a***o
发帖数: 271 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: abooo (海纳百川), 信区: Food
标 题: “说是辽远的海的相思” — 【思乡凉粉】
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 9 23:10:39 2010, 美东)
(写的是吃， 就发到Food版了)
上次回国，和同学吃饭时点了两个菜，凉粉和蛤蜊（我们那儿管这个念 - 嘎拉）。当
时还被大大的嘲笑了一番，其实与我，这就是故乡的味道。
在我们那边，凉粉是用石花菜做的。石花菜是很漂亮的暗紫色，细细软软，就在海里漂
呀漂，并不多。小时候和邻居小朋友结伴去洗海澡，捞到两根都是很高兴的事情。要是
能攒够一小把，邻居阿姨就煮上一锅，放冷隔夜，第二天--吃！印象里他家一直是小咸
菜丝和香菜拌， 再略加一点醋，所以我一直认为这是正宗吃法。
然后就大了，瞒着家里交了男朋友。暑假里一堆人一起去游泳，最后总剩了我们两个，
在海水浴场边不干不净的小摊上吃一碗凉粉，或者啃一根玉米，然后踏着夕阳，晃晃悠
悠的各回各家。。。
那时侯的春风蝴蝶，到如今什么颜色都没有留下；而我们也在跋涉途中渐渐走出了彼此
的轨迹，就像从未完成，却早已在课本里错过的青春。
现下正是初秋的季节，大西洋的海风一样的温暖，一样有熟悉的味道。敛去了脸上惯常
的嬉笑，平静了浮躁的心，我其实，有点想家了。
谢过。
菜名：思乡凉粉
原料：凉粉（若干）， 香菜（适量）， 醋（酌情）， 盐（少许）
做法：以上原料适当调配， 辅以好天气，佐以好心情 |
u**********s
发帖数: 535 | 2 赞，洗海澡的水性很好吧。
【在 a***o 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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: 标 题: “说是辽远的海的相思” — 【思乡凉粉】
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 9 23:10:39 2010, 美东)
: (写的是吃， 就发到Food版了)
: 上次回国，和同学吃饭时点了两个菜，凉粉和蛤蜊（我们那儿管这个念 - 嘎拉）。当
: 时还被大大的嘲笑了一番，其实与我，这就是故乡的味道。
: 在我们那边，凉粉是用石花菜做的。石花菜是很漂亮的暗紫色，细细软软，就在海里漂
: 呀漂，并不多。小时候和邻居小朋友结伴去洗海澡，捞到两根都是很高兴的事情。要是
: 能攒够一小把，邻居阿姨就煮上一锅，放冷隔夜，第二天--吃！印象里他家一直是小咸
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p*****e
发帖数: 16417 | 3 鼓掌欢迎abooo。
这个思想凉粉是什么味道的呢？
甜甜的？酸酸的？有营养，味道好？呵呵～
【在 a***o 的大作中提到】
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: 标 题: “说是辽远的海的相思” — 【思乡凉粉】
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 9 23:10:39 2010, 美东)
: (写的是吃， 就发到Food版了)
: 上次回国，和同学吃饭时点了两个菜，凉粉和蛤蜊（我们那儿管这个念 - 嘎拉）。当
: 时还被大大的嘲笑了一番，其实与我，这就是故乡的味道。
: 在我们那边，凉粉是用石花菜做的。石花菜是很漂亮的暗紫色，细细软软，就在海里漂
: 呀漂，并不多。小时候和邻居小朋友结伴去洗海澡，捞到两根都是很高兴的事情。要是
: 能攒够一小把，邻居阿姨就煮上一锅，放冷隔夜，第二天--吃！印象里他家一直是小咸
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a***o
发帖数: 271 | 4 真犀利， 当时想了一下没有写， 因为个中味道实在难以描述。
曾经听过一首闽南语歌， 借来用一下，
歌词讲的是阿婆清晨到城里卖菜，各色菜式如何如何，
最后一句，
“小姐最爱是香菜，味道和那初恋一个样～”
【在 p*****e 的大作中提到】
: 鼓掌欢迎abooo。
: 这个思想凉粉是什么味道的呢？
: 甜甜的？酸酸的？有营养，味道好？呵呵～
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p*****e
发帖数: 16417 | 5 哈哈，赞～
MM是福建人？
【在 a***o 的大作中提到】
: 真犀利， 当时想了一下没有写， 因为个中味道实在难以描述。
: 曾经听过一首闽南语歌， 借来用一下，
: 歌词讲的是阿婆清晨到城里卖菜，各色菜式如何如何，
: 最后一句，
: “小姐最爱是香菜，味道和那初恋一个样～”
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M*********e
发帖数: 1988 | |
uq
发帖数: 1004 | 7 赞
【在 a***o 的大作中提到】
: 真犀利， 当时想了一下没有写， 因为个中味道实在难以描述。
: 曾经听过一首闽南语歌， 借来用一下，
: 歌词讲的是阿婆清晨到城里卖菜，各色菜式如何如何，
: 最后一句，
: “小姐最爱是香菜，味道和那初恋一个样～”
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