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1
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P**6
发帖数: 4699
1
尼玛,我们南方,等西红柿熟了,洗净放锅里一熬,用锅铲反复搅压,最后成了一锅均
匀的酱,直接灌瓶里就好了。
d**d
发帖数: 26
2
一开始是那么做,但这么做还是容易坏。
后来的做法就是不熬了,把生西红柿弄碎了直接装瓶,然后连瓶一起蒸。这么做坏的比
率降低了很多。
l*******1
发帖数: 16217
3
从做西红柿酱的方法来看,为什么南方假冒伪劣产品多,多快好省
P**6
发帖数: 4699
4
坏不坏,一个是密封,还有几个其它方法,你们北方都不会用?
【在 d**d 的大作中提到】
: 一开始是那么做,但这么做还是容易坏。
: 后来的做法就是不熬了,把生西红柿弄碎了直接装瓶,然后连瓶一起蒸。这么做坏的比
: 率降低了很多。
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