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LeisureTime版 - leisure版的感恩节大餐……
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话题: 红糟话题: 蛋饼话题: linklisa话题: 炒素
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1 (共1页)
wh
发帖数: 141625
1
我把几位大厨版友的菜端在一起上桌啦——貌似面食最丰富。欢迎大家来添菜……祝感
恩节快乐!
linklisa的手撕千层饼:
陕西肉夹馍:
wildwildwest的韭菜馅饼:
泥鳅儿的洋葱猪肉馅饼儿:
我的葱油蛋饼:
linklisa的鲤鱼嘴靓包:
wildwildwest加水煎了一下:
linklisa的红花绿叶虾仁:
蒸水蛋:
wildwildwest加了点荤,照顾一下属猫的:
重磅主菜——泥鳅儿的糖醋鱼块~~~
wildwildwest的茶香熏鸭,tata——
再加个蔬菜,开洋丝瓜:
我的炒素:
landfish豆腐皮版的Turducken:
再来一盆秀色可餐的蟹爪兰 :-)
最后还有泥鳅儿的清新健康零嘴儿——
e***d
发帖数: 8248
2
赞!
大厨们好,有空去你们家蹭饭。

【在 wh 的大作中提到】
: 我把几位大厨版友的菜端在一起上桌啦——貌似面食最丰富。欢迎大家来添菜……祝感
: 恩节快乐!
: linklisa的手撕千层饼:
: 陕西肉夹馍:
: wildwildwest的韭菜馅饼:
: 泥鳅儿的洋葱猪肉馅饼儿:
: 我的葱油蛋饼:
: linklisa的鲤鱼嘴靓包:
: wildwildwest加水煎了一下:
: linklisa的红花绿叶虾仁:

c********d
发帖数: 11593
3
好馋那个水煎包和蛤蜊蒸蛋啊。
B****n
发帖数: 11290
4
看起來好好吃阿 贊各位大廚以及熱心的wh

【在 wh 的大作中提到】
: 我把几位大厨版友的菜端在一起上桌啦——貌似面食最丰富。欢迎大家来添菜……祝感
: 恩节快乐!
: linklisa的手撕千层饼:
: 陕西肉夹馍:
: wildwildwest的韭菜馅饼:
: 泥鳅儿的洋葱猪肉馅饼儿:
: 我的葱油蛋饼:
: linklisa的鲤鱼嘴靓包:
: wildwildwest加水煎了一下:
: linklisa的红花绿叶虾仁:

n*****r
发帖数: 2125
5
赞~好开心~
L******h
发帖数: 4361
6
我做菜实在一般,呵呵,贵在掺乎啊。
上landfish豆腐皮版的Turducken:
再来一盆蟹爪兰吧。秀色更可餐 :-)
l******a
发帖数: 2273
7
版主真热心,我前段研发了“懒人版简易酱牛肉”和“懒人版简易葱油饼”,绝对够美
味,绝对够简单,特别适合广大懒人。等有时间把步骤和图发上来,重在掺和。
不过近来有些厌食,没有以前那么吃货,热爱研发新品种了
L******h
发帖数: 4361
8
握手!期待
我也有个“懒人版简易酱牛肉”,灰常简单,只要两分钟准备,还灰常好吃,邻居供不
应求。什么时候我做时也上一个。

【在 l******a 的大作中提到】
: 版主真热心,我前段研发了“懒人版简易酱牛肉”和“懒人版简易葱油饼”,绝对够美
: 味,绝对够简单,特别适合广大懒人。等有时间把步骤和图发上来,重在掺和。
: 不过近来有些厌食,没有以前那么吃货,热爱研发新品种了

w**********t
发帖数: 334
9
嗯,主食太多,没肉不成宴。火鸡不好下咽,以茶香熏鸭来代:
w**********t
发帖数: 334
10
再加个蔬菜,开洋丝瓜:
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今天又被韩国人误认为韩国人了九点起床,现在才吃上早饭
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wh
发帖数: 141625
11
赞美贵在掺乎!我也掺乎一个我们家乡的炒素:面筋、金针菜、木耳,忘了加香菇。再
给葱油饼煎个葱油蛋饼……

【在 L******h 的大作中提到】
: 我做菜实在一般,呵呵,贵在掺乎啊。
: 上landfish豆腐皮版的Turducken:
: 再来一盆蟹爪兰吧。秀色更可餐 :-)

wh
发帖数: 141625
12
期待!为啥厌食,那个……吗?

【在 l******a 的大作中提到】
: 版主真热心,我前段研发了“懒人版简易酱牛肉”和“懒人版简易葱油饼”,绝对够美
: 味,绝对够简单,特别适合广大懒人。等有时间把步骤和图发上来,重在掺和。
: 不过近来有些厌食,没有以前那么吃货,热爱研发新品种了

wh
发帖数: 141625
13
上个台湾菜吧……

【在 B****n 的大作中提到】
: 看起來好好吃阿 贊各位大廚以及熱心的wh
wh
发帖数: 141625
14
两分钟……锅都没热啊!

【在 L******h 的大作中提到】
: 握手!期待
: 我也有个“懒人版简易酱牛肉”,灰常简单,只要两分钟准备,还灰常好吃,邻居供不
: 应求。什么时候我做时也上一个。

wh
发帖数: 141625
15
此鸭甚牛!有空的时候加个步骤吧……

【在 w**********t 的大作中提到】
: 嗯,主食太多,没肉不成宴。火鸡不好下咽,以茶香熏鸭来代:
wh
发帖数: 141625
16
切得好看,炒得好看!白盆配绿菜好看!加芡粉了吧?丝瓜也是我的大爱!都更新到主
楼了,现有15道菜+水果蔬菜小零嘴+盆花,哈哈,这桌大餐还挺像模像样的。谢谢大伙
儿!欢迎继续加……

【在 w**********t 的大作中提到】
: 再加个蔬菜,开洋丝瓜:
m******n
发帖数: 233
17
蛤蜊蒸蛋 正点!

【在 wh 的大作中提到】
: 我把几位大厨版友的菜端在一起上桌啦——貌似面食最丰富。欢迎大家来添菜……祝感
: 恩节快乐!
: linklisa的手撕千层饼:
: 陕西肉夹馍:
: wildwildwest的韭菜馅饼:
: 泥鳅儿的洋葱猪肉馅饼儿:
: 我的葱油蛋饼:
: linklisa的鲤鱼嘴靓包:
: wildwildwest加水煎了一下:
: linklisa的红花绿叶虾仁:

L******h
发帖数: 4361
18
最喜欢炒素了,也叫罗汉上素?
你这葱油蛋饼是在Oyster里蒸的?

【在 wh 的大作中提到】
: 赞美贵在掺乎!我也掺乎一个我们家乡的炒素:面筋、金针菜、木耳,忘了加香菇。再
: 给葱油饼煎个葱油蛋饼……

L******h
发帖数: 4361
19
两分钟是准备时间呀,要慢火炖一两个小时呢,不过不用管,可以一边灌水一边炖。:-)

【在 wh 的大作中提到】
: 两分钟……锅都没热啊!
l******a
发帖数: 2273
20
还有刚从烤箱拿出的小排
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p****r
发帖数: 9164
21
金针菜是南方的吗?我还一直以为是我们东北特产,小时候吃过的。 木耳肯定是东北
的吧? 呵呵

【在 wh 的大作中提到】
: 赞美贵在掺乎!我也掺乎一个我们家乡的炒素:面筋、金针菜、木耳,忘了加香菇。再
: 给葱油饼煎个葱油蛋饼……

b***e
发帖数: 15201
22
还以为罗汉上树呢。。

【在 L******h 的大作中提到】
: 最喜欢炒素了,也叫罗汉上素?
: 你这葱油蛋饼是在Oyster里蒸的?

e***d
发帖数: 8248
23
这种把豆腐皮稍煎一下、浇上卤汁的菜叫啥名来着?
看着好亲切,好久没吃,想不起来名字了…… :(

【在 L******h 的大作中提到】
: 我做菜实在一般,呵呵,贵在掺乎啊。
: 上landfish豆腐皮版的Turducken:
: 再来一盆蟹爪兰吧。秀色更可餐 :-)

x*******a
发帖数: 11067
24
添菜的来了!韭菜盒子

【在 wh 的大作中提到】
: 我把几位大厨版友的菜端在一起上桌啦——貌似面食最丰富。欢迎大家来添菜……祝感
: 恩节快乐!
: linklisa的手撕千层饼:
: 陕西肉夹馍:
: wildwildwest的韭菜馅饼:
: 泥鳅儿的洋葱猪肉馅饼儿:
: 我的葱油蛋饼:
: linklisa的鲤鱼嘴靓包:
: wildwildwest加水煎了一下:
: linklisa的红花绿叶虾仁:

x*******a
发帖数: 11067
25
成品

【在 x*******a 的大作中提到】
: 添菜的来了!韭菜盒子
x*******a
发帖数: 11067
26
三杯鸡

【在 x*******a 的大作中提到】
: 成品
M**a
发帖数: 4816
27
不好意思,俺流口水了。。你这小排。。。

【在 l******a 的大作中提到】
: 还有刚从烤箱拿出的小排
L******h
发帖数: 4361
28
还差甜点呀,不成。我再来一道南瓜饼:
L******h
发帖数: 4361
29
小树太棒了,我。。。。都不小心吃撑了。

【在 x*******a 的大作中提到】
: 三杯鸡
L******h
发帖数: 4361
30
素鸭,参见下帖:
http://www.mitbbs.com/article_t/LeisureTime/1840077.html

【在 e***d 的大作中提到】
: 这种把豆腐皮稍煎一下、浇上卤汁的菜叫啥名来着?
: 看着好亲切,好久没吃,想不起来名字了…… :(

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w**********t
发帖数: 334
31
吃香的、喝辣的,没有香辣的怎么行! 加一道香辣蟹:
w**********t
发帖数: 334
32
直接吃甜点好了

【在 L******h 的大作中提到】
: 还差甜点呀,不成。我再来一道南瓜饼:
w**********t
发帖数: 334
33
还有个汤菜,腌笃鲜,家里没有百页,就不放图片了。你就想象一下火腿的提鲜吧,呵
呵。

【在 wh 的大作中提到】
: 赞美贵在掺乎!我也掺乎一个我们家乡的炒素:面筋、金针菜、木耳,忘了加香菇。再
: 给葱油饼煎个葱油蛋饼……

w**********t
发帖数: 334
34
这个简单,文学私房里的方子,稍微有点改良:
熏料:
填料:
鸭子,花椒和盐先码味一夜:
五花大绑:
锡纸裹上,425度,3个小时候以后见:

【在 wh 的大作中提到】
: 此鸭甚牛!有空的时候加个步骤吧……
w**********t
发帖数: 334
35
对了,有人说喜欢吃鱼。忘了还有重庆烤鱼。这下齐备了,提前过年,年年有余哈:
l***a
发帖数: 5114
36
居然有蛤蜊蒸蛋! O_O
x*****7
发帖数: 4749
37
贵在参与,我就来献丑了(不过是旧照片)。
几个小菜:红糟虾,蒜苗豆腐,还有肥死人不偿命的五花肉。

【在 x*******a 的大作中提到】
: 三杯鸡
l******a
发帖数: 2273
38
香辣蟹看着好漂亮

【在 w**********t 的大作中提到】
: 吃香的、喝辣的,没有香辣的怎么行! 加一道香辣蟹:
n*****r
发帖数: 2125
39
够丰盛。开始期盼圣诞大餐ing~
Y*******e
发帖数: 95
40
wow
你们这餐聚了,每人长5磅!

【在 wh 的大作中提到】
: 我把几位大厨版友的菜端在一起上桌啦——貌似面食最丰富。欢迎大家来添菜……祝感
: 恩节快乐!
: linklisa的手撕千层饼:
: 陕西肉夹馍:
: wildwildwest的韭菜馅饼:
: 泥鳅儿的洋葱猪肉馅饼儿:
: 我的葱油蛋饼:
: linklisa的鲤鱼嘴靓包:
: wildwildwest加水煎了一下:
: linklisa的红花绿叶虾仁:

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w*********s
发帖数: 8428
41
葱油蛋饼看着很诱人。上个做法吧

【在 wh 的大作中提到】
: 赞美贵在掺乎!我也掺乎一个我们家乡的炒素:面筋、金针菜、木耳,忘了加香菇。再
: 给葱油饼煎个葱油蛋饼……

wh
发帖数: 141625
42
我还不知道罗汉上素这个菜名呢,查了查,吃过,我们也叫炒素,经常过年时吃,主要
用蘑菇、笋片、木耳青椒胡萝卜等清炒,不放酱油。我这个其实是红烧素鸡——昨晚写
错了……跟你的素鸭正好配对!以前没在中国店见过素鸡,前一阵第一次看到,买回来
做了拍照给我爸妈看。我们这里的素鸡比较小,国内家里做的素鸡块头更大。
怎么在oyster里蒸蛋饼?我这个就是在炉子上用平锅煎的,跟煎饼果子的做法差不多,
除了没加油条……

【在 L******h 的大作中提到】
: 最喜欢炒素了,也叫罗汉上素?
: 你这葱油蛋饼是在Oyster里蒸的?

wh
发帖数: 141625
43
原来如此!我也要炖一个多小时,然后肉捞出来做成酱牛肉,汤做牛肉汤……

【在 L******h 的大作中提到】
: 两分钟是准备时间呀,要慢火炖一两个小时呢,不过不用管,可以一边灌水一边炖。:-)
wh
发帖数: 141625
44
步骤……这是那个有名的什么翠花排骨吗?

【在 l******a 的大作中提到】
: 还有刚从烤箱拿出的小排
wh
发帖数: 141625
45
北方是叫黄花菜吗?你们怎么做?你东北哪儿的呀?哈哈。木耳是九寨沟的,中国超市
里的这个牌子我比较喜欢。以前从国内带过东北的压缩木耳,一泡一大堆。还有个笑话
:我们家乡叫做黑木耳,把银耳叫做白木耳。我一个云南同学第一次听说时深表友邦惊
诧……

【在 p****r 的大作中提到】
: 金针菜是南方的吗?我还一直以为是我们东北特产,小时候吃过的。 木耳肯定是东北
: 的吧? 呵呵

wh
发帖数: 141625
46
很像泥鳅儿的洋葱猪肉馅饼儿噢,她是小火慢煎,你是加水闷干的吗?

【在 x*******a 的大作中提到】
: 成品
wh
发帖数: 141625
47
看着这汁儿就好吃!我在台湾店吃过一次,可能没做好,没吃出特殊味道来。

【在 x*******a 的大作中提到】
: 三杯鸡
wh
发帖数: 141625
48
你来条沙漠鱼?哈哈。

【在 M**a 的大作中提到】
: 不好意思,俺流口水了。。你这小排。。。
wh
发帖数: 141625
49
赞靛蓝缠花枝盘……

【在 L******h 的大作中提到】
: 还差甜点呀,不成。我再来一道南瓜饼:
wh
发帖数: 141625
50
你太能做了!还是领导?赞你家没人花生、海鲜过敏……

【在 w**********t 的大作中提到】
: 吃香的、喝辣的,没有香辣的怎么行! 加一道香辣蟹:
相关主题
评选本版十大红花绿叶[感恩节] 糖醋鱼块~
九点起床,现在才吃上早饭发个好玩儿的,吃鸡蛋壳
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wh
发帖数: 141625
51
这是江南菜啊!贴图解馋:
百叶结红烧白烧我都很喜欢……

【在 w**********t 的大作中提到】
: 还有个汤菜,腌笃鲜,家里没有百页,就不放图片了。你就想象一下火腿的提鲜吧,呵
: 呵。

wh
发帖数: 141625
52
熏料是什么?你的栗子怎么剥得那么干净……这样做出来的填料有鸭味?鸭肉不需要再
蘸什么sauce吃吧?

【在 w**********t 的大作中提到】
: 这个简单,文学私房里的方子,稍微有点改良:
: 熏料:
: 填料:
: 鸭子,花椒和盐先码味一夜:
: 五花大绑:
: 锡纸裹上,425度,3个小时候以后见:

wh
发帖数: 141625
53
这鱼怎么蓝莹莹的,虽然好看但我还没吃过蓝鱼……哈哈。同祝同祝!以后每年过年你
给我们版做一桌吧,我们给你添菜……

【在 w**********t 的大作中提到】
: 对了,有人说喜欢吃鱼。忘了还有重庆烤鱼。这下齐备了,提前过年,年年有余哈:
wh
发帖数: 141625
54
赞美!我也爱吃豆腐……虾我爱吃带壳的,水煮一下蘸醋吃。你爱吃五花肉啊,真牛!
我不会吃肥肉,错过很多美食……

【在 x*****7 的大作中提到】
: 贵在参与,我就来献丑了(不过是旧照片)。
: 几个小菜:红糟虾,蒜苗豆腐,还有肥死人不偿命的五花肉。

wh
发帖数: 141625
55
让我受宠若惊!就是中国店买的义美蛋饼皮,敲个蛋,撒葱花,两面煎一煎。如果夹根
油条抹上甜面酱,就是煎饼果子啦。不过这种蛋饼皮的韧性和嚼头不如义美葱油饼。

【在 w*********s 的大作中提到】
: 葱油蛋饼看着很诱人。上个做法吧
w*********s
发帖数: 8428
56
看着很象大学食堂吃过的鸡蛋饼,自己做的却总少了点味道。下次再试试

【在 wh 的大作中提到】
: 让我受宠若惊!就是中国店买的义美蛋饼皮,敲个蛋,撒葱花,两面煎一煎。如果夹根
: 油条抹上甜面酱,就是煎饼果子啦。不过这种蛋饼皮的韧性和嚼头不如义美葱油饼。

w*********s
发帖数: 8428
57
文学城私房小菜搜茶香熏鸭。熏料用米面茶糖八角香叶桂皮花椒

【在 wh 的大作中提到】
: 熏料是什么?你的栗子怎么剥得那么干净……这样做出来的填料有鸭味?鸭肉不需要再
: 蘸什么sauce吃吧?

s**********n
发帖数: 3199
58
哇,想吃这个~~~平常不吃菜的路过,可见对我诱惑多么大!

【在 w**********t 的大作中提到】
: 再加个蔬菜,开洋丝瓜:
s**********n
发帖数: 3199
59
期待 “懒人版简易酱牛肉” ~~~

【在 l******a 的大作中提到】
: 版主真热心,我前段研发了“懒人版简易酱牛肉”和“懒人版简易葱油饼”,绝对够美
: 味,绝对够简单,特别适合广大懒人。等有时间把步骤和图发上来,重在掺和。
: 不过近来有些厌食,没有以前那么吃货,热爱研发新品种了

a*******p
发帖数: 1955
60
是滴,太诱人了,翡翠一般。。。。。吃了一堆肉来点素的真好。

【在 s**********n 的大作中提到】
: 哇,想吃这个~~~平常不吃菜的路过,可见对我诱惑多么大!
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leisuretime版申请代发版庆活动奖励海归一个月的感受,就是吃
糟蛋的中国政府【国庆重阳双节包】满城风雨近重阳
云云呢?leisure版羊年合家欢【年夜饭】
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a*******p
发帖数: 1955
61


【在 wh 的大作中提到】
: 我把几位大厨版友的菜端在一起上桌啦——貌似面食最丰富。欢迎大家来添菜……祝感
: 恩节快乐!
: linklisa的手撕千层饼:
: 陕西肉夹馍:
: wildwildwest的韭菜馅饼:
: 泥鳅儿的洋葱猪肉馅饼儿:
: 我的葱油蛋饼:
: linklisa的鲤鱼嘴靓包:
: wildwildwest加水煎了一下:
: linklisa的红花绿叶虾仁:

p****r
发帖数: 9164
62
罗汉上素这边很多馆子有啊。 看他们南京有类似的素菜拼盘,有10多种菜一起炒。

【在 wh 的大作中提到】
: 我还不知道罗汉上素这个菜名呢,查了查,吃过,我们也叫炒素,经常过年时吃,主要
: 用蘑菇、笋片、木耳青椒胡萝卜等清炒,不放酱油。我这个其实是红烧素鸡——昨晚写
: 错了……跟你的素鸭正好配对!以前没在中国店见过素鸡,前一阵第一次看到,买回来
: 做了拍照给我爸妈看。我们这里的素鸡比较小,国内家里做的素鸡块头更大。
: 怎么在oyster里蒸蛋饼?我这个就是在炉子上用平锅煎的,跟煎饼果子的做法差不多,
: 除了没加油条……

p****r
发帖数: 9164
63
是叫黄花菜,好像是先用开水烫一下,然后就是跟其他蔬菜一起炒吧,还有凉拌也行,
不过我不会做菜,呵呵。 我在东北的北部, 好像我们那边也叫黑木耳, 白木耳好像
是云南那边的。

【在 wh 的大作中提到】
: 北方是叫黄花菜吗?你们怎么做?你东北哪儿的呀?哈哈。木耳是九寨沟的,中国超市
: 里的这个牌子我比较喜欢。以前从国内带过东北的压缩木耳,一泡一大堆。还有个笑话
: :我们家乡叫做黑木耳,把银耳叫做白木耳。我一个云南同学第一次听说时深表友邦惊
: 诧……

wh
发帖数: 141625
64
哇,你做的你拍的?搞得那么专业啊!飞鸟是什么?好像有肉和肉皮/肉冻?星星之火
像豆芽和白菜,哈哈。赞红酒情调!到你为止,咱们一共上了26道菜,再加一个甜点、
一道水果蔬菜零嘴、一杯酒和一盆花。真能吃到就好了……

【在 a*******p 的大作中提到】

wh
发帖数: 141625
65
噢,我好像没留意到。我们这里的馆子以福建菜、川菜、台湾菜为主,蔬菜基本是时令
蔬菜和豆腐,不大有炒素拼盘。

【在 p****r 的大作中提到】
: 罗汉上素这边很多馆子有啊。 看他们南京有类似的素菜拼盘,有10多种菜一起炒。
wh
发帖数: 141625
66
嗯,是。你们管白木耳叫银耳吗?

【在 p****r 的大作中提到】
: 是叫黄花菜,好像是先用开水烫一下,然后就是跟其他蔬菜一起炒吧,还有凉拌也行,
: 不过我不会做菜,呵呵。 我在东北的北部, 好像我们那边也叫黑木耳, 白木耳好像
: 是云南那边的。

wh
发帖数: 141625
67
那你们食堂挺好的。忘了说鸡蛋上撒点盐。最重要的是饿的时候吃……

【在 w*********s 的大作中提到】
: 看着很象大学食堂吃过的鸡蛋饼,自己做的却总少了点味道。下次再试试
wh
发帖数: 141625
68
多谢!

【在 w*********s 的大作中提到】
: 文学城私房小菜搜茶香熏鸭。熏料用米面茶糖八角香叶桂皮花椒
w**********t
发帖数: 334
69
性别歧视!哼哼。

【在 wh 的大作中提到】
: 你太能做了!还是领导?赞你家没人花生、海鲜过敏……
w**********t
发帖数: 334
70
是干栗子仁,不用自己剥。鸭肉不用蘸料。

【在 wh 的大作中提到】
: 熏料是什么?你的栗子怎么剥得那么干净……这样做出来的填料有鸭味?鸭肉不需要再
: 蘸什么sauce吃吧?

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wh
发帖数: 141625
71
看来你是大厨了!据说化学系学生都是大厨,原来数理系也是呀……哈哈。你们咋过感
恩节了?

【在 w**********t 的大作中提到】
: 性别歧视!哼哼。
w**********t
发帖数: 334
72
蓝色是照相出的反光。
年夜饭,管你来多少人,都做得 :)

【在 wh 的大作中提到】
: 这鱼怎么蓝莹莹的,虽然好看但我还没吃过蓝鱼……哈哈。同祝同祝!以后每年过年你
: 给我们版做一桌吧,我们给你添菜……

w**********t
发帖数: 334
73
谢过了,用你的字来换?抄千文一篇,称《换丝瓜帖》?

【在 s**********n 的大作中提到】
: 哇,想吃这个~~~平常不吃菜的路过,可见对我诱惑多么大!
wh
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74
牛!和我外婆一样,无论来多少不速之客,都变得出菜来。我家的厨艺一代不如一代…
…呵呵。

【在 w**********t 的大作中提到】
: 蓝色是照相出的反光。
: 年夜饭,管你来多少人,都做得 :)

w**********t
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75
吃饭,写字、睡觉;睡觉、写字,吃饭;周而复始,过了一个有意义的感恩节。

【在 wh 的大作中提到】
: 看来你是大厨了!据说化学系学生都是大厨,原来数理系也是呀……哈哈。你们咋过感
: 恩节了?

w**********t
发帖数: 334
76
你外婆如果做科研的话,一定是创造力极强的那种。

【在 wh 的大作中提到】
: 牛!和我外婆一样,无论来多少不速之客,都变得出菜来。我家的厨艺一代不如一代…
: …呵呵。

w**********t
发帖数: 334
77
色香味俱佳

【在 a*******p 的大作中提到】

wh
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78
节日也写字不断啊,真好。不陪娃出门玩啊……

【在 w**********t 的大作中提到】
: 吃饭,写字、睡觉;睡觉、写字,吃饭;周而复始,过了一个有意义的感恩节。
wh
发帖数: 141625
79
哈哈,我去告诉她让她开心开心。她现在拇指抖得厉害,不下厨房了。

【在 w**********t 的大作中提到】
: 你外婆如果做科研的话,一定是创造力极强的那种。
w**********t
发帖数: 334
80
生命不息,写字不止。陪娃写字,就是玩儿 :)

【在 wh 的大作中提到】
: 节日也写字不断啊,真好。不陪娃出门玩啊……
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w**********t
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81
告诉她,不会做饭的,不该做科研。

【在 wh 的大作中提到】
: 哈哈,我去告诉她让她开心开心。她现在拇指抖得厉害,不下厨房了。
wh
发帖数: 141625
82
你娃也练中文书法?

【在 w**********t 的大作中提到】
: 生命不息,写字不止。陪娃写字,就是玩儿 :)
w**********t
发帖数: 334
83
必须的

【在 wh 的大作中提到】
: 你娃也练中文书法?
wh
发帖数: 141625
84
哇!太赞了!跟你一样的字帖?要不要贴一个……

【在 w**********t 的大作中提到】
: 必须的
L******h
发帖数: 4361
85
罗汉上树比较困难吧,还是蚂蚁上树轻巧一些。:-)
罗汉上素就是素什锦的高大上名称吧。图片里,你的蛋饼看起来像是盛在oyster壳里的
,看得好高端呀。:-)

【在 b***e 的大作中提到】
: 还以为罗汉上树呢。。
L******h
发帖数: 4361
86
就知道你也会喜欢的。:-)

【在 wh 的大作中提到】
: 赞靛蓝缠花枝盘……
L******h
发帖数: 4361
87
看得很诱人呀。圆的那些是红豆?

【在 w**********t 的大作中提到】
: 吃香的、喝辣的,没有香辣的怎么行! 加一道香辣蟹:
L******h
发帖数: 4361
88
谁说木耳肯定是东北的,哪儿的山里都有吧。
记得小时候,我们家院子里有棵枯树,树干上一直长木耳,于是常常我妈做饭时,就差
我去现摘木耳。:-)

【在 p****r 的大作中提到】
: 金针菜是南方的吗?我还一直以为是我们东北特产,小时候吃过的。 木耳肯定是东北
: 的吧? 呵呵

L******h
发帖数: 4361
89
xixi好棒呀,轻轻巧巧的,就做了这么多,还色香味俱全。
红糟是番茄酱吗?

【在 x*****7 的大作中提到】
: 贵在参与,我就来献丑了(不过是旧照片)。
: 几个小菜:红糟虾,蒜苗豆腐,还有肥死人不偿命的五花肉。

L******h
发帖数: 4361
90
你不说栗子,我还以为是炒鸡蛋呢。还在琢磨,这鸡蛋怎么能炒出这个形状和光泽呢。
:-)

【在 wh 的大作中提到】
: 熏料是什么?你的栗子怎么剥得那么干净……这样做出来的填料有鸭味?鸭肉不需要再
: 蘸什么sauce吃吧?

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L******h
发帖数: 4361
91
Apple也厉害,菜做得好,名字也有诗意。
喝干这杯酒,就“别问我是谁”了,因为“我”自己也不知道了。:-)

【在 a*******p 的大作中提到】

a*******p
发帖数: 1955
92
哈哈,那不是酒,是果汁,就知道大家会猜是酒,才取了这个名字的。

【在 L******h 的大作中提到】
: Apple也厉害,菜做得好,名字也有诗意。
: 喝干这杯酒,就“别问我是谁”了,因为“我”自己也不知道了。:-)

d*****d
发帖数: 10658
93
全都是烹饪大师啊,我本来还以为版上众才女全都是“美女远庖厨”的。

【在 a*******p 的大作中提到】
: 哈哈,那不是酒,是果汁,就知道大家会猜是酒,才取了这个名字的。
a*******p
发帖数: 1955
94
我哪是什么大师,都是有什么材料做什么材料,混顿饭吃,呵呵,不像大伙儿的高大上
,有组织、有计划、有创意啊。

【在 d*****d 的大作中提到】
: 全都是烹饪大师啊,我本来还以为版上众才女全都是“美女远庖厨”的。
a*******p
发帖数: 1955
95
我发现你不但性别歧视,还专业歧视呀,呵呵。

【在 wh 的大作中提到】
: 看来你是大厨了!据说化学系学生都是大厨,原来数理系也是呀……哈哈。你们咋过感
: 恩节了?

L******h
发帖数: 4361
96
你也是呀,葱油饼做得那么好。饿的时候都不敢看你的头像。:-)

【在 d*****d 的大作中提到】
: 全都是烹饪大师啊,我本来还以为版上众才女全都是“美女远庖厨”的。
L******h
发帖数: 4361
97
看得真馋呀。垂涎三尺ing....

【在 w**********t 的大作中提到】
: 对了,有人说喜欢吃鱼。忘了还有重庆烤鱼。这下齐备了,提前过年,年年有余哈:
x*****7
发帖数: 4749
98
汗,我的这些小菜就是为了衬托你们的高大上的菜的。
红糟可比番茄酱好吃多了哦:
红糟产于福建省。在红曲酒制造的最后阶段,将发酵完成的衍生物,经过筛滤出酒后剩
下的渣滓就是酒糟(即红糟),经人们“废物利用”做成食品添加物。红糟一直是中国
江南人士调制红糟肉、红糟鳗、红糟鸡、苏式酱鸭、红糟蛋及红糟泡菜等食品的原料,
含酒量在20%左右,质量以隔年陈糟,色泽鲜红,具有浓郁的酒香味为佳。它具有降低
胆固醇、降血压、降血糖及防癌等特殊功能,更有难能可贵的天然红色素,是珍贵的美
味健康天然食品。

【在 L******h 的大作中提到】
: xixi好棒呀,轻轻巧巧的,就做了这么多,还色香味俱全。
: 红糟是番茄酱吗?

L******h
发帖数: 4361
99
听起来很诱人呀,我下回也试试。

【在 x*****7 的大作中提到】
: 汗,我的这些小菜就是为了衬托你们的高大上的菜的。
: 红糟可比番茄酱好吃多了哦:
: 红糟产于福建省。在红曲酒制造的最后阶段,将发酵完成的衍生物,经过筛滤出酒后剩
: 下的渣滓就是酒糟(即红糟),经人们“废物利用”做成食品添加物。红糟一直是中国
: 江南人士调制红糟肉、红糟鳗、红糟鸡、苏式酱鸭、红糟蛋及红糟泡菜等食品的原料,
: 含酒量在20%左右,质量以隔年陈糟,色泽鲜红,具有浓郁的酒香味为佳。它具有降低
: 胆固醇、降血压、降血糖及防癌等特殊功能,更有难能可贵的天然红色素,是珍贵的美
: 味健康天然食品。

s**********n
发帖数: 3199
100
不敢比附 ;D
呆头鹅一只,看在偶像面上请多关照

【在 w**********t 的大作中提到】
: 谢过了,用你的字来换?抄千文一篇,称《换丝瓜帖》?
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wh
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101
素什锦听说过,以前过年时隔壁的宁波邻居总给每家分一碗,用胡萝卜丝、榨菜丝、豆
芽、豆腐干丝、什锦菜等各种丝状物做成,过年时吃很清口。
那是个大白盘子,赞你的美丽想象!哈哈。

【在 L******h 的大作中提到】
: 罗汉上树比较困难吧,还是蚂蚁上树轻巧一些。:-)
: 罗汉上素就是素什锦的高大上名称吧。图片里,你的蛋饼看起来像是盛在oyster壳里的
: ,看得好高端呀。:-)

wh
发帖数: 141625
102
cranberry juice? 欺骗广大群众……

【在 a*******p 的大作中提到】
: 哈哈,那不是酒,是果汁,就知道大家会猜是酒,才取了这个名字的。
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