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LosAngeles版 - 带壳的板栗怎么拨开啊
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1 (共1页)
l*****r
发帖数: 15615
1
好像和国内的不一样,国内的蒸熟了,很容易剥,这边买的,好像特别不容易剥。
有什么办法吗?
u**0
发帖数: 74
2
用刀切开再煮吧
l*****r
发帖数: 15615
3
你是这么做的?

【在 u**0 的大作中提到】
: 用刀切开再煮吧
u**0
发帖数: 74
4
我没煮过,看别人煮过,用刀划条线再煮就煮开了
q******7
发帖数: 1255
5
先泡半个小时再煮比较容易

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7

【在 l*****r 的大作中提到】
: 好像和国内的不一样,国内的蒸熟了,很容易剥,这边买的,好像特别不容易剥。
: 有什么办法吗?

l*****r
发帖数: 15615
6
好,谢谢,下次试试。

【在 q******7 的大作中提到】
: 先泡半个小时再煮比较容易
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7

q*********8
发帖数: 5776
7
没有办法。我们家试过所有的方法,都不管用。
l*****r
发帖数: 15615
8
只能买拨好的那种冰冻的代替了。

【在 q*********8 的大作中提到】
: 没有办法。我们家试过所有的方法,都不管用。
w*******r
发帖数: 4910
9
在哪里买的啊

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7

【在 l*****r 的大作中提到】
: 好像和国内的不一样,国内的蒸熟了,很容易剥,这边买的,好像特别不容易剥。
: 有什么办法吗?

h********9
发帖数: 2533
10
先砍個十字,再蒸阿
m*****u
发帖数: 6094
11
用开水烫一下再剥,在栗子的尾部,也就是那个有些尖的部位,用刀切去,使那儿出现
一个口,就行。栗子放在开水中烫的时候,不要一下放了太多。烫完后,不要全部都捞
上来,因为栗子离开温度就很容易变硬,不容易剥,剥壳的时候,还可以借助一字螺丝
刀。

【在 l*****r 的大作中提到】
: 好像和国内的不一样,国内的蒸熟了,很容易剥,这边买的,好像特别不容易剥。
: 有什么办法吗?

p****o
发帖数: 1340
12
你们说的这些法儿我试过都不管用的。我的经验是,那个毛茸茸的
皮其实是可以吃的,根本就不用除得很干净,不影响味道。呵呵,
不开玩笑,认真的。。。

【在 m*****u 的大作中提到】
: 用开水烫一下再剥,在栗子的尾部,也就是那个有些尖的部位,用刀切去,使那儿出现
: 一个口,就行。栗子放在开水中烫的时候,不要一下放了太多。烫完后,不要全部都捞
: 上来,因为栗子离开温度就很容易变硬,不容易剥,剥壳的时候,还可以借助一字螺丝
: 刀。

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