O******1 发帖数: 13088 | 1 过年,尤其是正月初五之前,家里来的客人会很多,有些亲近的朋友亲戚会留下吃饭,
总不能在大过年的开火做饭吧。所以在年前准备大量的饭菜,有客人来了简单处理一下
就能上盘那种。感觉很多地方都有这种习俗。 |
u*****a 发帖数: 9489 | 2 三十个菜
那叫中餐巴肥
【在 O******1 的大作中提到】 : 过年,尤其是正月初五之前,家里来的客人会很多,有些亲近的朋友亲戚会留下吃饭, : 总不能在大过年的开火做饭吧。所以在年前准备大量的饭菜,有客人来了简单处理一下 : 就能上盘那种。感觉很多地方都有这种习俗。
|
j****i 发帖数: 68152 | |
s*****r 发帖数: 43070 | |
k*******p 发帖数: 8821 | 5 靠,在中国客人谁带菜?
客人可以带烟酒礼物。也可以给小孩压岁钱。但是不会带菜。
【在 j****i 的大作中提到】 : 客人来趴腿,不都是自己带一个菜吗?
|
j****i 发帖数: 68152 | 6 留学生应该在国内大力推广
【在 k*******p 的大作中提到】 : 靠,在中国客人谁带菜? : 客人可以带烟酒礼物。也可以给小孩压岁钱。但是不会带菜。
|
O******1 发帖数: 13088 | 7 我们家从初一到初五是不做饭的,不一定到三十个菜,但是也不少。忙年不就是忙这些
东西吗?
【在 u*****a 的大作中提到】 : 三十个菜 : 那叫中餐巴肥
|
O******1 发帖数: 13088 | 8 不是一起上。
【在 s*****r 的大作中提到】 : 三十个正常,三十道不可能,会撑死的
|
u*****a 发帖数: 9489 | 9 还不如包三十斤饺子,放冰箱里速冻起来,每天拿一些煮了吃
做了菜放那里剩五天,天天吃剩菜,还不如吃饺子
【在 O******1 的大作中提到】 : 我们家从初一到初五是不做饭的,不一定到三十个菜,但是也不少。忙年不就是忙这些 : 东西吗?
|
h*********w 发帖数: 1549 | |
O******1 发帖数: 13088 | 11 我们鲁菜博大精深,一些菜的做法能保持好几天口感都非常好,还有一些菜甚至做完了
放两天味道更佳。
【在 u*****a 的大作中提到】 : 还不如包三十斤饺子,放冰箱里速冻起来,每天拿一些煮了吃 : 做了菜放那里剩五天,天天吃剩菜,还不如吃饺子
|
m*****t 发帖数: 16663 | 12 没有10+的人的话,显然不正常。
浪费食物不说,一般的桌子也摆不下。
但我也相信真有虚荣的蠢货这么干,一顿风光,然后顿顿剩菜。
【在 O******1 的大作中提到】 : 过年,尤其是正月初五之前,家里来的客人会很多,有些亲近的朋友亲戚会留下吃饭, : 总不能在大过年的开火做饭吧。所以在年前准备大量的饭菜,有客人来了简单处理一下 : 就能上盘那种。感觉很多地方都有这种习俗。
|
u*********r 发帖数: 7835 | 13 其实很简单啊
4-8道凉菜
4-8道汤菜
4-8道炒菜
4-8道炖菜
30个菜很容易就做出来了
【在 O******1 的大作中提到】 : 过年,尤其是正月初五之前,家里来的客人会很多,有些亲近的朋友亲戚会留下吃饭, : 总不能在大过年的开火做饭吧。所以在年前准备大量的饭菜,有客人来了简单处理一下 : 就能上盘那种。感觉很多地方都有这种习俗。
|
O******1 发帖数: 13088 | 14 恩,家里人少再没客人的话,就没有必要了。
【在 m*****t 的大作中提到】 : 没有10+的人的话,显然不正常。 : 浪费食物不说,一般的桌子也摆不下。 : 但我也相信真有虚荣的蠢货这么干,一顿风光,然后顿顿剩菜。
|