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- 中国猪也计划生育?工程院士指出猪肉贵的原因
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T**********e
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“中国一头母猪平均每年只能提供15—16头商品猪,而在美国一头母猪一年可以提供28
-30头商品猪,肉价怎么能不比美国贵1倍?”昨日,中国工程院院士陈焕春在中国瘦肉
型种猪育种方向与技术研讨会上表示,养猪总指望猪肉销售价格上涨行不通,企业要想
办法降低成本。
近年来,我国猪肉价格呈波浪上涨态势,市物价局统计资料显示,我市目前的瘦猪肉价
格已达每公斤32元左右,比2009年同期瘦猪肉每公斤25.58元上涨25%。
“今年国内的猪价一直比较低迷,不少养殖户抱怨国内猪价怎么涨不起来,我最近
多次求证,美国去掉头尾的猪肉离岸价只有每公斤1.9美元,按照现在汇率计算,每公
斤价格只有12元人民币,即使加上运费,卖到中国价格还低于中国现在猪价。”陈焕春
说,“为什么美国肉价低,同样的品种,美国母猪的‘产能’抵得上中国的两头猪。”
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