a*****1
发帖数: 222 | 1 今天刚学会，现学现卖吧。上班午饭带这个，不用加热，方便，简单，管饱，营养也跟
得上。 大热天吃还是挺爽口的。
准备材料: 生菜叶， cilantro，虾烫熟对半切开，猪肉煮熟切片，
越南米纸， 烫熟的细米粉
把水烧开，盛在大盆子里，拿起一页米纸过一下热水（湿了即可), 摊开放碟子上
接着就按顺序往里面加料： 可以先放三两片虾，再放上几小片肉，最后加几片叶子和
cilantro
然后像卷burrito那样一卷，就大功告成了。手最好沾点水才不会太粘。
蘸料也很好做，把蒜头，辣椒，cilantro 捣碎，加海鲜酱和鱼露，再来点柠檬汁就好
了。
还可以放点碎花生米。 |
r*****e
发帖数: 4598 | |
w********e
发帖数: 7186 | 3 干嘛不用越南调味酱
【在 a*****1 的大作中提到】
: 今天刚学会，现学现卖吧。上班午饭带这个，不用加热，方便，简单，管饱，营养也跟
: 得上。 大热天吃还是挺爽口的。
: 准备材料: 生菜叶， cilantro，虾烫熟对半切开，猪肉煮熟切片，
: 越南米纸， 烫熟的细米粉
: 把水烧开，盛在大盆子里，拿起一页米纸过一下热水（湿了即可), 摊开放碟子上
: 接着就按顺序往里面加料： 可以先放三两片虾，再放上几小片肉，最后加几片叶子和
: cilantro
: 然后像卷burrito那样一卷，就大功告成了。手最好沾点水才不会太粘。
: 蘸料也很好做，把蒜头，辣椒，cilantro 捣碎，加海鲜酱和鱼露，再来点柠檬汁就好
: 了。
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s*******d
发帖数: 17566 | 4 球蹭饭
【在 a*****1 的大作中提到】
: 今天刚学会，现学现卖吧。上班午饭带这个，不用加热，方便，简单，管饱，营养也跟
: 得上。 大热天吃还是挺爽口的。
: 准备材料: 生菜叶， cilantro，虾烫熟对半切开，猪肉煮熟切片，
: 越南米纸， 烫熟的细米粉
: 把水烧开，盛在大盆子里，拿起一页米纸过一下热水（湿了即可), 摊开放碟子上
: 接着就按顺序往里面加料： 可以先放三两片虾，再放上几小片肉，最后加几片叶子和
: cilantro
: 然后像卷burrito那样一卷，就大功告成了。手最好沾点水才不会太粘。
: 蘸料也很好做，把蒜头，辣椒，cilantro 捣碎，加海鲜酱和鱼露，再来点柠檬汁就好
: 了。
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a*****1
发帖数: 222 | 5 好说好说。多谢版三发的包子，比那春卷还好吃 :-)
【在 s*******d 的大作中提到】
: 球蹭饭
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s*******d
发帖数: 17566 | 6 手该去做保养了， LOL
【在 a*****1 的大作中提到】
: 好说好说。多谢版三发的包子，比那春卷还好吃 :-)
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a*****1
发帖数: 222 | 7 和您保养得白白胖胖的手那是没法比。。。歧视俺劳动人民的手，我哭
【在 s*******d 的大作中提到】
: 手该去做保养了， LOL
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m***i
发帖数: 36 | 8 难怪我背后一寒 好几个冷颤
我做的时候还会创新的加一点蛋皮 味道相当有层次 |
l*****r
发帖数: 15615 | 9 看了半天，觉得少了东西，你是怕吃了后上班口里有味道，所以没放九层塔吗？
【在 a*****1 的大作中提到】
: 今天刚学会，现学现卖吧。上班午饭带这个，不用加热，方便，简单，管饱，营养也跟
: 得上。 大热天吃还是挺爽口的。
: 准备材料: 生菜叶， cilantro，虾烫熟对半切开，猪肉煮熟切片，
: 越南米纸， 烫熟的细米粉
: 把水烧开，盛在大盆子里，拿起一页米纸过一下热水（湿了即可), 摊开放碟子上
: 接着就按顺序往里面加料： 可以先放三两片虾，再放上几小片肉，最后加几片叶子和
: cilantro
: 然后像卷burrito那样一卷，就大功告成了。手最好沾点水才不会太粘。
: 蘸料也很好做，把蒜头，辣椒，cilantro 捣碎，加海鲜酱和鱼露，再来点柠檬汁就好
: 了。
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a*****1
发帖数: 222 | 10 赞仔细
不喜欢九层塔的说... 吃pho都不放它的 :-）
还可以放很多自己喜欢吃东西啦，红萝卜丝什么的，随意。
【在 l*****r 的大作中提到】
: 看了半天，觉得少了东西，你是怕吃了后上班口里有味道，所以没放九层塔吗？
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m*****u
发帖数: 6094 | 11 哈哈，我也觉得少了啥，还是你厉害
【在 l*****r 的大作中提到】
: 看了半天，觉得少了东西，你是怕吃了后上班口里有味道，所以没放九层塔吗？
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m*****u
发帖数: 6094 | 12 收藏了，谢谢楼主
【在 a*****1 的大作中提到】
: 赞仔细
: 不喜欢九层塔的说... 吃pho都不放它的 :-）
: 还可以放很多自己喜欢吃东西啦，红萝卜丝什么的，随意。
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c**********n
发帖数: 13712 | |
l*****r
发帖数: 15615 | 14 小西贡那几年也不能白住啊。
【在 m*****u 的大作中提到】
: 哈哈，我也觉得少了啥，还是你厉害
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m*****u
发帖数: 6094 | 15 九层塔什么的香料有人就很喜欢，有人就不喜欢，我去吃越南粉都是要加很多很多，卷
春卷时还要把那个薄荷叶也包在里面
【在 l*****r 的大作中提到】
: 小西贡那几年也不能白住啊。
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h******d
发帖数: 4761 | 16 好像还有一个油条类的东西没有放
【在 a*****1 的大作中提到】
: 今天刚学会，现学现卖吧。上班午饭带这个，不用加热，方便，简单，管饱，营养也跟
: 得上。 大热天吃还是挺爽口的。
: 准备材料: 生菜叶， cilantro，虾烫熟对半切开，猪肉煮熟切片，
: 越南米纸， 烫熟的细米粉
: 把水烧开，盛在大盆子里，拿起一页米纸过一下热水（湿了即可), 摊开放碟子上
: 接着就按顺序往里面加料： 可以先放三两片虾，再放上几小片肉，最后加几片叶子和
: cilantro
: 然后像卷burrito那样一卷，就大功告成了。手最好沾点水才不会太粘。
: 蘸料也很好做，把蒜头，辣椒，cilantro 捣碎，加海鲜酱和鱼露，再来点柠檬汁就好
: 了。
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