东北及朝鲜族的酸性腌制技术对当地饮食影响很大 - Military版 - 未名存档

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Military版 - 东北及朝鲜族的酸性腌制技术对当地饮食影响很大

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话题: 酸豆角话题: 酸性话题: 腌制

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f*********t 发帖数: 11092	1 大家熟悉的有：积酸菜酸豆角辣白菜（泡菜）欢迎补充
d****n 发帖数: 10034	2 狗宝咸菜，苏子叶咸菜，另外东北不做酸豆角。【在 f*********t 的大作中提到】 : 大家熟悉的有：积酸菜酸豆角辣白菜（泡菜） : 欢迎补充
x********e 发帖数: 35261	3 没萝卜？【在 f*********t 的大作中提到】 : 大家熟悉的有：积酸菜酸豆角辣白菜（泡菜） : 欢迎补充
v**o 发帖数: 4956	4 高浓度亚硝盐，胃癌高发区

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● 我大概想了想我们教会里的家庭	● 大量老鼠肉添加明胶冒充羊肉售往上海江苏(zz)
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● 70年代的生活水平好还是30年代好?	● 国内好吃的调料主要是豆瓣酱，豆豉，泡椒
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● 转自南开bbs——看完了就不会有人再感慨奶粉事件了... (转载)	● 北京又雾霾了。。。多了解一下雾霾的真正的根源了 (转载)
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