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- 长沙臭豆腐被曝用粪水增臭 油炸后可以乱真
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长沙臭豆腐被曝用粪水增臭 油炸后可以乱真
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m*********1
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长沙臭豆腐被曝用粪水增臭 油炸后可以乱真(图)
“化学速成”臭豆腐
一直以来,关于“黑心臭豆腐”的报道有很多
去年4月24日,《法制日报》爆出湖南长沙臭豆腐制作内幕:一些摊贩甚至知名品
牌店的臭豆腐,竟出自黑作坊,泡制的卤水五花八门,甚至有粪便及“臭粉”等化学添
加剂。
报道众说纷纭,但对其制作过程却都语焉不详,更多的是采用“×××小贩自曝黑
幕”用泔水或粪水二次浸泡臭豆腐,可以增臭;使用绿矾、硼砂和硫化钠等化学品,可
以催熟出“速成臭豆腐”。
究竟有没有这样的无良做法?《好奇实验室》没亲眼所见,不能妄下定论。那这样
的粪水臭豆腐、化学臭豆腐,和正常的臭豆腐在色、香、形上有什么不同?能否轻易分
辨?口说无凭,实验为证,《好奇实验室》决定自制试一试。
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这个版看来要被垃圾水军给淹没了
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