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MiddleSchool版 - 【日记】从今天起每天吃比萨饼Pizza
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1 (共1页)
m**********l
发帖数: 1645
1
今天在新闻里听到这样的消息:长岛大学对前列腺癌细胞的实验室测试表明,荆芥,牛
至的一个组成部分,能够导致癌细胞“自杀”。以往的研究表明,吃比萨饼可能会削减
患癌症的风险,防癌效果广泛归功于番茄红素色素。
我震惊了,一直以为Pizza是垃圾食物,拒之于千里之外,现在为了健康长寿,不得前列
腺癌,发誓每天吃Pizza,至少每天一顿!
w***m
发帖数: 10498
2
哈哈,你今天才开始,,,
我都吃了快多少年了?记不清。
m**********l
发帖数: 1645
3
恭喜你,你的人生很完整,抗癌指数极高,很猛

【在 w***m 的大作中提到】
: 哈哈,你今天才开始,,,
: 我都吃了快多少年了?记不清。

c********e
发帖数: 42175
4
你奔个pizza? 再来个方子吧?
我做的特粗糙,虽然娃说很好吃。

前列

【在 m**********l 的大作中提到】
: 今天在新闻里听到这样的消息:长岛大学对前列腺癌细胞的实验室测试表明,荆芥,牛
: 至的一个组成部分,能够导致癌细胞“自杀”。以往的研究表明,吃比萨饼可能会削减
: 患癌症的风险,防癌效果广泛归功于番茄红素色素。
: 我震惊了,一直以为Pizza是垃圾食物,拒之于千里之外,现在为了健康长寿,不得前列
: 腺癌,发誓每天吃Pizza,至少每天一顿!

m**********l
发帖数: 1645
5
吃完啦,没有拍照啊
你揉面揉了多久?最好一个小时,起不断的薄膜,如果有面包机,揉2个轮回
揉面机就很快了
最好用高筋的面包粉
有专用的pizza盘吗?你用的什么油?

你奔个pizza? 再来个方子吧?
我做的特粗糙,虽然娃说很好吃。
前列

【在 c********e 的大作中提到】
: 你奔个pizza? 再来个方子吧?
: 我做的特粗糙,虽然娃说很好吃。
:
: 前列

c****e
发帖数: 9482
6
为啥不直接吃西红柿 。。。 我只在肚子饿,而且pizza是免费的时候才吃
m**********l
发帖数: 1645
7
不知道啊,是不是有其他成分?我也觉得怪:
carvacrol, a component of oregano, induces apoptosis - a process that causes
cancer cells to "commit suicide".
carvacrol是哪个食材里的?

【在 c****e 的大作中提到】
: 为啥不直接吃西红柿 。。。 我只在肚子饿,而且pizza是免费的时候才吃
x****o
发帖数: 29677
8
晕pizza是健康食品,下面是面,上面放肉和蔬菜,再烤出来,绝对是健康食品,汉堡
不是
m**********l
发帖数: 1645
9
外卖的pizza上的肉和汉堡不是一样的吗?

晕pizza是健康食品,下面是面,上面放肉和蔬菜,再烤出来,绝对是健康食品,汉堡
不是

【在 x****o 的大作中提到】
: 晕pizza是健康食品,下面是面,上面放肉和蔬菜,再烤出来,绝对是健康食品,汉堡
: 不是

c****e
发帖数: 9482
10
我先把pizza上的肉挑出来吃 。。。

【在 x****o 的大作中提到】
: 晕pizza是健康食品,下面是面,上面放肉和蔬菜,再烤出来,绝对是健康食品,汉堡
: 不是

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m**********l
发帖数: 1645
11
那要看是什么肉了~~

我先把pizza上的肉挑出来吃 。。。

【在 c****e 的大作中提到】
: 我先把pizza上的肉挑出来吃 。。。
c********e
发帖数: 42175
12
不是面的问题!是上面topping,摆得不好看,太贪多了。

【在 m**********l 的大作中提到】
: 吃完啦,没有拍照啊
: 你揉面揉了多久?最好一个小时,起不断的薄膜,如果有面包机,揉2个轮回
: 揉面机就很快了
: 最好用高筋的面包粉
: 有专用的pizza盘吗?你用的什么油?
:
: 你奔个pizza? 再来个方子吧?
: 我做的特粗糙,虽然娃说很好吃。
: 前列

c********e
发帖数: 42175
13
有cheese啊! 而且菜太少了。自己做我就对很多。
味道不错,卖相不好。

【在 x****o 的大作中提到】
: 晕pizza是健康食品,下面是面,上面放肉和蔬菜,再烤出来,绝对是健康食品,汉堡
: 不是

x****o
发帖数: 29677
14

啥一样,看放什么,又不是汉堡的牛肉

【在 m**********l 的大作中提到】
: 外卖的pizza上的肉和汉堡不是一样的吗?
:
: 晕pizza是健康食品,下面是面,上面放肉和蔬菜,再烤出来,绝对是健康食品,汉堡
: 不是

x****o
发帖数: 29677
15

放cheese的很难吃的,自从吃过一块再也不吃放cheese的了

【在 c********e 的大作中提到】
: 有cheese啊! 而且菜太少了。自己做我就对很多。
: 味道不错,卖相不好。

G*********o
发帖数: 49669
16
有好吃的
多试几样

【在 x****o 的大作中提到】
:
: 放cheese的很难吃的,自从吃过一块再也不吃放cheese的了

x****o
发帖数: 29677
17

我是不想吃cheese,太难吃了,难以理解美国人爱吃cheese

【在 G*********o 的大作中提到】
: 有好吃的
: 多试几样

G*********o
发帖数: 49669
18
可以补钙

【在 x****o 的大作中提到】
:
: 我是不想吃cheese,太难吃了,难以理解美国人爱吃cheese

x****o
发帖数: 29677
19

从小就不缺钙

【在 G*********o 的大作中提到】
: 可以补钙
G*********o
发帖数: 49669
20
钙人你好

【在 x****o 的大作中提到】
:
: 从小就不缺钙

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w***m
发帖数: 10498
21
哈哈,cattie mm可爱!

【在 c****e 的大作中提到】
: 为啥不直接吃西红柿 。。。 我只在肚子饿,而且pizza是免费的时候才吃
c********e
发帖数: 42175
22
都有cheese啊,不然哪来的上面的拉丝

【在 x****o 的大作中提到】
:
: 从小就不缺钙

c********e
发帖数: 42175
23
都是deal高手

【在 c****e 的大作中提到】
: 为啥不直接吃西红柿 。。。 我只在肚子饿,而且pizza是免费的时候才吃
a********y
发帖数: 8573
24
多吃西红柿据说可以抗晒捏
女孩子家家可以多吃一点

【在 c****e 的大作中提到】
: 为啥不直接吃西红柿 。。。 我只在肚子饿,而且pizza是免费的时候才吃
a********y
发帖数: 8573
25
我平时也不吃CHEESE,不过PIZZA里要放些才好吃,才香啊

【在 x****o 的大作中提到】
:
: 从小就不缺钙

m**********l
发帖数: 1645
26
匹萨卤
植物油一饭勺。
葱头一个,切碎。
姜末一茶勺。
蒜两瓣,切片。(可略)
芹菜梗两根,切碎。(可略)
碎西红柿罐头(Crushed Tomato, 28 oz)一个。
白糖两饭勺
九层塔(Basil)一饭勺,切碎。
牛至(Oregano)一饭勺,切碎。
迷迭香 (Rosemary) 一茶勺,切碎(可略)。
胡椒粉 八分之一茶勺。
1. 植物油入锅,大火烧至八分热,放葱姜蒜,煎至葱头半透明。
2. 放芹菜,转小火,加锅盖煮两分钟。
3. 西红柿,白糖,及各种调料入锅,大火烧开后转小火。
4. 加锅盖煮十分钟。
匹萨料 (任选其一)
大丸子1 磅,切薄片。
白斩鸡肉1磅,扯成丝。
酱牛肉1磅,切薄片。
烤火鸡胸脯1磅,切薄片。
熟制美式火腿1磅,切薄片
王子菇或大香菇(Portobello Mushroom) 一磅,切片炒熟。
烧茄子两杯。
芦笋一磅,炒熟。
乳酪
匹萨乳酪一袋(Shredded pizza cheese blend, 8 oz) 。
帕梅森干酪(Parmeasan)四分之一杯。
匹萨饼
温水2/3杯。
酵母一茶勺(一袋,1/4 oz)。
白糖一饭勺。
标准(all purpose) 面粉两杯。
1. 将水把酵母和糖在瓷碗中化开,静置至酵母开始活化,水面出现泡沫(约五分钟)。
2. 将活化的酵母与面粉和成团,揉制三到五分钟。
3. 面团上盖湿毛巾,室温下静置至体积增大一倍(约一小时)。
4. 将面团揉制两分钟后,擀成直径为十二英寸的饼。5. 十一英寸的匹萨烤盘上洒一层
玉米面,将饼放入,盖湿毛巾,室温下静置二十分钟。
6. 烤箱预热至450°F。
7. 用叉子在饼上捅几排小孔,入烤箱。烤十分钟。
匹萨
1. 将一杯匹萨卤在饼面涂匀,然后把匹萨料摆一层。
2. 在匹萨料上涂一层匹萨卤(约一杯)。
3. 将匹萨乳酪均匀地洒在第二层匹萨卤上。
4. 将帕梅森干酪均匀洒开。
5. 匹萨入烤箱,400°F, 20-30 分钟。
(1)匹萨卤(Sauce)是把各种味道融合起来的媒体,所以做匹萨最重要的是制卤,最
显示个人特色的也是匹萨卤。卤中各种调料都可以根据个人口味而加减。匹萨卤可以预
先做好冻起来,用的时候再化冻。
(2)匹萨料(Topping)要预先熟制,因为烤匹萨的时间不足以把肉类烤熟。蔬菜熟制
的过程同时也是一个【【【脱水】】】的过程,以确保烤出来的匹萨饼是脆的。

【在 c********e 的大作中提到】
: 你奔个pizza? 再来个方子吧?
: 我做的特粗糙,虽然娃说很好吃。
:
: 前列

A*****8
发帖数: 8590
27
啧啧

【在 m**********l 的大作中提到】
: 匹萨卤
: 植物油一饭勺。
: 葱头一个,切碎。
: 姜末一茶勺。
: 蒜两瓣,切片。(可略)
: 芹菜梗两根,切碎。(可略)
: 碎西红柿罐头(Crushed Tomato, 28 oz)一个。
: 白糖两饭勺
: 九层塔(Basil)一饭勺,切碎。
: 牛至(Oregano)一饭勺,切碎。

c********e
发帖数: 42175
28
mark

【在 m**********l 的大作中提到】
: 匹萨卤
: 植物油一饭勺。
: 葱头一个,切碎。
: 姜末一茶勺。
: 蒜两瓣,切片。(可略)
: 芹菜梗两根,切碎。(可略)
: 碎西红柿罐头(Crushed Tomato, 28 oz)一个。
: 白糖两饭勺
: 九层塔(Basil)一饭勺,切碎。
: 牛至(Oregano)一饭勺,切碎。

h*********r
发帖数: 7786
29
收藏

)。

【在 m**********l 的大作中提到】
: 匹萨卤
: 植物油一饭勺。
: 葱头一个,切碎。
: 姜末一茶勺。
: 蒜两瓣,切片。(可略)
: 芹菜梗两根,切碎。(可略)
: 碎西红柿罐头(Crushed Tomato, 28 oz)一个。
: 白糖两饭勺
: 九层塔(Basil)一饭勺,切碎。
: 牛至(Oregano)一饭勺,切碎。

P*****a
发帖数: 250
30
友情提醒: 多吃pizza, 容易上火。 小心床单。

【在 h*********r 的大作中提到】
: 收藏
:
: )。

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h*********r
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31
你主ID哪个?

【在 P*****a 的大作中提到】
: 友情提醒: 多吃pizza, 容易上火。 小心床单。
P*****a
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32
先说你的。

【在 h*********r 的大作中提到】
: 你主ID哪个?
h*********r
发帖数: 7786
33
这个就是啊
可以说你的了

【在 P*****a 的大作中提到】
: 先说你的。
P*****a
发帖数: 250
34
我这个也是,正在培养中。。。。。。

【在 h*********r 的大作中提到】
: 这个就是啊
: 可以说你的了

T****B
发帖数: 5845
35
faint
S*******4
发帖数: 169
36
小包你终于出现了,难得,天气转暖了吗?

【在 T****B 的大作中提到】
: faint
c********e
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37
冬奥,看到你真高兴

【在 S*******4 的大作中提到】
: 小包你终于出现了,难得,天气转暖了吗?
C*******g
发帖数: 9288
38
你认识?

冬奥,看到你真高兴

【在 c********e 的大作中提到】
: 冬奥,看到你真高兴
h*********r
发帖数: 7786
39
好像你们很熟似的

【在 c********e 的大作中提到】
: 冬奥,看到你真高兴
c********e
发帖数: 42175
40
很熟。你们呢?

【在 C*******g 的大作中提到】
: 你认识?
:
: 冬奥,看到你真高兴

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很熟,你们呢/

【在 h*********r 的大作中提到】
: 好像你们很熟似的
h*********r
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42
知道是谁了

【在 c********e 的大作中提到】
: 很熟。你们呢?
c********e
发帖数: 42175
43
谁?

【在 h*********r 的大作中提到】
: 知道是谁了
h*********r
发帖数: 7786
44
背景

【在 c********e 的大作中提到】
: 谁?
c********e
发帖数: 42175
45
竟然是这个流氓!!

【在 h*********r 的大作中提到】
: 背景
G*********o
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46
你失去贞操了,然后你后悔了?

竟然是这个流氓!!

【在 c********e 的大作中提到】
: 竟然是这个流氓!!
t*****0
发帖数: 2162
47

前列
不用连饼一起吃,每天喝pasta sauce就可以了

【在 m**********l 的大作中提到】
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L*****s
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48

WSNv..不吃花钱的吗

【在 c****e 的大作中提到】
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1 (共1页)
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