|
|---|
|
|
|
|
|
|
j****i
发帖数: 68152 | 1 康熙年间，有个刑部尚书徐乾学，此人每天上早朝，都要用一大堆点心把肚子填饱。都
有哪些点心呢？馒头50个，鸡蛋50颗，烤黄雀50只，另加10壶小酒。《清代名人轶事》
里说，徐尚书早上吃完这些东西，可以“竟日不饥”，一天都不会饿。这是废话，不管
谁吃下去这么多东西，一天都不会饿。
传说袁世凯爱吃鸡蛋，一天能吃12个：早上4个、中午4个、晚上4个，跟坐月子的妇女
似的。人家徐乾学一顿就吃50个，老袁要是知道，肯定甘拜下风。
乾隆年间，有个工部侍郎吴省钦(据说此人是大贪官和珅的死党)，他跟某将军比试饭量
，一顿吃下24碗米饭，结果还是输了。他不服，第二天中午又跟那个将军比试，这回只
吃米饭不吃菜，竟然吃了36碗米饭。那将军挑食，“无肴不能下咽”，只吃了20碗，就
吐得满地都是，让吴侍郎扳回了一局。
再一位是道光年间的闽浙总督孙尔准。孙总督去泉州阅兵，泉州知府请客，端上100个
馒头、100个蒸饺，以及一个一品锅———锅里有两只鸭子两只鸡。孙总督阅兵阅饿了
，竟把那些馒头啦、蒸饺啦、鸭子啦、鸡啦，一点儿不剩全倒进肚子里去了。泉州知府
惊呼，席上众客瞠目结舌，孙总督摸着肚皮说：“我阅兵两省，惟至泉州乃得一饱耳。
”敢情才刚刚吃饱。
环视当今，米饭能几十碗几十碗地吃，鸡蛋能几十个几十个的吃，馒头、蒸饺能吃上百
，这样的变态级牛人还实在是找不到。这是否说明古人的饭量要比今人更大呢？我觉得
未必。
我们看了建国后出土的汉代木简就知道，西汉时期，边疆士兵每月口粮是“三石三斗三
升粟”，平均一天11升小米，而且还是没有脱壳的小米。这里的“升”是指汉朝小升，
折合今天120毫升，11升无非也就1.32公升而已。1.32公升没脱壳的小米，能出一斤五
两小米就不错了。这么点儿口粮，除了养活自己，还得养活家人，说明汉朝士兵及其家
人的平均饭量决不会比今人强到哪儿去。
《汉书·匈奴传》载，西汉末年，干重活儿的壮年男子300天内平均要吃18石大米。300
天吃18石，一天只吃6 升。汉朝的“升”是200毫升，6升是1.2公升。1.2公升米，大约
重一斤半。我记得我读大学时，寒假出去勤工俭学，在工地上刷涂料，一天也能吃一两
斤米，这还不算早上吃的馒头、中午吃的面条，以及晚上吃米饭时就的菠菜豆腐什么的。
至于那些不干重活儿的古人，饭量就更小了，《四友斋丛说》卷10记载，明朝成化年间
国子监祭酒章懋一家10口人，不算小孩，每人“日食一升”。明朝一升是 980毫升，装
米刚刚一斤。章懋一生节俭，严禁家人买肉以及吃零食，一人一天一斤米，最多只能补
充两千大卡的热量，对现代人来说，这么点儿热量只是仅仅刚够维持生命。
清朝初年有个著名美女董小宛，每天只吃两餐，每餐只吃“水芹数段，豆豉数粒”，然
后喝一小杯清茶，就开始打饱嗝。董小姐吃这么少，绝非为了减肥，恰是天生饭量小的
缘故。
所以古人饭量并不比今人大，徐乾学、吴省钦和孙尔准等人只是非常鲜见的个案。事实
上，如果不是非常鲜见，史学家也不会郑重其事地把一个人的饭量记下来，是吧？(李
开周）
(本文来源：羊城晚报 ) | w********l
发帖数: 11447 | | j****i
发帖数: 68152 | 3 警卫班小战士日记
【在 w********l 的大作中提到】
: 贸太祖的，需要给出引文，比如，医生秘史
| w********l
发帖数: 11447 | 4 哈哈哈哈，这个名字好。 时间，小； 地点：警卫班； 人物：战士； 类型，日记。
牛叉
【在 j****i 的大作中提到】
: 警卫班小战士日记
| j****i
发帖数: 68152 | | p*********e
发帖数: 439 | 6 找到原文了：
http://www.hudong.com/wiki/%E3%80%8A%E6%B1%89%E4%B9%A6%C2%B7%E5
计一人三百日食，用■十八斛(5)，非牛力不能胜；牛又当自赍食，加二十斛，重矣。
(5)十八斛：十斗为斛。十八斛，即一百八十斗，用作十个月(三百日)粮，计每月为一
石八斗。此指汉代大斗而言(陈直说)。
看来转载的没错。 |
|
|
|
|
|
|
