D******6 发帖数: 6211 | 1 鱿鱼超市不常有,这次看见了,就买了。果真很好吃!
用辣椒呛锅一炒,海鲜味四溢——鱿鱼的味道更象螃蟹贝类,不象鱼。出锅的时候加香
菜——对了,我们这里西方超市有时也有香菜,装在小盒里,十分精致的,和其它香料
菜挂在一起。 |
j***j 发帖数: 9831 | 2 第一次尝试?
【在 D******6 的大作中提到】 : 鱿鱼超市不常有,这次看见了,就买了。果真很好吃! : 用辣椒呛锅一炒,海鲜味四溢——鱿鱼的味道更象螃蟹贝类,不象鱼。出锅的时候加香 : 菜——对了,我们这里西方超市有时也有香菜,装在小盒里,十分精致的,和其它香料 : 菜挂在一起。
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D******6 发帖数: 6211 | 3 ...我的经验是,超市要是不常有的东西,一般都比较好吃。
这次的鱿鱼比较肥大,爪子都有手指那么粗。其实,我也分不太清了,鱿鱼(好像比较
大些),墨斗鱼什么的,国内还有种叫海兔子。国内的鱿鱼好像又是肚子大,爪子短。
多么好的鱼啊,没有刺没有头,不用去鳞,切切炒炒就吃了。
【在 j***j 的大作中提到】 : 第一次尝试?
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j***j 发帖数: 9831 | 4 嗯,支持LZ多吃海鲜,你看小日本贼精贼精的,吃掉那么多。
鱿鱼更软乎一些,墨鱼吃着筋道,味道更足一点。
老妈自己还是医生,可是退休了老拿网上的地摊养生避忌帖子说事,搞得吃东西很麻烦
,什么这个不能跟那个一起吃,鱿鱼的胆固醇高。
【在 D******6 的大作中提到】 : ...我的经验是,超市要是不常有的东西,一般都比较好吃。 : 这次的鱿鱼比较肥大,爪子都有手指那么粗。其实,我也分不太清了,鱿鱼(好像比较 : 大些),墨斗鱼什么的,国内还有种叫海兔子。国内的鱿鱼好像又是肚子大,爪子短。 : 多么好的鱼啊,没有刺没有头,不用去鳞,切切炒炒就吃了。
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D******6 发帖数: 6211 | 5 唉,俺妈不是医生,也不喜欢读文学,偶尔读个非她自己专业的东西就是小报,没少灌
输我们各种小报养生科学——俺妈不上网。
最那啥的是吧,以前说鸡蛋黄胆固醇高,最近几年忽然说,鸡蛋黄里的胆固醇是好胆固
醇。。。俺这高中水平的化学没有cover多少有机化学,实在不给力,也闹不清胆固醇
还分好坏。。。
【在 j***j 的大作中提到】 : 嗯,支持LZ多吃海鲜,你看小日本贼精贼精的,吃掉那么多。 : 鱿鱼更软乎一些,墨鱼吃着筋道,味道更足一点。 : 老妈自己还是医生,可是退休了老拿网上的地摊养生避忌帖子说事,搞得吃东西很麻烦 : ,什么这个不能跟那个一起吃,鱿鱼的胆固醇高。
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w****r 发帖数: 17566 | 6 别说,昨天还听说一娃刚吞下二十个鸡蛋白,因为他妈从国内教导说这样能治感冒 :D
【在 D******6 的大作中提到】 : 唉,俺妈不是医生,也不喜欢读文学,偶尔读个非她自己专业的东西就是小报,没少灌 : 输我们各种小报养生科学——俺妈不上网。 : 最那啥的是吧,以前说鸡蛋黄胆固醇高,最近几年忽然说,鸡蛋黄里的胆固醇是好胆固 : 醇。。。俺这高中水平的化学没有cover多少有机化学,实在不给力,也闹不清胆固醇 : 还分好坏。。。
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D******6 发帖数: 6211 | 7 那,那不是太多了么。。。岂不要撑坏啦??
:D
【在 w****r 的大作中提到】 : 别说,昨天还听说一娃刚吞下二十个鸡蛋白,因为他妈从国内教导说这样能治感冒 :D
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w****r 发帖数: 17566 | 8 是啊,据说伊吞完以后难受良久
逗是昨天一起讨论各种感冒偏方扯出来的话题,这个吃蛋白我还在真是头一次听说
【在 D******6 的大作中提到】 : 那,那不是太多了么。。。岂不要撑坏啦?? : : :D
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D******6 发帖数: 6211 | 9 是啊,这么多蛋白,生吃还是熟吃呀?蛋黄怎么办了?就是都是好胆固醇,谁也吃不了
吧。。。估计有喜欢做蛋糕的就可以大展身手了。
【在 w****r 的大作中提到】 : 是啊,据说伊吞完以后难受良久 : 逗是昨天一起讨论各种感冒偏方扯出来的话题,这个吃蛋白我还在真是头一次听说
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w****r 发帖数: 17566 | 10 是啊,做蛋糕挺好
【在 D******6 的大作中提到】 : 是啊,这么多蛋白,生吃还是熟吃呀?蛋黄怎么办了?就是都是好胆固醇,谁也吃不了 : 吧。。。估计有喜欢做蛋糕的就可以大展身手了。
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j***j 发帖数: 9831 | 11 蛋黄是要悠着点吃。俺妈也不看闲书,看电视还都是陪我爸看。最多也就上学的时候读
闲书,不过那时候还没我呢,我是从来没看到她看大部头的闲书,书柜里可以bso的只
记得一本陀思妥什么的书,其他是专业和红皮革命书,有些还被虫子啃了边的,几次搬
家扔了不少。她的专业书呢,吓唬我说小孩子不能看,看了要出事的,我还就真的不去
偷看。有一只塑料耳朵可以当玩具玩,上面有穴位,还圈着心肝脾肺肾大小肠等等,听
诊器也可以拿着和院里小孩一起玩。
化学后来也学了几门,现在的水平就是看到h2o知道是水。
【在 D******6 的大作中提到】 : 唉,俺妈不是医生,也不喜欢读文学,偶尔读个非她自己专业的东西就是小报,没少灌 : 输我们各种小报养生科学——俺妈不上网。 : 最那啥的是吧,以前说鸡蛋黄胆固醇高,最近几年忽然说,鸡蛋黄里的胆固醇是好胆固 : 醇。。。俺这高中水平的化学没有cover多少有机化学,实在不给力,也闹不清胆固醇 : 还分好坏。。。
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w****r 发帖数: 17566 | 12 有做医生的父母挺享福的
【在 j***j 的大作中提到】 : 蛋黄是要悠着点吃。俺妈也不看闲书,看电视还都是陪我爸看。最多也就上学的时候读 : 闲书,不过那时候还没我呢,我是从来没看到她看大部头的闲书,书柜里可以bso的只 : 记得一本陀思妥什么的书,其他是专业和红皮革命书,有些还被虫子啃了边的,几次搬 : 家扔了不少。她的专业书呢,吓唬我说小孩子不能看,看了要出事的,我还就真的不去 : 偷看。有一只塑料耳朵可以当玩具玩,上面有穴位,还圈着心肝脾肺肾大小肠等等,听 : 诊器也可以拿着和院里小孩一起玩。 : 化学后来也学了几门,现在的水平就是看到h2o知道是水。
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j***j 发帖数: 9831 | 13 有好有坏,有的科忙,隔天值24小时班,自己家小孩高烧41度住院没人管。
【在 w****r 的大作中提到】 : 有做医生的父母挺享福的
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w****r 发帖数: 17566 | 14 patpat..你看你现在不也活得这么健康滋润么
【在 j***j 的大作中提到】 : 有好有坏,有的科忙,隔天值24小时班,自己家小孩高烧41度住院没人管。
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j***j 发帖数: 9831 | 15 所以傻干活的总是我。
【在 w****r 的大作中提到】 : patpat..你看你现在不也活得这么健康滋润么
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w****r 发帖数: 17566 | 16 别闷着了,出去转转,你们那儿春天也到了吧。老闷家里上网难受
【在 j***j 的大作中提到】 : 所以傻干活的总是我。
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j***j 发帖数: 9831 | 17 嗯,周末有转
【在 w****r 的大作中提到】 : 别闷着了,出去转转,你们那儿春天也到了吧。老闷家里上网难受
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j******n 发帖数: 21641 | 18 过敏好啦?
【在 D******6 的大作中提到】 : 鱿鱼超市不常有,这次看见了,就买了。果真很好吃! : 用辣椒呛锅一炒,海鲜味四溢——鱿鱼的味道更象螃蟹贝类,不象鱼。出锅的时候加香 : 菜——对了,我们这里西方超市有时也有香菜,装在小盒里,十分精致的,和其它香料 : 菜挂在一起。
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wh 发帖数: 141625 | 19 香菜我们的西方超市也有,装盒轮把的都有。鱿鱼我不太会做,有时会吃,有时腥就不
吃。
【在 D******6 的大作中提到】 : 鱿鱼超市不常有,这次看见了,就买了。果真很好吃! : 用辣椒呛锅一炒,海鲜味四溢——鱿鱼的味道更象螃蟹贝类,不象鱼。出锅的时候加香 : 菜——对了,我们这里西方超市有时也有香菜,装在小盒里,十分精致的,和其它香料 : 菜挂在一起。
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wh 发帖数: 141625 | 20 我姨自从到了美国,吃鸡蛋都把蛋黄去掉。
【在 j***j 的大作中提到】 : 蛋黄是要悠着点吃。俺妈也不看闲书,看电视还都是陪我爸看。最多也就上学的时候读 : 闲书,不过那时候还没我呢,我是从来没看到她看大部头的闲书,书柜里可以bso的只 : 记得一本陀思妥什么的书,其他是专业和红皮革命书,有些还被虫子啃了边的,几次搬 : 家扔了不少。她的专业书呢,吓唬我说小孩子不能看,看了要出事的,我还就真的不去 : 偷看。有一只塑料耳朵可以当玩具玩,上面有穴位,还圈着心肝脾肺肾大小肠等等,听 : 诊器也可以拿着和院里小孩一起玩。 : 化学后来也学了几门,现在的水平就是看到h2o知道是水。
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wh 发帖数: 141625 | 21 我昨晚陪小孩看dvd,今天全家睡到中午起床,爽死了,哈哈。
【在 j***j 的大作中提到】 : 嗯,周末有转
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j******n 发帖数: 21641 | 22 年轻人蛋黄还是要吃的,不吃多就是
【在 wh 的大作中提到】 : 我姨自从到了美国,吃鸡蛋都把蛋黄去掉。
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wh 发帖数: 141625 | 23 我很爱吃蛋和豆腐。有时吃起茶叶蛋,吃四五个还想吃。幸好很少做。
【在 j******n 的大作中提到】 : 年轻人蛋黄还是要吃的,不吃多就是
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D******6 发帖数: 6211 | 24 你太低估过敏了。。。怎么能这么快好呀。
【在 j******n 的大作中提到】 : 过敏好啦?
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D******6 发帖数: 6211 | 25 4,5个?太能吃了。。。
【在 wh 的大作中提到】 : 我很爱吃蛋和豆腐。有时吃起茶叶蛋,吃四五个还想吃。幸好很少做。
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j**n 发帖数: 13789 | 26 好幸福的一家:)
【在 wh 的大作中提到】 : 我昨晚陪小孩看dvd,今天全家睡到中午起床,爽死了,哈哈。
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j******n 发帖数: 21641 | 27
虽然鱿鱼不是典型的所谓发物
但海鲜普遍不利于过敏的减轻
【在 D******6 的大作中提到】 : 你太低估过敏了。。。怎么能这么快好呀。
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D******6 发帖数: 6211 | 28 呵呵,中药好多说法都没有什么根据,很多都是根据想象出来的,比如药里有蜈蚣,就
不让吃鸡肉。
海鲜属于发物也是这个理论基础吧。的确有人对海鲜过敏,那么海鲜就是发物了。我对
海鲜不过敏的。按中医来说,海鲜属阴,性凉,我多吃点,去去火吧。哈哈。
【在 j******n 的大作中提到】 : : 虽然鱿鱼不是典型的所谓发物 : 但海鲜普遍不利于过敏的减轻
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j******n 发帖数: 21641 | 29 这不是中药的问题,我说了'所谓发物'是便于理解
【在 D******6 的大作中提到】 : 呵呵,中药好多说法都没有什么根据,很多都是根据想象出来的,比如药里有蜈蚣,就 : 不让吃鸡肉。 : 海鲜属于发物也是这个理论基础吧。的确有人对海鲜过敏,那么海鲜就是发物了。我对 : 海鲜不过敏的。按中医来说,海鲜属阴,性凉,我多吃点,去去火吧。哈哈。
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D******6 发帖数: 6211 | 30 呵呵,我觉得发是中医的概念。难道还有别的理解?如果不是海鲜过敏体质,海鲜不会
导致更加过敏的。过去中医还有说法说海鲜导致伤口不易愈合,也是无理说法。伤口愈
合需要蛋白质,吃海鲜还是比吃白菜愈合得快啊。
刚刚又开发一个新的做法,清水煮鱿鱼。和平时一样切丝,加花椒和盐,与皮皮虾一样
,只要鱿鱼够新鲜,这个煮法真是鲜香四溢,并且没有油烟。煮熟后捞出,喜欢吃辣的
可以再用蜡油拌。
【在 j******n 的大作中提到】 : 这不是中药的问题,我说了'所谓发物'是便于理解
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L******t 发帖数: 2855 | 31 。。。听你说起茶叶蛋,很早以前很早以前还开过玩笑的了。。。不过现在有小茶小蛋
了。
【在 wh 的大作中提到】 : 我很爱吃蛋和豆腐。有时吃起茶叶蛋,吃四五个还想吃。幸好很少做。
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L******t 发帖数: 2855 | 32 怪不得你养过猫,还吃这些“鲜味”。。。
【在 D******6 的大作中提到】 : 呵呵,我觉得发是中医的概念。难道还有别的理解?如果不是海鲜过敏体质,海鲜不会 : 导致更加过敏的。过去中医还有说法说海鲜导致伤口不易愈合,也是无理说法。伤口愈 : 合需要蛋白质,吃海鲜还是比吃白菜愈合得快啊。 : 刚刚又开发一个新的做法,清水煮鱿鱼。和平时一样切丝,加花椒和盐,与皮皮虾一样 : ,只要鱿鱼够新鲜,这个煮法真是鲜香四溢,并且没有油烟。煮熟后捞出,喜欢吃辣的 : 可以再用蜡油拌。
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