w*******e
发帖数: 15912 | 1 哥当年北漂时依稀记得好像长安街靠近西单附近有个巴西烤肉餐厅，
瞅着比较高大上。哥那时比较屌丝，饿了也就在前门一代吃点都一处烧麦，
天兴居炒肝，小肠陈卤煮火烧，瑞宾楼褡裢火烧五的。虽多次
撸过那家巴西烤肉店，但始终没敢进去。
请进过的童鞋说说。 |
t**8
发帖数: 4527 | 2 美帝只有鸡大腿， 鸡大腿无论如何都难吃
为什么只有鸡大腿？ 因为政治正确
【在 w*******e 的大作中提到】
: 哥当年北漂时依稀记得好像长安街靠近西单附近有个巴西烤肉餐厅，
: 瞅着比较高大上。哥那时比较屌丝，饿了也就在前门一代吃点都一处烧麦，
: 天兴居炒肝，小肠陈卤煮火烧，瑞宾楼褡裢火烧五的。虽多次
: 撸过那家巴西烤肉店，但始终没敢进去。
: 请进过的童鞋说说。
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I****t
发帖数: 4963 | 3 各种刚烤好的各种畜生各种部位各种烤法的肉
轮番大铁签子举到你桌前问你要不要
要的话拿刀现片到你盘子里
也算一种自选吃到饱
【在 w*******e 的大作中提到】
: 哥当年北漂时依稀记得好像长安街靠近西单附近有个巴西烤肉餐厅，
: 瞅着比较高大上。哥那时比较屌丝，饿了也就在前门一代吃点都一处烧麦，
: 天兴居炒肝，小肠陈卤煮火烧，瑞宾楼褡裢火烧五的。虽多次
: 撸过那家巴西烤肉店，但始终没敢进去。
: 请进过的童鞋说说。
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j****i
发帖数: 68152 | 4 中国是烤肉串，美帝是烤肉饼，巴西也有肉串肉饼，但是更多的是十几斤的大块，烤熟
了割下小块小片吃。没吃过，看着就难受，那么大块很难入味。 |
w*******e
发帖数: 15912 | 5 哥最讨厌那种半生不熟的大块烤肉，美帝的BBQ哥就不咋感冒。
最喜欢国内的孜然烤牛/羊肉串，板筋，鱿鱼。
【在 j****i 的大作中提到】
: 中国是烤肉串，美帝是烤肉饼，巴西也有肉串肉饼，但是更多的是十几斤的大块，烤熟
: 了割下小块小片吃。没吃过，看着就难受，那么大块很难入味。
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w*******e
发帖数: 15912 | 6 哥下次回帝都打算试试。
【在 I****t 的大作中提到】
: 各种刚烤好的各种畜生各种部位各种烤法的肉
: 轮番大铁签子举到你桌前问你要不要
: 要的话拿刀现片到你盘子里
: 也算一种自选吃到饱
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t**8
发帖数: 4527 | 7 "知道北京巴西烤肉多少钱么？48一位，自助随便吃，味道很一般，吃了不想再去。
知道北京阿根廷烤肉多少钱么?人均200，品质的保证，去了之后不敢再去，因为太贵。"
【在 w*******e 的大作中提到】
: 哥下次回帝都打算试试。
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w*******e
发帖数: 15912 | 8 阿根廷烤肉这么好？哥当年北漂时最稀罕的烤肉店是韩国的汉拿山，离单位距离非常近
，价格味道都可以接受。
。"
【在 t**8 的大作中提到】
: "知道北京巴西烤肉多少钱么？48一位，自助随便吃，味道很一般，吃了不想再去。
: 知道北京阿根廷烤肉多少钱么?人均200，品质的保证，去了之后不敢再去，因为太贵。"
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m******k
发帖数: 710 | |
l******t
发帖数: 55733 | 10 要入啥味？那肉就吃外面烤熟的一层。片完了里面红的拿回去继续烤
【在 j****i 的大作中提到】
: 中国是烤肉串，美帝是烤肉饼，巴西也有肉串肉饼，但是更多的是十几斤的大块，烤熟
: 了割下小块小片吃。没吃过，看着就难受，那么大块很难入味。
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I****t
发帖数: 4963 | 11 不用吧
这边各地都有吧，南美烤肉，不一定巴西
我老在好几个国家都吃过，芝加哥的是70左右一位
【在 w*******e 的大作中提到】
: 哥下次回帝都打算试试。
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t**8
发帖数: 4527 | 12 中餐的一大问题是配料太狠， 什么麻辣孜然， 已经吃不出原来的肉味， 这样也便于
饭店用劣质食材
【在 l******t 的大作中提到】
: 要入啥味？那肉就吃外面烤熟的一层。片完了里面红的拿回去继续烤
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I****t
发帖数: 4963 | 13 你那是tacos
【在 l******t 的大作中提到】
: 要入啥味？那肉就吃外面烤熟的一层。片完了里面红的拿回去继续烤
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w*******e
发帖数: 15912 | 14 哥就好这口，孜然，辣椒面，多多益善。
【在 t**8 的大作中提到】
: 中餐的一大问题是配料太狠， 什么麻辣孜然， 已经吃不出原来的肉味， 这样也便于
: 饭店用劣质食材
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l******t
发帖数: 55733 | 15 啥tacos？那不是玉米饼牛肉末
【在 I****t 的大作中提到】
: 你那是tacos
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a*****y
发帖数: 33185 | 16 巴西烤肉就是他烤好了拿过来问你要不要，BBQ就是你自己全场DIY |
I****t
发帖数: 4963 | 17 墨西哥的tacos是一个大铁柱串着一个猪那么大一堆肉
一个炉子在后面转着烤
然后从外围把烤熟的肉片下来夹到tacos里面
因为是很多肉片穿起来的，
所以沿边片下来的看着就是碎肉末
【在 l******t 的大作中提到】
: 啥tacos？那不是玉米饼牛肉末
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j****i
发帖数: 68152 | 18 事先没腌过，就那么烤？那不是比鸡胸脯还难吃？
【在 l******t 的大作中提到】
: 要入啥味？那肉就吃外面烤熟的一层。片完了里面红的拿回去继续烤
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l******t
发帖数: 55733 | 19
nope。 这叫Shawerma。火鸡国的。
【在 I****t 的大作中提到】
: 墨西哥的tacos是一个大铁柱串着一个猪那么大一堆肉
: 一个炉子在后面转着烤
: 然后从外围把烤熟的肉片下来夹到tacos里面
: 因为是很多肉片穿起来的，
: 所以沿边片下来的看着就是碎肉末
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j****i
发帖数: 68152 | 20 这种烤法透着多此一举的愚昧。肉都已经切成片了，为啥不直接烤肉片。
【在 I****t 的大作中提到】
: 墨西哥的tacos是一个大铁柱串着一个猪那么大一堆肉
: 一个炉子在后面转着烤
: 然后从外围把烤熟的肉片下来夹到tacos里面
: 因为是很多肉片穿起来的，
: 所以沿边片下来的看着就是碎肉末
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s**********d
发帖数: 36899 | 21 到希腊就叫gyro
【在 l******t 的大作中提到】
:
: nope。 这叫Shawerma。火鸡国的。
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I****t
发帖数: 4963 | 22 你是只知其一不知其二
【在 l******t 的大作中提到】
:
: nope。 这叫Shawerma。火鸡国的。
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s*******y
发帖数: 4173 | 23 巴西烤肉， 肉都没烤熟。
【在 w*******e 的大作中提到】
: 哥当年北漂时依稀记得好像长安街靠近西单附近有个巴西烤肉餐厅，
: 瞅着比较高大上。哥那时比较屌丝，饿了也就在前门一代吃点都一处烧麦，
: 天兴居炒肝，小肠陈卤煮火烧，瑞宾楼褡裢火烧五的。虽多次
: 撸过那家巴西烤肉店，但始终没敢进去。
: 请进过的童鞋说说。
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s*******y
发帖数: 4173 | 24 巴西烤肉， 肉都没烤熟。
【在 w*******e 的大作中提到】
: 哥当年北漂时依稀记得好像长安街靠近西单附近有个巴西烤肉餐厅，
: 瞅着比较高大上。哥那时比较屌丝，饿了也就在前门一代吃点都一处烧麦，
: 天兴居炒肝，小肠陈卤煮火烧，瑞宾楼褡裢火烧五的。虽多次
: 撸过那家巴西烤肉店，但始终没敢进去。
: 请进过的童鞋说说。
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l******t
发帖数: 55733 | 25
gyro是混合肉末的。Shawerma是整片肉堆起来的。
【在 s**********d 的大作中提到】
: 到希腊就叫gyro
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c*********e
发帖数: 16335 | 26 巴西烤肉里面吃过烤鸭，和北京烤鸭2码事。
【在 w*******e 的大作中提到】
: 哥当年北漂时依稀记得好像长安街靠近西单附近有个巴西烤肉餐厅，
: 瞅着比较高大上。哥那时比较屌丝，饿了也就在前门一代吃点都一处烧麦，
: 天兴居炒肝，小肠陈卤煮火烧，瑞宾楼褡裢火烧五的。虽多次
: 撸过那家巴西烤肉店，但始终没敢进去。
: 请进过的童鞋说说。
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k*******g
发帖数: 7321 | 27 蒙古烤肉很好吃
【在 w*******e 的大作中提到】
: 哥最讨厌那种半生不熟的大块烤肉，美帝的BBQ哥就不咋感冒。
: 最喜欢国内的孜然烤牛/羊肉串，板筋，鱿鱼。
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a******9
发帖数: 20431 | 28 又不是茹毛饮血的野人
原来的肉味不就一股血腥味和组织液的腥臭味
【在 t**8 的大作中提到】
: 中餐的一大问题是配料太狠， 什么麻辣孜然， 已经吃不出原来的肉味， 这样也便于
: 饭店用劣质食材
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c*********e
发帖数: 16335 | 29 人体喜欢的是脂肪被火烤后的那骨子香味，还有糖的甜味。这2种味道，人不可能抗拒。
【在 a******9 的大作中提到】
: 又不是茹毛饮血的野人
: 原来的肉味不就一股血腥味和组织液的腥臭味
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t**8
发帖数: 4527 | 30 烤肉就是吃烤的香味， 另外要大块头， 肉饼和肉块的区别就像锯末子合成木和实木的
区别
【在 a******9 的大作中提到】
: 又不是茹毛饮血的野人
: 原来的肉味不就一股血腥味和组织液的腥臭味
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