q*******n
发帖数: 20306 | 1 今天我用高压锅煮米饭，按我的做法是烧至冒汽后，用小火煮10分钟后关火。结果我忘
了关火，直到发现时已煮了5个小时。
我认为这是性质非常严重的失误。经查，我上次忘关火发生于2016年9月，那次也是用
高压锅煮米饭忘关火。 两次事故相隔10个月。
由于火很小，米饭并没烧糊，只是板结于锅底，难清理。 16年9月那次因为米饭里放了
椰子糖，粘在锅底的锅巴很牢，我用慢火烤，用勺子撬掉周围的锅巴，锅底的锅巴则加
植物油炸干，然后再用竹筷子把残余的锅巴凿掉。
今天我则是用文火把粘着锅巴的高压锅烧了1.5小时，把锅巴烤干，锅巴已与锅底完全
剥离，用勺子撬了撬就把锅巴整个取了出来，完成了清理任务。这次是白米饭加少许黄
豆，和锅的粘结力没有上次强。
我设想广大的混滋傻们会如何处理类似的事：
首先，如果他们也用高压锅做米饭的话，他们会比我更频繁地忘关火，导致米饭烧糊。
其次，他们煮米饭后期使用的火力很可能比我用的火大，导致烧糊比我的更严重。 我
用的火很小，煮了五个小时，米饭也没焦糊，只是粘性大的米饭粘在锅底而已。
最后，混滋傻们绝大多数没有能力清除高压锅里的锅巴，挖不掉，也泡不软，他们只能
把高压锅扔掉，重新买新的高压锅。 |
h*********g
发帖数: 4934 | |
q*******n
发帖数: 20306 | 3 我自2012年底至今，总共发生过4次煮东西忘关火，发生时都是在用很小的文火，实际
火灾风险较小。但我认定煮东西忘关火，是性质极其严重的安全事故。 |
h*********g
发帖数: 4934 | 4 劈柴烧就不会有这个问题，柴火的量控制到刚好够把米饭做熟，就可以跟混滋傻们的全
自动电压力锅媲美了。
【在 q*******n 的大作中提到】
: 我自2012年底至今，总共发生过4次煮东西忘关火，发生时都是在用很小的文火，实际
: 火灾风险较小。但我认定煮东西忘关火，是性质极其严重的安全事故。
|
k***n
发帖数: 1557 | 5 老邱自我批评精神还是很强的。
当然，自我批评的真正目的还是为了批斗混滋傻 |
s***v
发帖数: 4924 | 6 电饭锅不就好了，自动跳闸。
你非要用普通高压锅，没有计时器那就设个闹钟，这么简单的事都不知道？ |
q*******n
发帖数: 20306 | 7 电饭锅米饭质量差。
【在 s***v 的大作中提到】
: 电饭锅不就好了，自动跳闸。
: 你非要用普通高压锅，没有计时器那就设个闹钟，这么简单的事都不知道？
|
q*******n
发帖数: 20306 | 8 我是本版唯一一个晒自己生活琐事的人。其他人不晒，也不敢晒自己的生活琐事，一旦
不幸被室友揭发，大家就会发现他/她的脏碗脏锅已经堆在洗手池一个星期了还没洗，
其它丑事笑料更是数不胜数。 |
f*********0
发帖数: 4834 | 9 小米电饭锅，1000元那种做饭好吃
【在 q*******n 的大作中提到】
: 电饭锅米饭质量差。
|
f*********0
发帖数: 4834 | 10 教你个乖
手机设置个定时器，提醒自己关火
【在 q*******n 的大作中提到】
: 今天我用高压锅煮米饭，按我的做法是烧至冒汽后，用小火煮10分钟后关火。结果我忘
: 了关火，直到发现时已煮了5个小时。
: 我认为这是性质非常严重的失误。经查，我上次忘关火发生于2016年9月，那次也是用
: 高压锅煮米饭忘关火。 两次事故相隔10个月。
: 由于火很小，米饭并没烧糊，只是板结于锅底，难清理。 16年9月那次因为米饭里放了
: 椰子糖，粘在锅底的锅巴很牢，我用慢火烤，用勺子撬掉周围的锅巴，锅底的锅巴则加
: 植物油炸干，然后再用竹筷子把残余的锅巴凿掉。
: 今天我则是用文火把粘着锅巴的高压锅烧了1.5小时，把锅巴烤干，锅巴已与锅底完全
: 剥离，用勺子撬了撬就把锅巴整个取了出来，完成了清理任务。这次是白米饭加少许黄
: 豆，和锅的粘结力没有上次强。
|
|
|
v*****1
发帖数: 2200 | 11 老邱，你就不能在卧马买个电饭锅吗？
：我自2012年底至今，总共发生过4次煮东西忘关火，发生时都是在用很小的文火，实际
：火灾风险较小。但我认定煮东西忘关火，是性质极其严重的安全事故。 |
v*****1
发帖数: 2200 | 12 老邱没有手机，只有一个转盘座机
：教你个乖
：手机设置个定时器，提醒自己关火 |
n***y
发帖数: 2730 | 13 你肯定是转盘座机吗？我记得是右手侧面一个摇把儿，左手一个听筒，嘴直接对着机器
喊的。
https://thumb9.shutterstock.com/display_pic_with_logo/1019171/173417246/
stock-photo-old-telephone-173417246.jpg
【在 v*****1 的大作中提到】
: 老邱没有手机，只有一个转盘座机
:
: ：教你个乖
: ：手机设置个定时器，提醒自己关火
|
l******t
发帖数: 55733 | |
v********d
发帖数: 4413 | 15 你忘记关火谁也救不了你
不过你煮饭前可以先把米用水泡1个小时，再滴几滴植物油，再煲，这样即便忘记关火
，也要好一点。 |
c*******9
发帖数: 9032 | 16 超市顺出来的？
【在 l******t 的大作中提到】
: 老邱你留个地址我给你寄个电锅，带定时器的
|
l******t
发帖数: 55733 | 17
你这么熟练？
【在 c*******9 的大作中提到】
: 超市顺出来的？
|
