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LeisureTime版 - 缅因红虾 (转载)
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1 (共1页)
wh
发帖数: 141625
1
【 以下文字转载自 Zhejiang 讨论区 】
发信人: DOCKER (稻客), 信区: Zhejiang
标 题: 缅因红虾
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 7 20:03:42 2014, 美东)
上次吃到那种新鲜红虾还是在两年前的法拉盛墩城。。当时不知道那叫缅因红虾。。。
这不, 今年没戏了。全年禁捕了。。明后几年, 说不听十年,估计也不太可能恢复了
。报告太惨
不忍睹了,气候, 过量捕捞。。。
wh
发帖数: 141625
2
居然还有生的红虾!是不是有点甜?国内是不是也有一种有点甜的红虾?记不清了。

【在 wh 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Zhejiang 讨论区 】
: 发信人: DOCKER (稻客), 信区: Zhejiang
: 标 题: 缅因红虾
: 发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 7 20:03:42 2014, 美东)
: 上次吃到那种新鲜红虾还是在两年前的法拉盛墩城。。当时不知道那叫缅因红虾。。。
: 这不, 今年没戏了。全年禁捕了。。明后几年, 说不听十年,估计也不太可能恢复了
: 。报告太惨
: 不忍睹了,气候, 过量捕捞。。。

b********n
发帖数: 16354
3
这不是国内的小鸡尾虾?
wh
发帖数: 141625
4
你一看吃的就只看图不看字,哈哈。

【在 b********n 的大作中提到】
: 这不是国内的小鸡尾虾?
x****a
发帖数: 817
5
看上去比较普通的说~~~,不威武。
z*i
发帖数: 58873
6
天津的对虾很威武。

【在 x****a 的大作中提到】
: 看上去比较普通的说~~~,不威武。
b********n
发帖数: 16354
7
嘘,小声点~~表让人听见啦~~

【在 wh 的大作中提到】
: 你一看吃的就只看图不看字,哈哈。
x****a
发帖数: 817
8
是啊,节肢动物,还是威武,外向一点为好!

【在 z*i 的大作中提到】
: 天津的对虾很威武。
wh
发帖数: 141625
9
威武的虾肉质老一点?

【在 x****a 的大作中提到】
: 看上去比较普通的说~~~,不威武。
z*i
发帖数: 58873
10
比肉质还是螃蟹好

【在 wh 的大作中提到】
: 威武的虾肉质老一点?
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wh
发帖数: 141625
11
多大个?哎我上次贴龙虾灯,你说是熟龙虾,是因为红色吗?

【在 z*i 的大作中提到】
: 天津的对虾很威武。
l*****e
发帖数: 890
12
酱紫?

【在 z*i 的大作中提到】
: 天津的对虾很威武。
z*i
发帖数: 58873
13
很大,大的有十几公分,两个一盘菜。
哪次?

【在 wh 的大作中提到】
: 多大个?哎我上次贴龙虾灯,你说是熟龙虾,是因为红色吗?
x****a
发帖数: 817
14
只是从审美角度。。。节肢动物既然骨骼长在外面,自然没有办法含蓄,装萌的,索性
猛男一路走到黑,比较合适。
(看来,还是吃货多阿,呵呵)。

【在 wh 的大作中提到】
: 威武的虾肉质老一点?
wh
发帖数: 141625
15
哎哎,我从网上听的吃货之歌,和我小时候听到的小笼包叉烧包不一样,小时候听的是
徐小凤的这支:
http://www.youtube.com/watch?v=PWKPzqEiHZk
吃货之歌我听到的是这支:
http://v.youku.com/v_show/id_XNDI3ODAzODQ0.html

【在 b********n 的大作中提到】
: 嘘,小声点~~表让人听见啦~~
wh
发帖数: 141625
16
阳澄湖大闸蟹!纽约有卖吗?

【在 z*i 的大作中提到】
: 比肉质还是螃蟹好
wh
发帖数: 141625
17
爽。
这个,年底在海边看的灯:
http://www.mitbbs.com/article/LeisureTime/1538903_0.html

【在 z*i 的大作中提到】
: 很大,大的有十几公分,两个一盘菜。
: 哪次?

z*i
发帖数: 58873
18
这是游泳的还是观潮的还是听涛的?
不过都没有。。。。

【在 wh 的大作中提到】
: 阳澄湖大闸蟹!纽约有卖吗?
wh
发帖数: 141625
19
哈哈。我从小吃河虾多,都不大威武,吃惯了。后来吃海虾感觉不如河虾嫩。有一次请
东北同学来家吃虾吃蟹,他吃得烦死了,费老劲剥壳,肉才一点点,哈哈。

【在 x****a 的大作中提到】
: 只是从审美角度。。。节肢动物既然骨骼长在外面,自然没有办法含蓄,装萌的,索性
: 猛男一路走到黑,比较合适。
: (看来,还是吃货多阿,呵呵)。

l*****e
发帖数: 890
20
饿死我了orz

【在 wh 的大作中提到】
: 哎哎,我从网上听的吃货之歌,和我小时候听到的小笼包叉烧包不一样,小时候听的是
: 徐小凤的这支:
: http://www.youtube.com/watch?v=PWKPzqEiHZk
: 吃货之歌我听到的是这支:
: http://v.youku.com/v_show/id_XNDI3ODAzODQ0.html

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z*i
发帖数: 58873
21
河鲜通常比海鲜要更好吃

【在 wh 的大作中提到】
: 哈哈。我从小吃河虾多,都不大威武,吃惯了。后来吃海虾感觉不如河虾嫩。有一次请
: 东北同学来家吃虾吃蟹,他吃得烦死了,费老劲剥壳,肉才一点点,哈哈。

wh
发帖数: 141625
22
对虾和明虾是不是同一种?想起来以前上海有一种叫北极虾,好像有点红?可以生吃,
有点甜味,一盒一盒卖。

【在 l*****e 的大作中提到】
: 酱紫?
z*i
发帖数: 58873
23
北极虾北极贝我都爱吃。。。

【在 wh 的大作中提到】
: 对虾和明虾是不是同一种?想起来以前上海有一种叫北极虾,好像有点红?可以生吃,
: 有点甜味,一盒一盒卖。

wh
发帖数: 141625
24
吃的啊……阳澄湖大概没潮吧?

【在 z*i 的大作中提到】
: 这是游泳的还是观潮的还是听涛的?
: 不过都没有。。。。

wh
发帖数: 141625
25
真的是北极的吗?这里有卖吗?

【在 z*i 的大作中提到】
: 北极虾北极贝我都爱吃。。。
wh
发帖数: 141625
26
江苏人说江苏的江鱼比上海的好吃,因为上海在下游出海口。为什么上游的鱼更细嫩啊?

【在 z*i 的大作中提到】
: 河鲜通常比海鲜要更好吃
z*i
发帖数: 58873
27
记错了,好像是
本地的
进修的
洗澡的
听涛的

【在 wh 的大作中提到】
: 吃的啊……阳澄湖大概没潮吧?
z*i
发帖数: 58873
28
记错了,好像是
本地的 (原装)
进修的 (外地螃蟹阳澄湖养一段时间)
洗澡的 (外地螃蟹在阳澄湖里面浸泡一下)
听涛的 (外地螃蟹在阳澄湖边上放放)
据说还有函授的,就是直接买个标签,不用去。。。

【在 wh 的大作中提到】
: 吃的啊……阳澄湖大概没潮吧?
x*****g
发帖数: 2498
29
这个说的不象天津人了。。。

【在 z*i 的大作中提到】
: 河鲜通常比海鲜要更好吃
z*i
发帖数: 58873
30
哈哈,是。
借钱吃螃蟹,不算不回过

【在 x*****g 的大作中提到】
: 这个说的不象天津人了。。。
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wh
发帖数: 141625
31
哈哈,阳澄湖表示无比荣幸。

【在 z*i 的大作中提到】
: 记错了,好像是
: 本地的 (原装)
: 进修的 (外地螃蟹阳澄湖养一段时间)
: 洗澡的 (外地螃蟹在阳澄湖里面浸泡一下)
: 听涛的 (外地螃蟹在阳澄湖边上放放)
: 据说还有函授的,就是直接买个标签,不用去。。。

x*****g
发帖数: 2498
32
哈哈 深刻

【在 z*i 的大作中提到】
: 记错了,好像是
: 本地的 (原装)
: 进修的 (外地螃蟹阳澄湖养一段时间)
: 洗澡的 (外地螃蟹在阳澄湖里面浸泡一下)
: 听涛的 (外地螃蟹在阳澄湖边上放放)
: 据说还有函授的,就是直接买个标签,不用去。。。

l*****e
发帖数: 890
33
(*^__^*) 嘻嘻……明虾,学名"对虾",也称"中国对虾"
据说北极虾从海底打捞上来,直接在船上用海水煮熟后才进行急冻的

【在 wh 的大作中提到】
: 对虾和明虾是不是同一种?想起来以前上海有一种叫北极虾,好像有点红?可以生吃,
: 有点甜味,一盒一盒卖。

wh
发帖数: 141625
34
你真熟!对虾是因为成对吗……明虾为啥叫明……原来北极虾是熟的啊,怪不得红,哈
哈。你吃过主帖那个缅因红虾吗?

【在 l*****e 的大作中提到】
: (*^__^*) 嘻嘻……明虾,学名"对虾",也称"中国对虾"
: 据说北极虾从海底打捞上来,直接在船上用海水煮熟后才进行急冻的

l*****e
发帖数: 890
35
咳咳,百度百科O(∩_∩)O哈哈~
我从小吃虾长大的,又是xiada的,你懂的
那个木有吃过,或者啥时候吃过但总之木有印象

【在 wh 的大作中提到】
: 你真熟!对虾是因为成对吗……明虾为啥叫明……原来北极虾是熟的啊,怪不得红,哈
: 哈。你吃过主帖那个缅因红虾吗?

d*****d
发帖数: 10658
36
这种虾东岸卖多少钱一磅?我们这里类似的活虾要25刀一磅。现在说西岸辐射严重,海
鲜河鲜都不敢买了。

【在 wh 的大作中提到】
: 你真熟!对虾是因为成对吗……明虾为啥叫明……原来北极虾是熟的啊,怪不得红,哈
: 哈。你吃过主帖那个缅因红虾吗?

w***r
发帖数: 7173
37
其实,虾米最好吃,不用剥壳。

请东北同学来家吃虾吃蟹,他吃得烦死了,费老劲剥壳,肉才一点点,哈哈。

【在 wh 的大作中提到】
: 哈哈。我从小吃河虾多,都不大威武,吃惯了。后来吃海虾感觉不如河虾嫩。有一次请
: 东北同学来家吃虾吃蟹,他吃得烦死了,费老劲剥壳,肉才一点点,哈哈。

l*****e
发帖数: 890
38
哈哈哈,函授的。。。

【在 z*i 的大作中提到】
: 记错了,好像是
: 本地的 (原装)
: 进修的 (外地螃蟹阳澄湖养一段时间)
: 洗澡的 (外地螃蟹在阳澄湖里面浸泡一下)
: 听涛的 (外地螃蟹在阳澄湖边上放放)
: 据说还有函授的,就是直接买个标签,不用去。。。

w**m
发帖数: 4061
39
我们这儿主要是老虎虾和南美白虾,我喜欢后者,特别是头须皆全的,放一两个就一锅
红汤,非常漂亮
wh
发帖数: 141625
40
拥抱。我们学校的党委书记是你们学校过来的,哈哈。

【在 l*****e 的大作中提到】
: 咳咳,百度百科O(∩_∩)O哈哈~
: 我从小吃虾长大的,又是xiada的,你懂的
: 那个木有吃过,或者啥时候吃过但总之木有印象

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w***r
发帖数: 7173
41
河蟹到是比海蟹好吃。

【在 z*i 的大作中提到】
: 哈哈,是。
: 借钱吃螃蟹,不算不回过

wh
发帖数: 141625
42
东岸也说污染,忘了是啥污染……我没见过这种虾。我在中国店买最小个的冰冻虾,六
磅好像42块或者更便宜。我解冻后放滚水串一下,然后蘸醋吃,有河虾味道。

【在 d*****d 的大作中提到】
: 这种虾东岸卖多少钱一磅?我们这里类似的活虾要25刀一磅。现在说西岸辐射严重,海
: 鲜河鲜都不敢买了。

w***r
发帖数: 7173
43
这。。。连这个也能套上近乎啊?

【在 wh 的大作中提到】
: 拥抱。我们学校的党委书记是你们学校过来的,哈哈。
w**m
发帖数: 4061
44
我从哪儿看过来着,蟹分九等,海蟹最低,第一等的好像是井蟹

【在 w***r 的大作中提到】
: 河蟹到是比海蟹好吃。
wh
发帖数: 141625
45
对了能不能帮我看看哪里能看到平城狸合战?多谢。

【在 d*****d 的大作中提到】
: 这种虾东岸卖多少钱一磅?我们这里类似的活虾要25刀一磅。现在说西岸辐射严重,海
: 鲜河鲜都不敢买了。

x*****g
发帖数: 2498
46
你 xmjdh 了吗? 哈哈

【在 w***r 的大作中提到】
: 这。。。连这个也能套上近乎啊?
z*i
发帖数: 58873
47
据说你们那边的tuna已经发现放射性指标是正常值3倍了?

【在 d*****d 的大作中提到】
: 这种虾东岸卖多少钱一磅?我们这里类似的活虾要25刀一磅。现在说西岸辐射严重,海
: 鲜河鲜都不敢买了。

wh
发帖数: 141625
48
虾干!大虾干!鲜死人。

【在 w***r 的大作中提到】
: 其实,虾米最好吃,不用剥壳。
:
: 请东北同学来家吃虾吃蟹,他吃得烦死了,费老劲剥壳,肉才一点点,哈哈。

w***r
发帖数: 7173
49
我在琢磨,螃蟹还可能长在哪儿啊?九等啊,九个地方。

【在 w**m 的大作中提到】
: 我从哪儿看过来着,蟹分九等,海蟹最低,第一等的好像是井蟹
wh
发帖数: 141625
50
放汤加什么料?没用虾做过汤。
我也没怎么吃过这里的螃蟹,除了costco卖的alaska crab legs。好像有蓝蟹和石蟹两
种,是不是前者更鲜?是中国店卖吗?

【在 w**m 的大作中提到】
: 我们这儿主要是老虎虾和南美白虾,我喜欢后者,特别是头须皆全的,放一两个就一锅
: 红汤,非常漂亮

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说个老片,《Contact》,超时空接触古代艺术家之喝药
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z*i
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51
凑凑看





浅海
深海
滩涂
沼泽?
树?

【在 w***r 的大作中提到】
: 我在琢磨,螃蟹还可能长在哪儿啊?九等啊,九个地方。
wh
发帖数: 141625
52
她们学校我去过啊,很美啊,我还写过帖子,有感情啊,哈哈。

【在 w***r 的大作中提到】
: 这。。。连这个也能套上近乎啊?
w**m
发帖数: 4061
53
基本有水的地方好像都算进去了
不过很有可能也是为了凑数,田蟹都算进去了好像

【在 w***r 的大作中提到】
: 我在琢磨,螃蟹还可能长在哪儿啊?九等啊,九个地方。
w***r
发帖数: 7173
54
韩国。ha!

【在 z*i 的大作中提到】
: 凑凑看
: 井
: 岩
: 河
: 江
: 湖
: 浅海
: 深海
: 滩涂
: 沼泽?

wh
发帖数: 141625
55
回头搞个听涛井蟹尝尝……

【在 w**m 的大作中提到】
: 我从哪儿看过来着,蟹分九等,海蟹最低,第一等的好像是井蟹
w**m
发帖数: 4061
56
池蟹 塘蟹

【在 z*i 的大作中提到】
: 凑凑看
: 井
: 岩
: 河
: 江
: 湖
: 浅海
: 深海
: 滩涂
: 沼泽?

w***r
发帖数: 7173
57
是啊。褶大虾大书记官不小了。

【在 x*****g 的大作中提到】
: 你 xmjdh 了吗? 哈哈
w**m
发帖数: 4061
58
人在北美 不可不吃 阿拉斯加帝皇蟹

【在 wh 的大作中提到】
: 回头搞个听涛井蟹尝尝……
w***r
发帖数: 7173
59
井里长螃蟹还是比较惊人。吃啥呀?

【在 w**m 的大作中提到】
: 池蟹 塘蟹
x*****g
发帖数: 2498
60
树?

【在 z*i 的大作中提到】
: 凑凑看
: 井
: 岩
: 河
: 江
: 湖
: 浅海
: 深海
: 滩涂
: 沼泽?

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z*i
发帖数: 58873
61
估计也就是这么凑出来的了。 我也不信那个人全吃过。

【在 w**m 的大作中提到】
: 池蟹 塘蟹
w**m
发帖数: 4061
62
类似凑数的说法不要太多哈哈 不光吃的 基本上古文化 民俗文化 中医 等等吧
有些颇有道理 有些纯属凑数

【在 z*i 的大作中提到】
: 估计也就是这么凑出来的了。 我也不信那个人全吃过。
l*****e
发帖数: 890
63
O(∩_∩)O哈哈~回抱下wh

【在 wh 的大作中提到】
: 拥抱。我们学校的党委书记是你们学校过来的,哈哈。
z*i
发帖数: 58873
64
感觉党委书记跟做媒似的。。。

【在 l*****e 的大作中提到】
: O(∩_∩)O哈哈~回抱下wh
b*s
发帖数: 82482
65
with a healthy green glow?

据说你们那边的tuna已经发现放射性指标是正常值3倍了?

【在 z*i 的大作中提到】
: 据说你们那边的tuna已经发现放射性指标是正常值3倍了?
l*****e
发帖数: 890
66
介个?
昔日书记牵线搭桥 如今郎儿喜结良缘
http://www.gx.xinhuanet.com/dtzx/2008-08/05/content_14013832.ht

【在 z*i 的大作中提到】
: 感觉党委书记跟做媒似的。。。
z*i
发帖数: 58873
67
放射性元素刚发现那会儿,有公司把表盘,床单上都用。就是为了这效果。。。

【在 b*s 的大作中提到】
: with a healthy green glow?
:
: 据说你们那边的tuna已经发现放射性指标是正常值3倍了?

x****a
发帖数: 817
68
HAHA, pealing is where the fun is.

【在 wh 的大作中提到】
: 哈哈。我从小吃河虾多,都不大威武,吃惯了。后来吃海虾感觉不如河虾嫩。有一次请
: 东北同学来家吃虾吃蟹,他吃得烦死了,费老劲剥壳,肉才一点点,哈哈。

w***r
发帖数: 7173
69
like, peal of thunder?

【在 x****a 的大作中提到】
: HAHA, pealing is where the fun is.
z*i
发帖数: 58873
70
贾汉忠和梁美花
哈哈

【在 l*****e 的大作中提到】
: 介个?
: 昔日书记牵线搭桥 如今郎儿喜结良缘
: http://www.gx.xinhuanet.com/dtzx/2008-08/05/content_14013832.ht

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l*r
发帖数: 79569
71
贾似道和梁红玉?
-bos

【在 z*i 的大作中提到】
: 贾汉忠和梁美花
: 哈哈

w***r
发帖数: 7173
72
假汉中,娘没花?

【在 z*i 的大作中提到】
: 贾汉忠和梁美花
: 哈哈

z*i
发帖数: 58873
73
就是觉得这两个名字很有喜感。

【在 w***r 的大作中提到】
: 假汉中,娘没花?
w***r
发帖数: 7173
74
修路应该是政府的事情。村民觉悟太高了,自己出力修路,书记当然高兴了。

【在 z*i 的大作中提到】
: 就是觉得这两个名字很有喜感。
x****a
发帖数: 817
75
haha, li hai!
(I learned something new :)

【在 w***r 的大作中提到】
: 这。。。连这个也能套上近乎啊?
w***r
发帖数: 7173
76
我们都叫虾仁。哈。

【在 wh 的大作中提到】
: 虾干!大虾干!鲜死人。
j**p
发帖数: 1257
77
这个红虾很像江浙一代近海捕捞的红虾。
http://www.baike.com/wiki/红虾
这样的虾适合醉虾生吃,熟了肉会缩得很小。
好怀念醉虾的味道。。。
wh
发帖数: 141625
78
哇,广西融水苗族自治县!去过去过!

【在 l*****e 的大作中提到】
: 介个?
: 昔日书记牵线搭桥 如今郎儿喜结良缘
: http://www.gx.xinhuanet.com/dtzx/2008-08/05/content_14013832.ht

wh
发帖数: 141625
79
嗯,和嗑瓜子一样。还有个好玩的事儿:同学走后我妈心疼了,说早知道小伙子连肉带
壳嚼烂了吐掉,就不买那么贵的螃蟹了……

【在 x****a 的大作中提到】
: HAHA, pealing is where the fun is.
wh
发帖数: 141625
80
你们怎么都知道这个新闻啊?!

【在 w***r 的大作中提到】
: 修路应该是政府的事情。村民觉悟太高了,自己出力修路,书记当然高兴了。
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《The Wrestler》真血腥……还有灌水……话多的女人——玛格丽特杜拉斯
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wh
发帖数: 141625
81
那是小的。虾干很大很大……可能做法也不一样,我得问问海边的人去。

【在 w***r 的大作中提到】
: 我们都叫虾仁。哈。
wh
发帖数: 141625
82
没吃过,我吃过的醉虾是一般的透明灰色,吃起来还一动一动,呵呵。浙版还贴了一种
san diego出的珊瑚虾/红虾:
http://www.catalinaop.com/Live_Spot_Prawns_Amaebi_p/sushi_shell

【在 j**p 的大作中提到】
: 这个红虾很像江浙一代近海捕捞的红虾。
: http://www.baike.com/wiki/红虾
: 这样的虾适合醉虾生吃,熟了肉会缩得很小。
: 好怀念醉虾的味道。。。

wh
发帖数: 141625
83
costco的螃蟹腿就是阿拉斯加帝皇蟹的吧?

【在 w**m 的大作中提到】
: 人在北美 不可不吃 阿拉斯加帝皇蟹
b********n
发帖数: 16354
84
对啦,第二首就是偶听到的~~偶们正在学哈,等到进城唱k的时候一展身手~~

【在 wh 的大作中提到】
: 哎哎,我从网上听的吃货之歌,和我小时候听到的小笼包叉烧包不一样,小时候听的是
: 徐小凤的这支:
: http://www.youtube.com/watch?v=PWKPzqEiHZk
: 吃货之歌我听到的是这支:
: http://v.youku.com/v_show/id_XNDI3ODAzODQ0.html

wh
发帖数: 141625
85
求录音求奔……

【在 b********n 的大作中提到】
: 对啦,第二首就是偶听到的~~偶们正在学哈,等到进城唱k的时候一展身手~~
b********n
发帖数: 16354
86
lol,天雷滚滚,wh你被谁附体啦~~你肿么会说 求奔 介种话啊~~

【在 wh 的大作中提到】
: 求录音求奔……
E**********v
发帖数: 5509
87
这不是传说中的游水虾么

【在 wh 的大作中提到】
: 求录音求奔……
x*****g
发帖数: 2498
88
我怎么觉着她经常各种威逼利诱,哈哈

【在 b********n 的大作中提到】
: lol,天雷滚滚,wh你被谁附体啦~~你肿么会说 求奔 介种话啊~~
wh
发帖数: 141625
89
奔声音……顺水推舟……

【在 b********n 的大作中提到】
: lol,天雷滚滚,wh你被谁附体啦~~你肿么会说 求奔 介种话啊~~
wh
发帖数: 141625
90
州版朋友也这么说,我没吃过游水虾。

【在 E**********v 的大作中提到】
: 这不是传说中的游水虾么
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wh
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91
连哄带骗好听一点……哈哈。

【在 x*****g 的大作中提到】
: 我怎么觉着她经常各种威逼利诱,哈哈
1 (共1页)
进入LeisureTime版参与讨论
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