牛肉最好的部位是牛腱 - Military版 - 未名存档

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Military版 - 牛肉最好的部位是牛腱

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话题: 牛腱话题: 最好话题: 牛肉

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S*E 发帖数: 3662	1 其次是牛筋。牛腱里夹一些牛筋是最好。再往下排，广义的牛肉里最好的是牛肚和牛百叶。可惜这些按美国的切法都被浪费了。
l*****i 发帖数: 20533	2 打回，按老邱体重写！
q***3 发帖数: 5088	3 不是说牛欢喜吗？
g******g 发帖数: 5920	4 金钱腱做酱牛肉不错
S*E 发帖数: 3662	5 你崇拜老邱不要要求别人也拜。【在 l*****i 的大作中提到】 : 打回，按老邱体重写！

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