s****a
发帖数: 56 | 1 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: thepixies (thepixies), 信区: WaterWorld
标 题: 判定一个美国的北方菜中餐馆是不是正宗有一个非常简单的方法 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 4 12:55:21 2015, 美东)
发信人: thepixies (thepixies), 信区: Military
标 题: 判定一个美国的北方菜中餐馆是不是正宗有一个非常简单的方法
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 4 12:54:55 2015, 美东)
就是看菜单是用简体字还是繁体字。如果是用繁体字的那一定是假冒的北方菜，一定不
正宗，多半是福建佬开的。
如果菜单是简体字，80%的几率是正宗北方人开的，甭管做的好坏，至少没有欺骗。
芝加哥我看到的唯一正宗北方菜就是西安名吃。其他什么北国、什么大东北，都是假冒
的北方菜，菜单都是繁体。 | w****i
发帖数: 383 | | A*******1
发帖数: 366 | | z*********a
发帖数: 643 | 4 羊蝎子
【在 A*******1 的大作中提到】
: 北方菜是啥？
: 有啥出名的菜式？
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