n******g 发帖数: 17225 | 1 红菜汤 (4216) 罐焖牛肉 (3767) 奶油蘑菇汤 (2725) 奶油烤杂拌 (2139) 奶油烤
鱼 (1974) 酸黄瓜 (1338) 莫斯科式奶油烤鱼 (1247) 格瓦斯 (1143) 首都沙拉 (
1036) 金枪鱼沙拉 (1002) 牛排 (730) 罐闷牛肉 (459) 奶油杂拌 (418) 冷酸鱼
(347) 罐焖牛尾 (309) 俄式鸭肝 (245) 牛尾汤 (244) 含羞草沙拉 (193) 烤鱼 (
162) 鱼子酱 (118) 栗子蛋糕 (89) 罐牛 (77) 罐焖羊肉 (57) 罐焖牛柳 (54) |
T*******a 发帖数: 23033 | |
n******g 发帖数: 17225 | 3 天津起士林,成桂餐厅菜品也很类似,但是不全是俄国菜。 |
M******a 发帖数: 6723 | 4 匈牙利名菜“古拉稀(就是赫鲁晓夫说的土豆烧牛肉)”也是罐焖的。
可能早期欧洲的主要炊具就是陶罐子。
【在 T*******a 的大作中提到】 : 尼玛,毛子这么喜欢罐子?
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b******i 发帖数: 4776 | |
c****g 发帖数: 37081 | 6 罐焖牛肉 (3767) 、罐闷牛肉 (459) wtf?? |
c****g 发帖数: 37081 | 7 罐焖牛肉 (3767) 、罐闷牛肉 (459) wtf?? |
b********n 发帖数: 38600 | 8 红菜汤, 罐焖牛肉, 酸黄瓜, 奶油烤杂拌必点的菜。不过来美国后,再也吃不到莫斯科
餐厅酸黄瓜的味道了。
鱼
(
【在 n******g 的大作中提到】 : 红菜汤 (4216) 罐焖牛肉 (3767) 奶油蘑菇汤 (2725) 奶油烤杂拌 (2139) 奶油烤 : 鱼 (1974) 酸黄瓜 (1338) 莫斯科式奶油烤鱼 (1247) 格瓦斯 (1143) 首都沙拉 ( : 1036) 金枪鱼沙拉 (1002) 牛排 (730) 罐闷牛肉 (459) 奶油杂拌 (418) 冷酸鱼 : (347) 罐焖牛尾 (309) 俄式鸭肝 (245) 牛尾汤 (244) 含羞草沙拉 (193) 烤鱼 ( : 162) 鱼子酱 (118) 栗子蛋糕 (89) 罐牛 (77) 罐焖羊肉 (57) 罐焖牛柳 (54)
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b*****d 发帖数: 7166 | |