k*******p
发帖数: 8821 | 1 前天晚上，宁波市绿顺水产有限公司大水产交易区惊见一条50多厘米长、4.9公斤重的
大黄鱼，这条大黄鱼每公斤售价3万元，最终以14.8万元成交，这相当于一辆普通家庭
轿车的价格。
记者了解到，这条大黄鱼是奉化渔民捕获的，最终卖给了一家饭店。至于是哪家饭
店，经营户不愿透露。经营户表示，这么大规格的大黄鱼非常罕见。
这等规格的大黄鱼，究竟如何烹饪？中国烹饪大师林军告诉记者，这种规格的大黄
鱼，都是顾客专门宴请重要客人的，一般是一鱼两吃或三吃，甚至有更多的吃法，采用
雪菜大黄鱼汤、红烧、抱盐等宁波菜的经典烹饪方法。宁波市餐饮业与烹饪协会小而美
分会会长潘永健告诉记者，大黄鱼的烹饪方法还是采用传统的红烧、抱盐等比较好，重
点是这条鱼的鱼胶值很多钱，估计会卖到3万元左右。根据宁波人的传统，大黄鱼的鱼
胶是大补的。 |
k*******p
发帖数: 8821 | |
h*********g
发帖数: 9102 | |
d********m
发帖数: 3662 | |
d********m
发帖数: 3662 | 5 吃得起这条鱼的人多的是，问题是谁有资格吃。
【在 k*******p 的大作中提到】
: 谁能吃得起这条鱼？习近平？李克强？
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k*******p
发帖数: 8821 | |
G****e
发帖数: 1912 | 7 拍卖场在哪？记得前两天贴过湄公河的大鱼，比这大多了。
拿到中国卖，不得上百万？ |
G****e
发帖数: 1912 | |
T****D
发帖数: 2041 | |
p********r
发帖数: 4210 | 10 秃笔。大黄鱼值钱的是鱼肚，就是平吐解最爱吹嘘的花胶。 |
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p********r
发帖数: 4210 | 11 这种货色政治局的不吃的。
【在 h*********g 的大作中提到】
: 这得政治局委员级别能吃上
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b*******8
发帖数: 37364 | |
P**C
发帖数: 4333 | 13 10斤的野生大黄鱼哥只是在很小的时候见过，雪菜大黄鱼是标配。 |
I****t
发帖数: 4963 | 14 贺函隔三差五吃一回
【在 k*******p 的大作中提到】
: 谁能吃得起这条鱼？习近平？李克强？
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f*********t
发帖数: 11092 | 15 玲玲给买的么。。。
【在 I****t 的大作中提到】
: 贺函隔三差五吃一回
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s*****r
发帖数: 43070 | 16 他吃得是北极鳕鱼吧，不是大黄鱼
【在 I****t 的大作中提到】
: 贺函隔三差五吃一回
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F**0
发帖数: 5004 | |
