喝牛奶补钙是“骗局”zz - Medicine版 - 未名存档

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Medicine版 - 喝牛奶补钙是“骗局”zz

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d******n 发帖数: 60	1 喝牛奶补钙，是人人都知道的，那句“一杯牛奶强壮一个民族”也是人人都知道的。其实这是个“骗局”。喝牛奶补钙，这很短的一句话有三层意思，第一层意思很明显——补钙就该喝牛奶，隐含的第二层意思是——你缺钙。第三层意思是——你缺钙是因为没喝牛奶或者牛奶没喝够。那么我们看看是不是这样的。补钙就该喝牛奶——喝豆浆能不能补钙？吃豆腐能不能补钙？当然可以。吃青菜呢？菠菜，小白菜，各种蔬菜一样可以补钙。很多人可能不知道，青菜里的含钙量并不低。吃肉呢？吃鱼呢？当然也可以。试问，给我们提供牛奶的那头奶牛，骨架那么大，长得那么强壮，如果给它查血，血钙水平一定是正常的。并没有谁给它喝牛奶，为什么它自己不缺钙呢？不但不缺钙甚至它的奶水里面钙含量还很高。这只能说明一个问题，那就是它吃的草，喝的水里面含有丰富的钙。同样的，除了现在的人和古代的游牧民族以外以外，世界上的动物成年后都不喝牛奶也不喝母乳，包括古代人也不喝。为什么还有那么多身强力壮，力大无穷的呢？这进一步说明，不喝牛奶一样可以补钙。你缺钙——60岁以下的成年人判断缺钙不缺钙直接查血就可以。血钙正常基本上就不会缺钙。大多数人是不缺钙的。儿童，孕妇，老年人缺钙的比例要高些。以前大家吃不饱肚子，何止缺钙，缺铁的也相当多呢。现在生活比30年以前好了，缺钙的也少了。你缺钙是因为没喝牛奶或者牛奶没喝够——缺钙的原因很多，比如吸收不好，再比如没晒太阳，维生素D不能转化为有活性的，钙磷比例不当，老年妇女雌激素分泌不足等等。但不能说是牛奶没喝够所导致的。所以说，喝牛奶补钙是个“骗局”。
h****s 发帖数: 16779	2 牛奶本身含钙量很低。美国的牛奶是法律规定往里面添加了钙，所以喝牛奶补钙。中国的牛奶喝了也不补钙，因为没添加钙啊。 [在 dabudian (大不点) 的大作中提到：] ：喝牛奶补钙，是人人都知道的，那句“一杯牛奶强壮一个民族”也是人人都知道的。：：...........
f*******e 发帖数: 995	3 “血钙正常就不会缺钙”， “查血钙就知道缺不缺钙”，这还有下限么？ [在 dabudian (大不点) 的大作中提到：] ：喝牛奶补钙，是人人都知道的，那句“一杯牛奶强壮一个民族”也是人人都知道的。：：...........

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