p*******5
发帖数: 6446 | 1 （1）菜籽油比橄榄油更容易糊锅；
（2）练瑜伽时作牵引/伸展运动对颈椎病（尤其是脖子痛）有好处。具体做法：躺在瑜
伽垫上双手过头顶，手脚尽量往相反方向拉伸，尽量伸展脊椎。练完之后颈部疼痛有明
显改善。估计站立做同样动作也会有好处。 |
n****r
发帖数: 5801 | 2 嘿嘿，我一直用的橄榄油。agree瑜伽对颈椎病有好处。不过动作选择要合适，也不要
做超过自己能力的动作，否则适得其反
【在 p*******5 的大作中提到】
: （1）菜籽油比橄榄油更容易糊锅；
: （2）练瑜伽时作牵引/伸展运动对颈椎病（尤其是脖子痛）有好处。具体做法：躺在瑜
: 伽垫上双手过头顶，手脚尽量往相反方向拉伸，尽量伸展脊椎。练完之后颈部疼痛有明
: 显改善。估计站立做同样动作也会有好处。
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p*******5
发帖数: 6446 | 3 您老是先知，知道这么多好东西都不告诉我们。
【在 n****r 的大作中提到】
: 嘿嘿，我一直用的橄榄油。agree瑜伽对颈椎病有好处。不过动作选择要合适，也不要
: 做超过自己能力的动作，否则适得其反
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S********t
发帖数: 18987 | 4 脖子痛的每天下班后拿毛巾卷个筒,垫脖子后面,躺个一刻种,脚垫高点
这是脊椎医生说的
【在 p*******5 的大作中提到】
: （1）菜籽油比橄榄油更容易糊锅；
: （2）练瑜伽时作牵引/伸展运动对颈椎病（尤其是脖子痛）有好处。具体做法：躺在瑜
: 伽垫上双手过头顶，手脚尽量往相反方向拉伸，尽量伸展脊椎。练完之后颈部疼痛有明
: 显改善。估计站立做同样动作也会有好处。
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a*******2
发帖数: 2857 | 5 呵呵 这个简单的方法得试试哦
【在 S********t 的大作中提到】
: 脖子痛的每天下班后拿毛巾卷个筒,垫脖子后面,躺个一刻种,脚垫高点
: 这是脊椎医生说的
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G*****a
发帖数: 1081 | 6 睡覺的枕頭也不要太高， 最好連背垫著睡
【在 S********t 的大作中提到】
: 脖子痛的每天下班后拿毛巾卷个筒,垫脖子后面,躺个一刻种,脚垫高点
: 这是脊椎医生说的
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p*******5
发帖数: 6446 | 7 脚要垫多高？
【在 S********t 的大作中提到】
: 脖子痛的每天下班后拿毛巾卷个筒,垫脖子后面,躺个一刻种,脚垫高点
: 这是脊椎医生说的
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p*******5
发帖数: 6446 | 8 你们明天还去练瑜伽么？
【在 G*****a 的大作中提到】
: 睡覺的枕頭也不要太高， 最好連背垫著睡
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G*****a
发帖数: 1081 | 9 正好最近有事情， 想去也去不了了 ...
【在 p*******5 的大作中提到】
: 你们明天还去练瑜伽么？
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S********t
发帖数: 18987 | 10 比如搁沙发背上
【在 p*******5 的大作中提到】
: 脚要垫多高？
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p*******5
发帖数: 6446 | 11 那么高！？
【在 S********t 的大作中提到】
: 比如搁沙发背上
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L**********s
发帖数: 12988 | 12 1. highly recommend Swiss Diamond, truly non-stick
2. there are lots of spinal flex poses/movements in yoga that help stretch
and relax your spine, much more efficient than what you just described here.
【在 p*******5 的大作中提到】
: （1）菜籽油比橄榄油更容易糊锅；
: （2）练瑜伽时作牵引/伸展运动对颈椎病（尤其是脖子痛）有好处。具体做法：躺在瑜
: 伽垫上双手过头顶，手脚尽量往相反方向拉伸，尽量伸展脊椎。练完之后颈部疼痛有明
: 显改善。估计站立做同样动作也会有好处。
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p*******5
发帖数: 6446 | 13 谢谢补充。swiss diamond的锅哪儿有卖？
here.
【在 L**********s 的大作中提到】
: 1. highly recommend Swiss Diamond, truly non-stick
: 2. there are lots of spinal flex poses/movements in yoga that help stretch
: and relax your spine, much more efficient than what you just described here.
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L**********s
发帖数: 12988 | 14 AMAZON. they even have wok now.
【在 p*******5 的大作中提到】
: 谢谢补充。swiss diamond的锅哪儿有卖？
:
: here.
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p*******5
发帖数: 6446 | 15 thanks again.
【在 L**********s 的大作中提到】
: AMAZON. they even have wok now.
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x******i
发帖数: 14369 | 16 瑜伽的确对脊柱，腰痛背痛骨盆不适都有好处。
橄榄油其实不适合高温烹煮。
【在 p*******5 的大作中提到】
: （1）菜籽油比橄榄油更容易糊锅；
: （2）练瑜伽时作牵引/伸展运动对颈椎病（尤其是脖子痛）有好处。具体做法：躺在瑜
: 伽垫上双手过头顶，手脚尽量往相反方向拉伸，尽量伸展脊椎。练完之后颈部疼痛有明
: 显改善。估计站立做同样动作也会有好处。
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n****r
发帖数: 5801 | 17
说橄榄油不适合高温只是因为有人说“用橄榄油费用高又损失营养”。其实主要是针对油炸。做一般的菜未必需要太高的温度，没必要到冒烟的程度。既然注重营养，选用橄榄油，何必吃那么多油炸的东西呢。而且也有的地方是这么说的：
橄榄油适合高温烹调 特别是在130度-190度的油温下油炸食物。在此温度下，橄榄油
会给食物裹上一层金黄色的脆壳，令口味更加诱人，并丝毫不会减少其营养价值。另外
，油液并未深入食物内部，所以经过橄榄油油炸过的食品显得比较清淡，更容易被人体
消化。
但是，我们必须提醒大家，任何植物油都不要烧得过热，即使是适合高温油炸
的橄榄油也不例外，我们建议的橄榄油烹调方法是：把预先准备好炒菜中的油量分成两
分，在开始热油炝锅时，少倒一些橄榄油，很少的橄榄油就足以爆香葱、姜、蒜。油温
在六、七分热时即可往锅里倒菜翻炒。（六、七分热大约是将竹筷子放入油中，筷子周
围刚刚起泡。）橄榄油是一种可以生食的油脂，不用过热的温度，她本身的香味就可以
发挥到最大。翻炒的菜有二、三分熟时，再放入剩余的橄榄油。这样橄榄油中的营养成
分能最大的保留。
橄榄油加热时会膨胀 所以烹调同样的一个菜肴，需要的油量只是其他植物油用量的1/
3，是很经济健康的。建议油炸食物时，选用口径比较小的四面直立的烹饪容器，以便
在较小的范围内盛更多的橄榄油。另外，最好把食物慢慢的投入煎炸，以避免油温急剧
下降，影响烹调效果。
橄榄油可以反复使用 橄榄油在油温不超过210度是不会分解的，（不象其他的植物油
，油温一高会分解出致癌物质）所以可以反复使用。只需在烹饪之后用纱布或滤纸将杂
质滤净。用过的油要存放在搪瓷、上釉的陶器或者不锈钢器皿中，以防氧化。
典型的地中海早点是在面包片（烤过或者没有烤过的）上倒些橄榄油，再洒上少许的精
盐。目前流行的健康蔬菜沙拉制作也相当的简单，摒弃胆固醇含量很高的沙拉酱，只用
橄榄油、醋、盐，拌匀在各种切丝蔬菜中，即为时尚流行的减肥沙拉，是期望苗条身材
女性的理想选择。
【在 x******i 的大作中提到】
: 瑜伽的确对脊柱，腰痛背痛骨盆不适都有好处。
: 橄榄油其实不适合高温烹煮。
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x******i
发帖数: 14369 | 18 哦，只要不油炸还是可以的，学到了～～
继续用
【在 n****r 的大作中提到】
:
: 说橄榄油不适合高温只是因为有人说“用橄榄油费用高又损失营养”。其实主要是针对油炸。做一般的菜未必需要太高的温度，没必要到冒烟的程度。既然注重营养，选用橄榄油，何必吃那么多油炸的东西呢。而且也有的地方是这么说的：
: 橄榄油适合高温烹调 特别是在130度-190度的油温下油炸食物。在此温度下，橄榄油
: 会给食物裹上一层金黄色的脆壳，令口味更加诱人，并丝毫不会减少其营养价值。另外
: ，油液并未深入食物内部，所以经过橄榄油油炸过的食品显得比较清淡，更容易被人体
: 消化。
: 但是，我们必须提醒大家，任何植物油都不要烧得过热，即使是适合高温油炸
: 的橄榄油也不例外，我们建议的橄榄油烹调方法是：把预先准备好炒菜中的油量分成两
: 分，在开始热油炝锅时，少倒一些橄榄油，很少的橄榄油就足以爆香葱、姜、蒜。油温
: 在六、七分热时即可往锅里倒菜翻炒。（六、七分热大约是将竹筷子放入油中，筷子周
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r*c
发帖数: 16750 | 19 我现在家里炒菜就用橄榄油，因为只有橄榄油了
对油炸。做一般的菜未必需要太高的温度，没必要到冒烟的程度。既然注重营养，选用
橄榄油，何必吃那么多油炸的东西呢。而且也有的地方是这么说的：
【在 n****r 的大作中提到】
:
: 说橄榄油不适合高温只是因为有人说“用橄榄油费用高又损失营养”。其实主要是针对油炸。做一般的菜未必需要太高的温度，没必要到冒烟的程度。既然注重营养，选用橄榄油，何必吃那么多油炸的东西呢。而且也有的地方是这么说的：
: 橄榄油适合高温烹调 特别是在130度-190度的油温下油炸食物。在此温度下，橄榄油
: 会给食物裹上一层金黄色的脆壳，令口味更加诱人，并丝毫不会减少其营养价值。另外
: ，油液并未深入食物内部，所以经过橄榄油油炸过的食品显得比较清淡，更容易被人体
: 消化。
: 但是，我们必须提醒大家，任何植物油都不要烧得过热，即使是适合高温油炸
: 的橄榄油也不例外，我们建议的橄榄油烹调方法是：把预先准备好炒菜中的油量分成两
: 分，在开始热油炝锅时，少倒一些橄榄油，很少的橄榄油就足以爆香葱、姜、蒜。油温
: 在六、七分热时即可往锅里倒菜翻炒。（六、七分热大约是将竹筷子放入油中，筷子周
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a*******2
发帖数: 2857 | 20 非常感谢，昨天order了一个11的
【在 L**********s 的大作中提到】
: AMAZON. they even have wok now.
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p*******5
发帖数: 6446 | 21 转一个朋友发的：
“extra virgin是天然橄榄油，但是不宜炒菜，适合凉拌。橄榄油是100%不含不饱和脂
肪的健康食用油.橄榄油不宜高温炒莱,高温则会破坏有益的饱和脂肪,所以,它只适合60
度以内的温度食用,最好是凉伴在炒好的菜上食用,如凉伴捞面等,每天不需要过多,每人
每天2茶匙足够了.
original oliver oil是提炼橄榄油，沸点高，适合炒菜。”
【在 x******i 的大作中提到】
: 瑜伽的确对脊柱，腰痛背痛骨盆不适都有好处。
: 橄榄油其实不适合高温烹煮。
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e*******y
发帖数: 5613 | 22 我在皇都买的韩国产的陶瓷炒锅也不粘 还挺好用的 |
p*******5
发帖数: 6446 | 23 传热效果怎么样？
【在 e*******y 的大作中提到】
: 我在皇都买的韩国产的陶瓷炒锅也不粘 还挺好用的
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e*******y
发帖数: 5613 | 24 我觉得还行啊 跟一般不粘锅感觉不出什么差别
【在 p*******5 的大作中提到】
: 传热效果怎么样？
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