d*****3
发帖数: 438 | 1 自己diy的冰棍为何太硬，买的就好象口感好一些，是要添加什么吗？ |
p******t
发帖数: 3764 | 2 没做过美式的，不过中式的那种绿豆/红豆冰棍是要加糯米粉才可以软和
【在 d*****3 的大作中提到】
: 自己diy的冰棍为何太硬，买的就好象口感好一些，是要添加什么吗？
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d*****3
发帖数: 438 | 3 华人超市有卖吗？ 中文就叫糯米粉吗？ 英文呢？
【在 p******t 的大作中提到】
: 没做过美式的，不过中式的那种绿豆/红豆冰棍是要加糯米粉才可以软和
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g***e
发帖数: 508 | 4 要加的是菱粉勾芡。
【在 d*****3 的大作中提到】
: 华人超市有卖吗？ 中文就叫糯米粉吗？ 英文呢？
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s**********g
发帖数: 953 | 5 第一，因为没有放奶油
第二，如果只想做冰，可以试试做sorbet，用ice cream maker做，全都是细细的冰沙
，很好吃。
自己做可以只放水果不放糖，健康。 |
I*****2
发帖数: 1586 | 6 看成自己diy的大便为何太冰
【在 d*****3 的大作中提到】
: 自己diy的冰棍为何太硬，买的就好象口感好一些，是要添加什么吗？
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m***y
发帖数: 14763 | 7 起云剂吧 都忘了当年怎么叫的了 这新名词是看台湾塑化剂丑闻才捡上的
硬点就硬点吧 万一中了老台招怎么办 |
