l*****o
发帖数: 19653 | 1 是这样的，面发好了之后，往里面揉生面粉，大概9：1的比例，面要揉得很硬，然后再
烙。这样就能外酥里嫩。。。 |
j*****x
发帖数: 18139 | 2 茶哥哥~
请你和块面呐请你和块面~
茶哥哥~
请你烙张饼呐请你烙张饼~
【在 l*****o 的大作中提到】
: 是这样的，面发好了之后，往里面揉生面粉，大概9：1的比例，面要揉得很硬，然后再
: 烙。这样就能外酥里嫩。。。
|
z*i
发帖数: 58873 | 3 谢！
原来是9:1， 要和的很硬！
这周末就做。
【在 l*****o 的大作中提到】
: 是这样的，面发好了之后，往里面揉生面粉，大概9：1的比例，面要揉得很硬，然后再
: 烙。这样就能外酥里嫩。。。
|
wh
发帖数: 141625 | 4 哈哈这么亲热！你老婆也是陕西人？陕西版做过好几次肉夹馍，回头我也去找找。我觉
得是肉汁难弄啊，特鲜。
【在 l*****o 的大作中提到】
: 是这样的，面发好了之后，往里面揉生面粉，大概9：1的比例，面要揉得很硬，然后再
: 烙。这样就能外酥里嫩。。。
|
wh
发帖数: 141625 | 5 你为啥那么爱吃夹馍？哈哈。
【在 z*i 的大作中提到】
: 谢！
: 原来是9:1， 要和的很硬！
: 这周末就做。
|
l*****o
发帖数: 19653 | 6 哈哈，请重读我的题目，茶茶哥和茶哥哥，玉狐果然是玉狐。。。
【在 j*****x 的大作中提到】
: 茶哥哥~
: 请你和块面呐请你和块面~
: 茶哥哥~
: 请你烙张饼呐请你烙张饼~
|
z*i
发帖数: 58873 | 7 哈哈，肉麻死了。
【在 j*****x 的大作中提到】
: 茶哥哥~
: 请你和块面呐请你和块面~
: 茶哥哥~
: 请你烙张饼呐请你烙张饼~
|
z*i
发帖数: 58873 | 8 北方人，爱吃面食。
【在 wh 的大作中提到】
: 你为啥那么爱吃夹馍？哈哈。
|
l*****o
发帖数: 19653 | 9 昨天我专门请教了师兄的丈母娘，地道老陕。。。
【在 z*i 的大作中提到】
: 谢！
: 原来是9:1， 要和的很硬！
: 这周末就做。
|
b*********k
发帖数: 35031 | 10 反正都肉麻死了@_@
【在 l*****o 的大作中提到】
: 哈哈，请重读我的题目，茶茶哥和茶哥哥，玉狐果然是玉狐。。。
|
|
|
l*****o
发帖数: 19653 | 11 一看你就不是西北人。说得是外行话。
西北的这些东西，肉啊什么的都简单，是辅助性质的，真正的学问和技术，都在面里。
。。
【在 wh 的大作中提到】
: 哈哈这么亲热！你老婆也是陕西人？陕西版做过好几次肉夹馍，回头我也去找找。我觉
: 得是肉汁难弄啊，特鲜。
|
l******m
发帖数: 31446 | 12 听着像是山东的戗面馒头啊。
【在 l*****o 的大作中提到】
: 是这样的，面发好了之后，往里面揉生面粉，大概9：1的比例，面要揉得很硬，然后再
: 烙。这样就能外酥里嫩。。。
|
d**e
发帖数: 9591 | 13 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 l*****o 的大作中提到】
: 是这样的，面发好了之后，往里面揉生面粉，大概9：1的比例，面要揉得很硬，然后再
: 烙。这样就能外酥里嫩。。。
|
l******m
发帖数: 31446 | 14 花花妹子
【在 b*********k 的大作中提到】
: 反正都肉麻死了@_@
|
z*i
发帖数: 58873 | 15 辛苦辛苦，双黄包奉上。。。
【在 l*****o 的大作中提到】
: 昨天我专门请教了师兄的丈母娘，地道老陕。。。
|
l******m
发帖数: 31446 | 16 舌尖上的中国啊！和陕西的比，山西的面食更是如此，面才是主角，怎么弄出不同的形
状味道，是关键。其他的，都是配料。
【在 l*****o 的大作中提到】
: 一看你就不是西北人。说得是外行话。
: 西北的这些东西，肉啊什么的都简单，是辅助性质的，真正的学问和技术，都在面里。
: 。。
|
b*********k
发帖数: 35031 | 17 @_@
大周五的大家都吃错药了？抱头鼠窜～
【在 l******m 的大作中提到】
: 花花妹子
|
l******m
发帖数: 31446 | 18 是因为中午要吃牛肉面，激动了。。。
【在 b*********k 的大作中提到】
: @_@
: 大周五的大家都吃错药了？抱头鼠窜～
|
wh
发帖数: 141625 | 19 嗯，下回你把肉全给我，你就吃白馍吧，哈哈。带肉汁的馍也给我。
【在 l*****o 的大作中提到】
: 一看你就不是西北人。说得是外行话。
: 西北的这些东西，肉啊什么的都简单，是辅助性质的，真正的学问和技术，都在面里。
: 。。
|
z*i
发帖数: 58873 | 20 包子饺子只吃皮儿的，加馍只吃夹完了的馍的人可是大有人在的。。。
【在 wh 的大作中提到】
: 嗯，下回你把肉全给我，你就吃白馍吧，哈哈。带肉汁的馍也给我。
|
|
|
wh
发帖数: 141625 | 21 嗯，我其实很爱吃皮儿和白馍，夹蔬菜的也喜欢。
【在 z*i 的大作中提到】
: 包子饺子只吃皮儿的，加馍只吃夹完了的馍的人可是大有人在的。。。
|
a********3
发帖数: 26787 | 22 啊？ 又有包子吃。。。眼红。
【在 z*i 的大作中提到】
: 辛苦辛苦，双黄包奉上。。。
|
z*i
发帖数: 58873 | 23 你口味清淡一点。
我每次建议包素饺子素包子，我爸就说不行，吃馅儿怎么能吃素的呢？
【在 wh 的大作中提到】
: 嗯，我其实很爱吃皮儿和白馍，夹蔬菜的也喜欢。
|
l******m
发帖数: 31446 | 24 浙江人，口味重的还真不多。
【在 z*i 的大作中提到】
: 你口味清淡一点。
: 我每次建议包素饺子素包子，我爸就说不行，吃馅儿怎么能吃素的呢？
|
l*****o
发帖数: 19653 | 25 呵呵，老陕都喜欢吃凉皮夹馍。。。
【在 z*i 的大作中提到】
: 包子饺子只吃皮儿的，加馍只吃夹完了的馍的人可是大有人在的。。。
|
l*****o
发帖数: 19653 | 26 山西也是。不过陕西的面试有两样辅助是别家都没有的：腊汁肉和油泼辣子。。。
【在 l******m 的大作中提到】
: 舌尖上的中国啊！和陕西的比，山西的面食更是如此，面才是主角，怎么弄出不同的形
: 状味道，是关键。其他的，都是配料。
|
l*****o
发帖数: 19653 | 27 那么德德你呢？相当小萝莉还是小正态？
【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
|
l******m
发帖数: 31446 | 28 一个字，柿子醋。。。
【在 l*****o 的大作中提到】
: 山西也是。不过陕西的面试有两样辅助是别家都没有的：腊汁肉和油泼辣子。。。
|
z*i
发帖数: 58873 | 29 你确定总瓢把子是浙江人？ 我真搞不清。
【在 l******m 的大作中提到】
: 浙江人，口味重的还真不多。
|
l******m
发帖数: 31446 | 30 逆袭一回。老看伊挖别宁了。
杭州附近。
【在 z*i 的大作中提到】
: 你确定总瓢把子是浙江人？ 我真搞不清。
|
|
|
l*****o
发帖数: 19653 | 31 不对，柿子醋我在陕西也成天吃。。。
【在 l******m 的大作中提到】
: 一个字，柿子醋。。。
|
l******m
发帖数: 31446 | 32 陕西？山西？网络错别要不得。。。
【在 l*****o 的大作中提到】
: 不对，柿子醋我在陕西也成天吃。。。
|
l*****o
发帖数: 19653 | 33 山西的面不错，但说面食的话，还是不如我们老陕。。。
【在 l******m 的大作中提到】
: 陕西？山西？网络错别要不得。。。
|
z*i
发帖数: 58873 | 34 机器人来解决一下地域纠纷吧。。。
【在 l******m 的大作中提到】
: 陕西？山西？网络错别要不得。。。
|
l*****o
发帖数: 19653 | 35 丝丝哥已经被蜜糖粘住了。。。
【在 z*i 的大作中提到】
: 机器人来解决一下地域纠纷吧。。。
|
d**e
发帖数: 9591 | 36 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 l*****o 的大作中提到】
: 丝丝哥已经被蜜糖粘住了。。。
|
b*s
发帖数: 82482 | 37 我又不是土地……
机器人来解决一下地域纠纷吧。。。
【在 z*i 的大作中提到】
: 机器人来解决一下地域纠纷吧。。。
|
C******t
发帖数: 403 | 38 贤惠
【在 l*****o 的大作中提到】
: 是这样的，面发好了之后，往里面揉生面粉，大概9：1的比例，面要揉得很硬，然后再
: 烙。这样就能外酥里嫩。。。
|
j*****x
发帖数: 18139 | 39 灶王爷也凑合
【在 b*s 的大作中提到】
: 我又不是土地……
:
: 机器人来解决一下地域纠纷吧。。。
|
