f*********e
发帖数: 8453 | 1 动辄6，7百美元还有上千的。实在搞不懂。和10来块钱买的咖啡壶有啥区别？ |
d***u
发帖数: 5 | 2 咖啡是玄学
据说为了减少咖啡因，但是又要萃取尽量多的香味物质和油脂
所以需要在91-93摄氏度爆发式沸腾，这个需要抽真空并且精准控制温度才能实现
6、700的和几千的估计没啥大差别
据说上万以上的才能真正做好这一点，万元以下的都差球不多
要么咖啡香味足但是咖啡因含量偏高，要么咖啡因含量低但是香味却不够
更烂的是香味不够，咖啡因含量还太高 |
f*********e
发帖数: 8453 | 3 多谢科普。这咖啡机，戴森系列产品和Vitamix是我觉得莫名其妙高价的几样家用的东
西:)
: 咖啡是玄学
: 据说为了减少咖啡因，但是又要萃取尽量多的香味物质和油脂
: 所以需要在91-93摄氏度爆发式沸腾，这个需要抽真空并且精准控制温度
才能实现
: 6、700的和几千的估计没啥大差别
: 据说上万以上的才能真正做好这一点，万元以下的都差球不多
: 要么咖啡香味足但是咖啡因含量偏高，要么咖啡因含量低但是香味却不够
【在 d***u 的大作中提到】
: 咖啡是玄学
: 据说为了减少咖啡因，但是又要萃取尽量多的香味物质和油脂
: 所以需要在91-93摄氏度爆发式沸腾，这个需要抽真空并且精准控制温度才能实现
: 6、700的和几千的估计没啥大差别
: 据说上万以上的才能真正做好这一点，万元以下的都差球不多
: 要么咖啡香味足但是咖啡因含量偏高，要么咖啡因含量低但是香味却不够
: 更烂的是香味不够，咖啡因含量还太高
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d***u
发帖数: 5 | 4 戴森的东西还算物有所值吧，我家里几乎有全套。。。。
它家东西贵但是做工用料确实不错。而且确实科技含量很高。
【在 f*********e 的大作中提到】
: 多谢科普。这咖啡机，戴森系列产品和Vitamix是我觉得莫名其妙高价的几样家用的东
: 西:)
:
:
: 咖啡是玄学
:
: 据说为了减少咖啡因，但是又要萃取尽量多的香味物质和油脂
:
: 所以需要在91-93摄氏度爆发式沸腾，这个需要抽真空并且精准控制温度
: 才能实现
:
: 6、700的和几千的估计没啥大差别
:
: 据说上万以上的才能真正做好这一点，万元以下的都差球不多
:
: 要么咖啡香味足但是咖啡因含量偏高，要么咖啡因含量低但是香味却不够
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J**S
发帖数: 25790 | 5 有人愿意花那么多钱买，就值那么多钱。
那你说名牌包包卖几万，几十万，和几十块一个的包包有啥区别？
【在 f*********e 的大作中提到】
: 动辄6，7百美元还有上千的。实在搞不懂。和10来块钱买的咖啡壶有啥区别？
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r********r
发帖数: 735 | 6 Dyson都是塑料，用料能好到哪儿?
【在 d***u 的大作中提到】
: 戴森的东西还算物有所值吧，我家里几乎有全套。。。。
: 它家东西贵但是做工用料确实不错。而且确实科技含量很高。
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r********r
发帖数: 735 | 7 普通咖啡机两大问题，一是直接买的咖啡沫不新鲜，二是滤纸吸收油脂，香味都留纸上
了。
【在 f*********e 的大作中提到】
: 动辄6，7百美元还有上千的。实在搞不懂。和10来块钱买的咖啡壶有啥区别？
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d***u
发帖数: 5 | 8 呵呵，同类产品不都是塑料
dyson的明显做工和材质要好一些
【在 r********r 的大作中提到】
: Dyson都是塑料，用料能好到哪儿?
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