r******e
发帖数: 8925 | 1 最南方早茶文化：喝粥，吃叉烧，吃河粉、米粉等等种类繁多
最北方的早点文化：直接炒菜米饭白酒的比划！ |
n***9
发帖数: 564 | 2 反正俺只记得小时候在伟大领袖猫主席领导下是非常穷的, 不管是城里还是农村. 早餐
绝大多数人喝粥就蘿蔔干, 伟大的上海那时早餐也是泡饭就小菜. 炒菜是非常奢侈的,
只有中餐或晚餐才有. 农村里中饭只有下田的壮劳力才能吃到干饭, 在家的小孩老人和
早餐差不多. |
e*******1
发帖数: 135 | 3 羡慕
白粥，萝卜干做早饭
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【在 n***9 的大作中提到】
: 反正俺只记得小时候在伟大领袖猫主席领导下是非常穷的, 不管是城里还是农村. 早餐
: 绝大多数人喝粥就蘿蔔干, 伟大的上海那时早餐也是泡饭就小菜. 炒菜是非常奢侈的,
: 只有中餐或晚餐才有. 农村里中饭只有下田的壮劳力才能吃到干饭, 在家的小孩老人和
: 早餐差不多.
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n***9
发帖数: 564 | 4 白粥? 那时只有城里和南方农村能喝白粥, 北方都是杂粮. 玉米粥饭之类, 吃了大便极
其痛苦.
【在 e*******1 的大作中提到】
: 羡慕
: 白粥，萝卜干做早饭
:
: ,
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l*******1
发帖数: 16217 | |
w***x
发帖数: 1763 | 6 京津这些大城市过去的早餐还不错， 大饼油条豆浆之类的很便宜，很多普通人也能吃上
【在 l*******1 的大作中提到】
: 瞎说，北方是豆浆油条豆腐脑烧饼
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n******g
发帖数: 17225 | 7 我靠，又把北方论坛的帖子转过来啦。
老黄发拿帖子主要就是想八次早餐吃碳水化合物多的都是诸如蹬三轮、抗行李的苦力。 |
w***x
发帖数: 1763 | 8 苦力早餐喜吃油大的东西,比如油条, 光碳水化合物不够
【在 n******g 的大作中提到】
: 我靠，又把北方论坛的帖子转过来啦。
: 老黄发拿帖子主要就是想八次早餐吃碳水化合物多的都是诸如蹬三轮、抗行李的苦力。
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n******g
发帖数: 17225 | 9
差不多。我们天津有些人早点就是大饼加油条。
【在 w***x 的大作中提到】
: 苦力早餐喜吃油大的东西,比如油条, 光碳水化合物不够
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r******e
发帖数: 8925 | 10 代表“sammerliu”谴责你！ ：）
华北的早点多以老豆腐，浆子，烧饼果子，蒸扁儿，荷包蛋，稀饭，咸菜，煎饼，大饼
茶鸡蛋等为主
【在 n******g 的大作中提到】
:
: 差不多。我们天津有些人早点就是大饼加油条。
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w***u
发帖数: 17713 | 11 和南北方没有关系。只和当地劳动强度有关。城里的早点，无论在南北方都扛不过早上
的重体力活，重体力活地区一般早饭都比较多，轻的，都倾向于吃得少。我小时候生活
在非常南方的农村山区，我们那里早饭就真的是饭，还有菜。这个问题，我还问过小时
候生活在美国农村的美国同事，他们给出一致的答案，美国农村早饭也重份量，根本和
美国城里所有营养份量压在晚饭上不一样。
习俗是生产方式决定的，同学们你们光顾着做微积分题，连这都忘了吗？ |
n******g
发帖数: 17225 | 12
我反正觉得即使都是传统早点，豆腐脑，豆浆比炸果子之类的健康多了。
嘎巴菜也行，好歹是粗粮。卷圈儿还有蔬菜呢。
【在 r******e 的大作中提到】
: 代表“sammerliu”谴责你！ ：）
: 华北的早点多以老豆腐，浆子，烧饼果子，蒸扁儿，荷包蛋，稀饭，咸菜，煎饼，大饼
: 茶鸡蛋等为主
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r******e
发帖数: 8925 | 13 卷圈儿里的酱豆腐很多人不爱吃
我喝老豆腐最腻味放花菜，有的人特别喜欢，打卤劳面我也死腻味花菜
煎饼果子最腻味放面酱，就喜欢光放辣沪，后来慢慢接受了葱花，最开始连葱花都死腻味
喝嘎巴菜也最腻味酱豆腐，最喜欢点几勺麻酱，老豆腐里也可以放麻酱，很提味儿。果
子蘸老豆腐的卤子最好吃！ 果子蘸浆子也好吃，当然前提是放盐的浆子，浆子里放糖
那属于“邪教吃法”。
【在 n******g 的大作中提到】
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: 我反正觉得即使都是传统早点，豆腐脑，豆浆比炸果子之类的健康多了。
: 嘎巴菜也行，好歹是粗粮。卷圈儿还有蔬菜呢。
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n******g
发帖数: 17225 | 14
当初发这帖子的(不是lz)也不是忘了，就是为了炫耀自己没当过体力劳动者，祖上也不
是体力劳动者。
【在 w***u 的大作中提到】
: 和南北方没有关系。只和当地劳动强度有关。城里的早点，无论在南北方都扛不过早上
: 的重体力活，重体力活地区一般早饭都比较多，轻的，都倾向于吃得少。我小时候生活
: 在非常南方的农村山区，我们那里早饭就真的是饭，还有菜。这个问题，我还问过小时
: 候生活在美国农村的美国同事，他们给出一致的答案，美国农村早饭也重份量，根本和
: 美国城里所有营养份量压在晚饭上不一样。
: 习俗是生产方式决定的，同学们你们光顾着做微积分题，连这都忘了吗？
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b*******8
发帖数: 37364 | |
w***x
发帖数: 1763 | 16 东北的早饭吧
【在 b*******8 的大作中提到】
: 北方早餐炒菜米饭？
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w***x
发帖数: 1763 | 17 不好说城里的早点无论在南北方都扛不过早上的重体力活，取决于吃什么吃多少。
以前听说过一个山东农村的亲戚运东西到天津， 属于重体力活，在天津一顿早饭吃了
十好几个炸糕， 量大油腻难消化撑得满街暴走消食。
说到底， 过去大城市的食品供应还是比农村普遍好不少。
【在 w***u 的大作中提到】
: 和南北方没有关系。只和当地劳动强度有关。城里的早点，无论在南北方都扛不过早上
: 的重体力活，重体力活地区一般早饭都比较多，轻的，都倾向于吃得少。我小时候生活
: 在非常南方的农村山区，我们那里早饭就真的是饭，还有菜。这个问题，我还问过小时
: 候生活在美国农村的美国同事，他们给出一致的答案，美国农村早饭也重份量，根本和
: 美国城里所有营养份量压在晚饭上不一样。
: 习俗是生产方式决定的，同学们你们光顾着做微积分题，连这都忘了吗？
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