k*****a 发帖数: 7389 | 1 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: kaonima (卡奥宁马,蒙古巴喀部传奇英雄), 信区: NewYork
标 题: 请问北方有饺子面吗?
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 29 21:39:17 2011, 美东)
假如跟馄炖是镜象对应的话 | T*B 发帖数: 384 | 2 你是指饺子皮吗,馄饨皮是方的,饺子皮是圆的。 如果是自己擀的饺子皮, 中间还鼓
起来一点。用一般的面粉就可以了。 | k*****a 发帖数: 7389 | 3 不是,是指饺子和面放在一个碗里。
有人说北方只有饺子及面,没有南方的馄炖面那样的饺子面。 |
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