X******i 发帖数: 1384 | 1 看将军们热烈探讨厨房刀具,想到中国和西方的一个巨大区别就在厨房。中国人家大多
数只有一把刀,即便多于一把,也是样式完全一样的备用刀。反观法国和整个西方,居
家厨房各种刀具齐全,有切肉的,有去骨的,有切面包的,有切奶酪的,有大的,也有
小的。吃饭的餐具,我们是一把筷子吃所有的东西,法国则是主菜有专门的刀叉,甜品
有专门的刀叉,喝酒有不同的杯子。喝汤喝咖啡有不同的勺子。
厨房只体现了法国工具文化的一面,老公的工具间才是让我大开眼界,各种型号的扳手
,螺丝刀,电钻等一应俱全,满满一柜子。老公爱运动,他的鞋比我还多,平时穿的,
跑步穿的,踢球的,登山的。登山鞋还分不同地形地质的。
西方的发达一个很大的因素就是他们对工具的追求,拥有一个很完备的工具体系,工作
都是物作,而不是人作。而人只是维系这个体系的运转。有了这套完备的工具,工业体
系,工作生产效率会成倍增长,西方想不发达都难。反观中国,一切都是凑乎了事,能
将就就将就,不知道建立一个高效的工具体系来提高效率,缺少了这个,中国人就是再
苦逼,再勤劳,也难和西方抗衡。 |
j*****p 发帖数: 24000 | |
T**********s 发帖数: 2135 | 3 他们的性工具让你菊花高潮了吧
【在 X******i 的大作中提到】 : 看将军们热烈探讨厨房刀具,想到中国和西方的一个巨大区别就在厨房。中国人家大多 : 数只有一把刀,即便多于一把,也是样式完全一样的备用刀。反观法国和整个西方,居 : 家厨房各种刀具齐全,有切肉的,有去骨的,有切面包的,有切奶酪的,有大的,也有 : 小的。吃饭的餐具,我们是一把筷子吃所有的东西,法国则是主菜有专门的刀叉,甜品 : 有专门的刀叉,喝酒有不同的杯子。喝汤喝咖啡有不同的勺子。 : 厨房只体现了法国工具文化的一面,老公的工具间才是让我大开眼界,各种型号的扳手 : ,螺丝刀,电钻等一应俱全,满满一柜子。老公爱运动,他的鞋比我还多,平时穿的, : 跑步穿的,踢球的,登山的。登山鞋还分不同地形地质的。 : 西方的发达一个很大的因素就是他们对工具的追求,拥有一个很完备的工具体系,工作 : 都是物作,而不是人作。而人只是维系这个体系的运转。有了这套完备的工具,工业体
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r*****4 发帖数: 4016 | 4 扯蛋,日本韩国也用筷子,影响人家的半导体质量了?
拉美也一大堆刀叉,搞出啥了? |
X******i 发帖数: 1384 | 5 日本早就脱亚入欧,效仿了西方的文化,制度。东京的法国菜比巴黎的还好,很多法国
厨师都在东京工作。
至于韩国,也是在美国的扶持下发展起来的。
将军们似乎思维很狭隘,我说筷子,你们就只会想到筷子。却不知道以小见大,从微观
看宏观。西方人的工具文化只是他们思维方式的一个表现而已。而从这个工具文化去深
挖,我们能够挖掘出很多他们发达的原因。 |
d*******2 发帖数: 3045 | |
d*****s 发帖数: 5610 | 7 乱说,工具是结果,不是原因。
西方发达的根本是800年前的英国的Magna Carta.
法国的制度并不好,和中国类似,她的优势是离英国和德国比较近,容易被迫竞争,还
好也没有闭关锁国。
法国是个制度腐败的国家。 |
m*****n 发帖数: 4015 | 8 徐家汇的本事就是不论你什么话题她都能转换成她自己秀恩爱。 |
c*********d 发帖数: 9770 | 9 “喝汤喝咖啡有不同的勺子”
你用勺子喝咖啡?
我老的“咖啡勺”勺头只是一个咖啡豆形状的凸出物,一滴咖啡也舀不起来。 |
T****i 发帖数: 15191 | 10 非常同意。
中国总是说要学习西方先进技术,却不爱学习先进思想。还没学多久,靠着人多能吃苦
,经济上有点成绩了,小部分人富了,就开始这个瞧不起那个瞧不起的了。
【在 X******i 的大作中提到】 : 看将军们热烈探讨厨房刀具,想到中国和西方的一个巨大区别就在厨房。中国人家大多 : 数只有一把刀,即便多于一把,也是样式完全一样的备用刀。反观法国和整个西方,居 : 家厨房各种刀具齐全,有切肉的,有去骨的,有切面包的,有切奶酪的,有大的,也有 : 小的。吃饭的餐具,我们是一把筷子吃所有的东西,法国则是主菜有专门的刀叉,甜品 : 有专门的刀叉,喝酒有不同的杯子。喝汤喝咖啡有不同的勺子。 : 厨房只体现了法国工具文化的一面,老公的工具间才是让我大开眼界,各种型号的扳手 : ,螺丝刀,电钻等一应俱全,满满一柜子。老公爱运动,他的鞋比我还多,平时穿的, : 跑步穿的,踢球的,登山的。登山鞋还分不同地形地质的。 : 西方的发达一个很大的因素就是他们对工具的追求,拥有一个很完备的工具体系,工作 : 都是物作,而不是人作。而人只是维系这个体系的运转。有了这套完备的工具,工业体
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m**********e 发帖数: 12525 | 11 主要还是当年发国胡建猥琐男骗了徐家汇的处女膜,口口声声要娶它,结果一天早上徐
家汇醒来发现旁边的被窝空了,起床一看胡建猥琐男连同丫的行李消失得无影无踪,到
现在都不知道丫跑哪里娶了。
从此徐家汇魂不守舍,天天站在发国望夫崖上发呆。。。嘴上唠叨着胡建。。。胡建。
。。你给我回来
直到有一天,一头发国金丝猴突然爬上望夫崖,出现在徐家汇眼前,拯救了徐家汇的灵魂
从此,徐家汇便开始念叨发国金丝猴的好了 |
X******i 发帖数: 1384 | 12 又在咬文嚼字,可见将军们思维的狭隘。
难道将军们喝咖啡不用勺子把奶和糖搅拌均匀?不要跟我装逼说什么我们只喝黑咖啡之
类的鬼话。
【在 c*********d 的大作中提到】 : “喝汤喝咖啡有不同的勺子” : 你用勺子喝咖啡? : 我老的“咖啡勺”勺头只是一个咖啡豆形状的凸出物,一滴咖啡也舀不起来。
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d*****s 发帖数: 5610 | 13 很多人人文都不懂,是技术工匠,不能指望他们有啥见解。
不过你看到的是结果,不是原因。
最大的原因是英国的Magna carta控制了政府的内在扩张,保护私人财产。 当私人财产
被保护,私人的创意被保护,私人自然就会努力创造新东西来赚钱。
另外一点议会是控制政府征税的,如果政府不能随便征税,就会给私人动力赚钱,私人
就会搞出很多新东西。
可惜你在的法国政府议会,不是英美制度,就是喜欢征税。
: 又在咬文嚼字,可见将军们思维的狭隘。
: 难道将军们喝咖啡不用勺子把奶和糖搅拌均匀?不要跟我装逼说什么我们只喝黑
咖啡之
: 类的鬼话。
【在 X******i 的大作中提到】 : 又在咬文嚼字,可见将军们思维的狭隘。 : 难道将军们喝咖啡不用勺子把奶和糖搅拌均匀?不要跟我装逼说什么我们只喝黑咖啡之 : 类的鬼话。
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o*********e 发帖数: 3093 | 14 厨房里没天平和沙漏都不好意思叫厨房,法国这种垃圾国家也真是。
如果换成德国,院子草坪下都还有油纸包的备用刀具,这才叫底蕴。 |
T**********s 发帖数: 2135 | 15 发国现在就是3, 4流国家
有啥可吹的
【在 m*****n 的大作中提到】 : 徐家汇的本事就是不论你什么话题她都能转换成她自己秀恩爱。
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o*********e 发帖数: 3093 | 16 随便一个生物猥琐男都可以完虐法国
老子厨房里都是有刻度的试管和烧杯,弄点酱油用移液枪...老子就看你法国傻B咋来杠 |
D**s 发帖数: 6361 | 17 工具多,不环保,不低碳…
[在 Xujiahui (南模是所好学校) 的大作中提到:]
:看将军们热烈探讨厨房刀具,想到中国和西方的一个巨大区别就在厨房。中国人家大
多数只有一把刀,即便多于一把,也是样式完全一样的备用刀。反观法国和整个西方,
居家厨房各种刀具齐全,有切肉的,有去骨的,有切面包的,有切奶酪的,有大的,也
有小的。吃饭的餐具,我们是一把筷子吃所有的东西,法国则是主菜有专门的刀叉,甜
品有专门的刀叉,喝酒有不同的杯子。喝汤喝咖啡有不同的勺子。
:厨房只体现了法国工具文化的一面,老公的工具间才是让我大开眼界,各种型号的扳
手,螺丝刀,电钻等一应俱全,满满一柜子。老公爱运动,他的鞋比我还多,平时穿的
,跑步穿的,踢球的,登山的。登山鞋还分不同地形地质的。
:西方的发达一个很大的因素就是他们对工具的追求,拥有一个很完备的工具体系,工
作都是物作,而不是人作。而人只是维系这个体系的运转。有了这套完备的工具,工业
体系,工作生产效率会成倍增长,西方想不发达都难。反观中国,一切都是凑乎了事,
能将就就将就,不知道建立一个高效的工具体系来提高效率,缺少了这个,中国人就是
再苦逼,再勤劳,也难和西方抗衡。 |
t*d 发帖数: 1760 | 18 姜男,红发的,不是金发
灵魂
【在 m**********e 的大作中提到】 : 主要还是当年发国胡建猥琐男骗了徐家汇的处女膜,口口声声要娶它,结果一天早上徐 : 家汇醒来发现旁边的被窝空了,起床一看胡建猥琐男连同丫的行李消失得无影无踪,到 : 现在都不知道丫跑哪里娶了。 : 从此徐家汇魂不守舍,天天站在发国望夫崖上发呆。。。嘴上唠叨着胡建。。。胡建。 : 。。你给我回来 : 直到有一天,一头发国金丝猴突然爬上望夫崖,出现在徐家汇眼前,拯救了徐家汇的灵魂 : 从此,徐家汇便开始念叨发国金丝猴的好了
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I*******g 发帖数: 7600 | 19 席卷干的吗?
灵魂
【在 m**********e 的大作中提到】 : 主要还是当年发国胡建猥琐男骗了徐家汇的处女膜,口口声声要娶它,结果一天早上徐 : 家汇醒来发现旁边的被窝空了,起床一看胡建猥琐男连同丫的行李消失得无影无踪,到 : 现在都不知道丫跑哪里娶了。 : 从此徐家汇魂不守舍,天天站在发国望夫崖上发呆。。。嘴上唠叨着胡建。。。胡建。 : 。。你给我回来 : 直到有一天,一头发国金丝猴突然爬上望夫崖,出现在徐家汇眼前,拯救了徐家汇的灵魂 : 从此,徐家汇便开始念叨发国金丝猴的好了
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m*******k 发帖数: 839 | 20 I thought you are higher than this
灵魂
【在 m**********e 的大作中提到】 : 主要还是当年发国胡建猥琐男骗了徐家汇的处女膜,口口声声要娶它,结果一天早上徐 : 家汇醒来发现旁边的被窝空了,起床一看胡建猥琐男连同丫的行李消失得无影无踪,到 : 现在都不知道丫跑哪里娶了。 : 从此徐家汇魂不守舍,天天站在发国望夫崖上发呆。。。嘴上唠叨着胡建。。。胡建。 : 。。你给我回来 : 直到有一天,一头发国金丝猴突然爬上望夫崖,出现在徐家汇眼前,拯救了徐家汇的灵魂 : 从此,徐家汇便开始念叨发国金丝猴的好了
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s****e 发帖数: 7018 | 21 自己烤过面包和蛋糕的都知道
重量需要精确到克
没有天平后者电子秤是不行的
做西式糕点的确就是化学实验 |
X******i 发帖数: 1384 | 22 是的,国人在这点上确实很差,我看菜谱做菜,经常讲加少许盐,适量糖。我就想少许
是多少,适量是多少?从这引申到国人做很多事情都是缺乏规范,做事马马虎虎不认真。
【在 s****e 的大作中提到】 : 自己烤过面包和蛋糕的都知道 : 重量需要精确到克 : 没有天平后者电子秤是不行的 : 做西式糕点的确就是化学实验
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w**t 发帖数: 592 | 23 你就是个发国老邱,你们发国斯坦有空调这个工具么?每到夏天就臭的像头猪吧。
【在 X******i 的大作中提到】 : 看将军们热烈探讨厨房刀具,想到中国和西方的一个巨大区别就在厨房。中国人家大多 : 数只有一把刀,即便多于一把,也是样式完全一样的备用刀。反观法国和整个西方,居 : 家厨房各种刀具齐全,有切肉的,有去骨的,有切面包的,有切奶酪的,有大的,也有 : 小的。吃饭的餐具,我们是一把筷子吃所有的东西,法国则是主菜有专门的刀叉,甜品 : 有专门的刀叉,喝酒有不同的杯子。喝汤喝咖啡有不同的勺子。 : 厨房只体现了法国工具文化的一面,老公的工具间才是让我大开眼界,各种型号的扳手 : ,螺丝刀,电钻等一应俱全,满满一柜子。老公爱运动,他的鞋比我还多,平时穿的, : 跑步穿的,踢球的,登山的。登山鞋还分不同地形地质的。 : 西方的发达一个很大的因素就是他们对工具的追求,拥有一个很完备的工具体系,工作 : 都是物作,而不是人作。而人只是维系这个体系的运转。有了这套完备的工具,工业体
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r*******e 发帖数: 680 | 24 楼主说的有道理。西方重工具,中国重技能。工具可以广泛应用,技能很难在每一个人
身上达到极致。现代化工业就是把手工技能装到机器里面,容易复制和大规模应用。想
想看,找几个人手工做个汽车跟同样几个人在生产线上装配汽车,效果显而易见。再看
看中医,全凭医生感觉,西医广泛采取诊断设备。你说是培养一个好中医容易,还是培
养一个好西医容易?老祖宗说公欲善其事,必先利其器,也是这个道理。可惜国人不爱
循规蹈矩,没人钻研。到后来政府抑制匠人推崇文人,就更歇菜了。
【在 w**t 的大作中提到】 : 你就是个发国老邱,你们发国斯坦有空调这个工具么?每到夏天就臭的像头猪吧。
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b****u 发帖数: 1130 | 25 我同意你的观点,这也是我以前的看法。
唯一的问题是你的文章读起来非常像老邱写的。
【在 X******i 的大作中提到】 : 看将军们热烈探讨厨房刀具,想到中国和西方的一个巨大区别就在厨房。中国人家大多 : 数只有一把刀,即便多于一把,也是样式完全一样的备用刀。反观法国和整个西方,居 : 家厨房各种刀具齐全,有切肉的,有去骨的,有切面包的,有切奶酪的,有大的,也有 : 小的。吃饭的餐具,我们是一把筷子吃所有的东西,法国则是主菜有专门的刀叉,甜品 : 有专门的刀叉,喝酒有不同的杯子。喝汤喝咖啡有不同的勺子。 : 厨房只体现了法国工具文化的一面,老公的工具间才是让我大开眼界,各种型号的扳手 : ,螺丝刀,电钻等一应俱全,满满一柜子。老公爱运动,他的鞋比我还多,平时穿的, : 跑步穿的,踢球的,登山的。登山鞋还分不同地形地质的。 : 西方的发达一个很大的因素就是他们对工具的追求,拥有一个很完备的工具体系,工作 : 都是物作,而不是人作。而人只是维系这个体系的运转。有了这套完备的工具,工业体
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m*********r 发帖数: 1894 | 26 我觉得你没感受到精髓. 不是使用工具的形式,而是发展工具的思维. 拉美的刀叉是外
来的不是自生的,这截然不同.
【在 r*****4 的大作中提到】 : 扯蛋,日本韩国也用筷子,影响人家的半导体质量了? : 拉美也一大堆刀叉,搞出啥了?
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h*h 发帖数: 27852 | 27 说得很好。许多中国人只会人身攻击,不会进行观点的讨论
【在 X******i 的大作中提到】 : 日本早就脱亚入欧,效仿了西方的文化,制度。东京的法国菜比巴黎的还好,很多法国 : 厨师都在东京工作。 : 至于韩国,也是在美国的扶持下发展起来的。 : 将军们似乎思维很狭隘,我说筷子,你们就只会想到筷子。却不知道以小见大,从微观 : 看宏观。西方人的工具文化只是他们思维方式的一个表现而已。而从这个工具文化去深 : 挖,我们能够挖掘出很多他们发达的原因。
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h*h 发帖数: 27852 | 28 弃婴现在也和大傻逼一样越来越low了
灵魂
【在 m**********e 的大作中提到】 : 主要还是当年发国胡建猥琐男骗了徐家汇的处女膜,口口声声要娶它,结果一天早上徐 : 家汇醒来发现旁边的被窝空了,起床一看胡建猥琐男连同丫的行李消失得无影无踪,到 : 现在都不知道丫跑哪里娶了。 : 从此徐家汇魂不守舍,天天站在发国望夫崖上发呆。。。嘴上唠叨着胡建。。。胡建。 : 。。你给我回来 : 直到有一天,一头发国金丝猴突然爬上望夫崖,出现在徐家汇眼前,拯救了徐家汇的灵魂 : 从此,徐家汇便开始念叨发国金丝猴的好了
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a******g 发帖数: 13519 | 29 徐家汇怎么还没跟他/她/它的发国男友分手啊?不合常理嘛。再好的逼,发国人艹上一
年也该腻了呀 |
m*******k 发帖数: 839 | 30 very good analysis
【在 r*******e 的大作中提到】 : 楼主说的有道理。西方重工具,中国重技能。工具可以广泛应用,技能很难在每一个人 : 身上达到极致。现代化工业就是把手工技能装到机器里面,容易复制和大规模应用。想 : 想看,找几个人手工做个汽车跟同样几个人在生产线上装配汽车,效果显而易见。再看 : 看中医,全凭医生感觉,西医广泛采取诊断设备。你说是培养一个好中医容易,还是培 : 养一个好西医容易?老祖宗说公欲善其事,必先利其器,也是这个道理。可惜国人不爱 : 循规蹈矩,没人钻研。到后来政府抑制匠人推崇文人,就更歇菜了。
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f**********d 发帖数: 4960 | 31 他要是有不同的鸡巴插你不同的洞,才叫牛逼。
【在 X******i 的大作中提到】 : 看将军们热烈探讨厨房刀具,想到中国和西方的一个巨大区别就在厨房。中国人家大多 : 数只有一把刀,即便多于一把,也是样式完全一样的备用刀。反观法国和整个西方,居 : 家厨房各种刀具齐全,有切肉的,有去骨的,有切面包的,有切奶酪的,有大的,也有 : 小的。吃饭的餐具,我们是一把筷子吃所有的东西,法国则是主菜有专门的刀叉,甜品 : 有专门的刀叉,喝酒有不同的杯子。喝汤喝咖啡有不同的勺子。 : 厨房只体现了法国工具文化的一面,老公的工具间才是让我大开眼界,各种型号的扳手 : ,螺丝刀,电钻等一应俱全,满满一柜子。老公爱运动,他的鞋比我还多,平时穿的, : 跑步穿的,踢球的,登山的。登山鞋还分不同地形地质的。 : 西方的发达一个很大的因素就是他们对工具的追求,拥有一个很完备的工具体系,工作 : 都是物作,而不是人作。而人只是维系这个体系的运转。有了这套完备的工具,工业体
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b******t 发帖数: 1271 | 32 用工具掏你的屄。
【在 X******i 的大作中提到】 : 看将军们热烈探讨厨房刀具,想到中国和西方的一个巨大区别就在厨房。中国人家大多 : 数只有一把刀,即便多于一把,也是样式完全一样的备用刀。反观法国和整个西方,居 : 家厨房各种刀具齐全,有切肉的,有去骨的,有切面包的,有切奶酪的,有大的,也有 : 小的。吃饭的餐具,我们是一把筷子吃所有的东西,法国则是主菜有专门的刀叉,甜品 : 有专门的刀叉,喝酒有不同的杯子。喝汤喝咖啡有不同的勺子。 : 厨房只体现了法国工具文化的一面,老公的工具间才是让我大开眼界,各种型号的扳手 : ,螺丝刀,电钻等一应俱全,满满一柜子。老公爱运动,他的鞋比我还多,平时穿的, : 跑步穿的,踢球的,登山的。登山鞋还分不同地形地质的。 : 西方的发达一个很大的因素就是他们对工具的追求,拥有一个很完备的工具体系,工作 : 都是物作,而不是人作。而人只是维系这个体系的运转。有了这套完备的工具,工业体
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o****u 发帖数: 714 | 33 性工具
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 13
【在 X******i 的大作中提到】 : 看将军们热烈探讨厨房刀具,想到中国和西方的一个巨大区别就在厨房。中国人家大多 : 数只有一把刀,即便多于一把,也是样式完全一样的备用刀。反观法国和整个西方,居 : 家厨房各种刀具齐全,有切肉的,有去骨的,有切面包的,有切奶酪的,有大的,也有 : 小的。吃饭的餐具,我们是一把筷子吃所有的东西,法国则是主菜有专门的刀叉,甜品 : 有专门的刀叉,喝酒有不同的杯子。喝汤喝咖啡有不同的勺子。 : 厨房只体现了法国工具文化的一面,老公的工具间才是让我大开眼界,各种型号的扳手 : ,螺丝刀,电钻等一应俱全,满满一柜子。老公爱运动,他的鞋比我还多,平时穿的, : 跑步穿的,踢球的,登山的。登山鞋还分不同地形地质的。 : 西方的发达一个很大的因素就是他们对工具的追求,拥有一个很完备的工具体系,工作 : 都是物作,而不是人作。而人只是维系这个体系的运转。有了这套完备的工具,工业体
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I********x 发帖数: 858 | 34 论坛行走的最高哲学:
Opinion is like asshole, everybody has one.
【在 h*h 的大作中提到】 : 说得很好。许多中国人只会人身攻击,不会进行观点的讨论
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c***m 发帖数: 902 | 35 如果没人打入敌人内部这一点还真没特别注意到。只不过西方人过于依赖工具人变得不
太灵活了,不要盲目向他们学,要学得恰到好处。
【在 X******i 的大作中提到】 : 看将军们热烈探讨厨房刀具,想到中国和西方的一个巨大区别就在厨房。中国人家大多 : 数只有一把刀,即便多于一把,也是样式完全一样的备用刀。反观法国和整个西方,居 : 家厨房各种刀具齐全,有切肉的,有去骨的,有切面包的,有切奶酪的,有大的,也有 : 小的。吃饭的餐具,我们是一把筷子吃所有的东西,法国则是主菜有专门的刀叉,甜品 : 有专门的刀叉,喝酒有不同的杯子。喝汤喝咖啡有不同的勺子。 : 厨房只体现了法国工具文化的一面,老公的工具间才是让我大开眼界,各种型号的扳手 : ,螺丝刀,电钻等一应俱全,满满一柜子。老公爱运动,他的鞋比我还多,平时穿的, : 跑步穿的,踢球的,登山的。登山鞋还分不同地形地质的。 : 西方的发达一个很大的因素就是他们对工具的追求,拥有一个很完备的工具体系,工作 : 都是物作,而不是人作。而人只是维系这个体系的运转。有了这套完备的工具,工业体
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j***o 发帖数: 5096 | |