米和面提升血糖慢 - Military版 - 未名存档

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Military版 - 米和面提升血糖慢

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话题: 血糖话题: 提升话题: 和面

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x*****8
发帖数: 10683

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应该是很健康的。
尤其是糙米和各种杂粮面，提升血糖更慢。
我记得我父母年轻的时候穷，除了食堂的米饭和青菜之外，就没有什么可以吃的了，但
他们一辈子血糖都很正常。
美国这边营养学家都是半吊子，主张高蛋白低碳水化合物饮食，很多人给吃出酮体来。

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