由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
Living版 - 地环儿,有几个知道的?
相关主题
西雅图看到的奇怪菜花 (转载)全国各地最言过其实的名吃
草地上蒲公英多的不愁了宝塔菜
这是什么蛇?【赢在起跑线】螺丝菜和折耳根的种植
生姜熟了不挖的话,明年是不是会继续发芽,越长越多?大华有镇江宝塔菜卖。长得很奇怪的一种酱菜。从来没见过。
哪儿买北京烤鸭 甜酱 (转载)宝塔菜(Crosne)
要尽快lock rate么?哪里能买到洋姜
有啥工具可以拔蒲公英么?蘇州吃蟹 (转载)
【年夜饭】家乡的年夜饭记忆中的故乡
相关话题的讨论汇总
话题: 环儿话题: 宝塔菜话题: 酱菜话题: 地环话题: 腌制
进入Living版参与讨论
1 (共1页)
s*i
发帖数: 5025
1
前段时间挖土,发现佛州居然有这个东西。
我记得很小的时候,舅妈用这个腌制小咸菜,特别脆。当地名字叫地环儿。一圈一圈儿
的。
我特别精选了几十个,先尝了一个,真涩啊!
腌制了大约4天多后,早晨米粥加上它很快消灭掉了。说实话,还是有点涩。可能工艺
不对。
做了一些研究,
这东西前几年居然很火过,骗人版的冬虫夏草;
美国纽约那里有做salad,巨贵无比。
(图 不是我的)
w******u
发帖数: 5413
2
me知道。。。。。
G***s
发帖数: 10030
3
小时候,老人管这个咸菜叫地雷儿
w******u
发帖数: 5413
4
骗人版的冬虫夏草。。。。这个比较搞。。。
w******u
发帖数: 5413
5
明锅何方人氏?。。。。地雷?太猛了。。。
y***j
发帖数: 11235
6
地葫芦
b*******c
发帖数: 20683
7
没见过。周末我家也要挖地,到时候看看。

【在 s*i 的大作中提到】
: 前段时间挖土,发现佛州居然有这个东西。
: 我记得很小的时候,舅妈用这个腌制小咸菜,特别脆。当地名字叫地环儿。一圈一圈儿
: 的。
: 我特别精选了几十个,先尝了一个,真涩啊!
: 腌制了大约4天多后,早晨米粥加上它很快消灭掉了。说实话,还是有点涩。可能工艺
: 不对。
: 做了一些研究,
: 这东西前几年居然很火过,骗人版的冬虫夏草;
: 美国纽约那里有做salad,巨贵无比。
: (图 不是我的)

b********t
发帖数: 5261
8
原来这个是长这样,我只吃过腌成酱菜的样子,是很好吃。
f***x
发帖数: 3195
9
东北遍地
m***h
发帖数: 23691
10
小时候买这个酱菜超便宜的

【在 s*i 的大作中提到】
: 前段时间挖土,发现佛州居然有这个东西。
: 我记得很小的时候,舅妈用这个腌制小咸菜,特别脆。当地名字叫地环儿。一圈一圈儿
: 的。
: 我特别精选了几十个,先尝了一个,真涩啊!
: 腌制了大约4天多后,早晨米粥加上它很快消灭掉了。说实话,还是有点涩。可能工艺
: 不对。
: 做了一些研究,
: 这东西前几年居然很火过,骗人版的冬虫夏草;
: 美国纽约那里有做salad,巨贵无比。
: (图 不是我的)

相关主题
要尽快lock rate么?全国各地最言过其实的名吃
有啥工具可以拔蒲公英么?宝塔菜
【年夜饭】家乡的年夜饭【赢在起跑线】螺丝菜和折耳根的种植
进入Living版参与讨论
s***i
发帖数: 6149
11
特象米其林的轮胎人
w******u
发帖数: 5413
12
赞想象力....

【在 s***i 的大作中提到】
: 特象米其林的轮胎人
C******e
发帖数: 11790
13
这个做酱菜好好吃。
m***h
发帖数: 23691
14
想起来了,我们那里叫宝塔菜

【在 C******e 的大作中提到】
: 这个做酱菜好好吃。
p*****p
发帖数: 19331
15
没见过
这个东西是哪个地区产的?我从没见过

【在 s*i 的大作中提到】
: 前段时间挖土,发现佛州居然有这个东西。
: 我记得很小的时候,舅妈用这个腌制小咸菜,特别脆。当地名字叫地环儿。一圈一圈儿
: 的。
: 我特别精选了几十个,先尝了一个,真涩啊!
: 腌制了大约4天多后,早晨米粥加上它很快消灭掉了。说实话,还是有点涩。可能工艺
: 不对。
: 做了一些研究,
: 这东西前几年居然很火过,骗人版的冬虫夏草;
: 美国纽约那里有做salad,巨贵无比。
: (图 不是我的)

t**d
发帖数: 6474
16
就是百合啦
s****x
发帖数: 4701
17
在地里是啥样子的?
我的意思是还没挖出来前是啥样的?

【在 s*i 的大作中提到】
: 前段时间挖土,发现佛州居然有这个东西。
: 我记得很小的时候,舅妈用这个腌制小咸菜,特别脆。当地名字叫地环儿。一圈一圈儿
: 的。
: 我特别精选了几十个,先尝了一个,真涩啊!
: 腌制了大约4天多后,早晨米粥加上它很快消灭掉了。说实话,还是有点涩。可能工艺
: 不对。
: 做了一些研究,
: 这东西前几年居然很火过,骗人版的冬虫夏草;
: 美国纽约那里有做salad,巨贵无比。
: (图 不是我的)

b********7
发帖数: 12906
18
地葫芦。 六必居酱菜里有。 大伙在中国店找找。 很好吃。
l*******e
发帖数: 196
19
我们那也叫地环。
b******h
发帖数: 2715
20
我们那里叫洋姜
相关主题
大华有镇江宝塔菜卖。长得很奇怪的一种酱菜。从来没见过。蘇州吃蟹 (转载)
宝塔菜(Crosne)记忆中的故乡
哪里能买到洋姜【早餐】小馄饨,小笼包,鸭血/油豆腐粉丝汤
进入Living版参与讨论
w******u
发帖数: 5413
21
百度说全国各地有产。。。。。莫非月哥是华侨?。。。。该信百度么?。。。。

【在 p*****p 的大作中提到】
: 没见过
: 这个东西是哪个地区产的?我从没见过

w******u
发帖数: 5413
22
地环,地葫芦,宝塔菜都听说过。。。。洋姜没有。。
p**q
发帖数: 1130
23
地环?
你是哪里人?
俺们湖北把这玩意叫“玉环”。

【在 s*i 的大作中提到】
: 前段时间挖土,发现佛州居然有这个东西。
: 我记得很小的时候,舅妈用这个腌制小咸菜,特别脆。当地名字叫地环儿。一圈一圈儿
: 的。
: 我特别精选了几十个,先尝了一个,真涩啊!
: 腌制了大约4天多后,早晨米粥加上它很快消灭掉了。说实话,还是有点涩。可能工艺
: 不对。
: 做了一些研究,
: 这东西前几年居然很火过,骗人版的冬虫夏草;
: 美国纽约那里有做salad,巨贵无比。
: (图 不是我的)

b*******8
发帖数: 242
24
我家叫鬼子姜
s*i
发帖数: 5025
25
英文名字:
Stachys Floridana
Florida Betony
和一个恐怖的名字:Rattlesnake Weed。
网上有图片

【在 s****x 的大作中提到】
: 在地里是啥样子的?
: 我的意思是还没挖出来前是啥样的?

w******u
发帖数: 5413
26
所以是弗罗里达土产,涩?。。。。。。

【在 s*i 的大作中提到】
: 英文名字:
: Stachys Floridana
: Florida Betony
: 和一个恐怖的名字:Rattlesnake Weed。
: 网上有图片

m****s
发帖数: 1709
27
北京酱菜里这东西有一巨好听的名字,叫甘露。

【在 s*i 的大作中提到】
: 前段时间挖土,发现佛州居然有这个东西。
: 我记得很小的时候,舅妈用这个腌制小咸菜,特别脆。当地名字叫地环儿。一圈一圈儿
: 的。
: 我特别精选了几十个,先尝了一个,真涩啊!
: 腌制了大约4天多后,早晨米粥加上它很快消灭掉了。说实话,还是有点涩。可能工艺
: 不对。
: 做了一些研究,
: 这东西前几年居然很火过,骗人版的冬虫夏草;
: 美国纽约那里有做salad,巨贵无比。
: (图 不是我的)

b*******c
发帖数: 20683
28
我说呢,那么象宝塔菜,除了颜色,呵呵

【在 m***h 的大作中提到】
: 想起来了,我们那里叫宝塔菜
s*i
发帖数: 5025
29
国内东北也有

【在 w******u 的大作中提到】
: 所以是弗罗里达土产,涩?。。。。。。
s*i
发帖数: 5025
30
内幕靠东北那旮瘩

【在 p**q 的大作中提到】
: 地环?
: 你是哪里人?
: 俺们湖北把这玩意叫“玉环”。

相关主题
辣酱,八宝菜,四川酱菜草地上蒲公英多的不愁了
说说印象中保定的特色小吃这是什么蛇?
西雅图看到的奇怪菜花 (转载)生姜熟了不挖的话,明年是不是会继续发芽,越长越多?
进入Living版参与讨论
w******u
发帖数: 5413
31
wiki说这玩意世界各地有分布。。。Stachys Floridana从名字看应该是福州土产。。
。。sui哥小心副作用。。。。
P*****s
发帖数: 2619
32
好吃 很脆

【在 s*i 的大作中提到】
: 前段时间挖土,发现佛州居然有这个东西。
: 我记得很小的时候,舅妈用这个腌制小咸菜,特别脆。当地名字叫地环儿。一圈一圈儿
: 的。
: 我特别精选了几十个,先尝了一个,真涩啊!
: 腌制了大约4天多后,早晨米粥加上它很快消灭掉了。说实话,还是有点涩。可能工艺
: 不对。
: 做了一些研究,
: 这东西前几年居然很火过,骗人版的冬虫夏草;
: 美国纽约那里有做salad,巨贵无比。
: (图 不是我的)

t****x
发帖数: 1650
33
六必居 八宝菜,宝塔菜

【在 G***s 的大作中提到】
: 小时候,老人管这个咸菜叫地雷儿
t****x
发帖数: 1650
34
野地里的菜不要随便吃,谁知道重金属啥的是不是超标呢
自家地里种菜也注意用土用水要健康。

【在 s*i 的大作中提到】
: 前段时间挖土,发现佛州居然有这个东西。
: 我记得很小的时候,舅妈用这个腌制小咸菜,特别脆。当地名字叫地环儿。一圈一圈儿
: 的。
: 我特别精选了几十个,先尝了一个,真涩啊!
: 腌制了大约4天多后,早晨米粥加上它很快消灭掉了。说实话,还是有点涩。可能工艺
: 不对。
: 做了一些研究,
: 这东西前几年居然很火过,骗人版的冬虫夏草;
: 美国纽约那里有做salad,巨贵无比。
: (图 不是我的)

c*****t
发帖数: 562
35
啊,我们小时候叫螺丝菜

【在 s*i 的大作中提到】
: 前段时间挖土,发现佛州居然有这个东西。
: 我记得很小的时候,舅妈用这个腌制小咸菜,特别脆。当地名字叫地环儿。一圈一圈儿
: 的。
: 我特别精选了几十个,先尝了一个,真涩啊!
: 腌制了大约4天多后,早晨米粥加上它很快消灭掉了。说实话,还是有点涩。可能工艺
: 不对。
: 做了一些研究,
: 这东西前几年居然很火过,骗人版的冬虫夏草;
: 美国纽约那里有做salad,巨贵无比。
: (图 不是我的)

h****2
发帖数: 1835
36
在俺们那儿叫地炮儿

【在 s*i 的大作中提到】
: 前段时间挖土,发现佛州居然有这个东西。
: 我记得很小的时候,舅妈用这个腌制小咸菜,特别脆。当地名字叫地环儿。一圈一圈儿
: 的。
: 我特别精选了几十个,先尝了一个,真涩啊!
: 腌制了大约4天多后,早晨米粥加上它很快消灭掉了。说实话,还是有点涩。可能工艺
: 不对。
: 做了一些研究,
: 这东西前几年居然很火过,骗人版的冬虫夏草;
: 美国纽约那里有做salad,巨贵无比。
: (图 不是我的)

t*****e
发帖数: 15794
37
螺丝菜
盐腌好,你的时间会不会短了些?
吃时,加醋,香麻油,一点大蒜子,酱油也好加些。
大概就不涩了。

【在 s*i 的大作中提到】
: 前段时间挖土,发现佛州居然有这个东西。
: 我记得很小的时候,舅妈用这个腌制小咸菜,特别脆。当地名字叫地环儿。一圈一圈儿
: 的。
: 我特别精选了几十个,先尝了一个,真涩啊!
: 腌制了大约4天多后,早晨米粥加上它很快消灭掉了。说实话,还是有点涩。可能工艺
: 不对。
: 做了一些研究,
: 这东西前几年居然很火过,骗人版的冬虫夏草;
: 美国纽约那里有做salad,巨贵无比。
: (图 不是我的)

t*****e
发帖数: 15794
38
是有人这样叫。

【在 b*******c 的大作中提到】
: 我说呢,那么象宝塔菜,除了颜色,呵呵
p*****p
发帖数: 19331
39
不该信白度。我就不信沙漠高原里也长这玩意儿

【在 w******u 的大作中提到】
: 百度说全国各地有产。。。。。莫非月哥是华侨?。。。。该信百度么?。。。。
w******u
发帖数: 5413
40
同感。。。。百度撒谎高手。。。。真中有假。。。
月哥沙漠高原来的?失敬失敬。。。。。。

【在 p*****p 的大作中提到】
: 不该信白度。我就不信沙漠高原里也长这玩意儿
相关主题
生姜熟了不挖的话,明年是不是会继续发芽,越长越多?有啥工具可以拔蒲公英么?
哪儿买北京烤鸭 甜酱 (转载)【年夜饭】家乡的年夜饭
要尽快lock rate么?全国各地最言过其实的名吃
进入Living版参与讨论
h****2
发帖数: 1835
41
还叫地楼儿

【在 h****2 的大作中提到】
: 在俺们那儿叫地炮儿
g***e
发帖数: 1256
42
我们老乡?有洋姜这种腌菜的脆脆的东西,但是样子不一样。洋姜是开黄花,比较高的
杆,大的叶子,根部的样子和土豆之类的有些像,但是小而脆。

【在 b******h 的大作中提到】
: 我们那里叫洋姜
D***o
发帖数: 7159
43
哪里?莫非是老乡?

【在 s*i 的大作中提到】
: 内幕靠东北那旮瘩
L**i
发帖数: 22365
44
reminds me my childhood...
love that so much...
actually I never saw uncooked one = =
h**********r
发帖数: 2284
45
螺丝转儿.
我小时候常吃.

【在 s*i 的大作中提到】
: 前段时间挖土,发现佛州居然有这个东西。
: 我记得很小的时候,舅妈用这个腌制小咸菜,特别脆。当地名字叫地环儿。一圈一圈儿
: 的。
: 我特别精选了几十个,先尝了一个,真涩啊!
: 腌制了大约4天多后,早晨米粥加上它很快消灭掉了。说实话,还是有点涩。可能工艺
: 不对。
: 做了一些研究,
: 这东西前几年居然很火过,骗人版的冬虫夏草;
: 美国纽约那里有做salad,巨贵无比。
: (图 不是我的)

H****3
发帖数: 7936
46
窜地溜儿!
d*****y
发帖数: 292
47
发音是这个。我总以为是“芋环”。

【在 p**q 的大作中提到】
: 地环?
: 你是哪里人?
: 俺们湖北把这玩意叫“玉环”。

l*****E
发帖数: 122
48
RE

【在 h**********r 的大作中提到】
: 螺丝转儿.
: 我小时候常吃.

k*******i
发帖数: 5067
49
才想起来啊! 这个么, 就是小时候一瓶一瓶买的宝塔菜啊。 不过那个都是腌制过的
, 是和酱油一个颜色的。 我不知道原色是白色的。

【在 m***h 的大作中提到】
: 想起来了,我们那里叫宝塔菜
p*********r
发帖数: 1440
50
hand, hand

【在 m***h 的大作中提到】
: 想起来了,我们那里叫宝塔菜
1 (共1页)
进入Living版参与讨论
相关主题
记忆中的故乡哪儿买北京烤鸭 甜酱 (转载)
【早餐】小馄饨,小笼包,鸭血/油豆腐粉丝汤要尽快lock rate么?
辣酱,八宝菜,四川酱菜有啥工具可以拔蒲公英么?
说说印象中保定的特色小吃【年夜饭】家乡的年夜饭
西雅图看到的奇怪菜花 (转载)全国各地最言过其实的名吃
草地上蒲公英多的不愁了宝塔菜
这是什么蛇?【赢在起跑线】螺丝菜和折耳根的种植
生姜熟了不挖的话,明年是不是会继续发芽,越长越多?大华有镇江宝塔菜卖。长得很奇怪的一种酱菜。从来没见过。
相关话题的讨论汇总
话题: 环儿话题: 宝塔菜话题: 酱菜话题: 地环话题: 腌制