z****e
发帖数: 54598 | |
p*****c
发帖数: 20445 | 2 我正想你怎么还没来？夜宵吃的什么啊
【在 z****e 的大作中提到】
: 嗯，也是四年一度，肉搏战比较有趣
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z****e
发帖数: 54598 | 3 这两天折腾得有点累，刚睡了一觉，夜宵想想吃匹萨还是plate marquez
或者是boston a l'erable，算了，还是吃chicken pad thai吧，今天周五晚
party night，一堆乱七八糟的店都会开得很晚
【在 p*****c 的大作中提到】
: 我正想你怎么还没来？夜宵吃的什么啊
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x****o
发帖数: 29677 | |
p*****c
发帖数: 20445 | 5 我就想弄几串羊肉串吃，这要是在北京。。。
【在 z****e 的大作中提到】
: 这两天折腾得有点累，刚睡了一觉，夜宵想想吃匹萨还是plate marquez
: 或者是boston a l'erable，算了，还是吃chicken pad thai吧，今天周五晚
: party night，一堆乱七八糟的店都会开得很晚
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z****e
发帖数: 54598 | 6 显然烧烤还是广东的炭烧生蚝味道最好
【在 p*****c 的大作中提到】
: 我就想弄几串羊肉串吃，这要是在北京。。。
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p*****c
发帖数: 20445 | 7 南方人？我就喜欢羊肉串
另外，生蚝生吃更带劲吧
【在 z****e 的大作中提到】
: 显然烧烤还是广东的炭烧生蚝味道最好
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f*********0
发帖数: 2538 | 8
你是广东人？炭烧生蚝我吃过，还有一种叫血han什么的，觉得都挺野蛮的吃法，虽然
味道不错的说。。。
【在 z****e 的大作中提到】
: 显然烧烤还是广东的炭烧生蚝味道最好
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z****e
发帖数: 54598 | 9 生吃太腥了，做各种海鲜做得好不好一个评判标准就是看腥味去得是否彻底
【在 p*****c 的大作中提到】
: 南方人？我就喜欢羊肉串
: 另外，生蚝生吃更带劲吧
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p*****c
发帖数: 20445 | 10 靠，你在美国没吃过生蚝？一点不腥啊
【在 z****e 的大作中提到】
: 生吃太腥了，做各种海鲜做得好不好一个评判标准就是看腥味去得是否彻底
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z****e
发帖数: 54598 | 11 当年我指着南航的标识问一个广东人说，为什么他们用大白菜做标志？
广东人回答我，你们北方为什么都叫大白菜呢？那是广州市花木棉
烧烤本来就是胡人的吃法，海鲜不能烧太久
所有海鲜都不能放太久，越熟越硬，海鲜做得好不好另外一个标准就看火候把握得准不准
生蚝沿海一带有很多做法，闽东用来豆腐汤，闽南潮汕一带做海蛎煎，广东用炭烧烤
味道都不错，唯一不行的就是葡式做法，吃过一次，呃，一堆的咖喱让我崩溃了
【在 f*********0 的大作中提到】
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: 你是广东人？炭烧生蚝我吃过，还有一种叫血han什么的，觉得都挺野蛮的吃法，虽然
: 味道不错的说。。。
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z****e
发帖数: 54598 | 12 国外养殖的生蚝跟国内不一样，国内的来源有的时候不太干净
在国内家里人从来都不让我直接生吃任何海鲜，在这里还好
【在 p*****c 的大作中提到】
: 靠，你在美国没吃过生蚝？一点不腥啊
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f*********0
发帖数: 2538 | 13
不准
你美食家嘛。当你LP不是你惨就是她惨，需慎而又慎之
【在 z****e 的大作中提到】
: 当年我指着南航的标识问一个广东人说，为什么他们用大白菜做标志？
: 广东人回答我，你们北方为什么都叫大白菜呢？那是广州市花木棉
: 烧烤本来就是胡人的吃法，海鲜不能烧太久
: 所有海鲜都不能放太久，越熟越硬，海鲜做得好不好另外一个标准就看火候把握得准不准
: 生蚝沿海一带有很多做法，闽东用来豆腐汤，闽南潮汕一带做海蛎煎，广东用炭烧烤
: 味道都不错，唯一不行的就是葡式做法，吃过一次，呃，一堆的咖喱让我崩溃了
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z****e
发帖数: 54598 | 14 不会，我味觉比较敏感，不挑食
因为从小家里的饮食太过于清淡，所以香料放啥都好
不管是香菜，大蒜，葱还是料酒，都没问题
所有菜系我都能接受，其实做菜比吃开心，自己动手，丰衣足食
中国男性的一个传统美德就是做菜比老婆做得好，呼呼
【在 f*********0 的大作中提到】
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: 不准
: 你美食家嘛。当你LP不是你惨就是她惨，需慎而又慎之
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