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Military版 - 转基因试验论文中方作者否认让儿童吃黄金大米
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和tufts university有关湖南农业厅:从未批准转基因大米试验
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2012年09月05日03:24 人民网-人民日报
追问:
●论文中说,所有作者均审查了原稿,但论文第二、第三、第四作者表示对论文中
黄金大米试验及数据均不知情。是第一作者唐广文在造假?还是中方研究人员在说谎?
视频:美大学承认用中国儿童做转基因米试验来源:哈尔滨生活频道《天天读报会》
●论文中称,黄金大米和菠菜是在美国生产、处理和蒸煮,然后冷藏运至中国实验
所在地,但记者调查显示实验食材来自湖南当地。究竟谁在说谎?
本报记者独家采访网传转基因试验论文当事人——
“黄金大米试验”疑云调查(求证·探寻喧哗背后的真相)
本报记者 颜珂 王君平 本报驻美国记者 吴成良 人民网记者 陈小燕
新闻背景
8月31日,有网文称,美国一专业网站刊登的论文透露,美国塔夫茨大学一科研机
构2008年在湖南省一所小学进行过转基因大米(黄金大米)人体试验,该网文随即在国内
外引发强烈关注。
记者了解到,8月1日,《美国临床营养学杂志》网站发表了一篇名为《黄金大米中
的β-胡萝卜素与油胶囊中的β-胡萝卜素对儿童补充维生素A同样有效》的论文。
论文称,为了比较儿童摄入“黄金大米”、菠菜和β-胡萝卜素油胶囊对补充维生
素A有何不同,美国塔夫茨大学、湖南疾病预防控制中心、中国疾控中心营养与食品安
全所、浙江医学科学院等工作机构的研究人员2008年共同在湖南省的一所小学进行试验
,针对的是6到8岁的健康的在校小学生。
论文同时称,研究所用材料——黄金大米和菠菜都是在美国生产、处理和蒸煮,然
后冷藏运至中国实验所在地加热后供小学生食用。
论文称,所有的作者均审查了原稿。
该论文共有7名作者。据记者了解,论文第一作者唐广文(音)为美国塔夫茨大学研
究员,论文第二作者胡余明为中国湖南省疾控中心工作人员,第三作者荫士安为中国疾
控中心研究员,第四作者王茵为浙江医学科学院研究人员。其他3位作者为杰拉德·戴
罗尔、米切尔·格鲁萨克、罗伯特·罗素。另据了解,所谓“黄金大米”是一种转基因
大米,因呈黄色而得名。
疑问一:中方作者是否知晓论文内容?
【调查】中方作者称对黄金大米数据不知情或对论文不知情
9月3日下午,在湖南省疾控中心的办公大楼,人民日报“求证”栏目记者见到了胡
余明,他是论文的第二作者。胡余明的精神状态看起来很不好,因为论文署名一事,他
几乎在一夜间被推向了舆论的风口浪尖。“我到现在还是一头雾水。”胡余明无奈地说。
他对记者表示,对于该篇论文,他不知情,之前既没有听说与该篇论文相关的任何
信息,也没有看过论文的内容,更不知道为何自己的名字会出现在论文的作者之中。
胡余明说,论文中的试验与自己参与过的实验(即在湖南衡南县江口中心小学做的
实验)完全不相符,“我们所参与的实验是国家课题,课题结束后,所有资料都上交给
了中国疾控中心营养与食品安全所”。
对于该论文的第一作者唐广文,胡余明表示,2008年的时候根本不认识,后来见过
面,但与论文无关。
第三作者荫士安是中国疾控中心营养与食品安全所研究员,他9月4日给记者的声明
称,“(我)对美方论文中涉及菠菜和β-胡萝卜素的实验知情,对黄金大米数据不知情
;我们的项目(即在湖南衡南县江口中心小学做的实验)在于植物性食物(如菠菜)中胡萝
卜素转化成维生素A的效率。”
第四作者是浙江省医学科学院保健食品研究所研究员王茵,9月4日上午和下午,记
者两次在办公室采访到她,她直接告诉记者,“我对论文不知情。”
疑问二:湖南是否进行过转基因大米试验?
【调查】湖南省农业厅称,2008年以来,湖南省从未进行过任何转基因大米试验
根据该论文提到的内容,记者采访了湖南省农业部门。湖南省农业厅转基因办公室
相关工作人员表示,2008年以来,湖南省从未进行过任何转基因大米试验。
湖南省疾控中心、衡南县疾控中心有关负责人以及参与“维生素A在人体内转化效
率”实验的胡余明均向记者表示,从美方论文描述的时间、参与人数与内容来看,2008
年在湖南省开展的相关实验,只有衡南县江口中心小学实施的这一个,别无其他。
9月1日,湖南省衡阳市政府发表一份声明称,通过调查,在衡南县江口中心小学进
行的实验不是转基因试验,而是“植物中类胡萝卜素在儿童体内转化成为维生素A的效
率研究”,且所有食品均在当地采购。
疑问三:在湖南小学做的是什么实验?
【调查】课题负责人与实验小学表示,是国家自然基金研究项目,不是转基因试验
为核实衡阳市政府发表的声明内容,9月2日上午,记者赶到湖南省衡南县江口镇,
采访参与过2008年江口中心小学课题研究的有关人员。
衡南县疾控中心副主任伍剑桥是参与者之一。他告诉记者,该课题是中国疾控中心
营养与食品安全所于2008年委托湖南省疾控中心承担的《植物中类胡萝卜素在儿童体内
转化成为维生素A的效率研究》的工作,系国家自然基金研究项目(课题编号为NO.
30571574)。
荫士安在声明中说,他本人是国家自然科学基金《植物中类胡萝卜素在儿童体内转
化成为维生素A的效率研究》课题负责人,该课题是国家自然科学基金资助项目。目的
是获得我国儿童膳食中胡萝卜素在体内有多少能够转化成维生素A的效率,最终获得结
果将作为估计我国儿童维生素A需要量、制定膳食维生素A推荐摄入量的重要基础数据。
疑问四:实验所需食材来自哪里?
【调查】实验方称食材均在当地采购,负责烹饪的厨师称未见过黄颜色大米
湖南省疾控中心的胡余明是该课题湖南方面的负责人。他说,参加实验的学生被分
成三组,统一安排在学校食堂进早餐和中餐,早餐为米粉,中餐则是一荤一素一汤。
胡余明告诉记者,除了蔬菜,学生们吃的内容完全相同。而这项课题的主要目标,
就是通过让学生们食用胡萝卜素含量不同的蔬菜,来测量维生素A在学生体内的吸收情
况。
伍剑桥说,课题所用食材来自两个渠道:米、油、调味品由衡南县疾控中心在衡阳
市步步高超市采购;肉类、禽、蛋等生鲜食品由学校在江口镇采购。他给记者看了当时
的超市采购发票。
参与大米采购的伍剑桥和校方几位工作人员告诉记者,他们记得很清楚,给学生们
吃的大米是湖南省金健米业的“桃花香米”,不是“黄金大米”。
厨师及厨房工人均由学校负责聘请,厨房工作人员伍秋英告诉记者,当时做饭用的
米是“桃花香米”,根本没有见过黄颜色的大米。
江口中心小学老师陈莉兰的小孩当时读三年级,因为不符合年龄要求,没有参加实
验,但她还是让小孩跟她一块在学校食堂就餐,吃的饭菜跟学生们一样。
时任中心小学校长的贺仲秋告诉记者,因为中午就餐方便,学校老师都主动将子女
带到课题组一同就餐,“几乎所有老师都让小孩跟参加实验的学生们一起吃饭”。
疑问五:家长学生对实验是否知情?
【调查】超过100名学生参与实验,家长均签署了课题研究知情同意书
因课题对参与实验的儿童有年龄要求(6—8岁),衡南县江口中心小学选择全部由二
年级学生参与。贺仲秋告诉记者,实验开始前,学校组织学生家长开了第一次家长会,
大约有180多名家长参加,会上给每位家长发了一份课题组提供的知情书,由家长自主
选择。
在学校组织的第二次家长会上,学校收到了100多份由家长签名的知情同意书。贺
仲秋说,有些家长不愿意孩子参加,就没有在知情书上签字。
在江口镇工作的肖先生,就是当时参加家长会的家长之一。他清楚地记得,会上确
实收到了一份介绍课题相关内容的知情通知书,他也在通知书上签了字。
贺仲秋说,学校先后举行过4次家长会,通报相关情况。据多位参与课题的相关人
员回忆,在课题进行过程中,有少数学生因各种原因自由退出,课题结束时参与实验的
学生人数为79人。
疑问六:中方课题是否美方主导?
【调查】课题经费来自国内,在实验室分析技术上得到美国塔夫茨大学的支持
根据9月1日衡阳市政府提供的情况说明介绍,“在衡南县江口中心小学进行的此项
实验,未与美国及境外的任何机构发生直接关系。”那么,该实验有哪些机构参与?有
没有境外机构参与?
伍剑桥介绍,该课题全程由中国疾控中心营养与食品安全所的专家进行指导,课题
实施方案由中国疾控中心营养与食品安全所制定,湖南省疾控中心与衡南县疾控中心负
责课题的实施。在湖南省疾控中心出具的该项课题协议书上,记者看到,协议书的委托
方和受托方分别为“中国疾病预防控制中心营养与食品安全所”和“湖南省疾病预防控
制中心”。
伍剑桥还告诉记者,课题所需经费均由中国疾控中心营养与食品安全所拨付,并非
来自国外科研机构。衡南县疾控中心出具的一份银行转账单显示,付款人为“中国疾病
预防控制中心营养与食品安全所”。
荫士安在声明中说,中国疾控中心营养与食品安全所为国家自然科学基金《植物中
类胡萝卜素在儿童体内转化成为维生素A的效率研究》课题承担单位,项目实施是与浙
江省医学科学院、湖南省疾病预防中心合作进行,在实验室分析技术上得到了美国塔夫
茨大学的支持。
连日来,记者与浙江省医学科学院联系,得到的回应是“仍在调查”。
美国塔夫茨大学回应:正在调查
本报驻美国记者 吴成良
记者9月1日向唐广文(音)博士发去电子邮件,就“黄金大米”试验疑云请其作出澄
清。记者在9月2日收到了塔夫茨大学健康科学中心公共关系助理主任安德莉亚·格罗斯
曼发来的电邮,就该事件做了声明,同时附上了“唐广文和她的同事2012年8月1日和
2009年先后发表在《美国临床营养学期刊》(AJCN)网站上的两篇相关论文”。
安德莉亚·格罗斯曼在声明中说,“这项试验的目的是测试黄金大米作为在发展中
国家一个非常严重健康问题(维生素A缺乏)的部分解决方案的可行性。”
格罗斯曼在声明中说:“这项研究聚焦一小组健康的中国儿童,年龄在6至8岁。中
国儿童血液中维生素A含量低是普遍现象。试验前征得了所有儿童家长的同意。所有参
与试验的儿童都接受了一定形式的维生素A。”
但这份声明较为含糊。声明仅称参与试验的儿童都接受了一定形式的维生素A,未
说明试验的儿童是否吃了黄金大米。
美国当地时间9月4日上午10时左右,本报驻美国记者接到格罗斯曼亲自打来的电话
。格罗斯曼称,正在召集相关部门人员开会了解此事,这需要一定时间,因为他们需要
在联系有关方面和人员之后才能给出回应,而唐广文暂时不在办公室。最快可能要到当
地时间4日下午才能给记者回复。
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