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发帖数: 787 | 1 纽约移民美甲师：指尖上的泪与痛
美国美甲业大起底SARAH MASLIN NIR2015年05月07日
早上快到8点时，这些女性开始陆续抵达皇后区法拉盛的主要道路上，直到沿途每一个
街角都有一群群亚裔和西语裔的年轻女性。每天如此，风雨无阻。
仿佛是安排好的一样，一辆辆福特伊克莱(Ford Econoline)箱式货车纷纷停到路边，让
女子们跳上车。就这样，纽约市的美甲师们又开始了一天的工作。她们要前往三个州的
美甲沙龙，直到深夜才会回来。每个班次长达10到12小时，她们要弓着腰，在客人的手
指和脚趾上工作。
去年5月的一天早晨，一位名叫任静（音）的20岁女孩站在她们中间，第一次前往长岛
某沿街商业区的一个沙龙里工作。任静刚从中国抵达这里不久，她头发整齐，眼镜总是
有点歪歪斜斜，她带着午餐和一包美甲工具。在为一个又一个客人服务时，美甲师必须
自带工具。
她的口袋里，揣着小心叠起来的100美元（约合620元人民币），这是她需要支付的另一
笔钱：沙龙老板向每个新员工收取的费用。在纽约地区，几乎所有的美容沙龙对新手美
甲师都是这样。任静的工作没有薪水，只能靠微薄的小费维生，直到老板觉得她的技术
足够纯熟，值得付薪水为止。
大约要经过三个月的时间，老板才会开始发薪水——每天30美元。
美甲曾经是种奢侈享受，人们只有在为特殊场合做准备时才会去做美甲。但如今，对经
济水平各异的女性来说，这都已经成为了一种日常美容项目。普查数据显示，现在美国
分布着超过1.7万家美甲沙龙。仅仅在纽约市，美甲沙龙在过去15年的时间里，就增加
了两倍以上，在2012年达到近2000家。
但是，在美甲行业中摸爬滚打的人遭到了严重的盘剥，这在很大程度上被人们所忽视。
时报采访了说四种语言的150多名美甲沙龙工人和老板，发现绝大多数工人的工资低于
最低工资标准；有时候甚至没有工资。工人忍受着各种屈辱，比如她们如果有轻微的违
规行为，就会导致小费被克扣，老板会一直对她们进行视频监控，甚至还会进行体罚。
违反劳动法规和其他法规的雇主极少被惩罚。
亚洲语言的报纸上充斥着招聘美甲师的广告，薪水如此之低，乍一看还以为是打印出了
错。“纽约指甲养护馆”(NYC Nail Spa)是曼哈顿上西城一家位于二楼的美甲沙龙，在
《星岛日报》和《世界日报》上都做了的中文广告中，它的美甲师起薪是每天10美元。
这个数字得到了几名工人的证实。
在提交纽约法院的一些诉状中，检方指控了一长串虐待行为：纽约东北港美容沙龙的工
人说，他们一周工作66小时，时薪仅为1.5美元；哈林区一家沙龙的美甲师说，她们就
连喝水都要被扣钱，如果生意不好，甚至会完全没有收入；长岛的小型连锁美甲沙龙的
工人表示，她们不仅工资过低，而且如果坐在了客人的修脚凳上，她们就会挨踢，还会
遭到辱骂。
去年，纽约州劳工局(New York State Labor Department)与其他几家机构合作，开展
了对美甲沙龙的首次大清查——调查人员检查了29个沙龙，发现了116起工资违法行为
。行动开始之前一个月，时报曾向官员们询问了他们对该行业的执法记录。
在时报采访过的100多名工人中，只有约四分之一的人透露，她们的报酬达到了纽约州
最低时薪标准。但除了三人之外，其他人的薪水都被以不合法的方式克扣了，比如从来
没有收到过加班费。
美甲沙龙工人的生活中有着极大的落差。在麦迪逊大道或者康涅狄格州格林尼治的沙龙
里，很多工人终日握着富有女人的手。而远离美甲桌的时候，她们要住在摆满了双层床
的廉价住所里，或者和多达十几个陌生人一起群居在气味难闻的公寓里。
任静在纽约希克斯维尔的蜜蜂美甲沙龙(Bee Nails)打工，那里有璀璨的吊灯，真皮修
脚椅都配备了一条伸缩臂，上面安装着iPad，顾客可以滚动屏幕而不必弄污美甲。她们
对任静只有寥寥数语，而像大多数美甲师一样，任静胸前的标牌上也是主管选的一个假
名，她的叫“谢丽”(Sherry)。任静在沉默中工作，削去客户的脚上的老茧，或修去指
甲边的死皮。
晚上，她回到法拉盛的一居室公寓里睡觉。她和表姐，表姐的父亲，以及三个陌生人共
同居住在这里。客厅里也摆满了床，由挂在天花板上浴帘分隔开。厨房里的灯打开时，
整个台面上都是飞跑的蟑螂。
时报采访的几乎所有美甲工人都像任静一样，英语水平很有限；很多都是在美国非法居
留的。这都让她们很容易受到威胁。
有些工人的遭遇更加凄惨。在美甲沙龙的玻璃外墙和可爱的街角小店背后，隐藏着另一
个世界，它有自己的习俗和道德观。就在纽约市，森严的族群等级体系统治着这个小世
界，它也决定了薪水以及工人的处境。
韩裔工人的薪水常常是其他工人的两倍，因为她们受到了老板的器重。韩裔老板主导着
美甲产业，而且老板们会对其他背景的工人极其露骨地表达蔑视。华裔工人在等级结构
中占据了下一个梯级，西语裔和其他非亚裔工人则位于最底层。
纽约做美甲的通常收费，有助于解释工人的工资为什么这么低。时报对105家曼哈顿沙
龙进行的一项调查发现，美甲的平均收费约为10.50美元。而行业刊物《美甲杂志》(
Nails Magazine)2014年开展的一项调查显示，全美国的平均收费几乎比这高出一倍。
收费这么低，必然有一些人为此遭受损失。
“我敢向你保证，如果一个地方价格低到不能再低，那里工人的工资很可能是被偷走了
，”耶鲁大学法学院(Yale Law School)讲师妮可·哈利特(Nicole Hallett)说。她曾
接触过一些美甲沙龙克扣工资的案件。“成本是那些为你做美甲的低薪工人在承担。”
在采访中，一些老板直言不讳地承认，他们给工人的薪水非常之少。任静的老板孙连胜
（音）又名霍华德(Howard)，起初他表示自己没有任何过失，但后来他说，这一行就是
这样做的。“美甲沙龙做生意的方式不一样，”他说。“我们要按自己的方式做生意，
才能让小生意维持下去。”
不少老板表示，他们给新移民提供工作机会是在帮她们。
“我想改变第一代移民来到这里受到贬低、受到羞辱的局面，”28岁的罗杰·刘(Roger
Liu)去年夏天说。他是来自中国的移民，有一家位于亨廷顿站的美甲沙龙，名为“惬
意美甲养护馆”(Relaxing Town Nails and Spa)。当时有个员工，一名50多岁的女人
，在沙龙里走来走去，学习几张纸上写着的修脚步骤，用中文反复低声念诵。
这是她在沙龙工作的第一周，她说。刘先生没有付她薪水。
为了过日子，这些美甲师不得不一小时接一小时地工作，她们的生活几乎完全被局限在
沙龙的四壁之内。在法拉盛等沙龙工人居住的街区，帮助她们应付生活的地下经济也兴
旺地发展起来。工作日里，一些女人会挨家挨户地上门，带美甲师的孩子去上学，并收
取一点费用。很多美甲师要花一半的工资，让保育人员每周六天，每天24小时带孩子，
因为她们无法晚上照顾孩子，早上又要起来去美甲店工作。
任静平日里就是在自己狭窄的床上睡觉，她24岁的表姐也是一个美甲师，名叫孙雪（音
）。两人的床只相隔几英尺。任静没有时间交其他的朋友。
她终于开始上英语课了，希望能由此开始新生活，但她担心现在的生活是一个沉重的拖
累。
“想到这辈子就要干这个，我就吓坏了，”她说。
低价格，低工资
如果是做小生意，开一家美甲沙龙相对是比较容易的。
购买带足浴盆的修脚椅只需要几千美元。不需要懂多少英语，办理许可证的步骤很容易
，很多人干脆不申请许可证。经营开销很小：房租，每月采购一些瓶装的指甲油——还
有就是极低的工人工资支出了。
除了进入门槛低之外，美甲师、老板和密切关注美甲行业的其他人，也都说不清楚为什
么美甲店会激增。
据《美甲杂志》介绍，上世纪90年代，指甲油品牌开始更直接地面向消费者推销，帮助
刺激了需求。指甲油也变得更复杂，存留时间更长，更容易去除。
人口普查数据显示，2000年代纽约的美甲沙龙激增，速度远超全国其他地方。经济衰退
期间，增速只是稍有下降，后来又再次攀升，因为对很多人来说，涂个指甲款待自己一
下，还是负担得起的。
但一些老板称，随着美甲沙龙如雨后春笋般地冒出来，赢利难度加大。据资深工作人员
介绍，和上世纪90年代的水平相比，美甲价格并未变化太多。工资也一样。
美甲沙龙都装着闪闪发光的落地玻璃前脸，似乎像百货商店的节日展示橱窗那样，清晰
地展示了里面的情况。但对外部世界而言，有关美甲沙龙的运作方式以及员工待遇的很
多东西，都被故意遮盖起来了。
被隐藏起来的惯例包括新入行的美甲师是如何起步的。大部分人都必须交纳现金作为培
训费，通常是100到200美元，但有时也会非常高昂。接下来，他们会以一种学徒的身份
，无偿工作数周或数月。
在近三个月的时间里，任静都在给顾客涂脚趾甲和上脚蜡。直到夏末的一个下午，老板
将她拉进一间除毛间里，对她说要给她开工资了。
“我不自觉地笑了起来，”任静说。“这么长时间以来，我一直在工作却一分钱都没赚
到；现在我的努力工作终于有了回报。”
当晚，她的同辈亲戚为她举行了聚会。此后的那个发薪日，她得知自己每天的工资相当
于一小时不到3美元。
走进几乎任何一家沙龙的整洁隔间里，很容易就能找到工资低得惊人的员工。在曼哈顿
西村14街的小梅美甲店(May's Nails Salon)，可以看到墙上挂着歌手格温·瑞妮·史
蒂芬妮和一位美甲师的合影。这里的一个员工说，新员工要先交100美元，接下来的几
周还没有工钱。一个自称老板的男人说，他们不要求员工交钱，但拒绝透露员工工资。
这个人只说自己名叫格雷格(Greg)。
而在斯图文森镇附近的第一大道上的索娜美甲店(Sona Nails)，一名员工说她一天的工
资是35美元。索娜美甲店的老板索娜·格龙(Sona Grung)否认开的工资低于最低工资，
但却为这种做法，尤其是给新人较低的报酬进行了辩护。“新手来的时候，什么都不知
道，他们给了你工作，”她说。“如果你在美甲沙龙的工资是35美元，就非常好了。”
按照州和联邦劳动法，美甲沙龙的员工普遍被当做“拿小费员工”。根据对员工小费收
入的复杂计算，纽约的雇主开给这类员工的工资，可以略少于该州8.75美元的时薪。但
对数十名员工进行的采访显示，单位时间的工资如此之低，以至于所谓的小费计算几乎
毫无意义。没有一个人反映在一天的小费收入低于最低工资时，像法律要求的那样得到
过老板提供的补充收入。在这一行，加班费更是几乎闻所未闻，即使这些工人们通常每
天工作多达12个小时，一周工作六天甚至七天。
在忙碌的沙龙内部，员工通常被分成三个等级。“大工”是老手，是能用丙烯酸颜料雕
刻出假指甲的专家。这是沙龙里最赚钱的工作，但很多更年轻的美甲师会避免这种工作
，因为吸入有害气体和塑料颗粒组成的尘雾会导致包括流产和癌症在内的严重的健康问
题。“中工”的工作是常规的指甲护理，而“小工”就是初学者。他们的工作是清洗热
手巾和清理剪下的脚趾甲。他们还要干其他人不愿干的活，比如修脚。
经验更丰富的员工一天的收入通常是50到70美元，有时候甚至会达到80美元。然而，考
虑到工作时间很长，他们的工资算下来往往依然明显低于最低工资。
在纽约更贫困的地区，如布朗克斯和皇后区那些人流量较低的沙龙里，很多员工根本没
有基本工资，只有佣金。
在哈莱姆区的一家艳羡美甲(Envy Nails)连锁店里，诺拉·卡乔(Nora Cacho)的工资是
她每做一次美甲或唇部除毛服务价格的一半。她一周工作66小时，收入通常约为200美
元，大致相当于每小时3美元。她说，在穿凉鞋的季节，如果走运的话，她每周从美甲
店拿到的工资会略微超过300美元。而在下雪天，卡乔回家时可能会身无分文。眼下，
卡乔参加了针对该连锁提起的集体诉讼。艳羡美甲连锁店的律师没有回复置评请求。
和其他很多移民一样，来自厄瓜多尔的卡乔最初以为这个行业能让她脱贫致富。但看似
光明的前景，通常会让位给勉强度日。
沙龙工作人员描述了一种顺从文化，这种顺从远不止对顾客的奉迎。小费或工资常被侵
占或从不发放，又或者被克扣，以作为对打翻了指甲油瓶这种事情的惩罚。卡乔说，在
哈莱姆那家沙龙，她和同事必须买新衣服，颜色则是经理所断定的一周的流行色。沙龙
里经常藏着摄像头，将现场拍摄到的内容直接传到老板的智能手机和平板电脑上。
过去10年里，47岁的美甲师林青（音）一直在上东街上班。说到一点洗甲水弄坏了一位
顾客的高档普拉达(Prada)凉鞋那次，她依然情绪激动。当那名女子要求赔偿时，她的
老板给那人手里塞了270美元，那笔钱是从她工资里扣的。老板让她不要回去上班了。
“我连一只鞋都不如，”她说。
按种族划分三六九等
每天早上，当大批美甲工聚集在皇后区的法拉盛时，“早上好”的问候几乎都是用汉语
和西班牙语发出的，偶尔会有藏语或尼泊尔语。这些美甲工要前往纽约城外的沙龙，许
多人在路上要花上几个小时。在他们中间几乎听不到有人讲韩语。
不过，对于舒服地坐在曼哈顿的美甲椅上的客人来说，似乎所有的美甲师都是韩裔。
这种反差来自于美甲沙龙老板一手施加的赤裸裸的种族等级制度。据韩裔美国人美甲沙
龙协会(Korean American Nail Salon Association)称，70%到80%的沙龙老板是韩裔。
韩裔美甲师，尤其是年轻漂亮的美甲师，一般可以挑选行业里那些最让人羡慕的工作机
会——在麦迪逊大道和城市其他富裕地区的闪亮店面里工作。非韩裔美甲工则通常被迫
接受那些不好的工作地点，在曼哈顿以外的区，甚至是那些距离市区更远的地方，那里
顾客往往较少，小费也很少的可怜。
总体而言，韩裔美甲工的工资至少比其他同行高出15%到25%，但美甲师、美容学校教师
和所有者说，这种差距有时可能会更大。
一些老板故意利用西语裔美甲师的窘困处境来压榨他们。美甲工和律师们说，西语裔美
甲师通常背负着偷渡过境的巨额债务，需要向“蛇头”支付。
许多韩裔老板并不掩饰自己的一些偏见。68岁的卢莫松（Mal Sung Noh，音译）在自己
经营的玫瑰美甲(Rose Nails)的前台说，“西语裔员工”没有韩国员工聪明，也没那么
讲卫生。
卢女士的沙龙位于第二大道地铁线的施工路障后面。也许正是因为这个原因，她仅雇佣
了几名西语裔女工。（偏僻马路上生意较差的美甲店或者位于建筑二层的美甲店的员工
往往多样化一些。）卢女士说，她安排西语裔美甲工做最低级的工作。“他们不愿意学
习新东西，”她说。
种族歧视还会渗透到美甲沙龙生活的其他方面。许多美甲工不愿接待男性足疗顾客，因
为他们指甲较厚，指头上还都是汗毛。沙龙里的美甲工说，当有男子进店时，几乎无一
例外是非韩裔技师去为他洗脚。
现年32岁的安娜·路易莎·卡马斯(Ana Luisa Camas)是一名厄瓜多尔移民。她说，在
她工作的位于康涅狄格州的美甲沙龙，老板是韩裔，她和西语裔同事被要求在长达12小
时的工作时间里安静地坐着，而韩裔同事却可以自由聊天。“两年里，我常常会头痛，
”她说。“那种压力几乎要把我折磨死了。”
现年39岁的拉姆卓玛(Lhamo Dolma)是一名来自西藏的美甲师，英文名叫杰基(Jackey)
。她回忆说，在之前工作过的一家布鲁克林的美甲沙龙，她和店里的其他非韩裔员工每
天都得站着在小厨房里吃午餐，而韩裔员工则可以坐在桌边吃饭。
“他们国家的人，就是完全自由的，”她在皇后区的家中接受采访时说。坐在佛龛下一
条低矮长椅上的她突然哭了起来。“为什么要区别对待？”她说。“我们都是一样的人
。”
战战兢兢的新手
在任静和表姐以及另外四个成年人合住的这套一居室公寓里，房间角落的一个梅森食品
瓶里养着一条荧光蓝的暹罗斗鱼。瓶子被放在一个用破橱柜门搭成的桌子上。鱼的名字
叫七月，那是任静被告知的自己最终能够领到工资的月份。
对于刚到纽约不久的21岁的任静来说，那是一个少有的让她获得成就感的时刻。在抵达
这里之后，她曾经连续几个星期躲在屋里，不敢出门。
她希望自己可以像同屋的表姐孙雪一样，每天早上走出他们在法拉盛的公寓，穿着廉价
商店的山寨爱马仕和香奈儿，看起来更像是她平时接待的顾客，而不是一名美甲师。孙
雪每天很早就会起床，熨好衣服，甚至连牛仔短裤也要熨，在人前不会显露出任何在这
间破旧公寓居住过的痕迹。
2013年末，沙龙的生意开始变得清淡时，英文名为米歇尔(Michelle)的孙雪产生了一个
想法。她跳上了一辆廉价巴士，来到了佛罗里达州。她对这里一无所知，只知道当地的
天气总是很暖和。她想，凉拖肯定是一年四季的必备品，人们也就会常常修脚。她从一
家店走到另一家店，最终找到了一份工作。
2014年春天从佛罗里达州回来之后，她发现任静几乎没出过门，这让她十分恼火。孙雪
劝这个需要自己照顾的妹妹给网上招工的美甲店打电话，任静不敢跟美甲老板讲话，孙
雪就夺过电话帮她说。
第二天，任静站在富兰克林大道和凯辛娜大道的拐角，手里拿着饭盒，等着乘面包车到
一家沙龙开始工作——她自己不知道地址是什么。
在希克斯维尔的蜜蜂美甲，任静一开始连最简单的工作都做不好，她太紧张了。她每天
都在制作足疗时包裹脚趾的纸卷，或者清理碎指甲。她连在休息室给自己涂指甲时手都
会抖。她拒绝参加其他小工的集体练习，只是害羞地在旁边观看。
一周之后，她接待的第一名顾客是一名男性。他的女朋友坐在旁边，小声对他说美甲师
的手在抖。任静说，后来，她的手抖得更厉害了。
“乘面包车回家的路上，我试图让自己平静下来——路程很长，一路很安静，”她说。
“我告诉自己，我必须要证明我能够战胜一切困难，我能成功。”
回到家，她拿表姐当客人练习修甲，一直到了深夜，她还仔细记录了自己的每一笔开销
。她每天的收入只有几美元的小费，但她很仔细，每一根香蕉，甚至第一次从贩售车上
买冰激凌都要记下来。她画了一个甜筒的图案，写上“1.5美元”。旁边用英文写着：
“好吃！”
到了10月，任静基本上已经克服了紧张感。周日早上，在一个访客的注视下，她稳稳地
坐在一个小板凳上，举起一名身穿粉色橘滋(Juicy Couture)田径服的女顾客的双脚，
熟练地用一块粗糙的泡沫砖打磨上面的角质层。这名女子一边滑动着手机屏幕，一边用
手撕去死皮。她只跟任静说了一句话，提醒她自己脚后跟上有一个水泡。任静有时也会
打翻指甲油或把去皮钳掉在地上，然后浅笑着用一句简单的英语掩盖过去。“太抱歉了
，”她低声说。老板会督促她们学习这些英语。
孙雪的父亲是曼哈顿的一名二厨。他有时会在傍晚用甲鱼和芋头做一些让她们想起家乡
的繁复菜肴。晚上，他会在睡前给她们一些鼓励，然后拉上帘子，到帘子另一侧的床上
休息。他说，把顾客的脚想象成猪蹄吧。她们不是很喜欢自己做的这种中国美食吗？
天气转冷之后，许多老板会解雇很大一部分员工，任静又开始焦虑了。在生意惨淡的日
子里，她会被派去到沙龙门口的公路旁站着，系着店里统一的绿色围裙，挥舞着传单。
一名顾客在这家沙龙的Yelp主页上评论说，这家店“基本上是一家血汗工厂”。任静觉
得也是。有时，她要花上好几天去清理数百个顾客的个人美甲工具包塑料盒。
“我觉得我必须做的这些事毫无意义，”她后来说。
奔驰汽车背后
在长岛的森特莫里奇斯的一栋两层房屋里，门上系着一个编有红绳的金色挂件，上面带
着汉字。这里位于任静在希克斯维尔的工作地点的东面，约有一个小时车程的距离。路
的另一侧，一条宽阔的溪流正向莫里奇斯湾流淌着。停车道上停着一辆奔驰越野车。
这栋房屋的主人在附近的购物中心经营着一家名叫甲之爱(Nail Love) 的美甲沙龙。门
上的挂坠是为了祈祷房子里的人生活富足。但地下室里住着的五、六名美甲师可一点也
不富裕。
他们是甲之爱的员工。他们所住的昏暗拥挤的房间是沙龙老板提供的宿舍。纽约城外那
些不在通勤距离以内的沙龙通常会给员工提供住宿场所。这种做法为老板们节省了成本
，有时甚至还带来了收益。在一些其他的美甲店，住宿舍的员工必须向老板支付房租。
美甲沙龙老板通常是他们移民社区里的成功人士。有些老板自己就是从做美甲工起家的
。在采访中，许多店主把自己视为英雄，因为他们既承担着培训员工的责任，还因为雇
佣了无合法劳动资格的人而面临风险。他们说，从任静这类新员工那里拿的钱，是对提
供培训造成的麻烦的合理补偿。有几个老板说，当有员工辞职或起诉自己时，感觉就像
遭到了背叛。
“他们都不停下来想想，现如今要保持小店开张，为顾客提供服务有多难，”公园坡的
美甲沙龙罗米美甲店(Romy’s Nails)的前老板罗梅利亚·M·阿古多(Romelia M.
Agudo)在一份证词中写道，请求法官驳回她的两名前员工提起的诉讼。那两名员工称自
己酬劳过低，并且没有午休时间。
很多美甲店老板辩称，面对如此激烈的竞争，他们的业务模式是维持生存的唯一途径。
美国韩裔美甲沙龙协会(Korean American Nail Salon Association)前会长安西科·南
(Ansik Nam)说，在本世纪初，数十名美甲店老板曾在法拉盛的一家韩国餐厅召开过一
次紧急会议，希望防止美甲和修脚服务的价格进一步下跌。他说当时未能达成一致意见。
该协会现任会长李相昊（Sangho Lee，音）拒绝了就美甲沙龙内部工资较低的问题发表
评论的请求。他说，开的工资低于最低工资的老板非常多，因此他觉得回答任何问题都
可能会伤害到这个行业。
在上东区的NYC美甲休闲中心(NYC Nail Spa)，初学者的工资是每天10美元。美甲沙龙
行业的严峻形势看似就展露在一张整齐打印出来的提示上。位于干手器中间的那张提示
用蹩脚的英语劝顾客多给点小费：“小费少会让我们难以雇到优秀的员工，否则我们就
得开更高的工资雇他们，这可能也会导致涨价。”
在一次采访期间，只愿透露自己姓胡的老板娘说，该沙龙一年的销售额超40万美元，但
诸如店面租金和工人工资等开支也很可观。她是今年2月在自家的美甲沙龙里接受采访
的，当时，她刚被丈夫用一辆凯迪拉克SUV送去店里不久。她说，店里的部分初学者没
有一天10美元的工资。她指向一名第一天上班的男美甲师说，如果他让老板看不出有希
望，他一点工资也得不到。
据面向韩裔美国人的报纸《韩国日报》(Korea Daily)在2012年的一篇文章介绍，店铺
分布在曼哈顿和布鲁克林的连锁企业艾丽斯美甲(Iris Nails)的老板，有七家店面，年
销售额达800万美元。在上东区麦迪逊大道的两家艾丽斯沙龙里，从业时间颇久的员工
称起薪分别是一天30美元和40美元。店主没有回应置评要求。
老板和雇员的生活状况，有时会有天壤之别。
纽约州斯卡斯代尔的麦迪逊美甲(Madison Nails)的老板索菲娅·洪(Sophia Hong)为自
己艺术藏品感到自豪，其中包括至少一幅韩国画家朴寿根(Park Soo-keun)的作品。
2012年，朴寿根的一幅画在佳士得(Christie's)拍出了近200万美元的价格。那幅画挂
在她位于皇后区贝塞的家里。房产记录显示，那里只是她拥有的多处房产中的其中一处
。她在曼哈顿还有一处公寓，位于一栋可以俯瞰哥伦布环岛的豪华大楼里。2010年，斯
卡斯代尔那家美甲店的一名员工将她告上法院，理由是她没有付加班费。据那名美甲师
的代理律师介绍，该案达成了和解。索菲娅则拒绝置评。
老板被判克扣工资罪名成立的情况很少见。即使出现这种情况，美甲沙龙通常都被迅速
卖掉，有时买家是亲戚。检方称，最初的业主连带他们的资产都会消失。就算没消失，
追讨工资也困难重重。老板可以说自己无力偿付，而考虑到美甲沙龙的财务记录的不可
靠程度，通常都无法证明他们是在说谎。
2012年，来自长岛一家名为Babi的沙龙连锁的六名美甲师在法庭上迎来了里程碑式的判
决。尽管法庭裁定被告支付逾47.4万美元的未付工资，但迄今为止，那些美甲师收到的
还不到那个数的四分之一。该连锁企业的老板金仁辈（In Bae Kim，音）称自己没钱，
但记录显示，就在庭审前，他将自己的房屋和一处商业房产分别以113万美元和200万美
元的价钱卖了。
金仁辈去年被纽约州总检察长办公室逮捕，罪名是对一名美甲师在其新近找到工作的美
甲店进行骚扰。他1月3日承认了妨害治安的行为，并接受了惩罚——拘留八天。
无人问津
在近三个月的时间里，任静一直在长岛的那家美甲沙龙干着没有薪水的工作，就像许多
美甲师一样，她不知道这是违法的，也不知道老板最终付给自己的30美元日薪低于合法
水平。她说，作为一名移民，能有工作就很开心了，不敢投诉。再说了，又能向谁投诉？
劳工局是纽约州负责监管违反工资法行为的机构。《纽约时报》根据该州的《信息自由
法》获得并查阅了该部门2008年以来的执法数据，发现劳工局每年会处理二三十起与美
甲沙龙有关的案件。根据人口普查数据，2012年该州共有逾3600家美甲沙龙，这也是目
前可以得到的最新数字。
这些数据显示，劳工局处理的案子绝大多数是为了回应员工投诉，而不是主动发起的调
查。
一队调查人员会定期对涉嫌违法的企业作卧底检查，但该部门在去年之前还从未检查过
美甲沙龙，劳工局发言人克里斯托弗·怀特(Christopher White)称。他在上个月以调
查尚未完全结束为由拒绝进一步透露与清查美甲沙龙以及所发现的违法行为相关的消息
。然而，对2014年开启的37桩案件的审查表明，几乎有三分之一的案子涉及同一家连锁
艳羡美甲（Envy Nails），它正面临着来自员工们的集体诉讼。
时报的分析显示，该部门调查一家美甲沙龙时，他们大约有80％以上的几率会发现员工
没有得到薪水或薪水过低的情况，并且会尝试为员工要回这些钱。
该部门拒绝让任何工作人员公开与记者讨论相关的调查工作。时报花了九个月的时间反
复申请，才得到该部门执法数据库的部分内容。
只有很小一部分接受采访的员工说，他们曾在其工作的美甲沙龙见过政府部门的调查员
，不管他们来自哪个部门。
根据劳工局的信息显示，全州范围内的115名调查员中——56位位于纽约——18人讲西
班牙语，八人讲中文，这项语言技能对于询问移民劳动者以发现其是否受到剥削是不可
或缺的。但是其中只有两人说韩语。劳工局官员称，所有的调查员都可以得到口译服务。
当调查人员试图采访他们时，与其他任何行业相比，美甲师们常常更不愿意提供合作，
据劳工局的一位官员称。这位官员不愿透露姓名，因为官方不允许其与记者交谈。“这
是唯一一个出现这种情况的行业”，此人表示，并解释称这很有可能表明剥削情况在美
甲沙龙中普遍存在。“他们在这个行业中感到非常恐惧。”
规定还要求美甲师持有从业执照，但这是另一个执法不严的领域。据纽约州政府提供的
信息，该州有近3万名持证的美甲师，但仍有众多的美甲师，包括任静在内，在没有取
得许可证的状态下工作。工作许可证常常出现造假或买卖情况。
美甲师说，即使政府部门对他们的雇主进行检查，沙龙也能轻易避开监管。
丽丽(Lili)是一位来自厄瓜多尔的美甲师，每天早上都会在法拉盛离任女士不远的地方
等待班车。在回忆检查人员走访她工作过的威斯特彻斯特县的沙龙时的笑着说道，当她
的老板一发现检查人员，就对所有没有许可证的工人咆哮起来，让他们10个人赶紧从后
门离开。
“所以我们走了，上了一辆车，在附近的街道上绕了几圈，”丽丽说。她不愿意透露自
己的姓氏，因为她在美国属于非法滞留。“二三十分钟后我们又回到那里，那时他们已
经走了。然后我们穿上工作服重新回到工作岗位”。
没有退款
去年秋天，任静的父母从中国来访。担任保险推销员的母亲，与偶尔做厨师工作的父亲
都苦无业务，也想念他们的独生女。两位访客挤进了已有六人居住的一居室，直到他们
与女儿必须搬离的日子。任静带着自己养的斗鱼，与家人用每月830美元的租金住进离
联合街(Union Street)不远的住所──一间潮湿的地下一居室公寓。
工作上，任静很高兴自己的工资被调整到40美元。
她的表姐再次开始上英文课，这也鼓舞了她，在10月报名参加一周三天的课程。她希望
学校可以让她摆脱这个令她厌恶的工作，但有时她的手痛到无法握笔，或是工作太过劳
累，只好缺课。
差不多在第一学期的英文课结束后，任静再次提出加薪的要求。她当时得知沙龙有两种
价目表。一种供客人参考，一种则写在秘藏的笔记本里，记录员工学习新技能时，要付
给老板的学费：像是蜜蜡修眉要价100美元，施用美甲胶与如何用紫外光卸除凝胶，也
要100美元。要想加薪，就需要学习新技能，老板建议她学会修眉和美甲胶的使用。
老板在长岛有另一间沙龙。他依照旗下两家店面的繁忙程度，来决定把员工送到哪家店
面。在沙龙接送员工的厢型车上，有一台立在仪表板的iPad，同时播放着两间沙龙的影
像。他在路上告诉了任静有关费用的事情，新的费用让任静表露出了与其性格不符的愤
怒。
老板的态度软化，表示会给她打五折。但她拒绝了。
“我一到这儿就付了钱，”她说。“现在的我已经是工作了好一阵子的员工，为什么我
还要付钱学习新技能呢？”
任静的雇主孙老板在采访中说，费用是确保学会新技能的员工不会跳槽的“保证金”，
最后会退还。但任静说，她从没拿回当初取得工作的100美元。
车上谈话之后的几周，任静考虑辞职。但是她的英文课将在春季开课，虽然父母承诺资
助，也不够负担开销。
让任静感到羞辱的最后一根稻草，是老板2月发给她的春节红包。用烫金字体写着“福
”字的红包里面只有20美元。
她在3月8日离职，老板什么也没说；一名同事与她拥抱道别。她说，这10个月来赚了约
有1万美元。
她上个月在另一家美甲沙龙找到工作，每天工资65美元。
那时，任静的父母也找到了工作。她的父亲在一间餐厅做厨师。
而她的母亲，则成了每天工资30美元的美甲师。 | j*y
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