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发帖数: 58 | 1 韩国是个快节奏的国家 ，上下班时间非常匆忙 ，工作压力非常大 竞争也非常激烈。
所以韩国人对吃是不会太放在心上的，这和国人完全不同 ,能充饥就好，工作才是他们
的头等大事。
韩国是个小国 ，所以年轻人就业压力非常大。这也是韩国人工作拼命 ,不得不经常熬
夜工作，几乎所有的人都是夜猫子的原因。
如果说汉堡、披萨是欧式快餐，那么拉面就是最适合韩国人的快捷餐。
泡面的起源地并不是韩国，直到上世纪60年代韩国才从日本引进了方便面的制作方法。
时任韩国总统的朴正熙为了能在数字上提升韩国大米的自给自足率，努力劝导民众吃面
食以节省大米，没想到方便面很快成为韩国人的至爱，其需求程度甚至超过了日本。
直到今天韩国人对泡面的热爱仍持续升温，据统计韩国人均对方便面的年均消耗量从71
袋上升到了76袋，相当于每周就要吃1-2袋，是世界上对方便面人均消费量最高的国家。
韩国所谓的拉面其实就是方便面。在韩国街头，到处可以见到专门吃方便面的“拉面专
门店”，店面甚至打出“有拉面就能活下去”的口号。杂烩拉面、蔬菜清汤拉面、奶酪
拉面都是韩国人常吃的拉面品种。
如果真要严格说的话，韩国人吃的面大多不是泡的。我们从韩剧和综艺节目中上看到泡
面，基本上都不是泡的，而应该是用煮的，并且韩国的方便面煮的时间也比较久，和国
内的冲泡3分钟就可以吃的方便泡面，完全是两个物种，二者唯一的相似之初就是“方
便”。 |
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