z*******3
发帖数: 13709 | 1 真是垃圾到了极点，完全就是糖精，吃一口你都想吐
一开始以为鬼子都这样，北美国受美帝影响太深，基本上都一个口味
后来离开了北美，吃了欧洲人做的甜点
才发现，甜点都是被美帝给搞坏了，哪有那么难吃
英国人，还有澳洲的甜点都做得相当不错
虽然还是比大陆的甜点甜一点，但是完全在你能够接受范围之内
感觉就跟厦门黄则和的花生汤差不多
说到黄则和，怀念家乡的甜点啊 |
z*******3
发帖数: 13709 | 2 几个比较糟糕的菜
英国人的鱼
美国人的甜点
杭州的小笼包
所有的西班牙菜，包括墨西哥菜这些西班牙文化圈内的
这都是不太可以接受的，真心难吃，而且unhealthy
粤菜和客家菜都是药膳，完全不讲究口感，但是对身体好
所以如果你想吃好吃的，就不要去尝试这种菜肴了
但是你想降火什么的，这种菜肴是首选
越南菜泰国菜什么都可以接受
穆斯林菜也不错，尤其喜欢garlic source
北美的土豆不错，有全世界最好的土豆
其他地方的土豆跟北美的土豆不在一个档次上 |
j**********e
发帖数: 610 | 3 广东的药膳里面都是中药 吃了会被慢慢毒死
【在 z*******3 的大作中提到】
: 几个比较糟糕的菜
: 英国人的鱼
: 美国人的甜点
: 杭州的小笼包
: 所有的西班牙菜，包括墨西哥菜这些西班牙文化圈内的
: 这都是不太可以接受的，真心难吃，而且unhealthy
: 粤菜和客家菜都是药膳，完全不讲究口感，但是对身体好
: 所以如果你想吃好吃的，就不要去尝试这种菜肴了
: 但是你想降火什么的，这种菜肴是首选
: 越南菜泰国菜什么都可以接受
|
b******y
发帖数: 2729 | |
s******3
发帖数: 7297 | |
s*****n
发帖数: 5488 | 6 扯淡啊。欧洲的土豆都是小土豆，非常新鲜干净。
美国的能吃吗？
【在 z*******3 的大作中提到】
: 几个比较糟糕的菜
: 英国人的鱼
: 美国人的甜点
: 杭州的小笼包
: 所有的西班牙菜，包括墨西哥菜这些西班牙文化圈内的
: 这都是不太可以接受的，真心难吃，而且unhealthy
: 粤菜和客家菜都是药膳，完全不讲究口感，但是对身体好
: 所以如果你想吃好吃的，就不要去尝试这种菜肴了
: 但是你想降火什么的，这种菜肴是首选
: 越南菜泰国菜什么都可以接受
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O*******d
发帖数: 20343 | 7 中药里的马兜铃酸，是导致台湾大量人最后要依靠肾透析才能活命的原因。 他们把中
药当饮料喝，导致肾衰竭。
【在 j**********e 的大作中提到】
: 广东的药膳里面都是中药 吃了会被慢慢毒死
|
e*****s
发帖数: 7359 | |
h****g
发帖数: 324 | 9 http://www.yelp.com/biz/food-glorious-food-pittsburgh
这一家，我吃过的最好吃糕点。很多好吃的都在local，当地人知道，浮在表面，得出
的结论是不对的。每种食物都有好吃，只是你找不到好吃的地方而已。
【在 z*******3 的大作中提到】
: 真是垃圾到了极点，完全就是糖精，吃一口你都想吐
: 一开始以为鬼子都这样，北美国受美帝影响太深，基本上都一个口味
: 后来离开了北美，吃了欧洲人做的甜点
: 才发现，甜点都是被美帝给搞坏了，哪有那么难吃
: 英国人，还有澳洲的甜点都做得相当不错
: 虽然还是比大陆的甜点甜一点，但是完全在你能够接受范围之内
: 感觉就跟厦门黄则和的花生汤差不多
: 说到黄则和，怀念家乡的甜点啊
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M*****8
发帖数: 17722 | 10
............................
米国各种问题多是安排的，并非意外。
米国企业高层几乎全在盗魔教徒掌控之下。
盗魔经指导凡是狗蝇好的就得把它颠覆成坏的。
疫苗加过量水银，食物加过量糖盐和有害的添加物。
然后大群的自闭症，糖尿病和心脏病的狗蝇变成摇钱树。
http://bit.ly/Rxnd5c
http://www.mitbbs.com/article_t/Military/39418929.html
【在 z*******3 的大作中提到】
: 真是垃圾到了极点，完全就是糖精，吃一口你都想吐
: 一开始以为鬼子都这样，北美国受美帝影响太深，基本上都一个口味
: 后来离开了北美，吃了欧洲人做的甜点
: 才发现，甜点都是被美帝给搞坏了，哪有那么难吃
: 英国人，还有澳洲的甜点都做得相当不错
: 虽然还是比大陆的甜点甜一点，但是完全在你能够接受范围之内
: 感觉就跟厦门黄则和的花生汤差不多
: 说到黄则和，怀念家乡的甜点啊
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|
L**i
发帖数: 22365 | 11 cheesecake不错
【在 z*******3 的大作中提到】
: 真是垃圾到了极点，完全就是糖精，吃一口你都想吐
: 一开始以为鬼子都这样，北美国受美帝影响太深，基本上都一个口味
: 后来离开了北美，吃了欧洲人做的甜点
: 才发现，甜点都是被美帝给搞坏了，哪有那么难吃
: 英国人，还有澳洲的甜点都做得相当不错
: 虽然还是比大陆的甜点甜一点，但是完全在你能够接受范围之内
: 感觉就跟厦门黄则和的花生汤差不多
: 说到黄则和，怀念家乡的甜点啊
|
c*****g
发帖数: 21627 | 12 连印度阿三的咖喱味的sweets都比美国的brownies好吃一万倍
更不要说中东的、欧洲的甜点了
【在 z*******3 的大作中提到】
: 真是垃圾到了极点，完全就是糖精，吃一口你都想吐
: 一开始以为鬼子都这样，北美国受美帝影响太深，基本上都一个口味
: 后来离开了北美，吃了欧洲人做的甜点
: 才发现，甜点都是被美帝给搞坏了，哪有那么难吃
: 英国人，还有澳洲的甜点都做得相当不错
: 虽然还是比大陆的甜点甜一点，但是完全在你能够接受范围之内
: 感觉就跟厦门黄则和的花生汤差不多
: 说到黄则和，怀念家乡的甜点啊
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n*********7
发帖数: 4682 | 13 粤菜和客家菜都是药膳我吃了几口狂泻，害的我第二天上班脱水晕倒
【在 z*******3 的大作中提到】
: 几个比较糟糕的菜
: 英国人的鱼
: 美国人的甜点
: 杭州的小笼包
: 所有的西班牙菜，包括墨西哥菜这些西班牙文化圈内的
: 这都是不太可以接受的，真心难吃，而且unhealthy
: 粤菜和客家菜都是药膳，完全不讲究口感，但是对身体好
: 所以如果你想吃好吃的，就不要去尝试这种菜肴了
: 但是你想降火什么的，这种菜肴是首选
: 越南菜泰国菜什么都可以接受
|
m****a
发帖数: 4032 | 14 那些简单的蛋糕还有cup cake确实很恶心，
但是一些高档餐厅，还有大公司年会的糕点，国内还是吃不到的。
但是个人比较起来，甜点还是台湾的最好吃！ |
n****1
发帖数: 4251 | 15 楼主就没在美国吃过好吃的，吃个小破店的甜点就觉得全美国的甜点都是那样的 |
h*d
发帖数: 19309 | 16 传说中的costco就有，欧洲也有薯条，小土豆做不了
【在 s*****n 的大作中提到】
: 扯淡啊。欧洲的土豆都是小土豆，非常新鲜干净。
: 美国的能吃吗？
|
h*d
发帖数: 19309 | 17 cup cake也有好吃的
【在 m****a 的大作中提到】
: 那些简单的蛋糕还有cup cake确实很恶心，
: 但是一些高档餐厅，还有大公司年会的糕点，国内还是吃不到的。
: 但是个人比较起来，甜点还是台湾的最好吃！
|
T*********I
发帖数: 10729 | 18 RE
【在 L**i 的大作中提到】
: cheesecake不错
|
S****z
发帖数: 247 | 19 不要抨击粤菜好不好，一方水土一方人，你不是广东长大的当然习惯不了，我还觉得北
方的菜难吃呢，还有北方少吃米饭，都是面条馒头。。。这都是水土问题，气候问题 |
g*******e
发帖数: 2453 | 20 粤菜不顾及口感？- -
姐姐笑死了
【在 z*******3 的大作中提到】
: 几个比较糟糕的菜
: 英国人的鱼
: 美国人的甜点
: 杭州的小笼包
: 所有的西班牙菜，包括墨西哥菜这些西班牙文化圈内的
: 这都是不太可以接受的，真心难吃，而且unhealthy
: 粤菜和客家菜都是药膳，完全不讲究口感，但是对身体好
: 所以如果你想吃好吃的，就不要去尝试这种菜肴了
: 但是你想降火什么的，这种菜肴是首选
: 越南菜泰国菜什么都可以接受
|
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t*****e
发帖数: 3544 | 21 我们组现在开party,秘书一般订icecream cake,或strawberry shortcake. 还好了。 |
c*****g
发帖数: 716 | 22 外面的破店代表大众水平。是真实的。
【在 n****1 的大作中提到】
: 楼主就没在美国吃过好吃的，吃个小破店的甜点就觉得全美国的甜点都是那样的
|
z**n
发帖数: 22303 | 23 和笼子里吃着激素抗生素的动物没太大区别,都是利益集团的摇钱树.
【在 M*****8 的大作中提到】
:
: ............................
: 米国各种问题多是安排的，并非意外。
: 米国企业高层几乎全在盗魔教徒掌控之下。
: 盗魔经指导凡是狗蝇好的就得把它颠覆成坏的。
: 疫苗加过量水银，食物加过量糖盐和有害的添加物。
: 然后大群的自闭症，糖尿病和心脏病的狗蝇变成摇钱树。
: http://bit.ly/Rxnd5c
: http://www.mitbbs.com/article_t/Military/39418929.html
|
L**i
发帖数: 22365 | 24 北方哪里少吃米饭了
东北大米很好吃的
【在 S****z 的大作中提到】
: 不要抨击粤菜好不好，一方水土一方人，你不是广东长大的当然习惯不了，我还觉得北
: 方的菜难吃呢，还有北方少吃米饭，都是面条馒头。。。这都是水土问题，气候问题
|
m******t
发帖数: 3041 | |
r******n
发帖数: 4522 | 26 whole foods的strawberry shortcake不错。另外吃海鲜的话还真的就数粤菜好。同事
老爸是粤菜大厨，有次跟他讨论龙虾怎么做，我觉得应该葱姜爆炒，老美那么煮浪费了
，他说他爸在家都是把肉剥出来批成薄片清蒸，还得同样厚度，可以控制火候不至于蒸
老了。 |
z*******3
发帖数: 13709 | 27 区别在于我在其他国家的小破店吃的甜点一样很舒坦
不需要去什么特别的店铺，随便找一家都可以吃得开心
平常走南闯北，哪有心情去什么特定的店吃甜点
本身男性对于逛街这种东西就比较排斥
还让我去找，你当我是基佬吗？
【在 n****1 的大作中提到】
: 楼主就没在美国吃过好吃的，吃个小破店的甜点就觉得全美国的甜点都是那样的
|
z*******3
发帖数: 13709 | 28 不是吧
海鲜还需要做
说说海鲜里面的这个鲜怎么理解？
【在 r******n 的大作中提到】
: whole foods的strawberry shortcake不错。另外吃海鲜的话还真的就数粤菜好。同事
: 老爸是粤菜大厨，有次跟他讨论龙虾怎么做，我觉得应该葱姜爆炒，老美那么煮浪费了
: ，他说他爸在家都是把肉剥出来批成薄片清蒸，还得同样厚度，可以控制火候不至于蒸
: 老了。
|
t*****e
发帖数: 3544 | 29 龙虾螃蟹我都是直接扔锅里隔水蒸，壳一变色即可，什么佐料都不用，这样吃比较过瘾
。佐料是给不新鲜的东西用的。 |
j****i
发帖数: 68152 | 30 我觉得还不错。可能是我要求低
【在 z*******3 的大作中提到】
: 真是垃圾到了极点，完全就是糖精，吃一口你都想吐
: 一开始以为鬼子都这样，北美国受美帝影响太深，基本上都一个口味
: 后来离开了北美，吃了欧洲人做的甜点
: 才发现，甜点都是被美帝给搞坏了，哪有那么难吃
: 英国人，还有澳洲的甜点都做得相当不错
: 虽然还是比大陆的甜点甜一点，但是完全在你能够接受范围之内
: 感觉就跟厦门黄则和的花生汤差不多
: 说到黄则和，怀念家乡的甜点啊
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l*******o
发帖数: 5673 | 31 冰激凌比国内的强 其他好像真没了
【在 m******t 的大作中提到】
: 还有美国不难吃的东西吗？？
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b*******1
发帖数: 1480 | 32 你吃的是超市货吧。要吃好的甜点要对西点有一点了解，那些是肯定很甜，那些是可以
尝试。见到好吃甜点有鉴赏和辨别能力。 |
W*****o
发帖数: 1780 | 33 美国的甜点是一斤面加三斤糖做出来的，美国人肥胖能不世界第一就怪了。美国人的味
蕾从小都破坏了。 |
P**C
发帖数: 4333 | 34 里我们家500米有一个冰激凌店，他家的冰激凌是我吃过的最好吃的，在州里很有名，
一到夏天到处是车，当然超市的冰激凌烂的成渣。 |
z*******3
发帖数: 13709 | 35 丫鬟你好，如果我在北美吃的是超市货的话
那么我在其他国家吃的当然也是超市货
要鉴赏和辨别的话，需要时间，我在一个地方呆不了那么久
你让我去鉴赏，损失的金钱谁出？你出吗？
【在 b*******1 的大作中提到】
: 你吃的是超市货吧。要吃好的甜点要对西点有一点了解，那些是肯定很甜，那些是可以
: 尝试。见到好吃甜点有鉴赏和辨别能力。
|
z*******3
发帖数: 13709 | 36 那是第一口口感
粤菜基本上都是非常腻的那种口感
要么就很苦，作为清淡已久的福建人
一直接受不了这种直接挑战味觉的东西
话说这种口感倒是颇为类似北美这种甜味
反正上来就让你感觉到最强烈的那种味道
重口味
【在 g*******e 的大作中提到】
: 粤菜不顾及口感？- -
: 姐姐笑死了
|
n****l
发帖数: 6652 | 37 少吃甜点吧。吃完晚饭，再加甜点，是西方吃文化里的大糟粕。
【在 z*******3 的大作中提到】
: 真是垃圾到了极点，完全就是糖精，吃一口你都想吐
: 一开始以为鬼子都这样，北美国受美帝影响太深，基本上都一个口味
: 后来离开了北美，吃了欧洲人做的甜点
: 才发现，甜点都是被美帝给搞坏了，哪有那么难吃
: 英国人，还有澳洲的甜点都做得相当不错
: 虽然还是比大陆的甜点甜一点，但是完全在你能够接受范围之内
: 感觉就跟厦门黄则和的花生汤差不多
: 说到黄则和，怀念家乡的甜点啊
|
e*u
发帖数: 10016 | |
L*******n
发帖数: 3169 | 39 胡說八道。你去法國義大利吃上倆月甜點再來評論
【在 b*******1 的大作中提到】
: 你吃的是超市货吧。要吃好的甜点要对西点有一点了解，那些是肯定很甜，那些是可以
: 尝试。见到好吃甜点有鉴赏和辨别能力。
|
J******e
发帖数: 2941 | 40 我知道美国的奶制品比欧洲差的太远了。
【在 z*******3 的大作中提到】
: 真是垃圾到了极点，完全就是糖精，吃一口你都想吐
: 一开始以为鬼子都这样，北美国受美帝影响太深，基本上都一个口味
: 后来离开了北美，吃了欧洲人做的甜点
: 才发现，甜点都是被美帝给搞坏了，哪有那么难吃
: 英国人，还有澳洲的甜点都做得相当不错
: 虽然还是比大陆的甜点甜一点，但是完全在你能够接受范围之内
: 感觉就跟厦门黄则和的花生汤差不多
: 说到黄则和，怀念家乡的甜点啊
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l******o
发帖数: 3764 | |
g*******e
发帖数: 2453 | 42 满大街的福建餐馆老板笑了...
原来你是福建人，难怪
真是浪费表情，你慢慢怀念你们路边的沙县小吃好了
【在 z*******3 的大作中提到】
: 那是第一口口感
: 粤菜基本上都是非常腻的那种口感
: 要么就很苦，作为清淡已久的福建人
: 一直接受不了这种直接挑战味觉的东西
: 话说这种口感倒是颇为类似北美这种甜味
: 反正上来就让你感觉到最强烈的那种味道
: 重口味
|
F*P
发帖数: 3204 | |
l***p
发帖数: 358 | 44 一方水土养一方人，美国人对吃的不讲究，就像中国人对吃之外的东西都不讲究一样 |
b****g
发帖数: 324 | 45 南方的米在北方叫次大米，没营养，吃了除了的糖尿病啥好处没有。在北方是喂猪的。
北方大米是透明无色的，类似的在北美要两块多一磅。
【在 L**i 的大作中提到】
: 北方哪里少吃米饭了
: 东北大米很好吃的
|
A**o
发帖数: 422 | 46 吃货的经典，能总结到这个地步，自己要努力啊
【在 z*******3 的大作中提到】
: 几个比较糟糕的菜
: 英国人的鱼
: 美国人的甜点
: 杭州的小笼包
: 所有的西班牙菜，包括墨西哥菜这些西班牙文化圈内的
: 这都是不太可以接受的，真心难吃，而且unhealthy
: 粤菜和客家菜都是药膳，完全不讲究口感，但是对身体好
: 所以如果你想吃好吃的，就不要去尝试这种菜肴了
: 但是你想降火什么的，这种菜肴是首选
: 越南菜泰国菜什么都可以接受
|
s*******d
发帖数: 344 | 47 Cheesecake, chocolate cookie with a cup of coffee. |
s*******d
发帖数: 344 | |
P*******s
发帖数: 254 | 49
【在 s*******d 的大作中提到】
: Cheesecake, chocolate cookie with a cup of coffee.
|
h***y
发帖数: 519 | 50 不是说食在广东吗，喝过一个广东同事堡的汤，美味极了
【在 g*******e 的大作中提到】
: 粤菜不顾及口感？- -
: 姐姐笑死了
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|
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a*******d
发帖数: 7538 | 51 嗯
广东的煲汤确实好
老汤煲出来不放任何佐料， 清鲜之至
【在 h***y 的大作中提到】
: 不是说食在广东吗，喝过一个广东同事堡的汤，美味极了
|
a*******d
发帖数: 7538 | 52 粤菜还不错啊， 尤其是水产类， 海鲜什么的做的不错
【在 z*******3 的大作中提到】
: 几个比较糟糕的菜
: 英国人的鱼
: 美国人的甜点
: 杭州的小笼包
: 所有的西班牙菜，包括墨西哥菜这些西班牙文化圈内的
: 这都是不太可以接受的，真心难吃，而且unhealthy
: 粤菜和客家菜都是药膳，完全不讲究口感，但是对身体好
: 所以如果你想吃好吃的，就不要去尝试这种菜肴了
: 但是你想降火什么的，这种菜肴是首选
: 越南菜泰国菜什么都可以接受
|
a*******d
发帖数: 7538 | 53 。。。。你在哪吃得‘粤菜’？
【在 z*******3 的大作中提到】
: 那是第一口口感
: 粤菜基本上都是非常腻的那种口感
: 要么就很苦，作为清淡已久的福建人
: 一直接受不了这种直接挑战味觉的东西
: 话说这种口感倒是颇为类似北美这种甜味
: 反正上来就让你感觉到最强烈的那种味道
: 重口味
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n******1
发帖数: 3756 | 54 北美福建人做的粤菜
够经典吧
【在 a*******d 的大作中提到】
: 。。。。你在哪吃得‘粤菜’？
|
a*******d
发帖数: 7538 | 55 哈哈， 粤菜还是去广东吃比较好
【在 n******1 的大作中提到】
: 北美福建人做的粤菜
: 够经典吧
|
z*******3
发帖数: 13709 | 56 广东姥带着吃的粤菜
【在 a*******d 的大作中提到】
: 哈哈， 粤菜还是去广东吃比较好
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z*******3
发帖数: 13709 | 57 笑什么？福建人偷渡出来的都不是做好吃的
沙县小吃老早就打遍全国了
你在国外见过几个沙县人？
估计你这个蠢货到了国外去了唐人街就以为全中国的菜都那样了
以为全世界都跟你家一样，要以偷渡为生
中国的大厨是不出国的，出国干啥？美帝什么国家常年对各国厨师开放移民签证
愣是找不到人来
论粤菜，我告诉我在哪里吃的
我是广东姥带着在广州吃的
几个潮汕妹子带着吃的
怎样？够不够正宗？
认识一堆的广东人，包括中山大学的
【在 g*******e 的大作中提到】
: 满大街的福建餐馆老板笑了...
: 原来你是福建人，难怪
: 真是浪费表情，你慢慢怀念你们路边的沙县小吃好了
|
z*******3
发帖数: 13709 | 58 海鲜和水产是不需要太多佐料的
粤菜的所谓海鲜，在我看来也就那样
我从小吃海鲜吃到大，真心不觉得海鲜需要怎么做
清蒸都可以，事实上很多海鲜就是不能在锅里面放太久
【在 a*******d 的大作中提到】
: 粤菜还不错啊， 尤其是水产类， 海鲜什么的做的不错
|
z*******3
发帖数: 13709 | 59 煲汤这种东西，客家菜里面很多
一般胖子冬天不喝瓦罐，因为怕发胖
【在 a*******d 的大作中提到】
: 嗯
: 广东的煲汤确实好
: 老汤煲出来不放任何佐料， 清鲜之至
|
q*******n
发帖数: 20306 | 60 我是广东的，两周前和一个黑人讨论吃的，我问他认为什么最好吃，他说他钓的
Walleye和Bass最好吃，说加入牛油等佐料用油炸。
他又说在超市买的某种鱼也很好吃。 我说我们中国人认为所有的死鱼都不好吃，鱼要
活杀才好吃，超市的鱼都是冷冻的肉块，不可能好吃。
他很惊讶，问我中国人怎么做鱼，我说鱼必须是活的，去肠之后仍然活着，然后蒸。
他问我放什么佐料，我说什么佐料都不放， 他很惊讶。
粤菜认为，鱼和海鲜的最好做法，是清蒸。 清蒸的活鱼，鱼肉会像爆米花一样爆开，
如果蒸后鱼皮没爆，就一定是死鱼， 清蒸死鱼上桌，在广东是个严重的忌讳。
论坛里的中国人，如果忘记了中国人吃鱼特别强调是活鱼，就是脱离中国老百姓生活太
久了， 中国农贸市场里，活鱼死了，价格折半。
【在 r******n 的大作中提到】
: whole foods的strawberry shortcake不错。另外吃海鲜的话还真的就数粤菜好。同事
: 老爸是粤菜大厨，有次跟他讨论龙虾怎么做，我觉得应该葱姜爆炒，老美那么煮浪费了
: ，他说他爸在家都是把肉剥出来批成薄片清蒸，还得同样厚度，可以控制火候不至于蒸
: 老了。
|
|
|
z*******3
发帖数: 13709 | 61 因为广东什么菜都有
但是比较少见到鲁菜
话说吃在广州，下一句是味在潮州
要吃海鲜的话，要去潮汕，粤菜海鲜的精华都在潮汕
而潮汕的菜肴跟客家还有闽南一带是非常接近的
【在 h***y 的大作中提到】
: 不是说食在广东吗，喝过一个广东同事堡的汤，美味极了
|
z*******3
发帖数: 13709 | |
g*******e
发帖数: 2453 | 63 再和你争论太丢我的脸了
你继续
【在 z*******3 的大作中提到】
: 笑什么？福建人偷渡出来的都不是做好吃的
: 沙县小吃老早就打遍全国了
: 你在国外见过几个沙县人？
: 估计你这个蠢货到了国外去了唐人街就以为全中国的菜都那样了
: 以为全世界都跟你家一样，要以偷渡为生
: 中国的大厨是不出国的，出国干啥？美帝什么国家常年对各国厨师开放移民签证
: 愣是找不到人来
: 论粤菜，我告诉我在哪里吃的
: 我是广东姥带着在广州吃的
: 几个潮汕妹子带着吃的
|
a*******d
发帖数: 7538 | 64 你吃了啥海鲜， 咋做的？
广东饭店的海鲜一般是称斤， 然后现宰， 最多做法的就是清蒸
【在 z*******3 的大作中提到】
: 海鲜和水产是不需要太多佐料的
: 粤菜的所谓海鲜，在我看来也就那样
: 我从小吃海鲜吃到大，真心不觉得海鲜需要怎么做
: 清蒸都可以，事实上很多海鲜就是不能在锅里面放太久
|
a*******d
发帖数: 7538 | 65 老汤煲出来， 看起来跟清水似的，
不爱油的， 不要放带肥的肉或者鸡鸭这类
【在 z*******3 的大作中提到】
: 煲汤这种东西，客家菜里面很多
: 一般胖子冬天不喝瓦罐，因为怕发胖
|
x*****8
发帖数: 10683 | 66 美国还是有非常好吃的传统小吃的。
如果你到华盛顿特区来，一定要尝尝Georgetown cupcake。有各种花样，并不太甜。
【在 z*******3 的大作中提到】
: 真是垃圾到了极点，完全就是糖精，吃一口你都想吐
: 一开始以为鬼子都这样，北美国受美帝影响太深，基本上都一个口味
: 后来离开了北美，吃了欧洲人做的甜点
: 才发现，甜点都是被美帝给搞坏了，哪有那么难吃
: 英国人，还有澳洲的甜点都做得相当不错
: 虽然还是比大陆的甜点甜一点，但是完全在你能够接受范围之内
: 感觉就跟厦门黄则和的花生汤差不多
: 说到黄则和，怀念家乡的甜点啊
|
D*******l
发帖数: 5462 | 67 你吃过粤菜么？
【在 z*******3 的大作中提到】
: 几个比较糟糕的菜
: 英国人的鱼
: 美国人的甜点
: 杭州的小笼包
: 所有的西班牙菜，包括墨西哥菜这些西班牙文化圈内的
: 这都是不太可以接受的，真心难吃，而且unhealthy
: 粤菜和客家菜都是药膳，完全不讲究口感，但是对身体好
: 所以如果你想吃好吃的，就不要去尝试这种菜肴了
: 但是你想降火什么的，这种菜肴是首选
: 越南菜泰国菜什么都可以接受
|
h***i
发帖数: 89031 | 68 你就说不合你的口味都是垃圾好了
【在 z*******3 的大作中提到】
: 几个比较糟糕的菜
: 英国人的鱼
: 美国人的甜点
: 杭州的小笼包
: 所有的西班牙菜，包括墨西哥菜这些西班牙文化圈内的
: 这都是不太可以接受的，真心难吃，而且unhealthy
: 粤菜和客家菜都是药膳，完全不讲究口感，但是对身体好
: 所以如果你想吃好吃的，就不要去尝试这种菜肴了
: 但是你想降火什么的，这种菜肴是首选
: 越南菜泰国菜什么都可以接受
|
a*******d
发帖数: 7538 | 69 从超市买回来的甜点， 确实很多不忍恭维
偶尔有好吃的
【在 x*****8 的大作中提到】
: 美国还是有非常好吃的传统小吃的。
: 如果你到华盛顿特区来，一定要尝尝Georgetown cupcake。有各种花样，并不太甜。
|
L***n
发帖数: 6727 | 70 推荐几个好的？我现在还只停留在早茶，烧蜡，河粉，牛腩煲，海鲜焗饭的境界。
【在 D*******l 的大作中提到】
: 你吃过粤菜么？
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a*******d
发帖数: 7538 | 71 这些都是小点
好吃的得去粤菜饭店，点清蒸的鲜活海鲜
粤菜口味偏清淡
对了， 广东烧鹅很赞的
【在 L***n 的大作中提到】
: 推荐几个好的？我现在还只停留在早茶，烧蜡，河粉，牛腩煲，海鲜焗饭的境界。
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L***n
发帖数: 6727 | 72 贵的吃不起，我看小点就很好吃了
【在 a*******d 的大作中提到】
: 这些都是小点
: 好吃的得去粤菜饭店，点清蒸的鲜活海鲜
: 粤菜口味偏清淡
: 对了， 广东烧鹅很赞的
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a*******d
发帖数: 7538 | 73 广东早茶品种多，吃个早茶也能吃到撑的，口味偏鲜甜，我喜欢荷叶鸡，
楼主貌似不太喜欢甜口味的
【在 L***n 的大作中提到】
: 贵的吃不起，我看小点就很好吃了
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L***n
发帖数: 6727 | 74 不太喜欢，甜的叉烧酥叉烧包五的一律不太喜欢，不过最讨厌的是凤抓
【在 a*******d 的大作中提到】
: 广东早茶品种多，吃个早茶也能吃到撑的，口味偏鲜甜，我喜欢荷叶鸡，
: 楼主貌似不太喜欢甜口味的
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a*******d
发帖数: 7538 | 75 叉烧包比较甜
看样子， 你应该也不喜欢无锡排骨， 这个口味也甜
【在 L***n 的大作中提到】
: 不太喜欢，甜的叉烧酥叉烧包五的一律不太喜欢，不过最讨厌的是凤抓
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z*******3
发帖数: 13709 | 76 广东人不知道药膳的话应该自己掌嘴五百次
【在 a*******d 的大作中提到】
: 这些都是小点
: 好吃的得去粤菜饭店，点清蒸的鲜活海鲜
: 粤菜口味偏清淡
: 对了， 广东烧鹅很赞的
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z*******3
发帖数: 13709 | 77 楼主可能是少有的对甜这个口感比较喜欢的中国人
小时候最喜欢吃的就是甜面包配白开水
粤菜我吃过，而且吃得不是一般得多次
说了很多遍了
话说貌似在买买提上，每一次讨论吃，都能有广东人出来挑起粤菜之争
主贴明明说得是美帝的甜食，几个广东人反应这么大倒也是一道风景
还问我吃过粤菜没有？我不仅吃过粤菜，还吃过n次粤菜
从温哥华的粤菜吃到香港再吃到广州的粤菜，而且还是广东人带着去吃的粤菜
可以说北姥里面比我吃过更多粤菜的恐怕是没有了
倒是广东人不知道自己粤菜里面有药膳的说法，应该好好反省反省
【在 a*******d 的大作中提到】
: 广东早茶品种多，吃个早茶也能吃到撑的，口味偏鲜甜，我喜欢荷叶鸡，
: 楼主貌似不太喜欢甜口味的
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z*******3
发帖数: 13709 | 78 甜食要进主菜很难
凤爪我还是蛮喜欢的，至少在早茶午茶里面最喜欢的是凤爪
但是真正甜进主菜的应该是在上海，淮扬菜才是真正的甜
粤菜倒不甜，唯独香港做得有些糟糕，比较甜
广州做得没那么甜，可能跟香港接轨比较早有关
鬼子多的地方，很多东西都比较甜，比如左宗鸡
我吃一次再也不点了
【在 L***n 的大作中提到】
: 不太喜欢，甜的叉烧酥叉烧包五的一律不太喜欢，不过最讨厌的是凤抓
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z*******3
发帖数: 13709 | 79 老大，我从小到大的居住地就没离开过海边超过一个province距离
你说我吃过什么海鲜？你倒是可以猜猜有什么海鲜是我没吃过的
【在 a*******d 的大作中提到】
: 你吃了啥海鲜， 咋做的？
: 广东饭店的海鲜一般是称斤， 然后现宰， 最多做法的就是清蒸
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z*******3
发帖数: 13709 | 80 也不会太贵，不要去餐馆给人宰
如果真想吃海鲜的话
直接开车去海边的县，找当地的渔民当场买下就好了
然后当场做，味道好很多
【在 L***n 的大作中提到】
: 贵的吃不起，我看小点就很好吃了
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x****u
发帖数: 44466 | 81 这也太费周折了。
【在 z*******3 的大作中提到】
: 也不会太贵，不要去餐馆给人宰
: 如果真想吃海鲜的话
: 直接开车去海边的县，找当地的渔民当场买下就好了
: 然后当场做，味道好很多
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z*******3
发帖数: 13709 | 82 所以广东人喝汤喝不胖，瘦瘦小小的比较多
貌似煲汤很有营养，其实没有营养的
【在 a*******d 的大作中提到】
: 老汤煲出来， 看起来跟清水似的，
: 不爱油的， 不要放带肥的肉或者鸡鸭这类
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z*******3
发帖数: 13709 | 83 那海鲜运输什么费用都很高
到餐馆就贵了
人不是要便宜的么？
【在 x****u 的大作中提到】
: 这也太费周折了。
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x****u
发帖数: 44466 | 84 里面加的药太多，慢性中毒了。
【在 z*******3 的大作中提到】
: 所以广东人喝汤喝不胖，瘦瘦小小的比较多
: 貌似煲汤很有营养，其实没有营养的
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z*******3
发帖数: 13709 | 85 区别在于，其他国家就是超市买回来的甜食
都可以接受，而且我看到有小留在国内论坛上推荐这里超市买的甜食
【在 a*******d 的大作中提到】
: 从超市买回来的甜点， 确实很多不忍恭维
: 偶尔有好吃的
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x****u
发帖数: 44466 | 86 海鲜这东西也是一批批的，上来一批新鲜的到处都有卖的。
【在 z*******3 的大作中提到】
: 那海鲜运输什么费用都很高
: 到餐馆就贵了
: 人不是要便宜的么？
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z*******3
发帖数: 13709 | 87 有机会再去了，多谢虾哥指点
【在 x*****8 的大作中提到】
: 美国还是有非常好吃的传统小吃的。
: 如果你到华盛顿特区来，一定要尝尝Georgetown cupcake。有各种花样，并不太甜。
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a*******d
发帖数: 7538 | 88 药膳不是广东人专利，
如果你说得是广东煲汤，人只不过煲汤里面放点山药， 当归之类的滋补药材，还算不
上药膳
你且举几个让你特别反感的粤菜？
【在 z*******3 的大作中提到】
: 楼主可能是少有的对甜这个口感比较喜欢的中国人
: 小时候最喜欢吃的就是甜面包配白开水
: 粤菜我吃过，而且吃得不是一般得多次
: 说了很多遍了
: 话说貌似在买买提上，每一次讨论吃，都能有广东人出来挑起粤菜之争
: 主贴明明说得是美帝的甜食，几个广东人反应这么大倒也是一道风景
: 还问我吃过粤菜没有？我不仅吃过粤菜，还吃过n次粤菜
: 从温哥华的粤菜吃到香港再吃到广州的粤菜，而且还是广东人带着去吃的粤菜
: 可以说北姥里面比我吃过更多粤菜的恐怕是没有了
: 倒是广东人不知道自己粤菜里面有药膳的说法，应该好好反省反省
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z*******3
发帖数: 13709 | 89 有是有，但是这也是实价，中间还经过二道贩子的转手
自然价格要上去，餐馆就更贵了
当然直接到海边去跟渔民买是最舒坦的，吃到爆
【在 x****u 的大作中提到】
: 海鲜这东西也是一批批的，上来一批新鲜的到处都有卖的。
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x****u
发帖数: 44466 | 90 那是过去。现在未必农家乐的东西便宜。
【在 z*******3 的大作中提到】
: 有是有，但是这也是实价，中间还经过二道贩子的转手
: 自然价格要上去，餐馆就更贵了
: 当然直接到海边去跟渔民买是最舒坦的，吃到爆
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z*******3
发帖数: 13709 | 91 我没有说过粤菜让我特别反感
我只是说这个口感一般般
要不你说几个口感特别好的粤菜？
【在 a*******d 的大作中提到】
: 药膳不是广东人专利，
: 如果你说得是广东煲汤，人只不过煲汤里面放点山药， 当归之类的滋补药材，还算不
: 上药膳
: 你且举几个让你特别反感的粤菜？
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z*******3
发帖数: 13709 | 92 现在渔民也还是社会的底层，跟农民不是一回事
自古以来，能种田的一般不会去打鱼
【在 x****u 的大作中提到】
: 那是过去。现在未必农家乐的东西便宜。
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a*******d
发帖数: 7538 | 93 广东人就那样， 不是吃的造成的
跟在美国的亚洲人普遍属于小个一个道理
【在 z*******3 的大作中提到】
: 所以广东人喝汤喝不胖，瘦瘦小小的比较多
: 貌似煲汤很有营养，其实没有营养的
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z*******3
发帖数: 13709 | 94 但是厦门的胖子很多
闽南菜跟潮汕菜是非常接近的
闽南和潮汕其实一个文化圈
【在 x****u 的大作中提到】
: 里面加的药太多，慢性中毒了。
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x****u
发帖数: 44466 | 95 底层的人没条件给你们开店做饭吃啊。
【在 z*******3 的大作中提到】
: 现在渔民也还是社会的底层，跟农民不是一回事
: 自古以来，能种田的一般不会去打鱼
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a*******d
发帖数: 7538 | 96 你完全不像在广东吃过海鲜的
【在 z*******3 的大作中提到】
: 老大，我从小到大的居住地就没离开过海边超过一个province距离
: 你说我吃过什么海鲜？你倒是可以猜猜有什么海鲜是我没吃过的
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z*******3
发帖数: 13709 | 97 那你给zkss，怎样才算是在广东吃过海鲜的
【在 a*******d 的大作中提到】
: 你完全不像在广东吃过海鲜的
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x****u
发帖数: 44466 | 98 中药品种不一样吧。
【在 z*******3 的大作中提到】
: 但是厦门的胖子很多
: 闽南菜跟潮汕菜是非常接近的
: 闽南和潮汕其实一个文化圈
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z*******3
发帖数: 13709 | 99 有啦，中国人的地方，哪里木有饭店？
【在 x****u 的大作中提到】
: 底层的人没条件给你们开店做饭吃啊。
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z*******3
发帖数: 13709 | 100 应该差不多，只有那一块地方的人用瓦罐煲汤
中国其他地方貌似没有这种做法
【在 x****u 的大作中提到】
: 中药品种不一样吧。
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x****u
发帖数: 44466 | 101 开店也是底层渔民的理想之一。
【在 z*******3 的大作中提到】
: 有啦，中国人的地方，哪里木有饭店？
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x****u
发帖数: 44466 | 102 说的不是用瓦罐，而是用中药。广州人的药下的太重。
【在 z*******3 的大作中提到】
: 应该差不多，只有那一块地方的人用瓦罐煲汤
: 中国其他地方貌似没有这种做法
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z*******3
发帖数: 13709 | 103 其他地方不是没有药膳，但是不入寻常百姓家
【在 x****u 的大作中提到】
: 说的不是用瓦罐，而是用中药。广州人的药下的太重。
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a*******d
发帖数: 7538 | 104 粤菜和客家菜都是药膳，完全不讲究口感，但是对身体好
打脸没商量
【在 z*******3 的大作中提到】
: 我没有说过粤菜让我特别反感
: 我只是说这个口感一般般
: 要不你说几个口感特别好的粤菜？
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x****u
发帖数: 44466 | 105 吃药减肥这事还是不要干。
【在 z*******3 的大作中提到】
: 其他地方不是没有药膳，但是不入寻常百姓家
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a*******d
发帖数: 7538 | 106 粤菜和客家菜都是药膳，完全不讲究口感，但是对身体好
粤菜都是药膳？！
你就没吃过粤菜吧？
【在 z*******3 的大作中提到】
: 那你给zkss，怎样才算是在广东吃过海鲜的
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z*******3
发帖数: 13709 | 107 你看出我什么地方反感粤菜了？
所以说每次说粤菜，你们广东姥都反应过度
【在 a*******d 的大作中提到】
: 粤菜和客家菜都是药膳，完全不讲究口感，但是对身体好
: 粤菜都是药膳？！
: 你就没吃过粤菜吧？
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a*******d
发帖数: 7538 | 108 你最好调研一下瓦罐是哪里发源的
扯蛋不是这么扯的
【在 z*******3 的大作中提到】
: 应该差不多，只有那一块地方的人用瓦罐煲汤
: 中国其他地方貌似没有这种做法
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z*******3
发帖数: 13709 | 109 其实嘛，都是针对二者而言
其他菜肴不是没有药膳，但是不入寻常百姓家
实话说，那些早茶什么的口感，我不觉得有什么特别好的
粤菜比较出名的地方就恰恰是药膳这种说法
尤其是用来跟川菜做对比的时候
当然你说白切鸡这种怎样怎样，嗯，要绝对化我没有办法
凡事绝对了，都不可能对不是？
你知道粤菜香料是所有菜系里面，不说最少嘛，至少是比较少的一个么？
香料是做什么用的？
【在 a*******d 的大作中提到】
: 粤菜和客家菜都是药膳，完全不讲究口感，但是对身体好
: 粤菜都是药膳？！
: 你就没吃过粤菜吧？
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a*******d
发帖数: 7538 | 110 我只不过看你胡掰说几句罢了
【在 z*******3 的大作中提到】
: 你看出我什么地方反感粤菜了？
: 所以说每次说粤菜，你们广东姥都反应过度
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z*******3
发帖数: 13709 | 111 说发源有什么意义？当然说的是现状
【在 a*******d 的大作中提到】
: 你最好调研一下瓦罐是哪里发源的
: 扯蛋不是这么扯的
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z*******3
发帖数: 13709 | 112 就是反应过度嘛
这个贴能歪到这里跟你们广东姥反应过度有很大关系
【在 a*******d 的大作中提到】
: 我只不过看你胡掰说几句罢了
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a*******d
发帖数: 7538 | 113 看来只有跳大神的能跟你聊
没半点信息， 都是瞎掰
你丫是跟zhaoce有仇， 出来败坏zhaoce名誉的吧？！
【在 z*******3 的大作中提到】
: 其实嘛，都是针对二者而言
: 其他菜肴不是没有药膳，但是不入寻常百姓家
: 实话说，那些早茶什么的口感，我不觉得有什么特别好的
: 粤菜比较出名的地方就恰恰是药膳这种说法
: 尤其是用来跟川菜做对比的时候
: 当然你说白切鸡这种怎样怎样，嗯，要绝对化我没有办法
: 凡事绝对了，都不可能对不是？
: 你知道粤菜香料是所有菜系里面，不说最少嘛，至少是比较少的一个么？
: 香料是做什么用的？
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z*******3
发帖数: 13709 | 114 来问你一个常识题
你知道客家人主要分布在哪里么？
回答出来之后，你就大概明白我前面的说法了
【在 a*******d 的大作中提到】
: 你最好调研一下瓦罐是哪里发源的
: 扯蛋不是这么扯的
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a*******d
发帖数: 7538 | 115 老子不是广东人
看你这个吃遍各地粤菜的说得牛头不对马嘴， 说几句实话罢了
【在 z*******3 的大作中提到】
: 就是反应过度嘛
: 这个贴能歪到这里跟你们广东姥反应过度有很大关系
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z*******3
发帖数: 13709 | 116 那你说吧
让你举几个口感特别好的例子
你绕回去做什么？
【在 a*******d 的大作中提到】
: 看来只有跳大神的能跟你聊
: 没半点信息， 都是瞎掰
: 你丫是跟zhaoce有仇， 出来败坏zhaoce名誉的吧？！
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z*******3
发帖数: 13709 | 117 那让你说又说不出来
【在 a*******d 的大作中提到】
: 老子不是广东人
: 看你这个吃遍各地粤菜的说得牛头不对马嘴， 说几句实话罢了
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z*******3
发帖数: 13709 | 118 让你说口感好的例子，你不说
非要说口感特别差才行
既然你这么纠结，那我就跟讨论讨论这个绝对化的意义
首先，不讲究口感！＝口感特别差
因为口感特别差，需要一定的技巧，乱搞还不一定能刺激到你的味觉
其次，不讲究口感最好的反例当然是说一两个口感比较好的例子来
你为什么回避这个问题呢？
这么简单的问题都回答不上来，还说什么瞎掰
我不觉得我在瞎掰，从头到尾都是我在说，你说了什么？
你要我给你例子么？我觉得海鲜里面鱼翅的口感特别好
麻烦你举一个类似的例子出来
话说粤菜本身也不见得是以海鲜见长的
粤菜里面的广府菜是无鸡不成饭，而真正以海鲜见长的是潮州菜
而潮汕，闽南和江西是客家人的聚集地
所以这一带瓦罐比较多，你是不是想告诉我赣江一带是瓦罐的发源地？
谢谢，我知道了，你是不是不知道潮汕闽南和江西赣州是挨在一起的？
【在 a*******d 的大作中提到】
: 看来只有跳大神的能跟你聊
: 没半点信息， 都是瞎掰
: 你丫是跟zhaoce有仇， 出来败坏zhaoce名誉的吧？！
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p***x
发帖数: 69 | |
p***x
发帖数: 69 | 120
有点扯了，粤菜什么时候靠放药材出名了？广东人喜欢喝凉茶不假，但别跟粤菜乱联系
啊，粤菜最讲究鲜和原味，反倒是那些什么福建小吃沙县啥的煮个面都要乱放药材，吃
了想吐。
【在 z*******3 的大作中提到】
: 其实嘛，都是针对二者而言
: 其他菜肴不是没有药膳，但是不入寻常百姓家
: 实话说，那些早茶什么的口感，我不觉得有什么特别好的
: 粤菜比较出名的地方就恰恰是药膳这种说法
: 尤其是用来跟川菜做对比的时候
: 当然你说白切鸡这种怎样怎样，嗯，要绝对化我没有办法
: 凡事绝对了，都不可能对不是？
: 你知道粤菜香料是所有菜系里面，不说最少嘛，至少是比较少的一个么？
: 香料是做什么用的？
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D*******l
发帖数: 5462 | 121 清蒸鲈鱼
蒸滑蛋
贵妃鸡
梅菜扣肉
雪蛤炖木瓜（甜品）
太多了，数不过来，等有空把。
那个谁说用药的，上面那个菜用药了？
【在 L***n 的大作中提到】
: 推荐几个好的？我现在还只停留在早茶，烧蜡，河粉，牛腩煲，海鲜焗饭的境界。
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