f******e
发帖数: 1737 | 1 国外倡导的是冷食，就说的是西方哈，欧美那边，平时喝水也都是喝凉水，
而中国普遍的都是喝热水，以前是家家户户都是一堆暖水壶，
现在是家家户户的都是饮水机，总之随时有热水。
来了客人也是给沏一杯热茶，我就纳闷了，这么热，客户怎么喝？？？还得晾半天才能
喝，有些客户呆不了那么久就要走了，茶也没喝就这么浪费了。。。
这算是哪门子待客之道？？？
吃饭的时候，西方国家也是明显的冷食多于热食，不管春夏秋冬，
而中国是只有夏天狠人的时候才会凉菜多一些，但是依旧会有热菜，天气稍微冷一点，
就不用说了，几乎全是热菜，而且还要趁热吃。
这两种风格的饮食，哪一种更健康一些呢？？
对了，中国还发明了很多感觉就很热的菜品，例如：火锅（说实话我就不喜欢吃火锅，
太烫了！！！），还有热粥，干锅之类的也很热，
大家在国内饭店都知道，很多菜都端上来了，下面还是继续加热的，服务员还给点火，
而朋友们是非得等这个菜热的要死了或者都快吃完了才喊服务员过来灭火。
最要命就是什么毛血旺，实在是受不鸟，也是很热还很血旺。。。
麻辣烫就更不用说了，又麻又辣又烫，烫的难受，我一般都是晾凉了才吃，所以每次吃
这些比较热的饭，我都比别的朋友吃的慢一些，包括热的汤面，我是真的吃不下去啊，
他们居然不嫌烫，很快就吃完了，搞得我每次都慢半拍，
然而吃这么多热食，真的好么。。。
西方的冷餐，我就觉得挺好的，马上就可以吃，不用饿的要死了还得等着凉了才能动嘴，
并且加工的方式也比较健康，蔬菜沙拉或者水果沙拉都比较多，
现在国内很多公司年底聚会也都采取这种西方的冷餐模式了，搞得跟自助餐一样的，这
样很方便，因为有来的早的和晚的，这样也不用担心晚来的人吃的是凉了的热菜，
这些本来就是凉的，而中国的热菜，就不太适合自助餐了，要一直持续的加热，热过头
了菜都吃着没有嚼劲了，烂乎乎的感觉。 |
L******w
发帖数: 2317 | |
L******w
发帖数: 2317 | |
L******w
发帖数: 2317 | |
n**********1
发帖数: 1148 | 5 你这属于自恨嘛
【在 f******e 的大作中提到】
: 国外倡导的是冷食，就说的是西方哈，欧美那边，平时喝水也都是喝凉水，
: 而中国普遍的都是喝热水，以前是家家户户都是一堆暖水壶，
: 现在是家家户户的都是饮水机，总之随时有热水。
: 来了客人也是给沏一杯热茶，我就纳闷了，这么热，客户怎么喝？？？还得晾半天才能
: 喝，有些客户呆不了那么久就要走了，茶也没喝就这么浪费了。。。
: 这算是哪门子待客之道？？？
: 吃饭的时候，西方国家也是明显的冷食多于热食，不管春夏秋冬，
: 而中国是只有夏天狠人的时候才会凉菜多一些，但是依旧会有热菜，天气稍微冷一点，
: 就不用说了，几乎全是热菜，而且还要趁热吃。
: 这两种风格的饮食，哪一种更健康一些呢？？
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B********4
发帖数: 7156 | 6 如果从食品卫生角度来讲，当然是喝开水，吃熟食（热的）健康。因为生水生食很容易
有细菌污染。熟食放久了也会滋生细菌。
我基本每年都能看到新闻说加拿大的某某蔬菜有大肠杆菌污染，某某牛肉有大肠杆菌污
染，造成多少人生病死亡。换成中国饮食就没有问题，因为把蔬菜炒熟而不是做沙拉生
吃，把牛肉做熟而不是带血吃，大肠杆菌就杀死了。 |
f******e
发帖数: 1737 | 7 你这是优美，都仙境了
【在 L******w 的大作中提到】
: 在风景优美的地方生活对健康有利
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f******e
发帖数: 1737 | 8 那倒是，加热煮熟高温可以杀菌，就是火锅这种太烫的就吃不下去。。
【在 B********4 的大作中提到】
: 如果从食品卫生角度来讲，当然是喝开水，吃熟食（热的）健康。因为生水生食很容易
: 有细菌污染。熟食放久了也会滋生细菌。
: 我基本每年都能看到新闻说加拿大的某某蔬菜有大肠杆菌污染，某某牛肉有大肠杆菌污
: 染，造成多少人生病死亡。换成中国饮食就没有问题，因为把蔬菜炒熟而不是做沙拉生
: 吃，把牛肉做熟而不是带血吃，大肠杆菌就杀死了。
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C*******f
发帖数: 13152 | 9 神经啊，火锅你是端着锅吃吗？从锅里捞出来，就那么一筷子，在放自己碗里，根本用
不了多久就可以吃了，说的好像你要等半个小时一样。这坑挖的实在恶心 |
z*****l
发帖数: 3472 | |
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f******e
发帖数: 1737 | 11 你以为谁神经的端着锅啊，只是刚捞出来放小料的碗里也很烫的，要等好几分钟才能吃。
半个小时是你说的，我没说半个小时，你这么容易恶心，那到现在看你也是好好的，没
有恶心坏了。
【在 C*******f 的大作中提到】
: 神经啊，火锅你是端着锅吃吗？从锅里捞出来，就那么一筷子，在放自己碗里，根本用
: 不了多久就可以吃了，说的好像你要等半个小时一样。这坑挖的实在恶心
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f******e
发帖数: 1737 | 12 为什么中国的凉菜不健康。。你是说做法么？不过国内大街上卖的凉菜确实不健康，洗
都没怎么洗干净的。
【在 z*****l 的大作中提到】
: 冷的健康。当然，中国的凉菜非常不健康。
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f******e
发帖数: 1737 | 13 正常人都不会像你这样的理解，等几分钟就可以了，谁会等半个小时？？你也是挺奇葩
的了。
如果你不等几分钟，捞出来就吃，那确实很烫，经常吃这么烫的，容易得食道癌，
你不懂就不要这个恶心那个恶心的，你还是先自己恶心自己拔。
【在 C*******f 的大作中提到】
: 神经啊，火锅你是端着锅吃吗？从锅里捞出来，就那么一筷子，在放自己碗里，根本用
: 不了多久就可以吃了，说的好像你要等半个小时一样。这坑挖的实在恶心
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p********n
发帖数: 3367 | |
C*******f
发帖数: 13152 | 15 呦，现在变成等几分钟就可以了，完全没有不立刻吃就饿死了的感觉了。火锅里那一筷
子东西几分钟都不用，一分钟都多，肯定就不烫能吃了。中国这么多人也就你这个奇葩
在抱怨吃火锅要等半天才能吃到口要不就饿死了。
【在 f******e 的大作中提到】
: 正常人都不会像你这样的理解，等几分钟就可以了，谁会等半个小时？？你也是挺奇葩
: 的了。
: 如果你不等几分钟，捞出来就吃，那确实很烫，经常吃这么烫的，容易得食道癌，
: 你不懂就不要这个恶心那个恶心的，你还是先自己恶心自己拔。
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a****i
发帖数: 4783 | 16 都不健康，先弄热然后弄凉最健康。
比如冰水不健康，开水也不健康，温开水或者凉开水最健康。
【在 f******e 的大作中提到】
: 国外倡导的是冷食，就说的是西方哈，欧美那边，平时喝水也都是喝凉水，
: 而中国普遍的都是喝热水，以前是家家户户都是一堆暖水壶，
: 现在是家家户户的都是饮水机，总之随时有热水。
: 来了客人也是给沏一杯热茶，我就纳闷了，这么热，客户怎么喝？？？还得晾半天才能
: 喝，有些客户呆不了那么久就要走了，茶也没喝就这么浪费了。。。
: 这算是哪门子待客之道？？？
: 吃饭的时候，西方国家也是明显的冷食多于热食，不管春夏秋冬，
: 而中国是只有夏天狠人的时候才会凉菜多一些，但是依旧会有热菜，天气稍微冷一点，
: 就不用说了，几乎全是热菜，而且还要趁热吃。
: 这两种风格的饮食，哪一种更健康一些呢？？
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l*******d
发帖数: 3343 | 17 中国习惯热食是因为菜普遍油大，无论炒菜还是火锅油冷了就很难吃。比如四川有种冷
锅串串，就不如热锅的麻辣烫好吃。国外的菜冷食也只是其中几道，前餐沙拉后餐甜点
啥的，主餐煎烤的肉类冷了一样很难吃
【在 f******e 的大作中提到】
: 那倒是，加热煮熟高温可以杀菌，就是火锅这种太烫的就吃不下去。。
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f******e
发帖数: 1737 | 18 嗯，不过现在国内的年轻人也越来越喜欢冷餐了，
请国内朋友吃饭的时候，很多都说选择西式餐厅，点的也都是冷餐
【在 l*******d 的大作中提到】
: 中国习惯热食是因为菜普遍油大，无论炒菜还是火锅油冷了就很难吃。比如四川有种冷
: 锅串串，就不如热锅的麻辣烫好吃。国外的菜冷食也只是其中几道，前餐沙拉后餐甜点
: 啥的，主餐煎烤的肉类冷了一样很难吃
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xt
发帖数: 17532 | 19 吃生冷食物伤脾，所以这边才会有那种比猪还肥的大胖子，
才会有越来越多的怪病(例如各种过敏)。
【在 f******e 的大作中提到】
: 嗯，不过现在国内的年轻人也越来越喜欢冷餐了，
: 请国内朋友吃饭的时候，很多都说选择西式餐厅，点的也都是冷餐
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m****a
发帖数: 2593 | 20 而且西方人热性体质多，中国人体质不一样
【在 xt 的大作中提到】
: 吃生冷食物伤脾，所以这边才会有那种比猪还肥的大胖子，
: 才会有越来越多的怪病(例如各种过敏)。
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xt
发帖数: 17532 | 21 西方人是吃肉多，热性大，但是痰也重。
【在 m****a 的大作中提到】
: 而且西方人热性体质多，中国人体质不一样
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m*****8
发帖数: 654 | 22 如果健康指活得长的话那么是中国饮食健康。美国环境医疗福利医疗开支好那么多平均
寿命比中国只多两年，而纵比的话美国的中国人subgroup比美国人平均寿命多9年。
【在 f******e 的大作中提到】
: 国外倡导的是冷食，就说的是西方哈，欧美那边，平时喝水也都是喝凉水，
: 而中国普遍的都是喝热水，以前是家家户户都是一堆暖水壶，
: 现在是家家户户的都是饮水机，总之随时有热水。
: 来了客人也是给沏一杯热茶，我就纳闷了，这么热，客户怎么喝？？？还得晾半天才能
: 喝，有些客户呆不了那么久就要走了，茶也没喝就这么浪费了。。。
: 这算是哪门子待客之道？？？
: 吃饭的时候，西方国家也是明显的冷食多于热食，不管春夏秋冬，
: 而中国是只有夏天狠人的时候才会凉菜多一些，但是依旧会有热菜，天气稍微冷一点，
: 就不用说了，几乎全是热菜，而且还要趁热吃。
: 这两种风格的饮食，哪一种更健康一些呢？？
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y********8
发帖数: 3587 | 23 CMG就是因为菜生吃，客人吃出病来，餐馆关了好几个，股票掉的一蹋糊涂。
冷的热的都不是那麽的绝对。 |
w*****m
发帖数: 20421 | |
d*********8
发帖数: 2192 | 25 法国的牛排 连盘子都是热的 呵呵
【在 w*****m 的大作中提到】
: 老外早上也是热咖啡吧？
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g*****w
发帖数: 1824 | 26 谁说老外喜欢吃冷食，公司自助餐，要是有新鲜火热的hamburge，没人会去吃冷的
sandwich |
j******g
发帖数: 2689 | 27 生吃蔬菜利尿，其它看不出优势，要消化还得在胃里捂热到40度 明显中式健康 |
a********r
发帖数: 769 | 28 周恩来据说弄过一本癌症调查的书。在中国，不同的癌症在各个地方的发病率有显著不
同。你可以去看看，研究研究不同的生活习惯对身体的不同影响。 |
l******z
发帖数: 804 | |
e******u
发帖数: 3206 | 30 没有你们廊坊机油好吃，嘛这么多字才怔两块钱，你真可怜
【在 f******e 的大作中提到】
: 国外倡导的是冷食，就说的是西方哈，欧美那边，平时喝水也都是喝凉水，
: 而中国普遍的都是喝热水，以前是家家户户都是一堆暖水壶，
: 现在是家家户户的都是饮水机，总之随时有热水。
: 来了客人也是给沏一杯热茶，我就纳闷了，这么热，客户怎么喝？？？还得晾半天才能
: 喝，有些客户呆不了那么久就要走了，茶也没喝就这么浪费了。。。
: 这算是哪门子待客之道？？？
: 吃饭的时候，西方国家也是明显的冷食多于热食，不管春夏秋冬，
: 而中国是只有夏天狠人的时候才会凉菜多一些，但是依旧会有热菜，天气稍微冷一点，
: 就不用说了，几乎全是热菜，而且还要趁热吃。
: 这两种风格的饮食，哪一种更健康一些呢？？
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m***a
发帖数: 282 | 31 从历史来看，在卫生条件不太好的时候，中式的热食更健康，很少有大规模食物中毒 |
