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Military版 - 长征时期红军伙食一窥
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原中纪委副书记忆长征:每天有米饭 最难时靠酥油周恩来:优待最重要的是在伙食上的优待
李一氓:征途食事10分钟一窥祖国大好河山!
高岗揭发周恩来用茅台洗脚外行看王立军事件
传说中的那些京城“太子爷”、富二代的生活一窥新闻穿起来看:武汉警局,南京书记和刘跨越
太平天国杂史(四上)黄色谍王杨秀清 [ 北溟有鱼 ] ZZ (转载)大海希望冷静处理中日问题称“两国有一部分人有一些过激的主张,或者过激的行为”?
调查报告一窥中国留学生性生活与态度傅瑾在疙瘩神经和遗传发育系工作的时候也在nature上发过两篇二作的文章
原中纪委书记吴官正撰文忆求学路当了10年总理,为什么还是一毛不拔,不放弃作秀
经过孔子学院和狗肉事件,轮子老将彻底信誉破产上海"困难"户住豪宅 妇联送温暖照片引争议(图)
相关话题的讨论汇总
话题: 长征话题: 同志话题: 地方话题: 名酒话题: 宣威
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1 (共1页)
m****5
发帖数: 1131
1
长征时期红军伙食一窥
1934年冬我到闽赣区前线视察工作,当时正是放弃太宁、退守建宁的时候。我得了
副伤寒,主治医生是我的同乡——前方卫生部长彭真同志(可惜他后 来在长征中遭国
民党飞机投弹,牺牲了)。病好以后,杨尚昆同志(那时当前线政治部主任),发了我
十个银元的休养费。临行前,李克农同志问我,你就不感谢彭 部长了?其实是要我做
一顿饭,美其名曰观音请罗汉。
大 概一桌个同志,那时是战争年代,建宁也不是什么通都大邑,而是闽赣边的一
个小城,找不出什么好的原材料,只有鸡和肉,鱼、鸭都没有。但是将就着配罢。江
西、福建(四川、湖南同样)有一种块根,名地瓜,或名地梨,切成片配在猪肉片里炒
盘“滑肉”刚好。建宁出建莲,拿莲子剁成泥,仿扁豆泥,做成莲子泥,又甜 又烫,
亦还行。当然还有麻辣鸡丝、麻婆豆腐之类,把所能配凑的都配凑上了。同志们吃了之
后都满意,我也就交代得过去了。
我还想前方成天是大米饭,这次该吃顿“臊子”面。我就擀了鸡蛋面,并到街上买
来几大碗豆腐脑,做成“臊子”豆腐脑汤面,大家都觉得新鲜,爱吃。
1934年秋天,开始了长征。在长征路上,有时供给好,有时供给不好,这主要看地
区了。湖南、四川都不错,广西、贵州、云南差一点,当然更差的是川西北和甘肃。
长征的路线大半是产米地区,每天每顿都是米饭。有时想办法换口味,假如寻到
猪油、面粉,又能从老百姓家中借得平锅,就自己做锅贴。我们都是南方人,不知 吃
水饺是件大事,无论如何,一样的材料,一样的做法,经过煎烤,锅贴比水饺香。愈做
手艺愈纯熟,我们的锅贴甚至出了名。
过云南宣威 时,弄到大批火腿,可惜的是炊事班把它剁成块状,放进大锅,掺上
几瓢水,一煮。结果火腿肉毫无一点味道,剩下一大锅油汤。有的同志很精,申明不向
公家打 菜,分一块生火腿,自己拿去一蒸,大家这才知道宣威火腿之所以为宣威火腿
也。在这点上,肖劲光同志收获甚大,他的菜格子除留一格装饭之外,其他几格全装了
宣威火腿。
长征生活最苦的一段当是在川西北的两三个月。那时把口粮包干了,不开大锅饭,
每人分的口粮规定吃五天,实际上我两天半、 三 天就吃完了。准备大饿两天。可是天
无绝人之路,行军到一个地方,有村落,地上有新的豌豆苗,有萝卜干,还找到酥油,
即牛奶油,我分得一大茶杯,这可救命 了。吃了黄油,不禁精神抖擞,我相信它的营
养价值极大。那时,董必武同志同我们一路行军,有个同志送他半只野羊腿,他知我们
有点烹调本事,就交给我们做, 讲明平均各分一份,我们当然乐意接受这个小任务。
冲过腊子口之后,以胜利姿态,进入甘肃。有一晚在甘肃临洮县属的哈达铺,几个
人合 资 共得银元一枚。我们遵从这里回族的风习,杀羊的事请卖主照规矩办,有个方
向问题,我们全不懂。羊皮归卖主,我们只要羊肉,所以价当如此。我们几个人把羊分
为若干种做法,当然有羊肉锅贴。只须一顿,我们几个人当晚就把一只整羊消灭了。
1L:
并非完全艰苦卓绝
2L:
看看斯诺写的《西行漫记》(原名《红星照耀中国》),里面有采访一个小战士的一段:
我们当时打下一个地方,那里有户养鸭的,有1000多只鸭子,我们每天都是吃鸭子,到
后来都吃到不想吃。
又:记得有篇回忆录里提到 茅台镇,说大家开怀畅饮,喝不了的都带走作消毒的酒精
用。看到这里我想起以前看到的二战欧洲战场的一个与名酒有关的故事:一群盟军士兵
攻下一个地方,在一 个酒厂的酒窖里发现有大量的酒,几个士兵喝了一下,品出来是
名酒,吓得连忙封存了这个地方,不让别的人进来破坏——不能暴殄天珍啊!这反差一
下就比出来 了!
3L:
共产党员王金标说:只要有了枪这个东西,就能吃香喝辣的。
4L:
不许动,我们是红军,把大洋和吃喝都交出来!
5L:
有地主的地方就有钱赚...OH YEAH...
6L:
不拿群众一针一线,其实地匪也是这么想的..还真没看到过土匪去抢针和线的...人家要
抢的是钱和美女,,这玩意,百姓是没有的,,也就只有地主有了...
----------
这才是真相.
7L:
走一路,吃一路,破坏分子。
8L:
饿不着的兵,冻不着的葱,枪杆子里面出政权,当然也出美酒佳肴和金钱美女.
9L:
革命本来就是为了利益,没有利益谁去干革命?你以为啊。
毛当年就明确说:要给农民看得见的利益,没有这样的利益,农民就不会跟我们走!
10L:
我今天想杀贪官,也是为了他们的钱啊
11L:
当婊子又要树牌坊,说的就是这些人。
12L:
是呀!江西抢完了,沿路到西边抢,饿不着,风险就是会被人揍,特别是落单时
13L:
只要不在没人的大山里和没人的草甸,到哪里抢不到吃的喝的?
14L:
我以前总认为长征是苦的,苦到了人的极限, 我们不是常 说吗, 苦不苦,想想长征
就是了。
现在看来, 长征不是真的苦到了极点。
共 产党的宣传真是厉害,一样东西明明事实上不是这样的, 它为了政治需要, 想方
设法千方百计动用各种宣传机器来给人洗脑, 使你不得不想信。 我们现在知道, 三
年人祸, 但那时共产党宣传得象真的一样, 使我们受骗上当, 认为三年自然灾难导
致三年 大饥荒。明明 是毳妒贤嫉能刚愎自用才导致种子大饥荒, 致使三千七百五十
五万人饿死, 饿殍 遍野, 万户萧疏, 天怒人怨啊!
挂一漏万, 这样的例子不胜枚举啊!
看看斯诺写的《西行漫记》(原名《红星照耀中国》),里面有采访一个小战士的一段:
我们当时打下一个地方,那里有户养鸭的,有1000多只鸭子,我们每天都是吃鸭子,到
后来都吃到不想吃。
又:记得有篇回忆录里提到 茅台镇,说大家开怀畅饮,喝不了的都带走作消毒的酒精
用。看到这里我想起以前看到的二战欧洲战场的一个与名酒有关的故事:一群盟军士兵
攻下一个地方,在一 个酒厂的酒窖里发现有大量的酒,几个士兵喝了一下,品出来是
名酒,吓得连忙封存了这个地方,不让别的人进来破坏——不能暴殄天珍啊!这反差一
下就比出来 了!
a**n
发帖数: 2994
2
这帮狗杂碎土匪
“共产党员王金标说:只要有了枪这个东西,就能吃香喝辣的。”

【在 m****5 的大作中提到】
: 长征时期红军伙食一窥
: 1934年冬我到闽赣区前线视察工作,当时正是放弃太宁、退守建宁的时候。我得了
: 副伤寒,主治医生是我的同乡——前方卫生部长彭真同志(可惜他后 来在长征中遭国
: 民党飞机投弹,牺牲了)。病好以后,杨尚昆同志(那时当前线政治部主任),发了我
: 十个银元的休养费。临行前,李克农同志问我,你就不感谢彭 部长了?其实是要我做
: 一顿饭,美其名曰观音请罗汉。
: 大 概一桌个同志,那时是战争年代,建宁也不是什么通都大邑,而是闽赣边的一
: 个小城,找不出什么好的原材料,只有鸡和肉,鱼、鸭都没有。但是将就着配罢。江
: 西、福建(四川、湖南同样)有一种块根,名地瓜,或名地梨,切成片配在猪肉片里炒
: 盘“滑肉”刚好。建宁出建莲,拿莲子剁成泥,仿扁豆泥,做成莲子泥,又甜 又烫,

s*****r
发帖数: 11545
3
WaiF.
一群盟军士兵攻下一个地方,在一 个酒厂的酒窖里发现有大量的酒,几个士兵喝了一
下,品出来是名酒,吓得连忙封存了这个地方,不让别的人进来破坏——不能暴殄天珍
啊!这反差一
下就比出来了!

【在 m****5 的大作中提到】
: 长征时期红军伙食一窥
: 1934年冬我到闽赣区前线视察工作,当时正是放弃太宁、退守建宁的时候。我得了
: 副伤寒,主治医生是我的同乡——前方卫生部长彭真同志(可惜他后 来在长征中遭国
: 民党飞机投弹,牺牲了)。病好以后,杨尚昆同志(那时当前线政治部主任),发了我
: 十个银元的休养费。临行前,李克农同志问我,你就不感谢彭 部长了?其实是要我做
: 一顿饭,美其名曰观音请罗汉。
: 大 概一桌个同志,那时是战争年代,建宁也不是什么通都大邑,而是闽赣边的一
: 个小城,找不出什么好的原材料,只有鸡和肉,鱼、鸭都没有。但是将就着配罢。江
: 西、福建(四川、湖南同样)有一种块根,名地瓜,或名地梨,切成片配在猪肉片里炒
: 盘“滑肉”刚好。建宁出建莲,拿莲子剁成泥,仿扁豆泥,做成莲子泥,又甜 又烫,

L**********8
发帖数: 1349
4
呵呵,还有傅连暲同学说过,丫一天吃一只鸡,长征时期都没间断过。。。
a**n
发帖数: 2994
5
赫赫,tg讲平等,母猪都能上树了

【在 L**********8 的大作中提到】
: 呵呵,还有傅连暲同学说过,丫一天吃一只鸡,长征时期都没间断过。。。
f****m
发帖数: 7469
6
跟你们的盒饭比如何?
s*****r
发帖数: 43070
7
在遵义,把全城的鸡吃光,在茅台镇,用茅台洗脚。
I******I
发帖数: 14241
8
所以海日对茅台洗过的脚念念不忘?

【在 s*****r 的大作中提到】
: 在遵义,把全城的鸡吃光,在茅台镇,用茅台洗脚。
l****h
发帖数: 1189
9
这个是意料中的事。在有人烟的地方,还能饿着有枪的吗?特别是,一路朝前跑,哪里
都不是窝边草,肯定不客气了。他们又几乎没有粮草辎重,注定是一路劫掠过来的。
艰苦的一段是没有人烟的草地,抢也没处抢。 雪山段比较短, 但损失也挺大吧。
l******t
发帖数: 55733
10
这贴里有几个号是好蛋的?
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经过孔子学院和狗肉事件,轮子老将彻底信誉破产外行看王立军事件
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h********0
发帖数: 12056
11
天灭土共。 有朝一日,民主成功,狗日滴要加倍偿还。
n****r
发帖数: 1568
12
除了吃香的喝辣的,别忘了顺便加上一个即将出厂的iPhone5s,或者galaxy note3 就更
完美了
g******n
发帖数: 53185
13
没有日本鬼子侵华,共产党肯定完蛋
c***h
发帖数: 1862
14
100%

【在 a**n 的大作中提到】
: 这帮狗杂碎土匪
: “共产党员王金标说:只要有了枪这个东西,就能吃香喝辣的。”

b*w
发帖数: 14917
15
最多给你留张白条,说你的粮食被征用。。。

【在 a**n 的大作中提到】
: 这帮狗杂碎土匪
: “共产党员王金标说:只要有了枪这个东西,就能吃香喝辣的。”

1 (共1页)
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