q*******n 发帖数: 20306 | 1 我在美国上大二一门生物课时,教材里提到在美国普及冰箱前后,美国人的胃病发病率
有个很大的降低,原因是冰箱在食物保鲜中的作用。
后来我考虑,冰箱的这种作用只适用于美国这种饮食习惯极其落后,商业极不发达的国
家。 具体说来,美国的饮食文化比中国三千年前的商末周初还要落后。 美国商业与
交通极度落后,人们不得不一次买半个月的食品囤积在家。
三年前我在中国农村考察,在海南岛看了四个村子,一个橡胶村,一个渔村,一个水田
农业村,一个旱田农业村,总人口约2000人,天气虽然热,各家各户,无论穷富,都没
有冰箱,因为不需要, 每天都吃新鲜的,要冰箱干什么呢? 后来我又走访了贵州一
个村,陕南一个村,河南两个村,河北一个村,对这几个北方的村子, 我只是走马观
花, 没有海南那几个村子深入农户,不过大致知道冰箱可能还是少量有的,但不普及
。 总的印象是,在中国农村,冰箱是个无用之物。
我在广东有个富裕的亲戚,早几年家里有个冰箱,但不插电源, 冰箱的作用主要是当
家里来客人时,看见客厅一角有个名牌冰箱,显得家里比较阔气, 当然,由于冰箱除
此之外没有实用价值,所以不插电源,反正来访的客人也看不出这个秘密, 也就把每
月二三十度电省了。 但最近几年,我那个亲戚家里的冰箱接上电源了,据我分析,不
是因为冰箱有实用价值了,而是家里增加了新人:嫁进来两个外地媳妇,还有几个雇佣
的包吃包住的工人经常会到厨房来。 冰箱不插电,是个不可告人的秘密,家里有外人
了,冰箱本来就是个时尚用品,怕被人骂小气,所以只好插上电了, 交每月三十度的
电费,只当是家庭美容费了。 |
p****n 发帖数: 9263 | 2 这篇没标明车夫,打回重写
【在 q*******n 的大作中提到】 : 我在美国上大二一门生物课时,教材里提到在美国普及冰箱前后,美国人的胃病发病率 : 有个很大的降低,原因是冰箱在食物保鲜中的作用。 : 后来我考虑,冰箱的这种作用只适用于美国这种饮食习惯极其落后,商业极不发达的国 : 家。 具体说来,美国的饮食文化比中国三千年前的商末周初还要落后。 美国商业与 : 交通极度落后,人们不得不一次买半个月的食品囤积在家。 : 三年前我在中国农村考察,在海南岛看了四个村子,一个橡胶村,一个渔村,一个水田 : 农业村,一个旱田农业村,总人口约2000人,天气虽然热,各家各户,无论穷富,都没 : 有冰箱,因为不需要, 每天都吃新鲜的,要冰箱干什么呢? 后来我又走访了贵州一 : 个村,陕南一个村,河南两个村,河北一个村,对这几个北方的村子, 我只是走马观 : 花, 没有海南那几个村子深入农户,不过大致知道冰箱可能还是少量有的,但不普及
|
q*******n 发帖数: 20306 | 3 我还想讨论一下洗衣机,煤气灶等其它家用技术产品的,结论都是和老式的手洗衣,煤
灶柴灶, 效率提高了一丁点,但并无太大改进。
我是城里长大的,我家乡的亲戚并不认为煤气灶比柴草灶先进很多。 我自己在农村支
农两个月时,也略学会了用柴灶,即使用最原始的柴灶做饭,效率不一定比煤气灶低,
柴灶的点火比煤气灶慢几分钟,但火力猛,一次做两个人以上的菜时,效率比煤气灶高
。
洗衣机的效率也不比手洗高多少,只有甩干机的效率比用手拧干明显的高。 认为手洗
衣服累只是偏见而以,我自己用大盆一次手洗八件衣服用十五分钟, 并不觉得累,只
是稍微运动了一下而已。
现在我在医院当车夫,医院使用的电脑Pager系统,以及几千美元一辆的担架车,几万
美元一张的病床,对于车夫运送病人效率的提高微乎其微。电脑Pager系统偶然有一天
坏了,车夫运输效率不降反升。 而那些昂贵的担架病床,其实都是些花哨而用处微小
之物。
仔细看一下,生活中生产中用到的技术产品,大多对工作效率提高轻微,这些产品的主
要作用是时尚和通过诱使人们购买而促进消费。 至于说这些产品能大大提高生活质量
工作效率,实在不一定。
【在 p****n 的大作中提到】 : 这篇没标明车夫,打回重写
|
m**********2 发帖数: 6568 | 4 几百几千年前中国文人骂“奇技淫巧”的比你水平高多了。 |
q*******n 发帖数: 20306 | 5 这些产品的主要作用是商品,就像Iphone一样,通过诱使人们购买,促进消费,而产品
本身并无太大用途,至少和十年前的老版的产品相比是如此。
美国医院的病床,一张床三四万美元,而且更新换代很快,我来医院工作不到一年,就
更新两代了。 其实在实用上,最先进昂贵的病床,也不比三十年前的老式病床提高了
多少。 所以说技术产品的主要作用是促进消费,而不是产品本身有多大实用价值。
【在 m**********2 的大作中提到】 : 几百几千年前中国文人骂“奇技淫巧”的比你水平高多了。
|
c******o 发帖数: 4751 | |
q*******n 发帖数: 20306 | 7 中国百姓每天买新鲜的,顿顿做饭,并不觉得有何不便。
我去年在杭州和女友住,顿顿都是自己做的, 并不比去餐馆或学校食堂吃饭麻烦。
【在 c******o 的大作中提到】 : 够有闲功夫的阿,顿顿都出去现买菜现做饭
|
f*******l 发帖数: 8811 | 8 至少可以冰镇啤酒,汽水。
另外冰激凌之类的肯定需要放冰箱里面。
【在 q*******n 的大作中提到】 : 我在美国上大二一门生物课时,教材里提到在美国普及冰箱前后,美国人的胃病发病率 : 有个很大的降低,原因是冰箱在食物保鲜中的作用。 : 后来我考虑,冰箱的这种作用只适用于美国这种饮食习惯极其落后,商业极不发达的国 : 家。 具体说来,美国的饮食文化比中国三千年前的商末周初还要落后。 美国商业与 : 交通极度落后,人们不得不一次买半个月的食品囤积在家。 : 三年前我在中国农村考察,在海南岛看了四个村子,一个橡胶村,一个渔村,一个水田 : 农业村,一个旱田农业村,总人口约2000人,天气虽然热,各家各户,无论穷富,都没 : 有冰箱,因为不需要, 每天都吃新鲜的,要冰箱干什么呢? 后来我又走访了贵州一 : 个村,陕南一个村,河南两个村,河北一个村,对这几个北方的村子, 我只是走马观 : 花, 没有海南那几个村子深入农户,不过大致知道冰箱可能还是少量有的,但不普及
|
f*******l 发帖数: 8811 | 9 就是生活习惯不一样呗。
在国内出门就有菜市场,啥时候都能买到新鲜瓜果蔬菜和肉制品。
在美国,买东西只能开车去超市。
谁还能天天往超市跑。
再说超市的东西本来就不新鲜。每天都现去买也没有意义。
【在 q*******n 的大作中提到】 : 中国百姓每天买新鲜的,顿顿做饭,并不觉得有何不便。 : 我去年在杭州和女友住,顿顿都是自己做的, 并不比去餐馆或学校食堂吃饭麻烦。
|
c******o 发帖数: 4751 | 10 你这么一美国loser就能代表中国百姓了?中国男百姓都住女朋友家里天天不上班,顿
顿自己做?
【在 q*******n 的大作中提到】 : 中国百姓每天买新鲜的,顿顿做饭,并不觉得有何不便。 : 我去年在杭州和女友住,顿顿都是自己做的, 并不比去餐馆或学校食堂吃饭麻烦。
|
|
|
A****0 发帖数: 12393 | 11 大妈你该找个大叔了
生活是寓于自己做饭之中的.
【在 c******o 的大作中提到】 : 你这么一美国loser就能代表中国百姓了?中国男百姓都住女朋友家里天天不上班,顿 : 顿自己做?
|
p*****p 发帖数: 19331 | |
j*****p 发帖数: 24000 | |
g*******g 发帖数: 9753 | 14 这个帖子好,使我回忆起当年鲜肉教主的雄文!
哈哈哈,还有谁记得么? |
f*y 发帖数: 876 | 15 没有冰箱,食品的市场流通就成问题。自给自足的小农经济对冷藏的以来小一点 |
A****0 发帖数: 12393 | 16 如果商品流通极度发达的话,制冷服务可以实现社会化,商业话的
每个家庭食品材料举手可得,楼下就是市场或者送货到门也的确不需要冰箱.
而且还能大幅节能
【在 f*y 的大作中提到】 : 没有冰箱,食品的市场流通就成问题。自给自足的小农经济对冷藏的以来小一点
|
f*y 发帖数: 876 | 17 你愿意一周跑一次超市,每天开20厨房的冰箱呢,还是每天跑20趟超市?即使它很近。
所有东西送货上门:谁给每天跑你家好几趟的送货员付薪水?你做红烧鸡翅只用了一般
,另外一半怎么办?你的饭菜吃了一点,剩菜是扔掉呢还是再叫人上门来处理?你节省
的是每天冰箱的一度电,浪费的是大量人力和资源。
【在 A****0 的大作中提到】 : 如果商品流通极度发达的话,制冷服务可以实现社会化,商业话的 : 每个家庭食品材料举手可得,楼下就是市场或者送货到门也的确不需要冰箱. : 而且还能大幅节能
|
A****0 发帖数: 12393 | 18 国内老百姓不都是下班回家顺手带来
农贸市场都是早上农民摘下来的
你不要说别的,香菜你放冰箱三天还能不能吃
韭菜呢?
还有肉化了冻再冻上然后再化冻以后那种味道.
【在 f*y 的大作中提到】 : 你愿意一周跑一次超市,每天开20厨房的冰箱呢,还是每天跑20趟超市?即使它很近。 : 所有东西送货上门:谁给每天跑你家好几趟的送货员付薪水?你做红烧鸡翅只用了一般 : ,另外一半怎么办?你的饭菜吃了一点,剩菜是扔掉呢还是再叫人上门来处理?你节省 : 的是每天冰箱的一度电,浪费的是大量人力和资源。
|
f*y 发帖数: 876 | 19 国内老百姓有冰箱吗?
【在 A****0 的大作中提到】 : 国内老百姓不都是下班回家顺手带来 : 农贸市场都是早上农民摘下来的 : 你不要说别的,香菜你放冰箱三天还能不能吃 : 韭菜呢? : 还有肉化了冻再冻上然后再化冻以后那种味道.
|
A****0 发帖数: 12393 | 20 没有
我们住在树上.
【在 f*y 的大作中提到】 : 国内老百姓有冰箱吗?
|
|
|
A****0 发帖数: 12393 | 21 别说国内数数你家冰箱里有多少剩菜剩饭.
【在 f*y 的大作中提到】 : 国内老百姓有冰箱吗?
|
c**i 发帖数: 13113 | 22 哈哈哈..
被你笑死,你太幽默了哈!
【在 A****0 的大作中提到】 : 没有 : 我们住在树上.
|
C*******f 发帖数: 13152 | 23 您老是出了山顶洞后直接到美国的吧,失敬失敬
【在 f*y 的大作中提到】 : 国内老百姓有冰箱吗?
|
c**i 发帖数: 13113 | |
f*y 发帖数: 876 | 25 您不知道什么叫反问吗?
【在 C*******f 的大作中提到】 : 您老是出了山顶洞后直接到美国的吧,失敬失敬
|
f*y 发帖数: 876 | 26 这是幽默呢还是不知道我再问你:
既然你说国内这么方便快捷,为什么这么多家庭都不采用你伟大健康节能的方案,而是
都在用自己的冰箱。
【在 A****0 的大作中提到】 : 没有 : 我们住在树上.
|
C*******f 发帖数: 13152 | 27 奥,没注意,bbs上有时看不出是不是反问。。。
【在 f*y 的大作中提到】 : 您不知道什么叫反问吗?
|
f*y 发帖数: 876 | 28 贤徒没学好骂架的功夫,
看帖出了动眼还要动脑。没看清除对方在说什么就开始讥笑对方,这是自取其辱。
【在 c**i 的大作中提到】 : LOL : 师叔,你闭关太久了!
|
z**n 发帖数: 22303 | 29 你这个说的还是有一腚的道理的,还有一个领域就是计算机软硬件,年年升级年年花钱,
90%都是忽悠.
【在 q*******n 的大作中提到】 : 这些产品的主要作用是商品,就像Iphone一样,通过诱使人们购买,促进消费,而产品 : 本身并无太大用途,至少和十年前的老版的产品相比是如此。 : 美国医院的病床,一张床三四万美元,而且更新换代很快,我来医院工作不到一年,就 : 更新两代了。 其实在实用上,最先进昂贵的病床,也不比三十年前的老式病床提高了 : 多少。 所以说技术产品的主要作用是促进消费,而不是产品本身有多大实用价值。
|
q*******n 发帖数: 20306 | 30 冷饮时西人的不良习惯,从中国传统看来,伤胃。 海南岛农村人们对冷饮并无兴趣。
【在 f*******l 的大作中提到】 : 至少可以冰镇啤酒,汽水。 : 另外冰激凌之类的肯定需要放冰箱里面。
|
|
|
A****0 发帖数: 12393 | 31 扯,老佛爷给洋人送的西瓜都是冰镇的
大户人家里也不少有冰库,你肯定你读过红楼梦么?
。
【在 q*******n 的大作中提到】 : 冷饮时西人的不良习惯,从中国传统看来,伤胃。 海南岛农村人们对冷饮并无兴趣。
|
q*******n 发帖数: 20306 | 32 自己做饭不要多少时间的, 早餐十分钟,正餐二十分钟。
【在 c******o 的大作中提到】 : 你这么一美国loser就能代表中国百姓了?中国男百姓都住女朋友家里天天不上班,顿 : 顿自己做?
|
s**********d 发帖数: 36899 | |
A****0 发帖数: 12393 | 34 体面的早餐10分钟做不好
【在 q*******n 的大作中提到】 : 自己做饭不要多少时间的, 早餐十分钟,正餐二十分钟。
|
q*******n 发帖数: 20306 | 35 受中医影响的人都知道吃冰有害健康。
我在美国医院工作,见鬼子们即使病的快死了,也喜欢吃生菜,咀嚼冰块, 难怪鬼子
短命。
【在 A****0 的大作中提到】 : 扯,老佛爷给洋人送的西瓜都是冰镇的 : 大户人家里也不少有冰库,你肯定你读过红楼梦么? : : 。
|
A****0 发帖数: 12393 | 36 鬼子命比天朝人的命常
吃冰无害,看怎么吃而已.
【在 q*******n 的大作中提到】 : 受中医影响的人都知道吃冰有害健康。 : 我在美国医院工作,见鬼子们即使病的快死了,也喜欢吃生菜,咀嚼冰块, 难怪鬼子 : 短命。
|
q*******n 发帖数: 20306 | 37 面条,青菜,加点肉或蛋,十分钟就好了。 每天我把早餐做好了,女友仍像死猫一样
赖在床上。
【在 A****0 的大作中提到】 : 体面的早餐10分钟做不好
|
A****0 发帖数: 12393 | 38 香艳
她还有女友么,也想要一个.
【在 q*******n 的大作中提到】 : 面条,青菜,加点肉或蛋,十分钟就好了。 每天我把早餐做好了,女友仍像死猫一样 : 赖在床上。
|
j*****p 发帖数: 24000 | 39 在我见到第一个西方人前,我就喜欢吃冷饮了
什么冰汽水,冰淇淋,冰棍 |
A****0 发帖数: 12393 | 40 冰火九重天
【在 j*****p 的大作中提到】 : 在我见到第一个西方人前,我就喜欢吃冷饮了 : 什么冰汽水,冰淇淋,冰棍
|
|
|
j*****p 发帖数: 24000 | 41 这是后来出现的玩意
【在 A****0 的大作中提到】 : 冰火九重天
|
q*******n 发帖数: 20306 | 42 身体好的年轻人可以喝冷饮,老弱有病就不行。
以前在这看到个帖子说和来美探亲的父母无法和睦相处,举的一个例子说给老母亲买了
个冰激凌,老母拒吃。 这是缺乏生活常识和对中国文化的毫无了解。 老太体弱有胃
病,你给她吃冰激凌,几乎等同于下毒。 老太对这样的儿女也会很看不起,表面上儿
女已是美国的中产,然而生活自理能力差,严重缺乏生活常识,谈不上有任何值得一提
的工作能力或生活能力。
【在 j*****p 的大作中提到】 : 在我见到第一个西方人前,我就喜欢吃冷饮了 : 什么冰汽水,冰淇淋,冰棍
|