s*****r
发帖数: 43070 | 1 这几天首页上面频频出现的这道菜，一点都不健康。首先是川菜不好的东西都具备：重
油重盐重调味，看着油汪汪的；其次是选料也不好，以牛的内脏为主，属于高胆固醇高
脂肪食品；这道菜还缺乏蔬菜，基本是全荤，热量很高。
在国内吃这道菜，还可能吃到地沟油，川菜耗油，遇到便宜的川菜馆子最好小心点。作
为用料很杂的凉菜，卫生也很难保证，尤其是夏天，谁知道那些主料放了多久，用调料
拌拌，根本吃不出来。
本质上和汉堡差不多，都是垃圾食品，喜欢吃的人需要同情。 |
T******y
发帖数: 14506 | |
g*******g
发帖数: 9753 | 3 架不住好吃啊
川菜里的凉菜，蒜泥白肉第一，夫妻肺片稍逊，但比别的好吃多了 |
s*****r
发帖数: 43070 | 4 白肉还健康点
【在 g*******g 的大作中提到】
: 架不住好吃啊
: 川菜里的凉菜，蒜泥白肉第一，夫妻肺片稍逊，但比别的好吃多了
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b*******8
发帖数: 37364 | |
d****o
发帖数: 32610 | 6 川菜做成这口味本来就是因为以前材料不好保鲜
什么年代了，管他娘的健不健康啊，好吃才是王道
清汤寡水的活100年有什么意思
【在 s*****r 的大作中提到】
: 这几天首页上面频频出现的这道菜，一点都不健康。首先是川菜不好的东西都具备：重
: 油重盐重调味，看着油汪汪的；其次是选料也不好，以牛的内脏为主，属于高胆固醇高
: 脂肪食品；这道菜还缺乏蔬菜，基本是全荤，热量很高。
: 在国内吃这道菜，还可能吃到地沟油，川菜耗油，遇到便宜的川菜馆子最好小心点。作
: 为用料很杂的凉菜，卫生也很难保证，尤其是夏天，谁知道那些主料放了多久，用调料
: 拌拌，根本吃不出来。
: 本质上和汉堡差不多，都是垃圾食品，喜欢吃的人需要同情。
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z*******n
发帖数: 15481 | |
d*********6
发帖数: 1972 | 8 你要健康就健康去呗。
我办公室里内位，每天都跟我宣传eat well. 午餐只吃生的胡萝卜，黄瓜，青椒，豆子
还有一点点面包，连调料都不要，每天如此。还跟我说这个有多少卡路里。。。多少
fat。。他说他晚餐也这么吃。然后我真的就替他
想哭了。
我外公，吃得极度不健康，喜欢吃肥肉，腊味，喝酒，结果80多了身体还非常好。而且
这在国内也不能算特例。
所以谁想eat well就去吃胡萝卜吧。 |
c***s
发帖数: 4895 | 9 应该是牛头皮吧，年轻的时候在成都出差，
在春熙路还不是提督街,钟水饺，赖汤圆，龙抄手
，陈麻婆豆腐5的，一路吃过去，一条街没走完，吃得走不动了。 |
w*********r
发帖数: 42116 | 10 川菜里，源于成都的都不错，源于重庆的都很差。
【在 s*****r 的大作中提到】
: 这几天首页上面频频出现的这道菜，一点都不健康。首先是川菜不好的东西都具备：重
: 油重盐重调味，看着油汪汪的；其次是选料也不好，以牛的内脏为主，属于高胆固醇高
: 脂肪食品；这道菜还缺乏蔬菜，基本是全荤，热量很高。
: 在国内吃这道菜，还可能吃到地沟油，川菜耗油，遇到便宜的川菜馆子最好小心点。作
: 为用料很杂的凉菜，卫生也很难保证，尤其是夏天，谁知道那些主料放了多久，用调料
: 拌拌，根本吃不出来。
: 本质上和汉堡差不多，都是垃圾食品，喜欢吃的人需要同情。
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s*******u
发帖数: 9508 | 11 春熙路边上就是提督街。。
小吃店主要在提督街上吧， 现在去春熙路主要是看美女
【在 c***s 的大作中提到】
: 应该是牛头皮吧，年轻的时候在成都出差，
: 在春熙路还不是提督街,钟水饺，赖汤圆，龙抄手
: ，陈麻婆豆腐5的，一路吃过去，一条街没走完，吃得走不动了。
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c*******g
发帖数: 80 | |
h******1
发帖数: 16295 | 13 我以前发过个贴,引来版上老中小将无数砖头.
俺再重申一遍:为什么川菜这些年这么火? 就是因为要用辣味掩盖不新鲜的食材. 川菜
里的油,是地沟油的重灾区. |
a*******e
发帖数: 12169 | 14 这本来就是当年人家把牛肉废料凉拌了给穷困打工仔吃的东西，谁知后来会这么火？ |
w*********r
发帖数: 42116 | 15 川菜只能吃成都菜。
【在 h******1 的大作中提到】
: 我以前发过个贴,引来版上老中小将无数砖头.
: 俺再重申一遍:为什么川菜这些年这么火? 就是因为要用辣味掩盖不新鲜的食材. 川菜
: 里的油,是地沟油的重灾区.
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k***r
发帖数: 13724 | 16 这个逻辑不对啊，安全带可以减少事故，也有人一辈子不用安全带没出过事，于是得出
结论用不用无所谓？
吃肥肉，腊味，喝酒 vs 胡萝卜，黄瓜，青椒，豆子，前者的健康出问题的几率更高，
就这么简单。
同意你的观点，选哪条路完全是个人选择，但是说饮食与健康无关就过了。
【在 d*********6 的大作中提到】
: 你要健康就健康去呗。
: 我办公室里内位，每天都跟我宣传eat well. 午餐只吃生的胡萝卜，黄瓜，青椒，豆子
: 还有一点点面包，连调料都不要，每天如此。还跟我说这个有多少卡路里。。。多少
: fat。。他说他晚餐也这么吃。然后我真的就替他
: 想哭了。
: 我外公，吃得极度不健康，喜欢吃肥肉，腊味，喝酒，结果80多了身体还非常好。而且
: 这在国内也不能算特例。
: 所以谁想eat well就去吃胡萝卜吧。
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l**k
发帖数: 45267 | 17 吃肉喝酒也吃蔬菜 vs 光吃蔬菜不吃肉
哪个出问题的几率更高真的不好说
【在 k***r 的大作中提到】
: 这个逻辑不对啊，安全带可以减少事故，也有人一辈子不用安全带没出过事，于是得出
: 结论用不用无所谓？
: 吃肥肉，腊味，喝酒 vs 胡萝卜，黄瓜，青椒，豆子，前者的健康出问题的几率更高，
: 就这么简单。
: 同意你的观点，选哪条路完全是个人选择，但是说饮食与健康无关就过了。
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k***r
发帖数: 13724 | 18 当然不是光吃蔬菜不吃肉... 真正的eat well是营养均衡+少吃不健康的东西，而且豆
类里的蛋白质比肉类也不差。
我就是copy了我回复的帖子里列举的东西，你给前面的加上蔬菜，把后面的改成只吃蔬
菜，呵呵，居心叵测啊。
【在 l**k 的大作中提到】
: 吃肉喝酒也吃蔬菜 vs 光吃蔬菜不吃肉
: 哪个出问题的几率更高真的不好说
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S*E
发帖数: 3662 | 19 牛肉、牛筋、牛肚、牛百叶。牛肚和牛百叶和牛肉也差不多。
【在 b*******8 的大作中提到】
: 夫妻肺片不是牛肉吗？是内脏？
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s*m
发帖数: 6980 | 20 食材新鲜但做的不好吃也是白搭，食材新鲜一样可以做的很辣
【在 h******1 的大作中提到】
: 我以前发过个贴,引来版上老中小将无数砖头.
: 俺再重申一遍:为什么川菜这些年这么火? 就是因为要用辣味掩盖不新鲜的食材. 川菜
: 里的油,是地沟油的重灾区.
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s****a
发帖数: 6521 | 21 我靠，居然还有人在说春熙路。。。
那叫吃一路吐一路好吧
成都人自己都不愿提所谓“春熙路小吃”了
还有最烦那个陈麻婆，人家麻婆本来姓麻，硬要给人家再加上个姓 |
c*********e
发帖数: 16335 | 22 我吃的夫妻肺片一般是牛腱子肉，卤了切薄片，还有牛胃，有小绒毛的那种。混在一起
，加红油，辣椒碎，花椒油，花生碎，好吃，麻麻的。
【在 s*****r 的大作中提到】
: 这几天首页上面频频出现的这道菜，一点都不健康。首先是川菜不好的东西都具备：重
: 油重盐重调味，看着油汪汪的；其次是选料也不好，以牛的内脏为主，属于高胆固醇高
: 脂肪食品；这道菜还缺乏蔬菜，基本是全荤，热量很高。
: 在国内吃这道菜，还可能吃到地沟油，川菜耗油，遇到便宜的川菜馆子最好小心点。作
: 为用料很杂的凉菜，卫生也很难保证，尤其是夏天，谁知道那些主料放了多久，用调料
: 拌拌，根本吃不出来。
: 本质上和汉堡差不多，都是垃圾食品，喜欢吃的人需要同情。
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w*********m
发帖数: 4740 | 23 成都正宗的夫妻肺片就牛肉和牛筋，没内脏
【在 s*****r 的大作中提到】
: 这几天首页上面频频出现的这道菜，一点都不健康。首先是川菜不好的东西都具备：重
: 油重盐重调味，看着油汪汪的；其次是选料也不好，以牛的内脏为主，属于高胆固醇高
: 脂肪食品；这道菜还缺乏蔬菜，基本是全荤，热量很高。
: 在国内吃这道菜，还可能吃到地沟油，川菜耗油，遇到便宜的川菜馆子最好小心点。作
: 为用料很杂的凉菜，卫生也很难保证，尤其是夏天，谁知道那些主料放了多久，用调料
: 拌拌，根本吃不出来。
: 本质上和汉堡差不多，都是垃圾食品，喜欢吃的人需要同情。
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k***r
发帖数: 13724 | 24 这属于改版夫妻肺片，没内脏怎么叫正宗。
【在 w*********m 的大作中提到】
: 成都正宗的夫妻肺片就牛肉和牛筋，没内脏
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s****a
发帖数: 6521 | 25
+1
【在 k***r 的大作中提到】
: 这属于改版夫妻肺片，没内脏怎么叫正宗。
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a*********g
发帖数: 8087 | |
l**k
发帖数: 45267 | 27 原名是废片，传来传去成肺片了
【在 a*********g 的大作中提到】
: 没有肺片，怎么叫夫妻肺片？
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