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Mainland版 - 美酒飘香话民俗(zz)
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h******y
发帖数: 2025
1
http://www.56-china.com.cn/china04-12/08q/zgmz04-6m28.htm
——少数民族酒文化一瞥
文\李家千
在汉文化创造天上酒星掌酒、人间神农制酒、仪狄造酒、杜康酿酒等传说的时候,各少数
民族也开始以种种神话传说来诠释酒的起源。
在柯尔克孜族中流传着这样一个传说:很早以前,有一个正在迁移的小部落,经过一
天奔波以后,傍晚来到一个山口,就在草地上住了下来。人们又渴又饿,争先恐后地从马
背上取下大块的肉和羊皮袋中的马奶食用。当其中一个人打开他装有半袋马奶的羊皮袋时
,一股清香迅速散溢开来。他惊异地叫来了伙伴,把马奶倒在几只木碗中,大家小心翼翼
地品尝着,只觉得香甜爽口,于是,他们就大口大口地喝了起来。喝完之后,人们感到浑
身的疲劳和困倦全都消失。这就是马奶酒。他们有意识地去观察与探究马奶酒的形成过程
,后来发现,使马奶变成酒的羊皮袋都是挂在马镫附近,在马急行时,骑马人的脚步不停
地踢打在羊皮袋上,从而使袋中的马奶变成奶酒。为此,他们做了一个试验,把一只装着
鲜马奶的羊皮袋放在草地上,几个人每天轮流用脚踩上一阵子。几天后,打开羊皮袋,里
t****t
发帖数: 203
2
到底哪个民族的XDJM酒量最大呢?
HEHEHE






































【在 h******y 的大作中提到】
: http://www.56-china.com.cn/china04-12/08q/zgmz04-6m28.htm
: ——少数民族酒文化一瞥
: 文\李家千
: 在汉文化创造天上酒星掌酒、人间神农制酒、仪狄造酒、杜康酿酒等传说的时候,各少数
: 民族也开始以种种神话传说来诠释酒的起源。
: 在柯尔克孜族中流传着这样一个传说:很早以前,有一个正在迁移的小部落,经过一
: 天奔波以后,傍晚来到一个山口,就在草地上住了下来。人们又渴又饿,争先恐后地从马
: 背上取下大块的肉和羊皮袋中的马奶食用。当其中一个人打开他装有半袋马奶的羊皮袋时
: ,一股清香迅速散溢开来。他惊异地叫来了伙伴,把马奶倒在几只木碗中,大家小心翼翼
: 地品尝着,只觉得香甜爽口,于是,他们就大口大口地喝了起来。喝完之后,人们感到浑

m****a
发帖数: 2216
3
i would vote for the Russians.

【在 t****t 的大作中提到】
: 到底哪个民族的XDJM酒量最大呢?
: HEHEHE
:
: 数
: 一
: 马
: 时
: 翼
: 浑
: 程

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