g*******1
发帖数: 1078 | |
k**********4
发帖数: 16092 | 2 北方人不会用酱油调陷
【在 g*******1 的大作中提到】
: 醋和香油，还有蒜
: 馅淡了可以放点酱油
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g*******1
发帖数: 1078 | 3 谁说的，每次我都要监督我老婆放酱油，多放
馅没色儿白不呲咧的很没食欲
【在 k**********4 的大作中提到】
: 北方人不会用酱油调陷
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k**********4
发帖数: 16092 | 4 你哪的？
【在 g*******1 的大作中提到】
: 谁说的，每次我都要监督我老婆放酱油，多放
: 馅没色儿白不呲咧的很没食欲
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g*******1
发帖数: 1078 | 5 北方的，大河北地区的
【在 k**********4 的大作中提到】
: 你哪的？
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o****p
发帖数: 9785 | 6 稍微放点儿就可以了，只是为了借点发酵的豆子味而已，盐为主，酱油调调味。
【在 g*******1 的大作中提到】
: 谁说的，每次我都要监督我老婆放酱油，多放
: 馅没色儿白不呲咧的很没食欲
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r******e
发帖数: 8925 | 7 新西兰吃法吧。。
我就是天津独流老醋或山西陈醋 搭配辣油 |
r******e
发帖数: 8925 | 8 没你这说法
我们调馅儿放酱油
【在 k**********4 的大作中提到】
: 北方人不会用酱油调陷
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h*****e
发帖数: 4384 | 9 不放，放辣椒油麻油蒜末
【在 g*******1 的大作中提到】
: 醋和香油，还有蒜
: 馅淡了可以放点酱油
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g*******1
发帖数: 1078 | 10 跟你说的不矛盾
就是我老婆调馅老故意不放酱油，我只好后找补
【在 r******e 的大作中提到】
: 新西兰吃法吧。。
: 我就是天津独流老醋或山西陈醋 搭配辣油
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b*w
发帖数: 14917 | |
r******e
发帖数: 8925 | |
j****f
发帖数: 3552 | 13 这吃法过于乡土
早该淘汰了
【在 g*******1 的大作中提到】
: 醋和香油，还有蒜
: 馅淡了可以放点酱油
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j****f
发帖数: 3552 | 14 主要是为了压住猪肉的血腥气味
【在 o****p 的大作中提到】
: 稍微放点儿就可以了，只是为了借点发酵的豆子味而已，盐为主，酱油调调味。
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