t*******e
发帖数: 562 | 1 最高亩产６２０．９５公斤！2017年9月２８日，青岛海水稻研究发展中心白泥地实验
基地首批耐盐碱水稻收割测评，试种的“海水稻”在产量上取得重大突破。
“海水稻”是长在海里的吗？“海水稻”咸吗，口感如何？记者走进位于青岛市李沧区
的白泥地实验基地，带你了解这些关于“海水稻”的趣事。
“海水稻”生长在海里吗？吃起来咸吗？
“海水稻”其实是耐盐碱水稻的俗称。据青岛海水稻研究发展中心技术处处长王克响介
绍，耐盐碱水稻可以在海边滩涂生长，是在“海水经过之地而非海水里”，但“海水稻
”生长的地方不惧海水的短期浸泡。
虽然“海水稻”暂时还不能生长在海水里，但我国有大量的海滩和内陆盐碱地，这里将
是“海水稻”的用武之地。据了解，我国目前有３５００多万亩沿海滩涂、１５亿亩内
陆盐碱地。王克响说，海水的含盐度为３．３％－３．５％，目前中心培育的“海水稻
”用０．３％－０．６％调制海水灌溉，随着“海水稻”研究的继续推进，期待能够用
更咸更碱的水灌溉。
“海水稻”吃起来味道如何？“首先肯定的是，不咸，其次有很多品种的口感也很好。
”青岛海水稻研究发展中心育种工程师邹丹丹说，他们试种很多种“海水稻”材料（未
正式审定成为正式品种前称之为材料），它们有的耐盐碱性好，有的口感好，有的抗虫
害好，研究试验的目的就是通过杂交等手段集取各家之长，优中选优，最终选择培育出
优质的“海水稻”品种。
这些海水稻看着和普通水稻没啥区别，不知道味道如何呢？今天收获的大米当场做成了
米饭。我们的记者曹岳准备现场试吃！
先闻闻：嗯，很浓的稻香味儿！就是不知道吃起来咸不咸？
曹岳：“吃起来很有嚼劲儿，而且慢慢的尝慢慢的品，就能吃到米香，特别是回味起来
很甘甜，真好吃，不咸！我觉得比现在我们市面上吃到的大米都要好吃。”
“海水稻”在绿色、营养等方面，还有许多独特的优势。专家们介绍，首先从品质上看
，由于盐碱地中微量元素较高，“海水稻”矿物质含量比普通稻要高；其次是“海水稻
”在条件恶劣的盐碱地生长，很少会患普通稻的病虫害，基本不需要农药。
王克响说，他们的目标是在３年内建设耐盐碱水稻国家重点实验室和国家海水稻工程技
术研究中心等国家级研发平台，打造杂交水稻全球领先团队，３－５年内为改造１亿亩
盐碱地提供支持。 |
t*******e
发帖数: 562 | |
M****u
发帖数: 17708 | 3 以后还可以开发泔水稻，污水稻，毒水稻，顺应环境恶化的趋势
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：最高亩产６２０．９５公斤！2017年9月２８日，青岛海水稻研究发展中心白泥地实验 |
l*******2
发帖数: 1 | 4 对不起 你说的河北宁晋人民已经做到了
实验
【在 M****u 的大作中提到】
: 以后还可以开发泔水稻，污水稻，毒水稻，顺应环境恶化的趋势
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: ：最高亩产６２０．９５公斤！2017年9月２８日，青岛海水稻研究发展中心白泥地实验
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T****t
发帖数: 11162 | 5 这个是哪个文科生写的吧。
海里的鱼是不是也是咸的？ |
l*******2
发帖数: 1 | 6 操 记者当然大部分都是文科生了
【在 T****t 的大作中提到】
: 这个是哪个文科生写的吧。
: 海里的鱼是不是也是咸的？
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T****t
发帖数: 11162 | 7 ３．３％－３．５％，目前中心培育的“海水稻
”用０．３％－０．６％调制海水灌溉，估计先用海水，再用10倍的水清洗吧。 |
t*****9
发帖数: 10416 | 8 “盐碱地中微量元素较高” 吃下去还不知道会咋样吧？ |
l********e
发帖数: 3986 | 9 耐盐碱作物，大跃进那年头就有，后来就没了，生物千们能否给给科学普及讲解？ |
