m***a
发帖数: 13878 | 1 每逢新春拜年，不少民众都会互相送礼，当中阿胶、鱼翅和冬虫夏草等一向被视为
滋补上品，加上用料名贵，均属赠礼首选。不过内地国家卫生计生委周日（18日）就透
过官方社交平台发文，声称阿胶只是“水煮驴皮”，药用价值存在争议，并不值得民众
购买。
资料显示，阿胶一向被誉为补血圣药，原产自山东省东阿县，是煎煮和浓缩制成的
固体驴皮胶，有近3千年历史。惟卫计委表示，驴皮主要成分是胶原蛋白，而这种蛋白
质缺乏人体必需的色氨酸，并非一种好的蛋白质来源。卫计委又指，在补充蛋白质方面
，即使是海参燕窝也没甚么用，鸡蛋反而更胜一筹。
卫计委同时点名提及冬虫夏草和鱼翅，认为它们的效用也存在争议。卫计委指出，
鱼翅是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，虽然和燕窝一样，被推崇为“滋补佳品”，但真实功效
却被质疑。
卫计委引述文章表示，鱼翅虽含胶原蛋白，但该类蛋白并非人体所需的优质蛋白，
“胶原蛋白更是不能营养到我们的皮肤上”，更直指鱼翅不能美容养颜，营养价值更逊
于鸡蛋和牛奶，目前也无确切的科学根据，证明食用鱼翅对健康有利。卫计委更称，由
于鲨鱼体内累积大量汞等重金属，多吃鱼翅反而对健康造成伤害。
卫计委又认为冬虫夏草的效用争议更大。当局称因冬虫夏草极为稀有，且被传包治
百病，其价格也因此飙升，每千克价格甚至高达几十万元。惟卫计委表示，早在2016年
，内地国家食药监总局已表明冬虫夏草是中药材，而非药食两用物质；更指长期食用冬
虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片等产品，会造成砷过量摄入，并可能在人体内蓄积，存在
较高风险。 |
l****p
发帖数: 27354 | 2 挡不住吃瓜群众啊。药食两用物质都有哪些啊？我觉得药膳不应该提倡，但我没有说服
力，因为不了解。大致的原因是，既然是药，用量取决于身体状况。而身体状况不能
real time的确切知道。 |
f****e
发帖数: 24964 | 3 薄熙来老婆给虫草做反面广告
： 每逢新春拜年，不少民众都会互相送礼，当中阿胶、鱼翅和冬虫夏草等一向被视
为滋补上品，加上用料名贵，均属赠礼首选。不过内地国家卫生计生委周日（18日）就
透过官方社交平台发文，声称阿胶只是“水煮驴皮”，药用价值存在争议，并不值得民
众购买。
： |
j******z
发帖数: 2214 | 4 这些食材的作用并不在于蛋白质。我估计卫计委写这玩意的没尝过所有这些食材。我的
意思是一碗满满虫草、鱼翅地吃，而不是一锅汤下一根。
【在 m***a 的大作中提到】
: 每逢新春拜年，不少民众都会互相送礼，当中阿胶、鱼翅和冬虫夏草等一向被视为
: 滋补上品，加上用料名贵，均属赠礼首选。不过内地国家卫生计生委周日（18日）就透
: 过官方社交平台发文，声称阿胶只是“水煮驴皮”，药用价值存在争议，并不值得民众
: 购买。
: 资料显示，阿胶一向被誉为补血圣药，原产自山东省东阿县，是煎煮和浓缩制成的
: 固体驴皮胶，有近3千年历史。惟卫计委表示，驴皮主要成分是胶原蛋白，而这种蛋白
: 质缺乏人体必需的色氨酸，并非一种好的蛋白质来源。卫计委又指，在补充蛋白质方面
: ，即使是海参燕窝也没甚么用，鸡蛋反而更胜一筹。
: 卫计委同时点名提及冬虫夏草和鱼翅，认为它们的效用也存在争议。卫计委指出，
: 鱼翅是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，虽然和燕窝一样，被推崇为“滋补佳品”，但真实功效
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c*****t
发帖数: 10738 | 5 卫计委拿来反对伪科学的文章，本身都没有任何科学基础。有用没用，至少做个大规模
双盲实验吧。 |
G****1
发帖数: 8414 | |
xt
发帖数: 17532 | 7 阿胶虫草现在太多滥用，完全是浪费药品资源。还有乱吃
天麻更是如此。
阿胶有补血止血功效，但同时也有滋腻的副作用。如果使用不当
不但不会补血，反而增加痰饮水湿，加重血瘀，比如说妇女痛经
的就要慎用。就是服用阿胶，也要加佐药来破滋腻。比如砂仁
【在 l****p 的大作中提到】
: 挡不住吃瓜群众啊。药食两用物质都有哪些啊？我觉得药膳不应该提倡，但我没有说服
: 力，因为不了解。大致的原因是，既然是药，用量取决于身体状况。而身体状况不能
: real time的确切知道。
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k*******p
发帖数: 8821 | 8 你喝过茅台吗？茅台确实与普通白酒不一样。茅台喝下去很好入口，也很香，而且喝再
多茅台也不会头痛。普通酒喝下去入口难受，而且喝多了容易头痛。
【在 G****1 的大作中提到】
: 呵呵，就像茅台，愿打愿挨，吃了驴皮，补充驴脑。
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xt
发帖数: 17532 | 9 你试试原浆酒，就是普通的酒的原浆都不会
头痛，70多度，但是非常好喝。
【在 k*******p 的大作中提到】
: 你喝过茅台吗？茅台确实与普通白酒不一样。茅台喝下去很好入口，也很香，而且喝再
: 多茅台也不会头痛。普通酒喝下去入口难受，而且喝多了容易头痛。
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x****6
发帖数: 4339 | 10 属实
【在 xt 的大作中提到】
: 你试试原浆酒，就是普通的酒的原浆都不会
: 头痛，70多度，但是非常好喝。
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c****h
发帖数: 4968 | 11 是的。吃的是情怀和逼格。
【在 G****1 的大作中提到】
: 呵呵，就像茅台，愿打愿挨，吃了驴皮，补充驴脑。
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m********s
发帖数: 55301 | 12 牛奶鸡蛋其实就是蛋白质粉
【在 m***a 的大作中提到】
: 每逢新春拜年，不少民众都会互相送礼，当中阿胶、鱼翅和冬虫夏草等一向被视为
: 滋补上品，加上用料名贵，均属赠礼首选。不过内地国家卫生计生委周日（18日）就透
: 过官方社交平台发文，声称阿胶只是“水煮驴皮”，药用价值存在争议，并不值得民众
: 购买。
: 资料显示，阿胶一向被誉为补血圣药，原产自山东省东阿县，是煎煮和浓缩制成的
: 固体驴皮胶，有近3千年历史。惟卫计委表示，驴皮主要成分是胶原蛋白，而这种蛋白
: 质缺乏人体必需的色氨酸，并非一种好的蛋白质来源。卫计委又指，在补充蛋白质方面
: ，即使是海参燕窝也没甚么用，鸡蛋反而更胜一筹。
: 卫计委同时点名提及冬虫夏草和鱼翅，认为它们的效用也存在争议。卫计委指出，
: 鱼翅是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，虽然和燕窝一样，被推崇为“滋补佳品”，但真实功效
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