西兰等国进口的海外牛肉。
: 不管怎么样，前几天，两位中国女游客进了大阪的这一家牛角店，美美地吃了一顿
: ，最终却被日本人店长赶了出来。据说，这两位中国游客犯了两个“大忌”：一是超过
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D***r
发帖数: 7511 | 18 就是吃相难看，加上日本人本来就讨厌中国游客。
日本人对噪音敏感，在一般饭店大声说话是严重忌讳。估计中国游客一般不懂。然后卫
生习惯不一样。
但餐饮服务业应该包容各种文化背景的游客，不要期待人人都入乡随俗。 |
b***y
发帖数: 14281 | 19 扯屁，日本人，尤其本土日本人吃相丑陋的多了去了。要是喝几两酒，也大声喧哗。当
然一般这种去带包间的地方。
【在 D***r 的大作中提到】
: 就是吃相难看，加上日本人本来就讨厌中国游客。
: 日本人对噪音敏感，在一般饭店大声说话是严重忌讳。估计中国游客一般不懂。然后卫
: 生习惯不一样。
: 但餐饮服务业应该包容各种文化背景的游客，不要期待人人都入乡随俗。
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v****g
发帖数: 11080 | 20 赶的好，中国人太垃圾了。两个女的，要一大桌牛肉，桌子脏的跟厕所似的，还地上丢
垃圾，是国内吃糖醋排骨随口吐骨头习惯了吧。 |
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D***r
发帖数: 7511 | 21 你说的那是居酒屋，而且还得是包间。
饭店吃饭的没有大声说话的。
【在 b***y 的大作中提到】
: 扯屁，日本人，尤其本土日本人吃相丑陋的多了去了。要是喝几两酒，也大声喧哗。当
: 然一般这种去带包间的地方。
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j***g
发帖数: 11325 | 22 楼主是个老轮子，法拉盛政庇佬，下面跟着的也都是？
牛角在美国也不少，根本不是吃自助的地方，也没有什么带壳虾。从这个店的描述来看
根本不是牛角 |
Z*****8
发帖数: 1 | 23 共产党专制厉害国人就是这样霸气侧漏,日本店长是文化歧视
【在 c*********d 的大作中提到】
: http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cd1c1670102xiy4.html
: 徐静波微博 http://blog.sina.com.cn/xujingboblog 2018-06-08 10:33:50
: 大阪有一家吃烤牛肉的店，叫“牛角”。“牛角”是全国连锁店，在中国人圈里还
: 是比较有名，各种攻略里也有介绍，因为大多数的中国人导游会告诉中国游客：“这是
: 日本最有名的烤牛肉店，全是神户牛肉。”
: 日本人说，“牛角”在烤肉店行业里，最多属于中档偏下的大众店，浏览一下价格
: ，就知道，店里是供不起“神户牛”，更供不起“松板牛”，大多数应该是从澳大利亚
: 、新西兰等国进口的海外牛肉。
: 不管怎么样，前几天，两位中国女游客进了大阪的这一家牛角店，美美地吃了一顿
: ，最终却被日本人店长赶了出来。据说，这两位中国游客犯了两个“大忌”：一是超过
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f****e
发帖数: 24964 | 24 要是这原因，应该罚款而不是退钱
：和文明没有半毛钱关系拉，就是all you can eat吃太多店长小心肝受不了了。日本人
：这种小心眼，除了在日本本土人人夹着尾巴吃饭，到全世界各地没有敢做all-you-
can-eat的，凡是有all you can eat寿司店都是中国人或韩国人开的，日本人气量太狭
小，这是民族劣根性。 |
