k**********4
发帖数: 16092 | 1 东北给我的感觉除了冷就是小吃比较多，我就简单说下我比
较喜欢的吧。
我要说的第一个冻梨，回到天津后很少能吃到了。
把秋天的梨放在外面冻得邦邦的，特别是在吃过大鱼大肉后，来几个冻梨放在水里化开
，咬开一个小口，吸里面的梨汁，味道绝对是纯天然的，在东北冻出来的才有味道，后
来虽然在冰箱自己弄过，但是总感觉味道不正。
还有我上大学最喜欢吃的，就是学校门口的饭包，正宗的东北饭包融合了辣椒酱，土豆
，香菜，葱的味道，在用生菜抱起来，那味道真是百吃不厌，现在很想再吃一次，可是
在家里还是做不出那个味道。
其实在东北还有好多吃的，比如东北铁锅炖，不管炖啥都举得很好吃，外面贴一圈大饼
子，绝了！东北的小鸡炖蘑菇味道也是超级赞，还有猪肉炖酸菜，是冬天的标配，还有
好多好多，所以有机会一定要回去再吃一次！ |
m*****t
发帖数: 16663 | 2 你可以试试羊肉炖酸菜。
要大油，加几个八角。
【在 k**********4 的大作中提到】
: 东北给我的感觉除了冷就是小吃比较多，我就简单说下我比
: 较喜欢的吧。
: 我要说的第一个冻梨，回到天津后很少能吃到了。
: 把秋天的梨放在外面冻得邦邦的，特别是在吃过大鱼大肉后，来几个冻梨放在水里化开
: ，咬开一个小口，吸里面的梨汁，味道绝对是纯天然的，在东北冻出来的才有味道，后
: 来虽然在冰箱自己弄过，但是总感觉味道不正。
: 还有我上大学最喜欢吃的，就是学校门口的饭包，正宗的东北饭包融合了辣椒酱，土豆
: ，香菜，葱的味道，在用生菜抱起来，那味道真是百吃不厌，现在很想再吃一次，可是
: 在家里还是做不出那个味道。
: 其实在东北还有好多吃的，比如东北铁锅炖，不管炖啥都举得很好吃，外面贴一圈大饼
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b*w
发帖数: 14917 | 3 冻秋梨，需要特定品种的梨。。。。。。。。。。。。。。。。 |
r*****4
发帖数: 4016 | |
c*********d
发帖数: 9770 | 5 说起冻梨想起一件轶闻。
一个北京媳妇，第一次跟老公回东北老家，看到街上摆小摊的，用小蒲包装着黑色的球
形物体在卖，她以为是卖煤球，就说，那么一小包煤球够烧多一会啊？
老公说，那是梨！
媳妇说，梨怎么是黑的？
老公说，这是我们东北的冻梨！ |
