s*******9
发帖数: 1559 | 1 豆类和(种子类)粗粮,不仅本身不好消化, 还会妨碍身体吸收营养.
植物的种子,进化的设计就是不让动物吃, 表层富含毒素植酸等, 所以人吃要磨去成白
米白面.
当然, 吃少量也坑不死你, 老鼠除外.
注意,花生也是豆类, 坚果类是好的.
不知道以上对不对, 相关 MD PHd 来说下. | g******g
发帖数: 5920 | | F**0
发帖数: 5004 | 3 我不买全麦面包， 小时候麸皮都是喂鸡的
小时候山上收的黄豆，绿豆多了吃不了，第二年煮熟后埋田里当肥料。 优质氮肥。
不懂的傻叉不要骂街浪费粮食， 那玩意卖不出钱来。 | F**0
发帖数: 5004 | | B*Q
发帖数: 25729 | | s*******9
发帖数: 1559 | 6 有个办法破, 那就是发酵, 酱油米酒等是OK的, | r*****t
发帖数: 4793 | 7 这样也不好，小心脂肪肝
【在 F**0 的大作中提到】
: 我现在连细粮都不愿意吃， 主要吃牛肉和鱼柳。
| l*****i
发帖数: 20533 | 8 对啊。现代社会，要的就是吸收营养慢一点。
【在 g******g 的大作中提到】
: 很好，不吸收可以减肥
| h*******8
发帖数: 1217 | 9 Farm养的鱼含有大量的激素。吃牛肉小心疯牛病。
: 我现在连细粮都不愿意吃， 主要吃牛肉和鱼柳。
【在 F**0 的大作中提到】
: 我现在连细粮都不愿意吃， 主要吃牛肉和鱼柳。
| s*******9
发帖数: 1559 | 10
对个屁, 我老再说清楚点, 比如你吃豆子烩肉, 豆子里有大量植酸, 会和食物里微量元
素凝结, 这样你连肉里的营养都不能正常吸收.
google到这个
https://zhuanlan.zhihu.com/p/25450683
植酸——种子里的诅咒（4）
关于农工业饮食里种子的问题，我们曾说过有毒凝集素（包括谷蛋白尤其是麸蛋白，包
括植物凝血素）、消化酶抑制剂和皂苷（还有霉菌毒素）。但作为非人类的食物，种子
里的“反营养”绝不仅仅只有这几类，已知的还有比如单宁、异黄酮、草酸、苯甲酸、
血管活性胺……而其中最有名的，也许是植酸。
【在 l*****i 的大作中提到】
: 对啊。现代社会，要的就是吸收营养慢一点。
| | | s*******9
发帖数: 1559 | 11 PS. 注意, 咖啡里的植酸是另外一种, 无害的, 放心喝咖啡,
坚果大多数没问题, | F**0
发帖数: 5004 | 12 我虽然不爱吃粗粮，豆子。
但你这个就是胡扯了。
豆子对牲畜来说，还是很有营养的。 喂猪喂鸡非常好。
【在 s*******9 的大作中提到】
: PS. 注意, 咖啡里的植酸是另外一种, 无害的, 放心喝咖啡,
: 坚果大多数没问题,
| s*******9
发帖数: 1559 | 13
屁, 这你就想当然了, 高级点的饲料, 都会标明不含豆类.
你去google下就知道我老所言非虚.
只有一类动物, 可以开怀吃, 那就是鼠辈.
【在 F**0 的大作中提到】
: 我虽然不爱吃粗粮，豆子。
: 但你这个就是胡扯了。
: 豆子对牲畜来说，还是很有营养的。 喂猪喂鸡非常好。
| s******8
发帖数: 4192 | 14 对啦。实际就是这个作用，妨碍吸收，不好消化。妨碍吸收,能够减肥，不好消化，促
进肠胃过多蠕动，利于排便。就是为了防止现代病的。以前当然不应该吃，现在营养过
剩才吃。
【在 s*******9 的大作中提到】
: 豆类和(种子类)粗粮,不仅本身不好消化, 还会妨碍身体吸收营养.
: 植物的种子,进化的设计就是不让动物吃, 表层富含毒素植酸等, 所以人吃要磨去成白
: 米白面.
: 当然, 吃少量也坑不死你, 老鼠除外.
: 注意,花生也是豆类, 坚果类是好的.
: 不知道以上对不对, 相关 MD PHd 来说下.
| s*******9
发帖数: 1559 | 15
妨碍吸收, 是包括妨碍吸收各种微量元素,
经常吃粗粮, 就会营养不良, 面色发黄.
【在 s******8 的大作中提到】
: 对啦。实际就是这个作用，妨碍吸收，不好消化。妨碍吸收,能够减肥，不好消化，促
: 进肠胃过多蠕动，利于排便。就是为了防止现代病的。以前当然不应该吃，现在营养过
: 剩才吃。
| F**0
发帖数: 5004 | 16 豆饼喂猪，催肥效果很好。
【在 s*******9 的大作中提到】
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: 妨碍吸收, 是包括妨碍吸收各种微量元素,
: 经常吃粗粮, 就会营养不良, 面色发黄.
| k*******g
发帖数: 7321 | 17 Ha
【在 h*******8 的大作中提到】
: Farm养的鱼含有大量的激素。吃牛肉小心疯牛病。
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: 我现在连细粮都不愿意吃， 主要吃牛肉和鱼柳。
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